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Walker 說走就走

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Walker 說走就走#旅行 #美味 #在地 #創生 #日本連線深入台灣大街小巷,直擊在地溫情與美味連線日本一手旅遊資訊,慰藉思念的日本我們想要隨時隨地都和你一起出去玩讓我們一起聽見旅行的溫度--Hosting provided by SoundOn

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Mar 20, 2024

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Episodes

EP178 不泡湯的「北投」還能幹麻?聊聊巷弄裡的秘密基地和小吃 27.03.2023

應該很熟悉,可是認真想想又記不得上次去是什麼時候了, 記憶中的北投總少不了泡湯、煮蛋行程,除此之外, 從新北投巷弄內老旅社延伸的夢想基地,讓傳統再現生命力,放空、工作都可以,就是想多待一會兒。 一個很好玩超有趣的地方,是道具、劇場、是酒吧、是藝廊、是變形金剛嗎?太神奇了。 沒吃過這家就不算在地人,會不會太狂啊! 北投只有這兩家店嗎?連平日都要排隊的肉羹店,小菜讓人驚喜連連。 找個週末到北投走走吧! -- Ho...

EP177 疫情後的東京,,新冒出的朝聖點也太多了吧!(下) 22.03.2023

星巴克粉絲聽過來~全日本首間亞洲第二間的環保們是在東京! 全店不提供紙杯和紙本菜單,卻用塑膠杯!這是什麼環保概念? 台場不再只有賣場喔,用光影打造5個空間的光雕藝術水族館,夢幻指數好高, 用漂流木和大型水槽打造出像海底仙境的神秘「龍宮」, 透過互動式光影撈金魚體驗,聽起來很有趣呢! 淺草除了在地風格小店很吸睛,2022年7月才開幕的「淺草橫町」給愛吃愛打卡的遊客通通一次包辦。 知道 UNIQLO 概念店的特色嗎?除了...

EP176 聊一聊三貂嶺的遺世魅力 20.03.2023

史丹利從小看到大,卻始終對它有很多疑問的三貂嶺, 2018年陸續冒出的店,讓原本杳無人跡的聚落遊客開始增多, 少見「公路到不了」的火車站,得跨越鐵道才能搭上北上列車! 由廢棄礦工澡堂改造,磁磚拼貼大浴缸仍存在,空間同時也是一個可以說故事的地方, 在深山裡頭開這間「圖書館」竟然還是最早進駐的外來客呢。 預約制的「寬哥那裡」店名讓錄音室的歪風吹的停不下來。 凌亂的元素,拍起來卻風格十足,來廢墟喝杯虹吸咖啡吧!...

EP175 疫情後的東京,冒出的新朝聖點也太多了吧!(上) 15.03.2023

在東京街頭遇見熟人比台北街頭機率高! 聊起在疫情最嚴重時整修完畢的宮下公園,就像是大叔家廚房呢。 外國人很喜歡,可大叔怎麼失落了呢? 你曾為哪一部日劇哭呢?外掛話題很夯喔!和日劇緊緊相連的下北澤,話匣子一開就停不下來了。 曾經熟悉的宮下、下北澤,現在變得很不宮下,也很不下北澤呢! 沒有宮下公園及下北澤高知名度的TOKYO mizumachi 卻是大叔的最愛, 從晴空塔到淺草之間,悠閒愜意的水岸步道,有走在歐洲街道的fu~...

EP174 嘉義又來了!聽說是很多人沒有體驗過的精彩行程喔 13.03.2023

4天的深度探索竟讓佩岑虛脫了~ 被活化過的阿里山入口,有著氣候疆界、地貌分界的淺山, 從16座老穀倉中看見前人的智慧,擺脫傳統搖身一變成為全台最有價值和最美的農會, 「中埔農創園區」明明只有六行腳本,卻講了15分鐘。 在海拔一千公尺以上體驗炒青、揉捻、烘焙等一道道茶洗手續中融入阿里山在地的一切。 深度旅遊從社區開始!「頂埔社區」的務農生活記憶、檳榔種植體驗、檳榔便當,還有讓大叔念念不忘的檳榔沐浴乳! 看起來...

EP173 聊一集常被忽略的「神戶」該怎麼玩! 08.03.2023

除了六甲山、神戶港外,連結淡路島的「明石海峽大橋」是到神戶一定會看到的人氣景點, 遠遠欣賞或開車行經都不夠特別,簽完契約書後登上鐵橋頂端才過癮! 順遊到幾年前才開放的兵庫縣內最大古墳遺跡「五色塚古墳」吧!到底是要怎樣才能從空中鳥瞰它特殊的形狀呢? 來了!台灣人最愛的安藤忠雄來了, 童書森林、兵庫縣立美術館、風之教堂等,原來神戶根本是安藤忠雄的大本營, 不過,從安藤忠雄到草間彌生又是怎麼回事呢? 聊著聊著...

EP172 「一日遊」大集合,你最想玩哪一種版本呢? 06.03.2023

不給預約只能現場排隊的超人氣石頭火鍋,聽說好吃到能跟小紅莓PK, 初階版的金山一日遊,最適合喜歡輕鬆邊吃邊玩的玩家。 騎摩托車上拉拉山一日遊?會不會太熱血, 角板山行館秋天的楓葉很美,冬天還能欣賞一整片梅花, 海拔1600公尺的巨木秘境,登山新手順著環狀步道走就很輕鬆,若不過癮大叔推薦挑戰台灣阿凡達場景「塔曼山」。 台北花蓮一日遊讓大叔莫名其妙,小鎮的深入旅遊很有溫度! 嘉義一日遊讓錄音間每個人傻眼,林聰明的...

EP171 在日本只是配角地位的餃子也能搞出戰國時代激烈的競爭啊 01.03.2023

台灣日本吃餃子文化大不同,在日本餃子是配菜的地位?還是日本國民級配菜呢? 為什麼日本人這麼狂愛餃子?每個城市的熱愛程度不同在哪兒?美味又是什麼呢? 猛甩掉萬年第一二名的黑馬,到底是怎麼暴衝出來的呢? 吃餃子歷史悠久不是在東京更不是在埼玉的宇都宮。 餃子還有其他配菜?對!濱松就是要跟人家不一樣。 日本煎餃一定要有冰花嗎?一人份「滿腹」太挑戰了。 到京都不會想吃餃子吧,連續三年登上必比登的「餃子步兵」讓人眼...

EP170 來去暖呼呼的高雄市玩透透吧~ 27.02.2023

原來紅毛城和紅毛港不只有一個!在港都文化完整的高雄竟然也有一座。 總面積超過3公頃的園區中,規劃了6大區域,「高字塔旋轉餐廳」好特別, 遊艇環港串連「棧貳庫KW2」歷史存在的價值,這些故事你可能不知道喔。 見證過哈瑪星最繁榮的時刻,為活化鼓山魚市場成為新型態場域,與葡萄牙、義大利美食街相似度很高。 海景第一排的用餐環境,待上一整天都可以, 在高雄草衙逛街瞎拚,享用美食還能體驗日本引進的「鈴鹿賽車道」吧! 古...

EP169 布魯克林區在東京,文青必須朝聖的蔵前 22.02.2023

你很常去日本嗎?別住同一區,嘗試住住看不一樣的地方將會發現不一樣的日本。 如聖地般存在的カキモリ,任選喜歡的素材,訂製只屬於自己的筆記本, 除了是文具迷必訪的景點外,跟著像尋寶圖的蔵前地圖探訪,更是最重要的第一件事! 由玩具公司倉庫改造的文青旅館,白天是咖啡廳晚上變酒吧,和來自不同國家的人一起喝杯酒,交換彼此旅行心得。 from afar倉庫系列不同選項店舖都是特色小店,而且排隊的人潮竟都是日本人。 咖啡外帶是...

EP168 誰說大溪只有老街和豆干!多風格的周邊景點也很有驚喜(下) 20.02.2023

聽說桃園最多的是觀光工廠?以為這集要聊這些觀光工廠嗎?當然不是,隱藏版景點才厲害。 從清道光年間就開啟至今的百年寺廟,低調靜謐中帶有些許藝術氣息,表現出一種世外桃源的幽靜, 清代舉人的豪宅腹地竟不輸百年寺廟, 木雕、字畫、棟對及彩繪等精緻優雅、做工講究,散發出書香門第濃濃的文人雅士風情, 擁有客家建築特色的紅磚白牆,及點綴上的寶藍色線條,呈現濃濃文人雅致色彩。 眷村文化園區是台灣保留的眷村聚落中少數有...

EP167 除了當代藝術、文化和商業,中之島也是很有煙火氣息~ 15.02.2023

中之島是由沙洲形成的島,很容易被遺忘但卻有和緩的休息功能。 除了是政商中心更是美術館集中營,巨大的黑色建築體外觀沒有任何招牌,相當顯眼。 商業大樓內美術館大廳中的Glitch Coffee跟其他分店氛圍大不同。 北濱咖啡一級戰區中,擁有十幾家風格迥異的咖啡店,能享受河岸風景,像極了巴黎左岸,大叔愛上這一排了~ Netflix介紹的人氣路邊居酒屋是一個立食+熱炒的概念! 為選單上不會出現的招牌菜給予新的價值, 想知道居酒屋的...

EP166 誰說大溪只有老街和豆干!新創基地帶來新樣貌(上) 13.02.2023

巴洛克式街道、傳統木藝、古早味美食、經過修繕、翻新與進駐,有了更多值得造訪的風貌。 曾經是大溪第一間時尚服裝店變身為懷舊日式食堂,開放式廚房讓客人安心看見盤中的食物是怎麼製作出來的,打造出溫暖又充滿人情味的食堂。 走到喧鬧老街的盡頭,柳暗花明般出現一間咖啡館,很難想像老街中也能景觀咖啡廳吧! 揮別人聲吵雜的老街,躲進「好室咖啡」品嚐一份悠閒自在,靜靜咀嚼關於大溪的沉靜與美麗。 充滿文人內涵的蘭室是茶坊...

EP165 一日充實玩透京都,不用再懊惱時間太少 08.02.2023

7天玩透京阪神攻略,旅遊書上大多這麼建議,就算跟團也差不多就這些路數, 其實京都還有其他更棒的玩法喔! 早起先來份傳統京都咖啡早餐,兩位大叔如數家珍的京風味洋食任你挑~ 西邊「嵐山」、東邊「東山」、南邊「伏見」三個方向給你京都多種選擇, 京都雖然不算大,但特色小店卻很多,電車很少公車很發達,如果選擇走路的驚喜就更多了。 沿著鴨川河邊風景,跳烏龜、下鴨神社等,四季都很舒適的鴨川能舒服待一下午喔! 一碗白飯一...

EP164 說說苗栗海線古城鎮的青創與傳藝 06.02.2023

「願你」,好像祖先賜給子孫後代祝福的苑裡,也是藺草編織的故鄉。 一群返鄉青年帶著熱誠創辦的獨立書店,用各種活動讓外來遊人認識苑裡的故事。 到藺草編織重鎮。看看純手工編製的草帽、草蓆的頂級精品。 認識曾經在日治時期達到頂峰的藺編產業,聽聽苑裡人怎麼推廣這逐漸消失的工藝! 縱然曾經的繁榮盛景不再,可在蜿蜒的小巷弄走著,每一個轉角都有令人意外的小驚喜。 想感受屬於苑裡的人情溫暖嗎?到黃昏市場的正對面的「苑裡...

EP163 看過正夯的「 初恋 First Love 」嗎?走一趟北海道嘟嘟好! 01.02.2023

錄節目還是錄歌呀!!大叔們的青春回憶上映中~ 從拍攝的契機到男女主角與劇情,聊到停不下來,好High呀! 去過很多次北海道卻不見得去過劇中的場景, 西洋軒中真的有拿波里義大利麵嗎? 聽過女滿別嗎?網走有比較熟悉嗎?就是一年一次限定破冰船行程所在地喔。 非常適合自駕的話題引起大叔的感慨了! 幾乎每一集都會出現的場景卻總是被忽略,日本編劇也太會了吧! 大自然用季節創造出的拼布之丘美的只能讚嘆, 觀光客比較少去,卻...

EP162 「他里霧」!好特別的名字,你聽過嗎? 30.01.2023

「他里霧」,老派形容詞都出籠了! 認真說~斗南是雲林最早開發的地區,曾經是交通與經濟的重要樞紐。 「斗南車站」是日本人在台灣建造的最後一座車站,,充分展現當時的建築美學呢。 曾經廢棄的鐵路倉庫,整修變身成了一條綠意盎然的河道長廊,訴說著曾經的歷史故事及生活樣貌。 第三代接班翻轉米廠逐漸被市場淘汰宿命,創新走出新概念。 遵循古法,過程要耗費兩個半小時到三個小時的滷肉飯,一間能傳承三代的冰果室。 別懷疑!30年...

EP161 冷門?日本人偏愛去呢! 25.01.2023

不管去哪個國家旅行,是否總要選擇耳熟能詳的觀光景點? 全日本夕陽最後下沉的福岡系島,,是九州人的湘南!,氛圍跳Tone的像來到西方世界,新舊城市快速交替中。 有專車接送的清滝溫泉,超過10種不同療效的湯池,讓你泡好泡滿,竟然只需日幣千元! 隈研吾抓得住村上春樹,想親眼目睹不同語言的手稿跟兩萬冊的藏書嗎? 與花間小路步行僅差10分鐘的祇園白川,能更深刻感受京都樣貌。 到冷門中的冷門體驗傳統的捕魚方式,在濱松~たき...

EP160 嘉義也有大稻埕,鎖百年「二通」的新舊之美 23.01.2023

在嘉義有這麼一條街,貫穿了嘉義人的生命,見證了嘉義人的生老病死。 從火車站出發,老旅社的林立,是曾經繁華的印記,塑膠布行創造許多的經濟奇蹟。 早已經不是藥局的洗石子老屋,卻總能讓人忍不住停下腳步拍攝。 用真心打動阿伯,傳授一份嘉義人絕對不能失去的口味,僅一個卻賣了幾十年的商品發揚光大! 五代傳承針線情的針車行,是很特別的存在。 嘉義竟出現超潮的老屋婚紗店,在不同的街道上進出,這房子到底有多深啊! 外地人...

EP159 天冷就是要吃鍋,日本火鍋吃一波! 18.01.2023

台灣火鍋是全世界出了名,日本人吃鍋也不落人後喔!別以為日本只有壽喜燒或shabu shabu, 鮭魚回流季節就是最佳賞味期的北海道石狩鍋。 兩位大叔最愛的九州牛大腸鍋,中洲屋台街各種口味隨你挑。 日本的豬跟豚到底有什麼不一樣?走一趟總會被遺忘的埼玉縣嚐嚐牡丹鍋就知道。 火鍋嘉年華會!沒聽錯,山形縣的河邊好熱鬧啊~ 京都最有名的是豆乳,豆漿鍋是必須吃吃看的。 吃了不會動的鍋!是什麼啊? 可能大多數人沒聽過的治部,主角...

EP158 冬日裡來點不一樣的旅行吧,品茶、聽故事、賞美景 16.01.2023

小時候喝茶的記憶讓大叔對茶有了不太好印象!喝完這一集茶再說說你的感覺吧。 在露臺遠眺雙茄苳老樹佇立,體驗採茶人便當的茶廠,網路聲量很高,卻完全跟茶無關,聽起來好悲傷! 以深木質調打造日式極簡空間,二代接班新作法。 獨特紅茶口味餅皮披薩自己動手做,把在地老茶廠轉型成休閒好去處。 夯了許多年,去年又被電視劇炒紅的老茶廠,融合了台、日、英式風格綠建築,低調清新近百年風情。 日夜不停運轉產茶,少數完整保留早期...

EP157 說說睽違3年的日本旅行團有些什麼不一樣呢? 11.01.2023

秘辛!團體旅行中有人確診…… 爆笑!機場小黃卡到底有多沒用? 機場逐漸取消使用紙本的習慣,善用Visit Japan Web是必須的!專業導遊告訴你最聰明的用法 沒了中國人的日本,怎麼到處還是都大排長龍啊? 有著300年歷史的中川政七商店,絕對不是一間普通商店。 沿著河川,美得不可思議的祐齋亭,染料藝術家工作室內看到的景致都是活的染布點子。 大阪時光隧道的串聯,在一棟大樓中像進出不同的時空。 日皇爺孫三代都下榻過的奈良大飯...

EP156 原來沿海的台南這麼美!這集來深度聊一聊吧 09.01.2023

雲嘉南豐富的鹽田,除了七股鹽田外,其他地方也很厲害喔! 邊看鹽田邊吟詩作對,還跟環境生態結合,在台灣最古老的現址鹽田體驗曬鹽、挑鹽、收鹽。 旅遊導覽、民宿、在地風味餐,到北門看見不一樣的台南! 到將軍港大口嗑海鮮,還可以奔馳在藍色公路上,來個一日澎湖七美遊吧! 七股!我們不聊鹽山了,就地取材讓每個座位區都各有特色, 在台灣最西邊的咖啡廳,喝一杯咖啡、品一口好茶,享受一份悠閒湛藍的天空, 鄉間小路旁的三合...

EP155 內行人怎麼玩富士山!把富士山和自己生活融在一起了 04.01.2023

全世界都喜歡富士山,就大叔很無感,曾經的亂象是怎麼回事? 走在帶點破落的街道,探索著懷舊小店,老房子開新的店有不同的風貌。 在富士山腳下的Workation是數位游牧聚集地,成了疫情期間新寵。 用富士吉田的生活日常,把富士山和自己的生活融在一起~ 不用入住溫泉飯店也能享受看著富士山泡湯,遠離觀光人潮享受屋台式的居酒屋乾杯通。 說好的在富士山下享受 Glampig,什麼時刻都處在自給自足的忙碌中呀! 觀光客相對少很多又被...

EP154 走進老艋舺,開始一場老派約會Style~ 02.01.2023

一個一直都在但好像很久沒去過的地方--西門町、老艋舺,年輕人的澀谷~ 60年代的約會SOP,90年代中生代的路線, 喚起多少共鳴,挑起你怎樣的回憶呢? 從東區一路移動到西門町,老派約會足跡~都要懷疑自己還在台北市嗎! 台北市第一間咖啡廳,名古屋是早餐盤,遇見懷舊復古的不二選擇。 老窗花、老紅磚,在老時光中用咖啡杯測風味輪,認真品咖啡。 古早味和現代的撞擊,讓大叔腦洞大開呀 一杯濃濃老萬華味的「萬事如意青草茶」手沖...

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