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Walker 說走就走

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Walker 說走就走#旅行 #美味 #在地 #創生 #日本連線深入台灣大街小巷,直擊在地溫情與美味連線日本一手旅遊資訊,慰藉思念的日本我們想要隨時隨地都和你一起出去玩讓我們一起聽見旅行的溫度--Hosting provided by SoundOn

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Mar 20, 2024

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Episodes

EP203 東北只能冬天去嗎?夏季裡的秋田有點chill~ 21.06.2023

不是要聊聊夏季裡的秋田嗎?一開場就岩手拉麵PK故事是怎麼回事! 「乳頭溫泉」就是想歪掉的乳頭沒錯,下午一路放到晚上的煙火,還是一場場精彩的職人競賽。 除了這些夏天東北風情,田澤湖的翻轉露營新玩法是噱頭還是創意呢? 講泛舟從用泛舟check in 的五星飯店到動物浮屍,這一趴到底在講什麼啊? 用環湖小進化版本交通工具能欣賞大叔讚不絕口的「田澤湖」,氛圍滿點!拍好拍滿! 大叔新潟的農家親體驗,在秋田也有悠閒快活的農村...

EP202 新舊大直大比拚!再聊一集很有味道又有溫度的老大直 19.06.2023

老大直人心中的舊大直必須從美食說起~ 除了很不像鹹酥雞店的「台灣第一家鹹酥雞],還有傳統味的「路邊攤鹹酥雞」, 對!你沒聽錯,在大直吃「彰化肉圓」,然後卻大推大腸麵線。 不是在地人真的找不到,而且每天只賣一個半小時的水餃店也太酷了吧。 可以跟君悅排骨PK的排骨快餐店讓大叔眼睛一亮, 藏身在大直菜市場的「無名什錦麵」,加了檸檬汁的豆花,用袋裝或杯裝判定你是不是在地人。 大直小小兩條街,卻有著滿滿的好味道,充...

EP201 暑假的日本主題樂園熱鬧翻了! 14.06.2023

訂沒訂到機票都很衰!酸葡萄的大叔呀! 暑假就是要衝樂園, 都不知道敲破了幾個碗的「哈利波特影城」正式開幕啦! 規模更勝於倫敦,不需要霍格華茲錄取通知書,就能走進真實的電影場景裡, 從英國飛到日本的百年列車在9又3/4月台,等著你我跳上列車, 14個主題的周邊商店,用了超過7千個裝飾還是吸引不了大叔, 喧賓奪主的馬力歐,是大叔的唯一最想去的樂園, 東京迪士尼40週年,提供一整個清涼濕身節奏, 對著驚悚的湯婆婆求戀愛...

EP200 新舊大直大比拚!先聊一集很熱鬧的大直商圈 12.06.2023

是熟悉還是不熟悉的地方呢?「大直」、「內湖」傻傻分不清的人很多吧,聽說連大直人都搞不清楚~ 全世界米其林百大主廚唯一掛名第2的高檔法式餐廳入駐,一人消費萬元起跳!真高檔。 把花放在冰塊中卻沒有氣泡!東信展挺有看頭的。 很愛滑雪的大叔卻無法在滑雪板訓練場站穩,那ㄟ安捏? 大直最新夯點NOKW忠泰樂生活很不像百貨公司喔! 很有國外市場感覺的「春大直」,除了各國料理、頂級食材外、台灣少見的日本頂級水果外,還有與東...

EP199 獵奇之旅!日本不可思議的異空間 07.06.2023

日本已經玩到不知道要去那兒了嗎?這集聊的異空間還挺有特色。 長的一張臉樣的房子!看得有趣但是住在裡面的人壓力應該不小吧。 京都塔不是很正常嗎?在千年古城中竟成了很特別的存在。 大阪有棟大樓外牆竟玩起自由落體,有沒有這麼High。 故事傳說和建築物結合的青森「木造站」真的有瘋狂到。 1970年因萬博而生的太陽之塔,其實是超詭異的一尊! 用10~20萬具骨灰製成的菩薩,感覺有點毛骨悚然。 和歌山最角落的海邊,家中擺放過...

EP198 很熟悉大稻埕吧,那些低調好風景你知道嗎? 05.06.2023

印象中的大稻埕,除了乾貨就是近年崛起的各式風格名店,其中也有不少隱藏版好店,這集要好好探索一下~ 老派大稻埕店家「同安樂」是大稻埕的百年家族,台北孔廟的地還是他們先祖捐出來的呢! 第9代傳人把老台北人愛吃的家宴菜用現代人的飲食習慣改良成10種不同口味的套餐,口味驚為天人呢! 來自香港的老闆來台工作多年,喜歡上大稻埕的懷舊氣息,把老屋特有的生活美學與香港茶餐廳飲食特色結合,富士山鐵花窗、馬賽克磁磚、復古玻...

EP197 跟著咖啡去旅行,聊聊日本特色城市風景~ 31.05.2023

走過疫情在安排日本旅行時,咖啡館成為你旅行中的固定角色嗎? 一天可以走訪4~5家咖啡館的Chez真的很愛咖啡啊! 咖啡喝多了會心悸,深夜喝咖啡會睡不著,台灣的都市傳說到了日本也是這樣嗎? 從旅行區域中找尋休息的咖啡館,不同節奏的咖啡路線有著不同的旅行目的。 以外帶為主的微型咖啡店,看到日本人和台灣人喝咖啡選擇跟行為大不同。 Starbucks、Blue Bottle、FUGLEN等海外連鎖派系很車拚, 怎麼從連鎖咖啡聊到台灣進軍日本的...

EP196 市場很文青,沒聽錯!新竹東門市場好特別 29.05.2023

不大的新竹市區有超過百年歷史的「東門市場」,曾經繁華又經歷沉寂與沒落,翻轉後白天是菜市場,入夜就成了各國小吃料理、文青美食的市集,連點心酒吧都能在這找到,充斥著老派與摩登的新奇感。 「小次郎」賣得是咖哩?鍋燒意麵?還是小時候的回憶呢?嗯~都是柏青哥惹的禍? 「4.8坪」是個很可愛的店名,亮著溫暖燈光的模樣,就像在韓國路邊遇到的帳蓬馬車。 致力推廣減塑生活的「新村小商號」無奇不有無所不賣。 把大叔迅速帶進...

EP195 說日本是玩具樂園不誇張吧!玩具店的專業一點也不馬虎 24.05.2023

兩個很愛玩具的大叔,為了一個擁有感跟爽感必須付出代價, 就算是沒收藏、沒研究,在一般玩具店也很難全身而退! 以男性為主市場的秋葉原,最新玩具沒有找不到的,可是秋葉原到底是越來越沒落還是更集中專業了呢? 比萬年4樓大20倍的Radio,各種模型、工具應有盡有,是DIY者的天堂。 「買取店」是什麼?要找稀奇古怪的玩具到這裡尋找準沒錯! 池袋乙女之路是喜歡動漫女生們的大本營!猜猜看扭蛋百貨中的扭蛋機有幾台? 時尚、潮流...

EP194 聽聽葫蘆墩的故事,走走看看豐原的風情~ 22.05.2023

胡蘿蔔蹲胡蘿蔔蹲胡蘿蔔蹲完換誰蹲?不是啦!是「葫蘆墩」啦~ 「葫蘆墩」就是現在的「豐原」,台中縣市合併前的縣治所在,大叔說:就是台中的板橋啦!真的很會形容。 葫蘆墩圳水岸花都彩繪人孔蓋,好好一個的溫馨故事卻被佩岑搞笑講得歪樓了。 味噌不是日本的產物嗎?全台灣第一座味噌觀光工廠竟在豐原! 因為打造了京都風情而大紅了!12桶袖珍桶的用心展現傳承的感動。 滑蛋、台式鹹酥雞概念的唐揚雞或澳洲牛肋條,創意組合出人...

EP193 對!我就是要在史丹利面前聊沖繩! 17.05.2023

聽說從日本旅遊解封之後,史丹利「還沒有回去」家鄉沖繩?! 很多觀光客的古宇利島、古宇利大橋,廣告加持力量大! 沖繩人的第一聖地,觀光客相對比較少的~齋場御嶽,從琉球王朝到現在,有著神聖崇高的地位! 夏威夷原住民的傳說笑翻錄音室啦! 島歌是不能錯過的體驗! エイサー沖繩太鼓!和傳統太鼓很不同!!現場的震撼太爽快! うふや(大家)百年古民家,是餐廳,深度認識傳統琉球建築!很有可看性! 是飯店還是豪宅!只有17個房間的百名伽藍!小...

EP192 漫走台北市,聊聊台北人的品味生活~ 15.05.2023

說台北無聊!這集要聊的地方很酷喔。 在台北住了近20年的大叔,在這一區還是會迷路。 衝浪畫牆的咖啡店一點都不像藏身在鬧區裡,反而感覺像到了海邊, 濃濃的夏威夷風讓話題聊到夏威夷文化了。 有肉選品店是賣燒肉?想在都市裡接觸大自然就是這裡~ 僅有六席座位的NoName咖哩,單點特殊吃法很大人味,究竟是什麼味啊? 韓國馬卡龍專賣店,特殊造型可愛又色彩繽紛超吸睛,自用送禮都適合。 融入昭和末風格的日本酒選物店,喚醒了大...

EP191 靜岡旅遊大使回歸啦!睽違三年的靜岡很不一樣(上) 10.05.2023

上一集在錄音室嚐到甜頭的大叔,這集期待更高了, 可睡齋的精進料理、百年醬油根本家、里山茶之間、威士忌蒸餾所,演繹著「美食學、美食術」。 專業日本導遊給到4顆半星的新景點「伊豆パノラマパーク」,為什麼不是5顆星呢? 在完全沒有障礙物的情況可以看見不同角度的富士山,可以泡湯、可以吃、可以玩,還可以賞景! 「銀座通」只在東京嗎?全日本第一條銀座通竟然是在靜岡。 德川家族第15代將軍的私人豪宅享用精緻料理,有夠奢...

EP190 到南港不止看展,還能走跳一整天 08.05.2023

你會去南港做什麼?看展、北流、市集、還是跟大叔一樣只為工作呢, 在南港展覽館旁有一條保存完好的在地老街,很不像台北市的街道。 古色古香的裝潢是手搖飲店還是茶葉店?去同學家蹭早餐氛圍的懶人私廚, 時光像是停止了的一條街,很獨特的存在著。 「老張炭」像胡椒餅的燒餅讓佩岑讚不絕口。 164號和185號宿舍的留存,乘載著百年防疫的歷史。 坐捷運就能看見夢幻落羽松,在對的季節可以讓它和101一起入鏡喔! 走一趟時光的穿梭,...

EP189 靜岡旅遊大使回歸啦!睽違三年的靜岡很不一樣(上) 03.05.2023

今天講的主題有種走完一整圈日本的感覺~ 日本唯一海上縣道,會移動的馬路「駿河灣」,用渡輪橫渡兩座城市,欣賞開車看不到的景致。 想搶先欣賞迷人的櫻花嗎?二月土肥櫻在系川遊步道上狂妄的搶先綻放! 住宅區、河川、外海都在1、2分鐘的徒步範圍內切換著。 因為行程臨時被調整而意外與「三松鰻魚飯」的相遇, 其貌不揚的店家,卻有著整面名人簽名牆,好吃的讓Alen這個日本通吃得一粒米都不剩。 百年人氣和菓子老舖,竟然直接在錄...

EP188 新港文藝氣息竟然可以這麼濃厚,對!這集又是嘉義國了。 01.05.2023

新港到底在雲林還是嘉義?連嘉義人的佩岑都矇了! 過年前後爆紅的「培桂堂」,不止是因為星巴克的進駐,更是林懷民的老家, 星巴克用溫暖自然的木質色調為老宅獨家打造,以最溫柔的方式訴說著這座百年老宅的故事, 老宅園區裡充滿了韻味,呈現當地五代大戶人家生活樣貌的完整軌跡。 自地自建還有電梯的咖啡店會不會太浮誇,傳統宣傳方式在地強大勢力看的見! 「新港客廳」是新港人招待客人的好所在,有著讓人驚豔的食材, 還有千萬...

EP187 什麼城市能玩上好幾天?還可以連介紹兩集!(下) 26.04.2023

以尾道做為延伸,大叔夢想的騎自行車跳島來了~ 從尾道大橋出發,可以到四國愛媛~簡直太酷啦! 地方創生變身頂級旅館,漁港裡的浮世繪澡堂,充滿濃濃人情味的老街, 有著全日本最好吃的可樂餅,都在不大的「生口島」, 世界文化遺產來囉~但下渡輪迎接你的卻不是人? 牡蠣全餐吃到不要不要的,還有隱藏版好料喔。 「廣島燒」和「大阪燒」不一樣喔,可別再傻傻分不清了。 -- Hosting provided by SoundOn

EP186 你可能不知道的華山,聊聊那條復古的秘境~ 24.04.2023

台北人都熟悉華山,聊起來後才發現原來也沒那麼熟,你也是往煙囪跑的那一個嗎? 日式古建築群中涵蓋了7棟歷史建物,占地達350坪,從老樹、建築到展區空間規劃各有巧思。 原名齊東詩舍的台灣文學基地,有人聽過齊東街嗎? 拍照、打卡、抹茶控,網美會做的事這裡都能滿足, 一樣是老屋背景,因為歷史不同就有著完全不同的氛圍, 在融合日式與西式元素的「文房•文化閱讀空間」老屋裡,慵懶的享受專屬自己的靜謐與詩意。 越來越少人用...

EP185 什麼城市能玩上好幾天?還可以連介紹兩集!(上) 19.04.2023

熟悉又陌生的廣島精彩可期,一個縣、一個城市的滿足通通在這集中。 兩位大叔竟然計畫把廣島的深度旅遊行程講到2050年,大家真的想聽嗎? 搭纜車抵達比「千光寺」還高的展望台,在黃昏夕陽下將瀨戶內海盡收眼底。 昭和、平成、西方現代等多種風格建築讓尾道商店街好豐盛, 日本人的生活百樣好像本土無印良品!每個轉角都有驚喜,給了Alen很久沒有的開心旅行心情。 宮崎駿筆下「崖上的波妞」場景出現在福山市鞆町,鮮為人知的小漁村...

EP184 聊一集台南牛肉湯的故鄉~善化 17.04.2023

原來「牛墟」是古早農業社會牛隻交易的場所, 在牛墟外一整排牛肉湯店,吃起來特別正統味! 用在地的食材,有輕食、有手沖咖啡、還有文具展,為傳統的小鎮帶來新溫度。 日治時期的糖廠員工宿舍,閒置20年後再大變身, 日式風情、庭園造景、古早的煙囪,新舊融合的畫面是想像不到的善化。 全村村民一起動手畫,打造出可愛的村莊,在這一集長出好多新註解喔! 笑場不斷的一Part~ -- Hosting provided by SoundOn

EP183 冬季的東北,美到冒泡(下) 12.04.2023

311已經過去12年了,對當地人來講還是傷情,大多數人會擔心害怕的福島,其實很好玩~ 由上百個島組合而成的松島,在海嘯後不到一年就完全修復成當地重要觀光景點。 沒去過的都忍不住猜圖片是AI做出來的,奧入瀨溪流是大自然深不可測的傑作。 可能連日本人都沒聽過的金山町,有著讓人欽佩的百年造鎮計畫! 一條不大的街,用各時代的建築,演繹著時光的縮影。 超過120年建築的料理亭,卻不能用明火,只為了和舞娘共舞。 傳承150年的...

EP182 周末台北市提案,文青內湖假掰無極限 10.04.2023

內湖的塞車是標配等級了,大叔快10分鐘的開場碎念,讓佩岑好難繼續聊下去。 從店面整體到杯身設計,就算是一間外帶店,也要打造出獨特風格的人氣手沖咖啡。 來自日本由隈研吾親自操刀設計的白石畫廊,平易近人到俗人都看得懂的展覽。 因為愛貓有著可愛店名的無糖茶飲,花磚、鐵花窗都好精緻喔! 是咖啡廳、是酒吧、是花店、也可以是教室與設計工作室,有夠複合了, 但一個花圈怎麼能讓話題走鐘得這麼厲害呀! 隱藏在住宅中的家庭式...

EP181 冬季的東北,美到冒泡(上) 05.04.2023

好消息!飛東北的航班要增加啦,這集來聊聊大叔們心中的好住處。 不是冬天就一定看的到的藏王樹冰喔,抓準時間點才能感受冷到-19度的爽感! 用地藏王菩薩的能見度辨別下雪量,這是認真不是在開玩笑。 想到浮在半山的立石寺,享受一覽無遺的景致嗎?得先練好耐力、腿力和體力。 從一整排木造倉庫很認真的聊聊關於日本老祖先的智慧,卻歪樓討論起阿信。 長達兩公里的櫻花美景,讓人百去不厭,大叔們無敵愛「武家屋敷」, 原來黑牆的...

EP180 周末台北市提案,「六張犁」生態森呼吸 03.04.2023

在大安和信義站之間,一個小區竟有兩個生態公園,而且巷弄內精緻小店充滿驚喜。 2020年才誕生,堪比大安森林公園規模的兩個生態公園,串連起來約3公里。 以日本老物件命名的古道具,有種瞬間來到日本的錯覺, 一家文青小店,挑起了假不假掰的議題,賣得了想法和故事就願意多花錢的戰爭! 一家低調到剛開始連Google都找不到的小店,午後坐在小巧吧台座位上吹著微風很愜意呢! 是日本太太自家配方的咖哩家常菜,竟讓主持人與來賓聊成...

EP179 怎麼玩出CP值最高的關西?聽完這一集就知道啦! 29.03.2023

比在疫情前旅客更爆滿的京都,要去的人可先要想清楚喔! 開箱星野集團OMO7大阪新今宮, 在OMO系列能吃到很特別的自助式早餐,螞蟻人奕如嗨翻了。 台灣人比較少人知道的Genji Kyoto 就在鴨川旁, 只有19個房間,河畔、日式庭園、城市景觀,間間都有希臘設計師加入的巧思。 別以為TOWER SLIDER只是60公尺長,驚聲尖叫一點也少不了。 只有大阪當地人才會去的「堺」,新建的大型商場是關西地區第4間LaLaport購物中心, 超過200家店舖,...

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