味な副音声 ～voice of food～

平野紗季子が愛してやまない、日本が生んだハンバーガーチェーン・モスバーガー特集。 前編では「私の愛するモスフードTOP5」と題してそれぞれのメニューをご紹介しています。 海鮮かきあげライスバーガーにモスチキン…ぜひモスバーガーのウェブサイトでメニューを見ながら一緒にお楽しみください。 （※タイアップではなく、ただ好きすぎて話しています） ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 📣新・味な副音声 フォローお願いしま...

今回はいつも聴いてくださっているみなさまへ、番組からスペシャルなお知らせがあります！ さらに「みんなの好きな食べものの話」お便りもご紹介。 この春も味な副音声をよろしくお願いします！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 📣新・味な副音声 フォローお願いします！ Follow us on  Apple Podcasts ,  Spotify ,  Amazon Music . 🎙️Podcast 毎週月曜日に新着エピソード配信 🍰Instagram / X ポッドキャスト...

食について知りたいこと、学びたいことを深掘りするお勉強回。 魚を食べることについて考える、後編！ 国の取り組み、普段のお買い物での魚の選び方、「未利用魚」の現状とは？引き続きTUMMY株式会社代表で「食と農のもやもやゼミ」を主催する阿部成美さんと、これからも末永く魚を食べるために必要なことを考えます。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 📣新・味な副音声 フォローお願いします！ Follow us on  Apple Podc...

食について知りたいこと、学びたいことを深掘りするお勉強回。 魚を獲るってどういうこと？日本の魚の消費量は？うなぎって今どうなってるの？ TUMMY株式会社代表で「食と農のもやもやゼミ」を主催する阿部成美さんをお迎えして魚の現状について学びながら、いま私たちにできることを考えます。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 📣新・味な副音声 フォローお願いします！ Follow us on Apple Podcasts, Spotify, Amazon Music....

2022年から番組でリスナーのみなさんから募集している「みんなの好きな食べものの話」。 送ってくださったメールを、ご紹介していきます。 （たくさんメールくださりありがとうございます！ご紹介しきれなかったものもたくさんありました） ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 📣新・味な副音声 フォローお願いします！ Follow us on Apple Podcasts, Spotify, Amazon Music. 🎙️Podcast 毎週月曜日に新着エピソード配信 🍰Instagr...

前回に引き続き、京王百貨店 新宿店で大盛況のうちに幕を閉じた「第57回 元祖有名駅弁と全国うまいもの大会」を特集！ 会場で販売していたものの中から、平野紗季子が選んだ珠玉の駅弁たちをご紹介していきます。 駅弁は駅や電車内だけじゃなく、家で食べてもうまい！ 選ぶから食べるまでわくわくが止まらない、色んなスタイルの駅弁をどうぞお楽しみください。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 📣新・味な副音声 フォローお願...

京王百貨店 新宿店で開催中の「第57回 元祖有名駅弁と全国うまいもの大会」を特集！ということで、今回は駅弁の話（前編）。 会場に行く前にやっておきたい事前準備や選ぶポイントなど…駅弁大会の楽しみ方をご紹介します。 そして平野紗季子が選んだ駅弁をスタジオでいただきながら、それぞれの美味しさや魅力についてお話していきます。 ※「第57回 元祖有名駅弁と全国うまいもの大会」は2022年1月20日までの開催です。 ・・・・・...

平野紗季子が何度も命を救っていただいたという、恩のある食べ物「鍋焼きうどん」。 心まで沁み渡るその優しさを味わいながら、日頃よりお世話になっているコンビニ各社の鍋焼きうどんを食べ比べます。 麺や出汁、具材はそれぞれでも、実は意外な共通点が…！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 📣新・味な副音声 フォローお願いします！ Follow us on Apple Podcasts, Spotify, Amazon Music. 🎙️Podcast 毎週月曜日に新着エピソ...

ゲストは前回に引き続き、料理家・渡辺康啓さん。 街はイルミネーションがきらめき、いよいよクリスマスも本番…ということで今回は料理が苦手な人でもお家で楽しめるクリスマスコースを渡辺先生に伝授いただきます。 人気YouTube「せせチャンネル」や最新著書「毎日食べる。家で、ひとりで。」を参考に作れる、前菜・スープ・魚・肉・パスタ・デザートまで、”死ぬほど簡単なのにそれっぽくなる”フルコース。 今年のお家クリスマス...

ゲストは料理家・渡辺康啓さん。 食べることが大好きなのに自炊が苦手な平野紗季子が、そのお悩みを渡邉先生に相談！ 人気YouTube「せせチャンネル」や最新著書「毎日食べる。家で、ひとりで。」を参考に、料理に向き合う心構えや、おいしいサラダ、スープの作り方、塩の使い方など…じっくり教えていただきます。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 📣新・味な副音声 フォローお願いします！ Follow us on Apple Podcasts, Spoti...

ゲストは前回に続き、パティシエの鶴見昂さん。 好きなケーキの本の話や、今年選びたいクリスマスケーキ、などなどケーキについて思いのままに話していきます。 ケーキ大好きな二人が語る、甘いものと過ごす幸せな時間とは・・・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 📣新・味な副音声 フォローお願いします！ Follow us on Apple Podcasts, Spotify, Amazon Music. 🎙️Podcast 毎週月曜日に新着エピソード配信 🍰Instagram / X ポ...

ゲストはパティシエの鶴見昂さん。 スタジオにお互いの好きなケーキを3個づつ持ち寄り、それぞれせーので1個ずつ出し合う「ケーキじゃんけん」を行います。 ケーキが大好きな二人が選ぶ、棺桶にまで持っていきたいケーキとは？ ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 📣新・味な副音声 フォローお願いします！ Follow us on Apple Podcasts, Spotify, Amazon Music. 🎙️Podcast 毎週月曜日に新着エピソード配信 🍰Instagram / X ポッ...

具のない麺こそタレとの絡み合いが最高！と語る平野紗希子が、麺料理における具とは何なのか？をゆるく考えていきます。 焼きそばの具、いらなくない？！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 📣新・味な副音声 フォローお願いします！ Follow us on Apple Podcasts, Spotify, Amazon Music. 🎙️Podcast 毎週月曜日に新着エピソード配信 🍰Instagram / X ポッドキャスト情報やスタジオの様子をお届け！ https://www.instagram.com/a...

秋といえば団子、団子といえば私。で有名…な平野紗季子が好きすぎる「串刺しのもちもち」。 旅をする中で出会った全国のTOP3をご紹介しながら、串刺しもちもちツアーへご案内します。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 📣新・味な副音声 フォローお願いします！ Follow us on Apple Podcasts, Spotify, Amazon Music. 🎙️Podcast 毎週月曜日に新着エピソード配信 🍰Instagram / X ポッドキャスト情報やスタジオの様子をお届け！...

前回に引き続き、ゲストは喫茶店好きとも知られるモデルの小谷実由さん。 お茶請けのおかきセットと共に、喫茶部盟友である二人が、喫茶店の魅力をまだまだ語ります。 テーマ目次：内装が神がかっているお店／ナイスネーミングの店／絶対持ち帰りたいコースターおよび紙モノの店／喫茶店で読みたい本／働いてみたかったお店 ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 📣新・味な副音声 フォローお願いします！ Follow us on Apple Podca...

ゲストは喫茶店好きとも知られる、モデルの小谷実由さん。 大好きなお茶請け・ブルボン菓子と共に、喫茶部盟友である二人が、喫茶店の魅力を語りつくします。 テーマ目次：喫茶に恋したきっかけの店／この喫茶店のごはんは最高／この店の甘いものは最高／この店のドリンクは最高 ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 📣新・味な副音声 フォローお願いします！ Follow us on Apple Podcasts, Spotify, Amazon Music. 🎙️Podcast 毎週...

平野紗季子がとにかく大好きでたまらない食べ物「フライドポテト」。 ファストフード店で出会えるフライドポテト8種類からナンバーワン決定戦、前回では収まりきらなかった続編をお届けします。 今回は太めの選手たちが登場です。 栄えあるベスト・オブ・フライドポテトに選ばれたのは…！ 平野審査員の熱い総評もいっしょにお楽しみください。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 📣新・味な副音声 フォローお願いします！ Follow...

平野紗季子がとにかく大好きでたまらない食べ物「フライドポテト」。ということで今回はここにて、ファストフード店で出会えるフライドポテト8種類からナンバーワン決定戦を開催いたします。 平野紗季子を唸らせるポテトは…？！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 📣新・味な副音声 フォローお願いします！ Follow us on Apple Podcasts, Spotify, Amazon Music. 🎙️Podcast 毎週月曜日に新着エピソード配信 🍰Instagram / X ポッ...

真夏の厳しい暑さが続く日々…唯一の楽しみな時間は夏ならではの美味しさを味わっているとき。 そんな今こそ、さっぱりサマーヌードルの幕開け！ 平野紗季子が大好きな麺たちの色々な食べ方をご紹介します。 さらにこの時期になると成城石井で激推しされる、あの盛岡冷麺をスタジオで実食！ 暑い夏こそ、すすれ！サマーヌードル！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 📣新・味な副音声 フォローお願いします！ Follow us on Apple...

平野紗季子による渾身の飲食店案内「POPEYE特別編集 味な店 完全版」特集・後編！ 味な店= “そこにしかない物語の宿る店"として、レストラン、食堂、カフェなど総数100軒以上の飲食店へ取材をした50テーマ&251ページに及ぶ本に掲載された、味な店の「味」をご紹介します。後編は、創業から60年以上の歴史をもつ老舗のもつ焼き屋。 本を手に取って、ぜひ一緒にお楽しみください。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 📣新・味...

平野紗季子による渾身の飲食店案内「POPEYE特別編集 味な店 完全版」特集・前編！ 味な店= “そこにしかない物語の宿る店"として、レストラン、食堂、カフェなど総数100軒以上の飲食店へ取材をした50テーマ&251ページに及ぶ本に掲載された、味な店の「味」をご紹介します。 前編は、「飾りはいらない。」を掲げる洋菓子店のバターケーキ。 本を手に取って、ぜひ一緒にお楽しみください。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 📣...

紅茶特集３回目！今回はアイスティーをテーマにお届けします。 ゲストは引き続き、静岡県沼津市にて紅茶を中心とした茶葉の卸販売と、紅茶の楽しさを伝える教室を行う「teteria」大西進さん。 お家でできるおいしいアイスティー、そして大西さんがこの夏、研究をすすめる"ティーソーダ"を実演。 ひんやり美味しい紅茶の世界をご堪能ください。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 📣新・味な副音声 フォローお願いします！ Follow...

前回に引き続きゲストは静岡県沼津市にて紅茶を中心とした茶葉の卸販売と、紅茶の楽しさを伝える教室を行う「teteria」大西進さん。 いま世の中にある紅茶、アイスティーたちを大西進流に大解剖！ スタジオに集まった紅茶たちを実際に飲みながら、40 年に渡る紅茶史を紐解いていきます。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 📣新・味な副音声 フォローお願いします！ Follow us on Apple Podcasts, Spotify, Amazon Music. 🎙️Podc...

今回のテーマは紅茶。ゲストは静岡県沼津市にて紅茶を中心とした茶葉の卸販売と、紅茶の楽しさを伝える教室を行う「teteria」大西進さん。 二人の止まらぬ紅茶愛トーク、後半は平野紗季子の紅茶お悩み相談にお答えいただきます。 そして美味しいレモンティーの淹れ方もご紹介。 新たな紅茶の魅力、楽しみ方をお届けします。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 📣新・味な副音声 フォローお願いします！ Follow us on Apple Podca...

今回は平野紗季子が大好きなたい焼きの話と…好きな排気口のにおいについて語ります。 たい焼きの歴史から、生粋の江戸っ子たい焼きの美味しい食べ方、そして東京ニューフェイス（？！）たい焼きをご紹介。 さらに、たい焼き屋をはじめ街を歩くと飲食店の排気口から漂うそれぞれの美味しいにおいについてお話していきます。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 📣新・味な副音声 フォローお願いします！ Follow us on Apple Podcas...