Andrea Gori

Vino da Burde

Arts IT ↓ 271 episodes

Degustazioni, notizie e approfondimenti dal vino italiano, internazionale con focus sullo Champagne condotti e redatti da Andrea Gori

Author

Andrea Gori

Category

Arts

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www.vinodaburde.com

Latest episode

Jun 8, 2026

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Episodes

Asolo Prosecco, eleganza e sapidità 14.04.2024

Come il gusto sapido ha stravolto e migliorato Asolo e il prosecco in genere. LISTA VINI DEGUSTAZIONE ASOLO PROSECCO 1. MARTIGNAGO - VIGNAIOLI Asolo Prosecco Extra Brut 2. BRESOLIN-BIO Asolo Prosecco Extra Brut Benny 3. BOGANA Asolo Prosecco Brut Millesimato 2022 4. TENUTE BALZAN Asolo Prosecco Brut 5. TENUTA D'ASOLO PROGRESS COUNTRY & WINE HOUSE Asolo Prosecco Extra Dry Col del Sol 6. LOREDAN GAS...

La storia di Sassicaia 11.04.2024

Priscilla Incisa della Rocchetta racconta storia ed evoluzione di Tenuta San Guido dai nonni alla struttura attuale in occasione della Verticale di Sassicaia 2013-1995 andata in scena da Pandolfini ad Aprile 2024

Cannonau Likeness International al Paestum Wine Fest 2024 25.03.2024

Cannonau Likeness International”, prima tappa nazionale al Paestum Wine Fest. Con Davide Gangi, Mariano Murru , Charlie Arturaola e interventi di Andrea Gori. Vini: Argiolas – Senes DOC Cannonau di Sardegna Riserva 2019 Argiolas - Arjola DOC Cannonau di Sardegna 2022 Cantina Santadi – Noras DOC Cannonau di Sardegna 2021 Cantina Trexenta – GoiMajor DOC Cannonau di Sardegna 2021 Contini – Inu DOC Ca...

Aglianico del Nord o Nebbiolo del Sud, Barolo, Taurasi e altro con Paolo Lauciani 25.03.2024

Una carrellata di grandi rossi uniti dall’amore per il terroir a Paestum Wine Fest

Le nuove frontiere della comunicazione del mondo vino, dai giovani alla Intelligenza Artificiale 24.03.2024

MONITOR dal Paestum Wine Fest "Le nuove frontiere della comunicazione del mondo vino" Orario: 14.00 > 15.30 Sala: Giardino d'inverno Modera: Giulio Somma Relatori: Leila Salimbeni "Il vino su carta: la biblioteca dell'appassionato come strumento di libertà" Robert Camuto "Come coltivare giovani wine lovers (lezioni dal nuovo mondo)''' Andrea Gori "Comunicazione social ai tempi dell'Al" Errico Cecc...

L’Etna di Sassotondo , l’esordio di Edoardo Ventimiglia in Sicilia 16.03.2024

Dalla Toscana vulcanica di Pitigliano all’Etna , ecco il nuovo progetto di Edoardo Ventimiglia con il vitigno carricante.

Il vulcano di Pitigliano, i vini vulcanici di Edoardo Ventimiglia con Sassotondo 16.03.2024

Siamo arrivati qui nel 1990. Mio marito, Edoardo Ventimiglia, faceva il documentarista a Roma nella vecchia azienda di famiglia – suo nonno era stato il primo cameraman di Hitchcock. Io, Carla Benini, ero un agronomo: trentina di nascita, sognavo di lavorare in campagna mentre passavo il mio tempo tra ufficio, aerei e hotel. Lentamente, ma inesorabilmente, abbiamo perso interesse nelle nostre atti...

Le ostesse del vino italiano: Sara Boriosi 30.01.2024

Sei ostesse di enoteche italiane raccontano il loro lavoro e il loro vino preferito. Sara Boriosi racconta VentiVino a Perugia e come vino sceglie Le Trame di Giovanna Morganti 2020 , icona naturale da Castelnuovo Berardenga

Lugana a Venezia tra cultura del vino e tesori d’arte 22.01.2024

Lugana a Venezia tra cultura del vino e tesori d’arte”. Condotta da Andrea Gori, una delle voci più autorevoli del panorama del vino italiano, e dal Professor Gianni Moriani, uno dei massimi esperti in campo artistico, storico della cucina e del paesaggio agrario italiani, la degustazione guidata affronta il tema di “vino e arte” come binomio indissolubile: due forme di piacere che richiedono di e...

Terre di Pisa Rosso : il carattere della DOC 10.12.2023

Salinità, frutto intenso e costante freschezza dei suoli marini calcarei: ecco cosa racconta L’assaggio di 13 vini che esprimono la Doc Terre di Pisa Rosso 🍷🤩🍷 con le aziende: Azienda Agricola Castelvecchio Podere La Chiesa Podere Pellicciano Beconcini Wine Villa Saletta Villa Cosmiana Cupelli Spumanti Fattoria Varramista Tenuta di Ghizzano dal 1370. Agricoltura Bio, Vino, Olio e Agriturismo. M...

Terre della Malvasia, la storia e le caratteristiche dei Colli Piacentini 20.10.2023

Dall’antica Grecia al Piacenza bianco, l’epopea del vino coltivato anche da Leonardo Da Vinci raccontata da Stefano Pizzamiglio de La Tosa dei Colli Piacentini

Pommery Champagne Cuvèe 150 e Cuvée Louise 2005-2006 16.10.2023

Durante Modena Champagne 2023, masterclass insieme ad Alberto Chioni su “A 150 ANNI DAL PRIMO BRUT DELLA STORIA UN OMAGGIO ALLA FINEZZA DELLO CHARDONNAY NELLO STILE DELLA MAISON” Apanage Blanc de Blancs Cuvèe 150 Champagne Pommery Cuvée Louise 2005 Cuvée Louise 2006

Il metodo classico italiano alternativo dal Piemonte al Vulture 09.10.2023

Insieme con Partesa a WineCube milano ottobre 2023 Colombo Cascina Pastori - Bubbio (AT) ALTA LANGA BLANC DE BLANCS Marcalberto - Santo Stefano Belbo (CN) ALTA LANGA EXTRA BRUT MILLESIMATO Cà Rugate - Montecchìa di Crosara (VR) METODO CLASSICO LESSINI DURELLO PAS DOSE' AMEDEO Roeno - Brentino Belluno (TN) TRENTO DOC DEKATOS 120 mesi Dorigati - Mezzocorona (TN) TRENTO DOC RISERVA METHIUS Terra dei...

Lo stile champagne di Bruno Paillard raccontato da Alice Paillard 03.10.2023

Paillard ha sempre puntato ad esaltare il lato settentrionale e il tema del gesso.vigneti di proprietà sono concentrato in 20 km attorno a Epernay dove si trova gesso belemniti e sue varie nuances. Oltre a questa zona c’è da considerare Les Riceys lato chablis dello champagne Sempre solo prima spremitura, extra brut il dosaggio 4,5 gr

Maratona Ansonica: vini con affinamento in legno, lunghe macerazioni e passiti 02.10.2023

Passito unici e adattissimi al vitigno , legno dal rapporto particolare con l’Ansonica, vini con tante promesse ma pochi punti fermi, interessante degustarli insieme e capire

Maratona Ansonica ; i vini in anfora 02.10.2023

Non solo rincorrere la moda ma rievocare un passato di viaggi e storia classica, ecco le Ansonica con passaggio in anfora, ideali per smorzare tannino e sviluppare profumi

Maratona Ansonica : vini macerati lievi 02.10.2023

Una via di mezzo tra le versioni giovani e quelle più tanniche e macerate, interessanti per un mercato non ancora pronto alle versioni più intense di vini Ansonica

Maratona Ansonica : i macerati intensi 02.10.2023

Rappresentano il non plus ultra dell’ansonica ma anche un gusto molto particolare che la proietta in un campo incognito, una tipologia di bianco che non ha quasi uguali al mondo

Maratona Ansonica : le versioni giovani senza macerazione 02.10.2023

La tipologia più accessibile di Ansonica annuncia il carattere del vitigno e ne rappresenta la versione che dovrebbe piacere ad un pubblico più ampio

Maratona Ansonica: la storia del vitigno con Stefano del Lungo 02.10.2023

Il professore Stefano del lungo presenta i primi risultati di una lunga ricerca sul vitigno

Il successo del Trebbiano del Valdarno di Sopra nella storia 16.05.2023

Allan J. Grieco Storico del trebbiano e del vino nel Valdarno di Sopra. Come si sceglievano i vini all’epoca nel 1600? C’è costruzione di storytelling piuttosto complessa anche all’epoca. Oggi parliamo di vini usando metalinguaggi e anche all’epoca si faceva. Ai tempi di Giulio III, grande compratore di vino del Valdarno e non solo, non comprava solo i vini “che scaldavano le passioni”. 40 anni di...

Cosa significa fare una Riserva nel Morellino di Scansano 15.05.2023

L’assaggio di 6 riserve illustri del territorio di Scansano ci aiuta a definire cosa ci si dovrebbe aspettare da una bottiglia di Morellino di Scansano Riserva . Audio degustazione da RossoMorellino2023•. Terenzi : MORELLINO DI SCANSANO DOCG RISERVA – MADRECHIESA – 2019 – 14,5° Massi di Mandorlaia – Conte Guicciardini: MORELLINO DI SCANSANO DOCG RISERVA – MANDORLAIA RISERVA – 2019 – 15° Roccapesta...

Joe Bastianich e il carattere del Morellino di Scansano 15.05.2023

Di cosa sa un Morellino di Scansano e cosa lo rende unico? Degustiamo insieme a Joe Bastianich, produttore di vino qui da venti anni, sei esemplari della DOCG durante Rosso Morellino Podere 414 : MORELLINO DI SCANSANO DOCG – PODERE 414 – 2021 – 14.5° La Mozza : MORELLINO DI SCANSANO DOCG – MDS BIO – 2021 – 14° Antonio Camillo (annata) : MORELLINO DI SCANSANO DOCG – MDS – 2022 – 14° Pietramora di C...

Casanova di Neri Etichetta Bianca 1979-2018 27.03.2023

Una 1979 in forma eccezionale e tre annate particolari che raccontano una etichetta simbolo per tutta Montalcino. L’intuizione di Giovanni Neri si dimostra in tutta la sua genialità e annate come la 2006 mostrano come si possano coniugare energia frutto e soavità .

Argiano e il terroir sud ovest di Montalcino, verticale 1979-2018 27.03.2023

Al Paestum wine festival un viaggio affascinante nella storia di Montalcino con Argiano dal 1979 al 2018 compresa la Vigna del Suolo con Paolo Lauciani e Sissi Baratella

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