Vin for begyndere

Vinenen i afsnittet er skænket af H.J. Hansen Vin https://www.hjhansen-vin.dk/   Find en smagekasse med de tre portvine her https://www.hjhansen-vin.dk/gaver/portvin-for-begyndere-smagekasse   ………………     I dagens afsnit skal vi smage tre portvine fra huset Graham's. Hvad er historien omkring portvin? Hvordan og hvorfor er det opsået?     Hvad er forskellen på hvid-, Ruby og Tawny-portvin og hvorda...

Afsnittet er sponseret af https://foodstories.com/   Hent app'en her https://apps.apple.com/dk/app/foodstories/id6503482655?l=da     Link til artikel om "Det perfekte måltid" https://foodstories.com/articles/det-perfekte-maltid---mad-drikke-og-alt-det-andet-SU7hUs6nm0     Link til Risalamande-opskrift https://foodstories.com/recipes/den-ultimative-risalamande-med-italiensk-twist-LlQ6RNY1r2     ………...

Afsnittet er sponseret af Cool Climate Wine Summit https://www.coolclimatesummit.com/     Cool Climate Wine Festival Lørdag d. 18. januar fra kl 13.00 - 17.00. 60 udstillere. Lokomotivværkstedet, Kbh. Billetter her:  https://coolclimatesummit.com/wine-festival         International Vinkonference / Summit Søndag d. 19. januar og mandag d. 20. januar. Lokomotivværkstedet, Kbh (Du kan også kun købe b...

Vinene i afsnittet er skænket af Quist Wine https://quistwine.dk/     Smagekasse med de tre vine findes her: https://quistwine.dk/vare/smagekasse-vin-for-begyndere/     Smagekasse med dobbelt op og 6 vine her: https://quistwine.dk/vare/smagekasse-vin-for-begyndere-2/   ………………….     I dagens afsnit er René er ved at falde ned af stolen, Jonas bander og der er debut til både druen garganega og pinot...

Afsnittet er sponseret af https://foodstories.com/   Hent app'en her https://apps.apple.com/dk/app/foodstories/id6503482655?l=da   .........................   I dagens afsnit skal det handle om, hvilke mindre kendte druesorter René mener, at du SKAL smage (i løbet af dit liv…) og som du ikke burde kunne leve uden :-)   Vinene er nøje udvalgt René som gode repræsentanter for druenes evne til at lav...

Vinene i afsnittet er skænket af Bichel Vine https://bichel.dk/   Smagekasse her https://bichel.dk/vin-for-begyndere-podcast-traiguen-chile-baettig.html   Se alle Franciscos vine her https://bichel.dk/producenten/vinos_baettig_traiguen_chile     ………………………..     Francisco Baettig er flere gange blevet kåret som Chiles bedste vinmager og vi har fået æren af at have ham på besøg i studiet og smage en...

Vinene i afsnittet er skænket af Korsholm Vin https://korsholm-vin.dk/   Bestil en smagekasse med de tre vine her her: https://korsholm-vin.dk/bestil-vin/ Skriv "Mosel" i emnefeltet. Der er gratis fragt på smagekassen.  Du kan også skrive en mail til jimmi@korsholm-vin.dk med teksten "Mosel".   ....................................     I dette afsnit smager vi tre riesling med alder fra vinmageren...

Køb en signeret udgave af vores nye bog "Bobler for begyndere - og øvede" her https://vinforbegyndere.com/   ……………………   David Nielsen er mest kendt fra fodboldverdenen. Men han har en kæmpe kærlighed for champagne-vine. Og så er han dygtig til at blindsmage!     I afsnittet lærer vi David bedre at kende og han fortæller en masse små historier og anekdoter fra hans live med champagne.     Hvilken s...

Vinene i afsnittet er skænket af Juuls Vin og Spiritus https://www.juuls.dk/     Smagekasse her https://www.juuls.dk/smagekasser-cocktail-kits/varekort/norman-hardie-smagekasse-radioteket     (OBS. Kun 25 smagekasser i salg)   ………………….     Billetter til "Verdens bedste pinot noir og chardonnay" https://billetfix.dk/da/e/verdens-bedste-pinot-noir-og-chardonnay-blindsmagning-og-podcastoptagelse/    ...

Hop ind på https://vinforbegyndere.com/ og køb et signeret eksemplar. Det er et forsalg (bogen er endnu ikke og boghandlen) men vi sender bogen med det samme.     Kig også forbi til Bogforum søndag d. 3. november i København.     Kl. 10.50 - Balkonscenen. Talk med Martin Kongstad om bogen Bobler for begyndere - og øvede https://program.bogforum.dk/sceneprogram/kom-godt-i-gang/     Kl. 12.00-13.00...

Vinene i afsnittet er skænket af Vinpusheren https://vinpusheren.dk/   Find en smagekasse med vinene fra afsnittet her https://vinpusheren.dk/products/vin-for-begyndere-smagekasse-alto-piemonte   …………………   I dagens afsnit skal vi have den helt store indføring i området Alto Piemonte. Som navnet antyder er det i den nordlige del af Piemonte og det er et område, der skiller sig ud i forhold til rest...

Billetter til "Verdens Bedste" pinot noir og chardonnay: https://billetfix.dk/da/e/verdens-bedste-pinot-noir-og-chardonnay-blindsmagning-og-podcastoptagelse/   ..................   Afsnittet er blevet til med støtte fra jer lyttere. Tusind tak for jeres engagement! Støt her https://10er.com/vinforbegyndere ..................     Vi forstætter en snak med Søren Jacobsen som svarer på lytterspørgsmå...

Link til smagekasse med de fem vine fra afsnittet https://tyskevindage.dk/smagekasse-tyske-vindage     Link til tysk turistinformation https://www.germany.travel/en/home.html     Early Bird billetter tilCool Climate Wine Festival (Light Version) d. 18. januar 2025 https://www.coolclimatesummit.com/register/cool-climate-wine-festival/     Billettter til Cool Climate Wine Summit 19. og 20. januar 20...

Vinene i afsnittet er skænket af Vintage Wine https://vintagewine.dk/   Find en smagekasse med de tre vine her: https://vintagewine.dk/shop/13-smagekasser/1426-vin-for-begyndere-i-barbaresco/     ……………………….   Det er helt skørt det her! Der er nemlig debut til det elegante vinområde Barbaresco, der trods sin popularitet af en eller anden grund ikke har været en del af programmet. Vi skal drikke tre...

Afsnittet er blevet til med støtte fra jer lyttere. Tusind tak for jeres engagement!   Støt her https://10er.com/vinforbegyndere   ..........................   Hvordan har det danske klima ændret sig igennem de sidste 150 år og hvilken betydning har det for vejret, økosystemet og vinproduktion i Danmark?      Hvilken betydning har stigende vinter- og nattetemperaturer for de danske vinplanter?    ...

Vinene i afsnittet er skænket af Jysk Vin https://www.jyskvin.dk/     Find en smagekasse til afsnittet her https://www.jyskvin.dk/pommard-tema-vin-for-begyndere-0-6933693     Find flere smagekasser der passer til Vin for begyndere-afsnit her https://www.jyskvin.dk/podcast   .........................   I dagens afsnit skal vi blive klogere på kommunen Pommard i Bourgogne. Vi smager tre pinot noir m...

Vinene i afsnittet er skænket af Wine at heart https://www.wineatheart.dk/     Find en smagekasse med de tre mousserende vine fra afsnittet her https://www.wineatheart.dk/product/bival-smagekasse-vin-for-begyndere-3-flasker/?age-verified=2057b17191     Eller en kasse med 6 stk her https://www.wineatheart.dk/product/bival-smagekasse-vin-for-begyndere-6-flasker/     ……………………     Afsnittet er optaget...

Vinene i afsnittet er skænket af Vinpusheren https://vinpusheren.dk/   Find en smagekasse med vinene fra afsnittet her https://vinpusheren.dk/products/maanedskassen   ……………………   Overskriften på dagens afsnit er "Spansk bjergvin lavet på garnacha i sart, syrlig og saftig stil" og vi smager tre vine fra et månelandskab af granit i 800-1000 meters højde lidt vest for Madrid.   Bjergkæden Sierra de Gr...

Portvinene i afsnittet er skænket af DinVinhandel.dk https://dinvinhandel.dk/     Smagekasse her: https://dinvinhandel.dk/shop/15-portvin/9159091-vinhandlerens-single-quinta-kasse/   (Bemærk at der er fire Taylor's Vintage Portvine i smagekasse. Årgang 2015, 2012, 2008 og 2005)   ………………………   Vi skal godt og grundigt i dybden med Vintage Ruby portvin; hvordan smager det, hvad kan det, hvor bliver d...

Vinenen i dagens afsnit er skænket af Hvad drikker man til? https://hvaddrikkermantil.dk/   Smagekasse med de tre vine fra afsnittet https://hvaddrikkermantil.dk/omrade/monthelie/vin-for-begyndere-monthelie-bourgogne-5-september-2024/     Smagekasse med de tre vine fra afsnittet samt tre andre vine fra Domaine Changarnier https://hvaddrikkermantil.dk/omrade/monthelie/vin-for-begyndere-monthelie-bo...

Vinene i afsnittet er skænket af Sømod Vine. https://www.soemodvine.dk/     Smagekasse med de tre vine fra afsnittet Vin for begyndere Smagekasse: Smag på Trentino, Villa Corniole - 3 flasker | Sømod Vine (soemodvine.dk)         Smagekasse med seks vine - to af hver af vinene fra afsnittet Vin for begyndere Smagekasse: Smag på Trentino, Villa Corniole - 6 flasker | Sømod Vine (soemodvine.dk)      ...

Vinene i afsnittet er skænket af Korsholm vin. https://korsholm-vin.dk/   Smagekassen til dagens afsnit bestilles ved at sende en mail til  jimmi@korsholm-vin.dk med teksten "Nova Scotia". Der er gratis fragt. Pris 750 kr. Bemærk at der kun er 50 smagekasser til salg, da allokationen til Danmark er meget lille.  .....................   For første gang i danmarkshistorien er det muligt at tilegne s...

Afsnittet er sponseret af Tysk Turistinformation  https://www.germany.travel/en/campaign/ein-smuttur/home.html  og Gold im Glas: Rheinland Pfalz: https://gold.rlp.de/   Find en smagekasse med de tre vine fra afsnittet her: https://tyskevindage.dk/vin-for-begyndere-smagekasse-piwi-vin   OBS - Det er kun muligt at bestille smagekassen to uger efter udgivelsesdatoen.   30% rabat på live podcast og Ty...

Vinenen i afsnittet er skænket af Winen.dk - Den Ungarske Vinrejse https://winen.eu/     Find en smagekasse her: https://winen.eu/products/den-ungarske-vin-rejse       ………………………     I dagens afsnit smager vi på tre ungarske druesorter Rózsakó, Juhfark & Kadarka.   Ungarns vinhistorie er lang, men heldigvis er René uddannet historiker, så vi kommer godt og langt rundt i den interessante oldtid, som...

Hvad er der på programmet i efteråret? Vi laver en kort oversigt over diverse afsnit, særafsnit, live podcast og vores nye bog om bobler, der udkommer i efteråret 2024  og snakker lidt sommerferie. .....................   Køb vores bog "Vin for begyndere og øvede" i en signeret udgave her: http://vinforbegyndere.com/   Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/   Besøg os...