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Es un trabajo que nos impuso la ley y el parlamentario determinó que el Inac debía hacerse cargo de las carnicerías, y hasta que se votó la Ley de Urgente Consideración eran las intendencias que se encargaban, dijo el presidente del Inac, Conrado Ferber, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

Nuevas regulaciones legales fueron aprobadas en la Unión Europea (UE) con el objetivo de adoptar medidas para el cuidado de la naturaleza y mitigar el impacto del cambio climático, y ahora cada país que integra el bloque debe incorporarlas a su legislación. En ese marco, Francia fue el primer país al establecer “medidas de recuperación de al menos el 20% de las tierras” de uso agropecuario y “del...

Este año hubo un “cambio importante porque muchos productores se vieron obligados a echar mano a las raciones, para poder seguir en el sistema”, lo que llevó a tener que “apoyar al productor y recibir clientes nuevos para brindar un asesoramiento más integral que apuntara al mejor resultado con la menor inversión”, dijo el gerente comercial de Erro Nutrición, Ignacio Peñagaricano, en el programa P...

Actualmente en el caso de la soja “sigue habiendo presión en el mercado internacional por la cantidad (de grano) que cosechó Brasil y en contrapartida se están definiendo los rindes (del cultivo) en Estados Unidos (EEUU)”, por lo que es un “momento de quiebre”, dijo la analista argentina de mercados Paulina Lescano, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy, en el marco...

Por la baja en la exportación de rollizos de madera de pinos a mercados tradicionales, como Asia, el sector forestal “en 2022 movió unas 17 millones de toneladas”, en lugar de “18 millones” como sucedió en años anteriores, pero “en 2023 está previsto un aumento del movimiento de ese tipo de madera para llegar hasta 23 millones y luego a 25 millones de toneladas” en años venideros, estimó el titula...

En el marco de la Jornada Anual de Actualización Técnica, organizada el jueves 26 de julio por Barraca Erro, su director ejecutivo, Jorge Erro, se refirió a varios temas relevantes de la agricultura uruguaya, especialmente a desafíos referidos a las medidas para el uso y cuidado de los suelos y a la sustentabilidad

La situación del mercado internacional de la carne en este segundo semestre de 2023 tiende a mejorar ya que “lo peor quedó atrás” y “de a poco los precios empiezan a levantar” en China, con las compras vinculadas a las celebraciones del año lunar chino, si bien a la economía del gigante asiático le cuesta recuperar el ritmo de crecimiento de otros años, dijo el analista de mercados cárnicos y gana...

“Históricamente hay un descuento” sobre el precio de la soja, posición julio, de la Bolsa de Chicago que oscila entre US$ 20 y US$ 30 por tonelada”, lo que “tiene un correlato con el valor relativo de Chicago ya que no es lo mismo US$ 550 que US$ 800”, y por otro lado cual es la situación de oferta regional”, dijo el analista del mercado de granos Gonzalo Gutiérrez, en el programa Punto de Equilib...

El cultivo de colza este año registró un ajuste a la baja en el área sembrada, pero “no se habrían sembrado menos de 200.000 hectáreas”, atendiendo a las ventas de semillas que fue de unas 600 toneladas y al de uso propio de los productores que representa entre 30% y 40% del total. El año pasado, en está fecha Diea, estimó una superficie de de 250.000 hectáreas, y después coincidió con el dato de...

En el mercado de fertilizantes “se consolidó una suba de US$ 60” en el precio “del nitrógeno”, que es el más vendido, “buscando un equilibrio en un escalón más arriba”, y venía de una demanda un “poco expectante”, señaló el responsable de Insumos de MegaAgro, Santiago Raffo, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

El negocio del corral registra a favor una “baja” del precio del maíz que ingresa de Argentina y Paraguay y considerando el valor del ganado de reposición, “el costo de kilo producido debe andar en US$ 2,30” y “costo operativo en US$ 0,20 a US$ 0,25 por animal”, lo que representa cerca de “US$ 2,55”, por lo tanto, “el equilibrio con los valores de hoy debe rondar de US$ 4 a US$ 4,05” por kilo, dij...

Al inicio del segundo semestre del año el negocio ganadero pasa por un “momento bisagra” que “no lo tenía previsto hasta finales de agosto”, con un cambio “importante” de tendencia en cuanto a que los precios del ganado “dejaron de bajar”, y en el que “no hay mucha oferta”, dijo el director de Agrofocus, Gonzalo Ducós, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

“Los negocios están, se sigue vendiendo a todo el mundo”, y “bajó un poco la oferta de carne a China por la agresividad en la baja de los precios” que registró ese mercado asiático en los últimos dos meses, señaló el director de Marfrig, Marcelo Secco, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

En el primer semestre de este año, a pesar de los precios altos y los costos más bajos la producción lechera de Brasil “viene quieta”, y para el segundo semestre se incrementará entre 1% a 2% respecto a igual período de 2022, dijo el socio director de AgriPoint, Valter Galan, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

Pese a tener un “escenario complicado” por el impacto de la seca en la agricultura, “el productor está redoblando la apuesta” y “volvió a ponerse el cuadro al hombro”, señaló el director de Bayer en Uruguay, Marcos Carrera, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

“Veníamos con mucho dinamismo desde hace unos años” con las exportaciones de ganado en pie a China, específicamente de vaquillonas, pero “a mediados del año pasado el mercado se empezó a trancar”, se “terminaron con los negocios cerrados” y “este año no hemos tenido operaciones”, señaló el director de Agrosocio, Juan Scasso, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

“Fue el año más grave desde que se empezó a trabajar en seguros agrícolas en 2003, y si bien hubo varios eventos climáticos relevantes este es por lejos el que afecto a la producción de forma sistémica y severa”, señaló el gerente general de Surco Seguros, Andrés Elola, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

De un “área máxima” de 30.000 hectáreas prevista, unas 20.000 hectáreas ya están definidas dentro del plan comercial para la presente zafra del cultivo de canola, que será exportada a Chile, señaló el director de Fadisol, Juan Foderé, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

Las exportaciones de productos uruguayas registraron una caída de 18% en el primer semestre de este año, en comparación con igual período de 2022, y alcanzaron un monto total de US$ 5.661 millones, según datos del instituto Uruguay XXI. Eso marca una “retracción” de las exportaciones de bienes incluidas las realizadas desde las zonas francas que genera “preocupación”, dijo el director de Cibils So...

El reciente XXI Taller de Evaluación de Diagnósticos de Gestación Vacuna, organizado por el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (Inia) en Treinta y Tres, reveló un resultado de la preñez del 71% en un “año desafiante” por el impacto que tuvo la sequía en la producción agropecuaria. Si bien esto “es una muestra sesgada porque corresponde a productores que hacen ecografías” y otros estu...

Un nuevo período de la declaración jurada anual y obligatoria de semovientes se abrió el 1° de julio por parte del Ministerio de Ganadería (MGAP) y hay expectativa de que cada año aumente la cantidad de productores que cumplen con ese requisito en formato electrónico, considerando que en 2022 llegó al 80% del total, dijo el director del Sistema Nacional de Información Ganadera (Snig), Gabriel Osor...

El área de trigo registra un incremento en comparación a la zafra anterior, lo que demuestra el “optimismo” del productor uruguayo pese a haber tenido una “muy mala” zafra de verano, dijo la gerente comercial de Agronegocios del Plata (ADP), Sofía Guigou, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

Este año el ataque de hormigas y otros insectos generó daños importantes en los cultivos colza lo que deja en evidencia la escaza oferta de productos y tecnologías para enfrentar esa problemática. Debido al crecimiento del área que tenido la colza, cada año aumentó la cantidad de productos registrados, entre ellos los insecticidas para curasemillas dado que “no había registro de ingredientes activ...

El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) anunció la apertura del mercado de México para la exportación de colza de Uruguay, lo que es resultado de un “pedido de los comerciantes de granos desde hace un año y medio”, dijo el director de los Servicios Agrícolas, Leonardo Olivera, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

El mercado ganadero pasó por “una semana prácticamente similar a la anterior”, con un “cierto afloje en la presión de la demanda” y “menores concreciones de negocios de acuerdo a los nuevos valores que propone la industria por el los novillos especiales”, señaló el presidente de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), Joaquín Falcón, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revist...