Tradiciones Sabias

¿Por qué es importante la abeja para la Madre Tierra? ¿Qué nos querrán comunicar las abejas sobre la salud? ¿Por qué llaman a los productos de las abejas "la farmacia del cielo"?  Gabriela Romero de Bee Farm en Ecuador nos explica lo esencial que son las abejas para nuestras vidas y para nuestro planeta. Las abejas son unas criaturas sumamente intuitivas y Gaby enumera los productos que producen q...

A cada vuelta hay comida rápida, comida chatarra y golosinas. ¿En este ambiente, es posible alimentar a la familia de otra forma, siguiendo pautas ancestrales? Christine Muldoon. Christine es madre que se especializa en nutrición perinatal e infantil. Es la fundadora de "Nourish the Littles", donde ofrece cursos en la red con enfoque en la salud ancestral para familias. Christine es nutróloga cert...

La madre naturaleza y su suelo, en particular, nos sana. Benjamín Page, autor del libro "Playing in the Dirt" relata hoy como el suelo le ayudó a superar su propia crisis emocional. Explica también qué pasos tomó para regresar al suelo y recuperar la salud. Habla de las propriedades del suelo que restablecen nuestros microorganismos y cargas electrónicas naturales. Benjamín explica además que el s...

¿Alguna vez haz considerado la dieta vegana para mejorar tu salud y la de tu familia? ¿Te estás empezando a sentir mas y mas atraído por las recomendaciones de los medicos alopatas en bajar o eliminar las proteínas y grasas animales? Es el momento propicio para escuchar la conversación hoy con Galia Kleiman desde el Distrito Federal de Mexico en favor de la carne. Galia es graduada del Institute o...

Cuando Gina Baker oyó por primera vez que había un grupo de centenarios concentrados en la Península de Nicoya de Costa Rica, quiso aprender más sobre ellos. Fue a conocerlos y a entrevistarlos para descubrir sus secretos y tradiciones sabias. El libro "The Blue Zones" indicaba que la mayoría eran vegetarianos, pero Gina sospechaba que esa no era la realidad. Los costarricenses le decían lo mismo-...

En este mundo moderno de celulares, computadoras, y carros sin conductores ¿cómo vivir siguiendo tradiciones sabias? Melina Vicario, conocida como la "Biohacker," nos da unas ideas en la conversación de hoy. Melina explica cómo podemos cultivar una salud óptima basada en formas de vivir ancestrales, mediante aplicaciones y estrategias modernas. O sea, Melina nos trae lo último en "biohacking." Mel...

José Casimiro empezó a labrar y cultivar en su finca sin haber estudiado métodos convencionales ni agroecológicos. Sin embargo, o quizás por lo mismo, usó su sentido común y lo que resultó fue una finca sostenible, pacífica, agroecológica, y admirable. Hoy, desde la "Finca Del Medio" en Sancti Spíritus en Cuba, José comunica que vivir en el campo y cuidar de una finca nos hace independientes del s...

Todos queremos lo mejor para nuestros hijos. Pero, a veces, es difícil saber cuál es la mejor nutrición para toda la familia. Galia Kleiman, una experta en la alimentación capacitada por el Instituto de Nutrición Integral en Nueva York, asesora a familias que desean hacer la transición a una dieta basada en alimentos naturales y densos en nutrientes. Hoy nos da consejos sobre la alimentación pre-c...

Alex von Foerster es un experto de la fermentación, un apasionado de la buena alimentación, y un educador. Habiendo probado todas las propuestas existentes de alimentación vegana y vegetariana— terminó por convencerse de que no son dietas que cumplan con las necesidades nutricionales de nuestro cuerpo. Por eso hoy disfruta y enseña la importancia de llevar una dieta densa en nutrientes, basada en...

Hemos oído que la grasa es mala para el corazón, que la proteína se debería de evitar y que el colesterol es dañino para la salud. Estos son mitos que quiebra hoy Carolina Almonte, licenciada en Nutrición. Carolina es una apasionada de la buena comida y la vida saludable. Su especialidad es la nutrición en la etapa infantil. Desde el 2013 dirige una consulta privada en nutrición pediátrica y alime...

Muchos padecemos de enfermedades y condiciones crónicas y no sabemos de dónde provienen. Nos tomamos una pastilla recetada por nuestro médico y san se acabó. O cuando menos así lo vemos por un tiempo, hasta que surgen otros problemas. ¿Pero que si pudiéramos investigar un poco más y dar con la raíz del problema? Esto justo fue lo que hizo Mónica Fernández cuando se encontró cara a cara con un diag...

¿Cómo podemos mantener la salud y mejor evitar las enfermedades y dolores? ¿Cuál es el secreto para perder peso? Las raíces de la buena salud no provienen de la última dieta para adelgazar o jugos para desintoxicar el cuerpo, sino que vienen de nuestros antepasados, nuestros abuelos y tatarabuelos cuyos tradiciones culinarias y sabiduría los mantenían fuertes, saludables, y fértiles. La Fundación...