Fundación Weston A. Price con Alberto Medina y Anette Ruiz

Tradiciones Sabias

Health ES ↓ 185 episodes

La Fundación Weston A. Price patrocina el podcast Tradiciones Sabias y promueve la idea sencilla y sensata de que la salud se mantiene siguiendo las tradiciones de nuestros ancestros, tanto en las artes culinarias y medicinales, como en los estilos de vida. Esperamos que cada episodio sea para ti una fuente de información útil que te sirva para gozar de una vida sana y feliz.

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Fundación Weston A. Price con Alberto Medina y Anette Ruiz

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Health

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Oct 14, 2026

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Episodes

134: La buena salud a tu alcance, con el Dr. Diego Martínez Conde 12.11.2025

Este es el episodio #134 de "Tradiciones Sabias", el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - -Cómo recuperar y mantener un peso saludable -La importancia de una buena masa muscular -Cómo influyen la salud mental y el estrés en nuestro esfuerzo de mantener buena salud -El rol de la actividad física y el movimiento corporal -Qué es y cuán important...

133: Desmontando mitos y medias verdades sobre la producción y el consumo de carne, con Alejandro Carrillo de Rancho Las Damas 05.11.2025

Este es el episodio #133 de "Tradiciones Sabias", el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - -Cómo la ganadería regenerativa puede ayudar a la captura de agua en el suelo -Beneficios de comer carne de vacas saludables y qué son los fitonutrientes -Qué tener en cuenta al comparar etiquetas de distintas carnes en los supermercados -Cuán viable es t...

132: La piel no se equivoca, con la Dra. Patricia Restrepo 29.10.2025

Este es el episodio #132 de "Tradiciones Sabias", el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - -Cuáles son las muchas funciones y capacidades de nuestra piel -Qué nos indica la piel sobre lo que ocurre en nuestro interior -Algunas de las maneras más comunes en que agredimos nuestra piel -Cómo luce una piel saludable -Cómo se desintoxica la piel Dat...

131: ¿Cuán seguros, efectivos o necesarios son los productos, drogas y procedimientos quirúrgicos para adelgazar? con el Dr. Diego Martínez Conde 22.10.2025

Este es el episodio #131 de "Tradiciones Sabias", el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - -Peligros de los productos de moda, como barras, batidas de proteínas y el consumo de jugos verdes -Efectos de los procedimientos quirúrgicos como las cirugías bariátricas -Consecuencias del consumo de drogas como Ozempic para suprimir el apetito  -Import...

130: Producción de huevos que nos nutre y regenera suelos, con Ana Luz Muñoz de Tierra de Todos 15.10.2025

Este es el episodio #130 de "Tradiciones Sabias", el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - -Cómo comenzó su proyecto de crianza regenerativa de gallinas -Qué condiciones son las adecuadas según las necesidades innatas de las gallinas -Cuáles son algunas de las principales diferencias entre su modelo rotacional y el modelo convencional e industr...

129: Los diferentes caminos que puede elegir la mujer para navegar la menopausia, con Katita Williamson de Yo Soy Pachamamista 09.10.2025

Este es el episodio #129 de "Tradiciones Sabias", el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - -Los diferentes caminos que la mujer puede elegir para navegar la etapa de la menopausia -Posibles beneficios y riesgos de las hormonas sintéticas y las hormonas bioidénticas -La menopausia como rito de paso biológico que no requiere consumo de hormonas -...

128: ¿Cuán seguras y efectivas son las comidas y dietas mercadeadas para perder peso?, con el Dr. Diego Martínez Conde 01.10.2025

Este es el episodio #128 de "Tradiciones Sabias", el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - -Qué son las calorías y si en realidad es tan importante contarlas -Qué problemas puede haber con los productos "light", bajos o libres de grasa -Posibles consecuencias de eliminar las grasas animales y las carnes de nuestras dietas -Grandes beneficios de...

127: Captación, utilización y buen manejo del agua, con Fyto Sandoval 24.09.2025

Este es el episodio #127 de "Tradiciones Sabias", el podcast en español de la Fundación Weston A. Price.   Algunos de los temas de este episodio - -Ideas para utilizar y reutilizar el agua eficientemente -Qué es una cuenca hidrográfica y la importancia de un buen diseño hidrológico para evitar catástrofes por erosión, deslaves e inundaciones  -Precauciones a la hora de consumir agua de lluvia -Err...

126: ¿Es el problema el ganado o su manejo?, con Alejandro Carrillo de Rancho Las Damas 17.09.2025

Este es el episodio #126 de "Tradiciones Sabias", el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - -Qué problemas hay con narrativas oficiales como que las vacas emiten gases metano y que compactan los terrenos -Cómo se diferencia la ganadería regenerativa y racional, holística, de la industrial -Cómo se ve un rancho bien manejado y qué beneficios apor...

125: ¿Cómo afecta a niños y adultos la epidemia moderna de la obesidad?, con el Dr. Diego Martínez Conde 10.09.2025

Este es el episodio #125 de "Tradiciones Sabias", el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - -Cómo se diferencia el sobrepeso de la obesidad -Estadísticas reveladoras y el rol de las recomendaciones dietéticas oficiales -Qué puede ser un ambiente obesogénico y cuáles son los factores que favorecen la obesidad -Cuáles son las enfermedades o condic...

124: ¿Puede un buen manejo del agua protegernos contra inundaciones y sequías? con Fyto Sandoval 03.09.2025

Este es el episodio #124 de "Tradiciones Sabias", el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - - Cuáles son las causas de los principales problemas de manejo de agua: las inundaciones y la escasez o sequías - Cuáles son algunas posibles soluciones desde la perspectiva de la permacultura  -Recomendaciones para retener el agua de lluvia en nuestra pa...

123: Ganadería que produce lluvia, carne y reverdece desiertos con Alejandro Carrillo, de Rancho Las Damas 27.08.2025

Este es el episodio #123 de "Tradiciones Sabias", el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - -Qué es la ganadería regenerativa -Cómo se formó el desierto de Chihuahua  -Experiencias reverdeciendo áreas desérticas -Cómo comienza su camino en la ganadería regenerativa -Experiencia generando lluvia local Datos del invitado -  Alejandro Carrillo es u...

122: Abrazar y honrar el rito de paso biológico de la menopausia con Katita Williamson de Yo Soy Pachamamista 20.08.2025

Este es el episodio #122 de "Tradiciones Sabias", el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - - Qué es la menopausia y la perimenopausia - Cuáles son las manifestaciones que se expresan cuando existen deficiencias en el cuerpo - Importancia de informarse y prepararse para estas etapas desde la juventud - Recomendaciones para preparar el cuerpo y u...

121: La revolución de la manteca con Galia Kleiman, de la Cocina de Galia 13.08.2025

Este es el episodio #121 de "Tradiciones Sabias", el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio: Diferentes usos de la manteca de cerdo en la cocina y la salud del cuerpo Beneficios nutricionales de la manteca Campaña contra su consumo y los problemas de salud asociados con los aceites vegetales que la reemplazaron De dónde se obtiene y cómo conservar...

120: Es momento de reconocer y saber disminuir los efectos negativos de las pantallas y teléfonos inteligentes (Parte 2), con la Dra. Ana María Oliva 06.08.2025

Este es el episodio #120 de "Tradiciones Sabias", e l podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - - Importancia del vínculo físico en las relaciones humanas - Qué consecuencias puede tener que nuestra comunicación sea mayormente a través de pantallas - Extensa lista de estrategias para que nuestros niños hagan un uso responsable y seguro de estas tec...

119: Es momento de reconocer y saber disminuir los efectos negativos de las pantallas y teléfonos inteligentes (Parte I), con la Dra. Ana María Oliva 30.07.2025

Este es el episodio #119 de "Tradiciones Sabias", el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - - Cómo llegan ciertos estudios a la conclusión de que las ondas electromagnéticas de las pantallas y otros dispositivos son seguras - Cuáles son los efectos que pueden tener en los niños, no solo las frecuencias, sino también el contenido - Hasta qué edad...

118: El potencial del silvopastoreo para la producción de alimentos y restauración ecológica con David Lynch, de Rancho El Risueño 23.07.2025

Este es el episodio #118 de "Tradiciones Sabias" , el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas del episodio: -¿Qué es el sistema de silvopastoreo y por qué le llama silvopastoreo silvestre a su modelo? -¿Cuál es el valor de los árboles en este modelo de criar animales? -¿Cuáles son los retos que han experimentado? -¿Qué ventajas ofrece este sistema para los animales...

117: ¿Son peligrosas las frecuencias electromagnéticas de nuestros teléfonos inteligentes y pantallas?, con la Dra. Ana María Oliva 16.07.2025

Este es el episodio #117 de "Tradiciones Sabias", el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - - Qué es el electromagnetismo y la contaminación electromagnética - Cómo nos puede afectar la exposición continua a pantallas - Cuáles son las consecuencias para la salud de niños y jóvenes específicamente - Qué es el sistema de recompensa del cerebro y c...

116: La Agricultura Orgánica Abraza. La Agricultura Industrial Desplaza con Jairo Restrepo de La Mierda de Vaca 09.07.2025

Este es el episodio #116 de "Tradiciones Sabias", el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - Diferencias en las bases de la Agricultura Orgánica y la Agricultura Industrial Cómo ha ido creciendo el interés de las multinacionales en la Agricultura Orgánica  Cómo la Agricultura Orgánica utiliza la magia de las fermentaciones y el Sol Cuáles con las...

115: ¿Es Posible la Crianza y Rescate de Razas Antiguas de Cerdos que Aporten Grasas Saludables a Nuestra Dieta mientras Restauran Ecosistemas? con David Lynch de Rancho El Risueño 02.07.2025

Este es el episodio #115 de "Tradiciones Sabias", el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio: - Diferencias entre la crianza de cerdos nativos o criollos de México y los cerdos de modelos industriales o de confinamiento - Cómo aplican el modelo de silvopastoreo con sus cerdos y cuáles son los beneficios de este modelo - Cómo es la dieta variedad de...

114: El Rol del Ser Humano como Especie Clave en el Diseño, Conservación y Regeneración de Ecosistemas con Raimundo Labbe 25.06.2025

Este es el episodio #114 de "Tradiciones Sabias", el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio: - Por qué el ser humano es una especie clave para mantener ecosistemas - Qué otras especies juegan un rol clave - Cómo históricamente el ser humano ha mantenido ecosistemas diversos en todo el mundo - Técnicas y herramientas que hemos usado a través de los...

113: Beneficios Económicos, Ecológicos y Nutricionales de Consumir y Aprovechar el Animal de Rabo a Cabo con Galia Kleiman de La Cocina de Galia 18.06.2025

Este es el episodio #113 de "Tradiciones Sabias", el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio: - Cuáles son los cortes de carne más cotizados y cuáles nos brindan mayor valor nutricional - Recetas para el aprovechamiento de partes poco utilizadas - Subproductos que podemos aprovechar al consumir el animal entero - Beneficios ambientales y económicos...

112: La Milpa: Agricultura Familiar Milenaria con Carmen Cortéz de Tierras Milperas 11.06.2025

Este es el episodio #112  de "Tradiciones Sabias" , el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio: - Qué es la Milpa, desde cuándo y dónde se originó - Cuáles son los cultivos más comúnmente incluidos - Diferentes formas de cultivarla y variaciones regionales en 68 pueblos indígenas - Qué otros propósitos tiene más allá de la alimentación - Importanci...

111: Epigenética, ¿Determinan Tus Genes Tu Destino? con el Dr. Nirdosh Kohra 04.06.2025

Este es el episodio #111 de "Tradiciones Sabias", el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio: - Qué es la Epigenética y cómo contrasta con el paradigma médico oficial - Cuáles son los factores que sí pueden modificar nuestra expresión genética - Efectos inmediatos que pueden generar nuestros pensamientos y creencias - Diferencias entre la teoría de...

110: Grasas Saturadas, Monoinsaturadas y Poliinsaturadas (PUFA), ¿De Dónde Se Obtienen y Cómo Impactan Nuestra Salud? con David Lynch de Rancho El Risueño 28.05.2025

Este es el episodio #110 de "Tradiciones Sabias", el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - Cuáles son los distintos tipos de grasas o lípidos y dónde se encuentran Por qué debemos reducir el consumo de las PUFA (grasas poliinsaturadas) Qué es la oxidación de las grasas, por qué ocurre y qué efectos puede tener Qué son los famosos omegas 3 y 6 R...

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