TOPE DE GAMA - Vinos en Radio

Episodio especial de Tope de Gama (@topedegamasalta en Instagram) emitida el 23 de mayo de 2023 con entrevistas a Fernando "El Musu" Musumeci, dueño de MRWines y comunicador del vino excelso hablando sobre actualidad de la industria y perspectivas. Asimismo, un extracto de 8 minutos de una larga entrevista al sommelier argentino radicado en Marbella, Mariano Braga, uno de los 5 mejores c...

La Organizadora y Prinipal Impulsora de la Feria De Vinos Degustar 2024, Natalia Saravia, nos cuenta todos los detalles de esta edición que se avecina el 8 y 9 de Agosto; desde las sorpresas artísticas, pasando por las propuestas gastronómicas y las bodegas que formarán parte de la exitosa feria.

La Sommelier y Propietaria de Luna de Cuarzo, Silvia Gramajo, nos cuenta de los vinos que ofrece esta bodega y los suelos de Colalao del Valle en Tucumán, como le ayuda ser sommelier en este emprendimiento, habla de la importancia del enoturismo y de muchos más temas, en esta interesante entrevista,

El Enólogo y Propietario de A Los Viñateros Bravos, Rogue Vines, Tutu y Leo Erazo Viñedos, Leonardo Erazo Lynch, nos cuenta de las razones que lo enamoraron del Valle de Itata en el Bio Bio en Chile, de las particularidades de ese terroir tan especial y de la viticultura en Chile, de la actualidad de la industria del vino en el país trasandino, de su premiado Cinsault, nos brinda una clase sobre s...

El Autor del Blog geografíadelvino.com.ar y del Libro "La Geografía Del Vino", Guillermo Corona, os invita a recorrer los diferentes terroirs de Argentina, se refiere a la subdivisión de Gualtallary, a los "problemas" de la IG Valle del Pedernal, al camino aún a recorrer en la optimización en el uso del agua en Mendoza, a sus terroirs no tradicionales favoritos, y a la nueva zo...

En este episodio desglosamos estos conceptos inherentes a la viticultura francesa y mundial y nos referimos al que para muchos es el GRAND CRU Argentino.

El WInemaker de Familia Deicas y Bizarra Extravaganza, Santiago Deicas, se refiere a haber sido el primer uruguayo en ser nombrado entre los 5 mejores Enólogos de Latinoamérica en 2021 por Decanter, cuenta sobre el nuevo estilo que impuso a los Tannat Uruguayos potencciado la influencia del mar, se refiere al Albariño más premiado del mundo de su bodega, nos habla de otra de las cepas en las que s...

En este episodio te contamos que es el Petrus, el vino ícono de Pomerol en Burdeos, y te aclaramos que significan los conceptos de Wine Estate y Chateau.

El Director y Enólogo de Bodega Zuccardi, Sebastián Zuccardi, poseedor del único vino que obtuvo los 100 Puntos de Tim Atkinn nen 2024, se refiere a su pasión por los viñedos, a la heterogeneidad de los suelos y a como se vinifican de acuerdo a la línea y al vino que se quiere lograr, a la actualidad e historia de la viticultura argentina, a los procesos y particularidades de cada uno de los vinos...

El Co Creador y Co Propietario junto a Carolina Biga de El Afinador Vinos, Máximo Lichstein, nos cuenta de su ya conocido Rosado de Cabernnet Franc y presenta sus nuevos Torrontés y Blend de Tintas; se refiere a la influencia de trabajar con Paco Puga en Tordos, otro proyecto en el que participa, de la inspiración del Rosado de Cabernet Franc, entre otras cosas.

El Director Técnico del Grupo Avinea (Bodegas Otronia y Argento), Juan Pablo Murgia, se refiere a los desafíos que representó el clima en Sarmiento, Chubut, cuando comenzaron con el proyecto de Otronia, al proceso de selecciónn de cepas para un terroir tan exótico, nos cuennta los orígenes del nombre del Torrontés Lagunar, habla del Primer Ice Weinn Natural que está produciendo en la Patagonia, qu...

En este episodio Hablamos sobre la visita de Alejandro Vigil a Salta y nos referimos a las visitas de Carolina por las distintas bodegas mendocinas, desde Cruzat, pasando por Terrazas de los Andes, Lópes y Finca Bandini.

El Enólogo y Propietario de Bodega De Bernardi, Camilo De Bernardi, nos cuenta de las particularidades y dificultades de hacer vinos en El Boolsón, Rio Negro; y a porqué, a pesar de vivir en Esquel, prefirió este terroir sobre Trevelin; además, cuenta de como la primer vendimia de los productores de Trevelin se realizó en su Chacra en El Bolsón, lo aprendido de Mariano Di Paola a la hora de hacer...

Gustavo Barbier y Juan Diego María Cardozo, Propietario y Miembro del Equipo Enológico de Viña Jardín de María 1910 respectivamente, nos cuentan de las 4 hectáreas de viñas centenarias que datan precisamente de 1910 ubicadas en Las Compuertas, los cuidados que necesitan viñas de tanta edad, los estilos de vinos que elaboran, el porqué de buscar hacer vinos que sean recordados, el espacial aporte d...

El Enólogo a cargo de varios proyectos tales como Los Bisole, Cantina No Tradicional, Paso a Paso, Pielihueso y Familia Mastrantonio, por solo citar algunos, nos cuenta el secreto de hacer tantas cosas, de su innnata curiosidad por explorar variedades más allá de las tradicionales, de sus interpretaciones de los grandes vinos italianos en Cantina, de la historia detrás de Los Bisole, del Semillon...

El Enólogo y Director de la Bodega Flechas de los Andes, Pablo Richardi, se refiere a la importancia de que la bodega pertenezca a Edmond Rothschild Heritage, explica las ventajas de usar solamente uvas del viñedo donde se encuentra la bodega, se refiere a las razones por las que usan el sitema Guyot en sus viñedos, nos cuenta de las peculiaridades de la Cosecha 2023 y las diferencias entre las úl...

En este episodio, Santiago Vignoni, Enólogo de Macollo Wines y representante en Argentina de Tonnellerie Baron, profundiza en diversos aspectos relacionados a la madera: sobre las diferencias y aportes de los distintos tipos de roble, se refiere a los diferentes tostados, grados de uso y tamaños y sus usos en Francia y Argentina, las diferencias entre barricas según el grano y los bosques de donnd...

En este segmento nos referimos a dos cepas que celebraron su día recientemente como el Chenin Blanc y la Lambrusco, y te contamos de más puntajes y premios obtenidos por vinos de los valles en el Reporte de Tim Atkinn y en los Decanter World Wine Awards.

Emile Chaumont, Enólogo de Piloto de Prueba, Liga de Enólogos, Trapiche y Familia Chaumont, se refiere a la disruptiva línea de Liga de Enólogos, a los varietales no tradicionales que utilizann en ella, nos cuenta de las razones detrás de la elección del Ugni Blanc como acompañante del Torrontés en su vino blanco de Piloto de Pruebas, de los futuros desafíos junto a su socio Daniel Guillén, del vi...

En este segmento informativo nos referimos a los premios y puntajes del Reporte 2024 para Argentina de Tim Atkin, a los principales puntajes obtenidos por vinos argentinos en los premios Decanter, nos referimos a los vinos que más nos gustaron en la 3º Ediciónn del Calchaquí Wine Tasting, y te conntamos todo sobre VIRACOCHA, el vino elaborado por Dani Heffner para el reconocido bar salteño.

El Enólogo de Bodegas López y Universo Paralelo Wines, Juan Pablo Díaz, nos cuenta de la historia de la centenaria bodega mendocina, del secreto detrás de su gran relación precio calidad, del respeto por el consumidor fiel, de los cambios introducidos en las líneas para actualizarse a la demanda actual, y se refiere a Universoo Paralelo, el proyecto también de Bodegas López pero enfocado en microv...

El Gerente de Enología de Bodega Luigi Bosca, Vicente Garzia, nos cuenta de las peculiaridades y características de los vinos tope de gama de la bodega, nos explcian los cuidadosos procesos que llevan a la elaboración de Paraíso, ek vino más importante de la bodega, nos cuenta de Apuntes, una línea de edición limitada que cuenta con un Cabernet Sauvignon y un Semillon Fumé, y nos tienta con una en...

El Ingeniero Agrónomo y Enólogo de Valle Arriba, Seclatnás Adentro y Bodega Tacuil. Raúl "Yeyé" Dávalos, se refiere a los diversos terroirs cercanos a Molinos, nos habla de Seclantás y la particularidad de los suelos y como innfluyenn en los vinos que se generan allí, nos cuenta de los distintos vinos que elabora en Valle Arriba y se refiere a las particularidades, dificultades y satisfa...

En este divertido episodio, hablamos de los Vinos de Alta Gama de Luigi Bosca que probamos en unna degustación especial, discutimos unn poco sobre como preparar el Gin al recordar su día internacional, y hablamos de los Días Internacionales del Vino Rosado y del Verdejo; no sin olvidar referirnos fugazmente al Día del Escritor.

El Gerente de Enología de Terrazas de los Amdes, José Rudecindo Ponce, se refiere al gran halago recibido de Fabricio Portelli, al cambio de imagen de la bodega y de sus vinos, a qué es lo que hace único a sus vinos de Terrazas de los Andes, a las caracterñisticas de sus suelos, alturas y latitudes, nos cuenta de las peculiaridades del Petit Manseng, y de las diferentes estrategias de temperaturas...