Tabac i sobrassada

Episodi d’autobombo maridat amb Fricandó. Molt feliços de tornar a entaular-nos amb la Blanca Orell, aquest cop per parlar de La Bardissa, un petit cicle de micros oberts de monòlegs en català que estan organitzant amb el Pablo.  Tant si sou còmics com si voleu provar text per primer cop, podeu apuntar-vos-hi a través del formulari: https://forms.gle/qgXz18eaEbACnXZU7 Dates: - 16 de juny (12.30 h)...

Ja tocava un programa sense convidat, només nosaltres tres, íntimament acompanyats de tots vosaltres, estimats oients. En Pablo ens posa al dia de l’actualitat més recent amb el seu enyorat noticiari. En Rafel ens parla de coses que només s’experimenten a partir de certa edat. I en Tomeu li dedica una carta de desamor farcida de malenconia i nostàlgia d’una extingida relació. L’única esperança que...

Intentar esmorzar un diumenge sempre és complicat, però ha valgut la pena per poder fer-ho amb la persona que, si fos hereva al tron, faria que ens convertíssim en monàrquics. Amb n’Elisenda Pineda hem anat a esmorzar al barri d’Hostafrancs i hem pogut xerrar amb ella, entre altres coses, del seu primer llibre: La Catalana Llengua. En Rafel ens prepara un test per saber quina relació tenim amb el...

Tornam a ser a Barcelona per dur-vos un nou episodi d’aquesta aventura que ens està aportant grans experiències en detriment de la nostra salut arterial. Hem anat a esmorzar just per sobre de la plaça Francesc Macià, una zona on estem com un pop dins un garatge, amb en Marc, més conegut com a Trodeponent. En Rafel ens prepara un test per saber quin vehicle ens hem de comprar per combatre la crisi...

Reprenem els programes de Tabac i sobrassada després de les festes de Pasqua inflats de panades, robiols i crespells. Per no perdre el nostre ritme golafre hem anat fins a Campos, on el nostre convidat ens ha descobert el Floquet, un tall de vedella exquisit. Al bar Can Sinto ens ho han servit damunt dues llesques de pa amb oli que hem acompanyat d’una cervesa i hem rematat amb un cafè amb 3 caire...

Onzè programa de la temporada. Ens visita l’Ann Perelló, amb qui hem compartit esmorzar al Restaurant Azul. A aquestes alçades crec que tothom té clar que per noltros menjar és un gran plaer, però això no és igual per tothom i amb l’Ann n’hem parlat. També hem comentat “NUA (radiografia d’un trastorn)”, l’obra que va reestrenar el passat 20 de Febrer. En Tomeu ha continuat l’entrevista preguntant-...

Ens visita el Marc Sarrats, un referent al món de l’Stand-up comedy català, que tot just acaba de treure el seu primer llibre “Tot el que no sigui morir-se”. Després de descobrir Cal Grau (La cuina del Papi), parlem de les morts d’alguns flipats amb el Pablo, el Tomeu planteja què pot ser el següent que escrigui el Marc i el Rafel ens fa un test per esbrinar de quina manera morirem. Dia 5 segresta...

Un programa on comentam un esmorzar que vàrem anar a fer a la Granja Elena, un bar excel·lent on tenen la intenció de dur els esmorzars de forquilla a un altre nivell. Xerram del que implica aquesta pujada de nivell per nosaltres en el món dels esmorzars. En Tomeu ens conta un conte sobre la monarquia d’un arxipèlag. En Rafel fa un test als seus companys per saber quin tipus de pòdcast faran quan...

Ja vos avançam que la convidada d’aquest programa fa moltíssimes coses. Avisam perquè escolteu aquest episodi preparats per a que vos facin sentir que estau perdent el temps. En Rafel fa un test musical relacionat amb la música del Ball de bot. En Pablo fa publicitat d’una (fictícia) universitat a distància. I en Tomeu repassa el Grand Tour que va fer na Blanca amb una immillorable companyia. No s...

Avui entram a l’extensa llista de pòdcasts en català fets per 3 homes blancs heterosexuals que conviden en Joel Díaz. Hem caigut. Però no espereu sentir una xerrada sobre futbol o una classe magistral sobre humor transgressor i els seus límits. En aquest programa hi trobareu el que esperau trobar a Tabac i sobrassada: gent xerrant de menjar. En Pablo repassa la carrera d’articulista den Joel. En T...

Aquí teniu el nostre programa especial per al dia de Nadal on comentam el nostre esmorzar de forquilla d’empresa. En Tomeu ens delecta amb uns versos dedicats a la sopa “rellena”. En Rafel ens ajuda a conèixer què es menja el dia de Nadal arreu dels Països Catalans. I en Pablo ens porta un fragment de prosa èpica nadalenca a l’estil del nostre ja estimat Iker Ruiz del Barco. Esperam que passeu un...

Moltes vegades som nosaltres qui introduïm als nostres convidats en el món dels esmorzars de forquilla i les digestions pesades. Però en aquest episodi nosaltres fem d'alumnes perquè hem convidat un mestre en el tema de freqüentar bars. Amb n'Alberto hem anat al Bar Estadio, a tastar les mandonguilles que ell mateix havia recomanat. En Rafel ens fa un test per saber quin tipus de bar-perso...

La majoria coneixereu a la convidada d'aquest episodi de la sèrie d'IB3 Mai neva a Ciutat. I és que n'Esther López és història viva de l'audiovisual mallorquí. Però no només això, també forma part de la companyia de teatre del moment, La Calòrica, que per acabar d'arrodonir-ho tot, ens ha obert les portes del seu local per gravar-hi aquest pòdcast. Amb ella hem anat a fer un co...

Per aquest episodi de Tabac i sobrassada hem fugit de la juventut per convidar dos veterans del pòdcast en català. Dues persones que encarnen l'equilibri entre maduresa i estar al dia de "les coses d'internet". Amb en Marc i en Manel, integrants de Can't Play Kanter, hem anat a esmorzar al bar Morryssom, per recomanació d'ells mateixos. En Rafel plateja un possible futur...

Aquest és un programa que cavalca sobre la fina línia entre l'art i l'enginyeria, entre la bellesa i la tècnica, entre el que és estètic i el que és pràctic. Perquè en el nou capítol d'aquest llibre anomenat Tabac i sobrassada o "3 homes de més de 30 anys entrevisten gent 10 anys més jove que ells pensant que així podran recuperar part del temps que varen perdre durant la seva època d'estudiants u...

Han arribat els primers convidats d'aquesta temporada i són ni més ni menys que el grup manacorí Reïna. Amb ells hem anat a esmorzar al Bo de Bernat, un bar recomanat per ells mateixos, on hem pogut xerrar del disc que han publicat recentment, Retirada a temps. En Rafel imagina possibles futurs per al grup. En Tomeu els fa participar en un concurs de concursos. I en Pablo explora amb èpica la...

Hem tornat. Tard, però començam sa quarta temporada amb aquest episodi zero que ens agrada fer per arrencar motors, per anar escalfant i per llevar-nos el rovell que hem agafat durant l'estiu. Comentam un esmorzar de forquilla (i poca cullera) molt matiner de la Bodega Aregall. En Pablo ens delecta amb poesia de ric vocabulari i arriscades metàfores. En Rafel ens convida a un passeig pel seu m...

Per segon any consecutiu i encara amb ressaca (física i emocional) vos regalam l'enregistrament del programa en directe al Mobofest 2023. Encara no entenem com després de l'escàndol de malbaratament alimentari de l'any passat han tornat a confiar en nosaltres. Per primera vegada a la història de Tabac i sobrassada, vàrem menjar un variat en directe molt ben acompanyats per n'Andreu Juanola, presen...

Darrer programa de la tercera temporada. Tiberi matinal al Bar Arturo, al nostre estimat barri de Sants, on hem gaudit esmorzant tripa, botifarra amb rossinyols, truita de bacallà i arengades fumades. Tornem a fer un programa sense convidat i també torna la secció caòtica d’en Tomeu, que ens porta algunes coincidències relacionades amb el número 3. En Pablo ens parla de l’experiència com a enviat...

Fent malabars a la feina, hem aconseguit trobar-nos entre setmana per esmorzar a Ca l’Anglés, al barri de la Bordeta. Un plaer fer la primera reunió del dia amb uns peus de porc, galta, botifarra i truita de patata. Celebrem 55 episodis. No hi ha cap motiu en particular, simplement no hem trobat raons per no fer-ho. Hem bufat espelmes (dues vegades), hem escrit a 6 mans la nostra entrada a la Viqu...

Quin goig poder esmorzar amb na Maria Jaume, que ben aviat treu el seu nou single “Lo que romp es coret”. A la Bodega Joan, al vell mig de l’eixample, ens van rebre i alimentar com si fóssim família amb un menú lleugeret: remenat de morcilla, calamarsets amb cigrons, mandonguilles i bacallà amb mongetes, tot maridat amb Rosa Blanca. Com no podia ser d’altra manera, vam xerrar de música i de menjar...

Tremendo esmorzar el que vam compartir amb en Patrick Urbano. Al pur estil Prison Break, vam organitzar un motí a la presó a la qual anomenem feina i, entre reunions, vam fugir a omplir les nostres panxes. Per sort, en Tomeu, el nostre Michael Scofield, portava tatuats els plànols que ens van dur directes a menjar callos, mandonguilles amb sípia, braó i calamarsets amb botifarra a Cal Ninot by Ros...

Quinzè capítol de la temporada. Comença el bon temps i, per tant, l'època d'arrossos. En Tomeu ens ha cuinat un arròs amb bacallà que ens ha baixat les revolucions i ha convidat a la migdiada. Programa lent i a contrallum, disculpeu la ineptitud. Tot junt havent passat Sant Jordi, en Rafel ens ha parlat de capsdefava literaris i en Pablo ha fet tornar Ausiàs March per reinterpretar la lleg...

En aquest catorzè capítol de la temporada, la nostra estimada Clàudia Darder; periodista, poblera i co-presentadora del pòdcast Polo de Xocolata, ens ha portat a Sa Fondeta des tren, a Sa Pobla. Allà hem gaudit d’un bon variat juntament amb n’Àngels, que ha tingut l’amabilitat de convidar-nos a traslladar la sobretaula als estudis de Sa Pobla Ràdio. En Tomeu ha canviat el paradigma de les entrevis...

Tretzè capítol de la tercera temporada. Variat excels a La Llubinense en companyia de Francesc Bonnín, a.k.a Sakohue, baixista d'ORA i un dels impulsors de Sala de l'Esperit del Temps. En Tomeu condueix la seva entrevista relaxada, combinant preguntes sobre música i estadística, amb els clàssics estudis dels requadres de paper de vàter i l'ordre de posar-se els mitjons. En Pablo ens po...