SustentableMente con Carolina Escobar

En este capítulo, Carolina Escobar conversa con Fernando Barrera Arenas, especialista en extensión rural de IICA y con la oficial de proyectos, Isabel Martínez, sobre el desarrollo de innovaciones en el cultivo de arroz para mejorar su sustentabilidad y contribuir en la reducción de su huella hídrica y emisiones de metano.

En este capítulo, Carolina Escobar conversa con la fundadora de BioPlaster, Andrea Bonilla, sobre la ingeniería de bioplásticos de algas marinas que ha creado su equipo. Este proyecto, a través de economía circular, ayuda a resolver el problema de las toneladas de sargazo que llegan a las costas del Caribe, degradando los ecosistemas y el capital regional.

¿Cómo podemos investigar el cuerpo humano y animal a través del arte? En este capítulo, Carolina Escobar conversa con la artista visual con enfoque en el arte textil, Trinidad Barros, sobre sus innovadoras obras que investigan el cuerpo y sus fragmentos a través de la cultura textil y la pintura.

¿Cuál es el presente y el futuro de la Antártica? En este episodio, Carolina Escobar conversa con el vicepresidente de SCAR e investigador de Núcleo Milenio EVOTEM, Marcelo Leppe, sobre el desarrollo del trabajo científico e investigativo en relación con la Antártica. Además, el doctor en Ciencias Biológicas entregó detalles de cómo es vivir en este sector del mundo.

¿Es posible revalorizar la lana transformándola en fertilizantes altos en nutrientes? En este capítulo, Carolina Escobar conversó con la directora del Centro Ovisnova de la Universidad Santo Tomás, Marcela Gómez y con la investigadora del centro, Lina Correa, sobre el proyecto "Lana Fertilizante, Economía Circular y Regenerativa” que busca revalorizar la lana ovina, fomentar la circularidad y...

This week, we bring you a conversation between Carolina Escobar and Diego Bustos, in a joint production by TrueImpact by Diego Bustos and SustentableMente, with the legendary Dr. Jane Goodall. She shared anecdotes from her childhood and her passion for nature, the origins of her Roots & Shoots foundation, the relationship between industry and ecosystems, and even touched on topics like her wor...

En esta edición, Carolina Escobar conversa con Pablo Zamora, prolífico científico, ex-socio de NotCo y actual presidente de Fundación Chile. Repasa su rol en diversos proyectos y startups relacionadas con la biotecnología y medioambiente, y los alcances de su actual proyecto "Spora", que cultiva cuero a partir de hongos.

En este episodio, Carolina Escobar conversa con el fundador de "Educamper", un vehículo impulsado por aceite reciclado de restaurantes, que además es eje de un ambicioso proyecto en la educación ambiental. Rodolfo y su plataforma participan de una campaña nacional de recolección de aceite usado en colegios, en una iniciativa que busca concientizar a los más jóvenes sobre la gestión de re...

En este episodio, Carolina Escobar habla con Jib Ellison, fundador y CEO de BlueSkye; empresa asesora de proyectos, con quien discute las tendencias empresariales más recientes que tienden hacia la sustentabilidad; costos, ética, competencia, y las grandes oportunidades que se generan al avanzar en este camino. _________________________________ Jib Ellison - a careful balance between business and...

En este episodio, se conversa con cuatro actores clave del mercado de los bonos de carbono. Dentro del Latin America Climate Summit que tuvo lugar en Colombia, Carolina dialoga con Dirk Forrister, presidente y CEO de International Emissions Trading Association (IETA), Andrea Abraham’s, VCM Managing Director, Ellen Lourie, director of Natural Climate Solutions and Aviation y Alex Saer, CEO de Cerca...

En esta edición, Carolina Escobar conversa con Óscar Cortés, product manager de Master Cat, sobre la iniciativa que recuperó más de 4,5 toneladas de plástico provenientes de los envases de alimentos de la marca. ¿El objetivo? Reutilizarlos para construir casitas para mascotas.

En esta edición, Carolina Escobar conversa con el Champion de la COP 25 y uno de los impulsores más importantes del mundo, en el ámbito de la acción climática. En una conversación profunda, el también conductor de Clima de Cambio en Radio Pauta, comenta detalles de su recién creada ONG "The ambition loop", fundación orientada a combatir desde Chile la triple crisis ambiental, a nivel glo...

En un nuevo episodio del podcast, Sustentablemente, Carolina Escobar conversa con el destacado actor Felipe Braun, juntos hacen un recorrido por su vida en el sur, enfocada en la creación de contenidos sobre sustentabilidad, alimentación saludable y emprendimientos amigables con el medio ambiente.

En un nuevo episodio de SustentableMente, Carolina Escobar conversa con Tomás Lasnibat, cofundador de Chile Huerta, sobre su historia de vida y la de esta comunidad sustentable, consciente de sus actos y regeneradora del planeta.

En un nuevo episodio del podcast, SustentableMente, Carolina Escobar conversa con Paolo Gabarini, cofundador del proyecto “Las Condenadas”, sobre la iniciativa que le entrega una segunda oportunidad a mujeres privadas de libertad a través de la gastronomía.

How can we maintain a healthy diet, while reducing food waste at temperatures of up to 40°C? This, and more is discussed in detail alongside Roger Chammas and Nabil Ghobrial in this week's SustentableMente episode.

En un nuevo episodio de SustentableMente, Carolina Escobar conversa con la científica marina española Ana de la Torriente, coautora del estudio que dio cuenta del hallazgo en la Reserva Nacional Kawésqar y que fue realizado por Rewilding Chile en conjunto con el Instituto Español de Oceanografía.

En un nuevo episodio de SustentableMente, Carolina Escobar conversa con el ingeniero y MBA de la U. de Harvard, que ha recorrido el mundo promoviendo el desarrollo sostenible y el valor de la biodiversidad.

En nuevo episodio de SustentableMente, Carolina Escobar conversa con el ingeniero forestal y consultor especializado en creación de valor territorial, sobre la importancia de las nevadas para el equilibrio hídrico de las cuencas.

En este nuevo episodio de SustentableMente, Carolina Escobar conversa con Benjamín Valenzuela, un joven fotógrafo y creador de contenido que recorrió durante un año los 46 parques nacionales de nuestro país a bordo de un auto eléctrico; un viaje mágico a través de los paisajes más hermosos de Chile, contado por su protagonista.

Cuando pensamos en la vulnerabilidad de los ecosistemas los polinizadores son parte fudamental de la cadaena y dentro de ellos las reinas naturalemnte son las abejas, pero ojo no solo las que fabrican la miel. Fuimos a conocer un proyecto de panales urbanos en un parque público en Atlanta, Estados Unidos, ahí conversamos con Brian Barnes, Director de Desarrollo y Programas de Voluntariado del Chas...

Uno de los grandes frenos de la electromovilidad puede ser su precio, dos emprendedores holandesos, bajo el liderazgo de un experimentado ejecutivo belga y un modelo de arriendo ha sido la fórmula que está ayudando a conquistar a los sectores más vulnerables de Africa. Su base? El arriendo de una moto que no emite CO2, con potente impacto social. Una interesante iniciativa que se está abriendo cam...

Cerro arriba, a siete kilómetros de Los Molles, en la Región de Valparaíso, Macarena Valdés y Marco Aceituno levantaron el Centro de Agroecología y economía circular “Granja la Pachamama”. En medio de la catástrofe hídrica que afecta a la zona, lograron -con sólo 2 litros de agua- producir sobre 200 kilos de alimento diario para los animales y transformarse en un modelo de sostenibilidad.

En el día Mundial de la Tierra, conversamos con la Directora Ejecutiva de la Fundación Rewilding Chile, Carolina Morgado, sobre el cuidado en el largo plazo del territorio y la relación de las comunidades aledañas con su patrimonio cultural.

Conversamos esta semana con el abogado de temas medio ambientales, fotógrafo de vida silvestre y coautor de ya dos libros sobre aves y fauna chilena, que tiene una fuerte opinión respecto de la estrategia de transición energética que se lleva a cabo hoy en Chile. Muchas gracias José Miguel! Y estén atentos a las redes, porque estaremos regalando copias del libro!