Sund med Duer

Sundhedsmagasinet med OL-guldvinder Eskild Ebbesen og træningsfysiolog Henrik Duer er på banen igen. Denne gang diskuterer de følgende emner: 0m00s Intro og velkommen 5m54s Kokosnødolie - hit eller skidt? 12m00s Sådan undgår du cravings! 26m59s Følg kostrådene og spar samfundet for milliarder 32m56s Kan overvægt skyldes andet end for mange kalorier og for lidt motion? 40m13s Protein og styrketræni...

Den 34 årige fængselsbetjent fra København levede i mange år med en bullimi der senere slog over i overspisning (BED). Der skulle gå 14 år med spiseforstyrrelser før vendepunktet kom. Et foredrag og en ny kæreste som "behandlede” Nena på den rigtige måde blev startskuddet til bl.a. at få vendt selvhadet til ”selv-kærlighed” og dermed også et vigtigt skridt i kampen mod overspisningen. Lyt med og b...

Større livsglæde, mere nærvær og mindre stress er nogle af de positive effekter der forbundet med mindfulness. Mindful spisning er derfor ikke overraskende spisning med nærvær og fuld fokus på bl.a. sult og nydelse. Det kan være vejen til større nydelse og færre kalorier uden at ændre på det man spiser. Lyt med når vores vært træningsfysiolog Henrik Duer har psykolog Tine Dirckinck-Holmfeld i stud...

Sundhedsmagasinet med OL-guldvinder Eskild Ebbesen og træningsfysiolog Henrik Duer er på banen igen. Denne gang diskuterer de følgende emner: -Får man en dårligere fedtforbrænding, hvis man spiser inden sengetid? -Søvnunderskud kan gå ud over muskelmassen -Træning kan sænke insulinfølsomheden (yes, du læste rigtigt) -Skadesrisiko for folk der starter til Crossfit -Sundhed og erhversskoleelever – d...

For 10 år siden vejede 31 årige Jakob 125 kg som følge af overspisning. En overspisning der blev grundlagt i en tidlig alder i et hjem med alkohol. Maden blev hurtigt Jacobs ”frirum”. I dag er Jacob uddannet cand.mag. i psykologi og sundhedsfremme og arbejder med at hjælpe folk ud af overspisning og ned i vægt. Lyt med og hør om Jacobs egen vej ud af overspisningen og ned i vægt samt hvad Jacob sæ...

Sundhedsmagasinet med OL-guldvinder Eskild Ebbesen og træningsfysiolog Henrik Duer er på banen igen. Denne gang diskuterer de følgende emner: •Sådan holder du dig sygdomsfri, til du er 81 år! •Træningsafhængighed – hvad er kendetegnene? •Ny Danmarksrekord i kondition •Plantebaserede protein - hvor godt er det? •Den optimale øvelsesrækkefølge i styrketræning. •De canadiske kostråd - måske bedre end...

Corona-virussen er på alle måder en forfærdelig situation for Danmark. Målet med denne podcast er bl.a. at komme med gode råd og tips til at undgå faldgrupperne, så din form ikke går ned og fedtprocenten op i denne periode, hvor man primært er hjemme, fitnesscentrene er lukkede og et køleskab lige i nærheden. For dem, der som følge af krisen har fået mere tid, er der også en ekstraordinær mulighed...

Ulla på 54 år har altid været slank og fysisk aktiv, men da hun rundede de 40 år, begyndte arbejdet at fylde meget, hvilket gjorde at Ulla bevægede sig mindre og spiste for meget. Ulla prioriterede ikke sig selv. Når hun kom hjem fra job, fik Ulla to portioner aftensmad og derefter var det over på sofaen, se fjernsyn og spise guf/chips. Ulla faldt i søvn på sofaen for så at vågne efter et par time...

I denne podcast her taler vores vært træningsfysiolog Henrik Duer om optimal skadesforebyggelse med fysioterapeut Jens Vallenhof fra Crossfys. Henrik og Jens diskuterer bl.a.: -Hvordan definerer man en skade? -De typiske årsager til skader -Hvordan fikser man skaden? -Optimal forebyggelse God fornøjelse

Christoffer, 43 år, HR-direktør tabte 27,2 kg (111,5 til 84,3 kg) men først efter at have vundet over en stress-sygmelding og et alkoholmisbrug. Lyt med til den stærke, inspirerende og hudløst ærlige historie om at gå HELT ned og komme tilbage på toppen igen. Snyd ikke dig selv for denne historie. Bliv inspireret og ikke mindst lær af hvordan Christoffer vandt kampen. Som altid er træningsfysiolog...

OL-guldvinder Eskild Ebbesen og træningsfysiolog Henrik Duer diskuterer i denne podcast følgende spændende emner: 1) Fødevarematricen er vigtigere end det enkelte næringsstof 2)Tarmbakterier og vægttab - ligger nøglen her? 3)Er det bedre at træne udenfor? 4)Molekyle mindsker risikoen for sukkersyge og øger muskelmassen 5)3 eller 6 måltider – hvad er bedst? 6)Hvordan får du den bedste hviledag efte...

Styrketræning og data har de seneste år fået mere og mere fokus i den professionelle fodbold. I denne podcast fortæller træningsfysiolog og fysisk træner Michael Myhre fra FC Nordsjælland om hvad de bl.a. fokuserer på både mht. præstationsevne og skadesforebyggelse både før, under og efter sæsonen. Vores vært er som altid træningsfysiolog Henrik Duer

Fra kraftig overvægtig til superform. 25 årige Christian tabte 53 kg på den ”forkerte” måde men formåede alligevel at få succes på den lange bane. Vægten rammer 128 kg i en alder af bare 19 år. En træningsinvitation fra en ven bliver vendepunktet og herfra går det stærkt – alt for stærkt. På trods af et stort vægttab og en ideal vægt på 75 kg, bliver Christian ”slave” af kalorietælling og daglige...

Årets første sundhedsmagasin med OL-guldvinder Eskild Ebbesen og træningsfysiolog Henrik Duer (vært) er proppet med spændende nyheder. Eskild & Duer diskuterer følgende i denne podcast. -Træningsintensitet og hukommelse blandt ældre -Kaloriemærkning på restauranter – virker det? -Aldring kommer i bølger -Ultraforarbejdet mad og sukkersyge – hvor farligt er det? -Morgenmad og vægttab – måske ikke n...

Er du en af dem, der skal smide ”julefedtet” eller bare vil i gang med et vægttab - så lyt med her. Diætist Stine Albrechtsen og vores vært træningsfysiolog Henrik Duer kommer med deres bedste råd til et succesfuldt varigt vægttab. De diskuterer bl.a.: •Den optimale kost •Hvilken træning skal man lave •Det gode vægttabs-mindset •Hvordan man styrker motivationen God fornøjelse.

Niels overvægt startede i de helt unge år. Med en far der var ”deltidsalkoholiker” og mobning i skolen gjorde at Niels blev fastholdt i overvægt og overspisning. Lykkepiller, junkfood, inaktivitet og overvægt var det liv, den 39 årige altanmontør fra Randers Niels levede indtil kæresten på den gode måde opfordrede Niels til at komme i forløb med en personlig træner. Med hjælp fra den personlige tr...

Få årets mest interessante sundhedsnyheder på en time. OL-guldvinder og træningsfysiolog Eskild Ebbesen og vores vært træningsfysiolog Henrik Duer ser tilbage på et fantastisk spændende ”sundhedsår” og har til denne podcast udvalgt følgende nyheder fra året der gik: -Træning på tom mave og vægttab – ny spændende forskning -Mættet fedt i kosten – måske ikke så farligt -Min sindssygt sunde familie (...

Hvordan skal man spise, hvis man skal præstere bedst i elite-fodbold? I denne udsendelse sætter vores vært træningsfysiolog Henrik Duer sammen med professor Magni Mohr og humanfysiolog Signe Friis fokus på kostens betydning for præstationsevnen i elitefodbold. Magni Mohr har været tilknyttet Juventus, Chelsea, Deportivo La Coruña og Camerouns landshold med ansvar for fysisk træning og er desuden s...

Man siger, at det ikke er det man spiser mellem jul og nytår, der gør os overvægtige, men det man spiser mellem nytår og jul. Men julen starter allerede i november med alverdens fristelser og hygge på bl.a. arbejdspladsen. Er du ikke opmærksom fra start, kan det koste ekstra på badevægten til januar. Diætist Stine Junge Albrechtsen og vores vært træningsfysiolog Henrik Duer tager os igennem julens...

Kristina på 37 år har mødt mere modgang end de fleste. Et ægteskab med en depressionsramt mand, kraftig overvægt, en skilsmisse efterfulgt af kræftsygdom mv. ville nok have sendt mange til tælling - men ikke Kristina. Kosten og motionen var det eneste hun følte hun kunne kontrollere. Det ekstreme fokus – og måske for ekstremt - gav hende et frirum og ikke mindst et vægttab på mere end 25 kg, sands...

Kulhydrater er måske tidens mest misforståede næringsstof. Det har fået skylden for mange dårligdomme bl.a. overvægt og sukkersyge. Men er det sandt? I denne ”værd at vide om kulhydrater” podcast kommer diætist Stine Albrechtsen og vores vært træningsfysiolog Henrik Duer godt rundt om kulhydrater og taler bl.a. om følgende: 1)Hvad bruger kroppen kulhydrater til? 2)Kulhydrater er ikke bare kulhydra...

Få månedens mest interessante nyheder med træningsfysiolog Henrik Duer og OL-guldvinder og træningsfysiolog Eskild Ebbesen. I denne podcast diskuterer Henrik og Eskild følgende: Naturoplevelser på recept – det er fremtiden Levetid og sodavand – hvad koster det at drikke sodavand? Protein og konditionstræning – Får du nok protein? Vægttab og træning – hvornår på dagen er bedst? Rødt kød - sundt ell...

De forkerte venner og et forhold med ”kærestehygge” kostede 27 årige Sheila + 20 kg, og det blev starten på en kraftig rutchebanetur både mentalt og vægtmæssigt. De to ting hang sammen for Shelia. Sheila fik tabt sig, men fik grebet vægttabet forkert an. Det var ikke langtidsholdbart, men Sheila fik ændret sin tilgang, sluppet restriktionerne i kosten og er ikke længere slave af badevægten. Lyt me...

Mie Skov er bedst kendt som Danmarks bedste kvindelige bordtennisspiller gennem tiderne og blandt den bredde befolkning også kendt som vinderen af ”Vild med Dans” i 2013. Mie Skov er endvidere også uddannet Master Coach og Personlig Træner. Vores vært Henrik Duer taler med Mie Skov om motivation, forandring og om hvordan man beslutter sig og tager ansvar for at udvikle sig. Mie fortæller også ærli...

Få månedens mest interessante nyheder med træningsfysiolog Henrik Duer og OL-guldvinder og træningsfysiolog Eskild Ebbesen. I denne podcast diskuterer Henrik og Eskild følgende: -Interval-vægttab (intermittent dieting) er det fremtiden inden for vægttab? -Tre ud af fire 11- til 15-årige bevæger sig for lidt -D-vitamin og knoglestyrke – pas på med for meget D-vitamin -Reklamer og sundhed – der bliv...