Storie tra gli scaffali

Tra lockdown e incertezza, scopriamo il "dietro le quinte" raccontato da Mauro Poli: dalle riunioni all'alba per interpretare i decreti, alla carenza di mascherine, fino alla solidarietà per gli ospedali e la "spesa sospesa". Un viaggio tra innovazione tecnologica (PagoFast e Drive) e il grande sforzo umano dei collaboratori per garantire cibo e sicurezza a tutta la comunità. Responsabili del prog...

In questa puntata scopriamo come il Gruppo Poli trasforma l'eccedenza in risorsa e lo scarto in valore per il territorio. Non è solo logistica, ma una scelta umana basata su un metodo rigoroso: meno sprechi, più trasparenza e relazioni autentiche con i volontari. Esploriamo perché la beneficenza "seria" non è un gesto casuale, ma l’investimento più importante per costruire una comunità dove nessun...

Questo episodio racconta dell’evoluzione degli strumenti digitali del Poli negli anni, del passaggio dal carrello alla spesa online, del cambiamento del logo e delle attività sostenibili che svolge l’azienda. Responsabili del progetto: Salvatore Leo e Isabella Iandarino

In questo episodio analizziamo come un elemento sensoriale primordiale  il profumo del pane appena sfornato  sia diventato il motore di una piccola rivoluzione nel mondo della grande distribuzione. Attraverso il dialogo tra Siria Vitali e Giulia Pellegrini, esploriamo il progetto "Profumo di Pane", un'intuizione di Mauro Poli che ha trasformato il reparto panetteria da semplice scaffale, a vera e...

Il nucleo centrale di questa puntata sono i gruppi d’acquisto di cui fa parte il gruppo Poli: Agorà Network e ESD Italia. La puntata descrive il funzionamento in generale di un gruppo di acquisto, i benefici che si possono trarre, le motivazioni che hanno portato alla creazione del gruppo e le sue evoluzioni nel corso del tempo. Responsabili del progetto: Salvatore Leo e Isabella Iandarino

Negli anni ’80 il Gruppo Poli cresce e si rivoluziona con la nascita della SEVEN SRL, mentre pubblicità iconiche e offerte come il 3x2 cambiano il modo di fare la spesa. In questo episodio ripercorriamo quegli anni di innovazione, tra creatività, nuove idee e l’apertura al non alimentare con il grande magazzino Regina. Il racconto arriva fino alla fine degli anni ’90, con il nuovo logo del Gruppo...

In questo episodio ripercorriamo la storia del Gruppo Poli, dai primi supermercati self-service nel 1961 fino alle grandi sfide del dopoguerra. Scopriamo come l'azienda sia cresciuta puntando sui prodotti del territorio e sulla forza della famiglia, superando momenti critici come l’alluvione di Trento del 1966 e la crisi energetica del '73.  È il racconto di come l’unione tra azienda, dipendenti e...

In questo episodio raccontiamo le origini dell’impresa Poli, partendo dagli anni ’30 quando due contadini, i fratelli Beniamino e Giuseppe, scelsero la strada del commercio. La crescita dell’attività e le difficoltà affrontate durante la Seconda Guerra Mondiale e come rivoluzionarono il modo di fare la spesa e le abitudini dei trentini, trasformando il sacrificio familiare in un successo duraturo...

Un supermercato può raccontare la storia di un territorio? “Storie tra gli Scaffali” prova a farlo attraverso un podcast narrativo realizzato dagli studenti dell’ITE “A. Tambosi” di Trento. Tra testimonianze, pubblicità d’epoca, trasformazioni economiche e cambiamenti nelle abitudini quotidiane, il podcast ripercorre l’evoluzione di una delle realtà commerciali più presenti nella regione, mostrand...