Sport et nutrition naturelle — Bien manger pour mieux Bouger

Il existe un challenge que très peu de personnes ont réussi. C’est le challenge des 3 pôles : pôle nord, pôle sud et Everest. Ce dernier est considéré comme le 3ème pôle car c’est le troisième endroit avec le plus de glace sur la planète. La première personne à avoir atteint ces 3 endroits dans sa vie est l'alpiniste néo-zélandais Edmund Hillary, premier homme à avoir gravi l’Everest. Depuis, moin...

Attention ! Préparez-vous à avoir faim en écoutant Tristan nous parler de brioches et de gaufres. Mais ne vous y trompez pas. Tristan est tout autant passionné de cuisine que de sport. Et notamment de triathlon longue distance.  Depuis 5 ans il enchaîne les half-ironman, ironman et même Embrunman. Tristan est aussi un amoureux du Mont Ventoux qu’il aime gravir plusieurs fois dans l’année, et...

Je vous le garantis, cet épisode va vous faire réfléchir. Vous allez apprendre beaucoup de choses et revoir certaines idées reçues. Mais d’abord je dois vous raconter l’histoire de l’épisode. En juillet, nous enregistrons et diffusons l’épisode 11 avec Vanessa Morales. Elle me parle de ses ascensions folles, de sa préparation, de sa nutrition bien entendu. Et là surprise ! Pas de pasta party avant...

La digestion est un système très complexe qui nous pose beaucoup de questions à tous. Nous voulons tous savoir ce que nous pouvons manger ou devons éviter, comment améliorer notre entraînement et notre récupération ou encore comment éviter certains désagréments gastriques. Dans cet épisode, nous avons invité Elodie Fourtier, diététicienne et sportive. Elle accompagne beaucoup de sportifs qui se po...

Dans l’imagerie collective, bien influencée par Rocky, le boxeur passe son temps à taper, courir et faire de la corde à sauter. Mais est-ce bien le cas ? Et bien j’ai posé la question à Jordy Weiss, boxeur professionnel. De l’extérieur vous pouvez penser qu’un boxeur c’est avant tout quelqu’un qui donne des coups. Mais la boxe sait aussi et surtout l’art de les éviter. Pour être boxeur il faut de...

Aujourd’hui nous vous proposons de partir à la découverte d’un aliment autant apprécié pour ses vertus que détesté pour son goût. La spiruline est dans tous les placards des sportifs d’endurance, mais j’en connais peu qui me disent qu’ils aiment en manger. Et pourtant, Hervé Geffroy nous l’assure, une bonne spiruline n’a pas mauvais goût. Et Hervé connait très bien ce produit car il est spirulinie...

La quête de performance a conduit Ivan Raça aux enfers. Un soir, alors qu’il est blessé et prend du poids, il découvre un secret des mannequins pour perdre du poids : la boulimie vomitive. Et ce le doigt dans l’engrenage. Ivan raconte dans cet épisode comment il est devenu un performeur du trouble alimentaire, comment il a basculé dans la boulimie et comment il s’en est sorti. Et vous allez découv...

La vie sportive professionnelle fait rêve de nombreuses personnes. Et le parcours de Marion Sicot ressemblait à un compte de fée : une petite fille qui découvre le vélo, s'entraîne, grimpe les échelons et devient professionnelle. Mais là tout déraille. Certes Marion Sicot est pro mais elle n'en vit pas pour autant et doit payer finalement pour rouler. Elle paie ses déplacements, ses hôtels, roule...

Nous avons décidé de vous aider dans votre préparation marathon en allant à la rencontre d’un des meilleurs athlètes français de la discipline. Pourtant Florian Carvalho était plutôt un spécialiste du court et notamment du 1500m. Il a été médaillé d’argent de la discipline aux championnats d’Europe. Mais son défi est de faire les Jeux Olympiques de Paris 2024 sur marathon. Florian Carvalho court a...

Le Marathon des Sables amène chaque année des centaines de coureurs dans le désert du Maroc pour une semaine en autosuffisance. La sécurité et la santé des coureurs sont au coeur de l’organisation. L’équipe soignante comprend plus de 60 personnes avec des médecins, urgentistes, anesthésistes, cardiologues du sport, infirmiers et podologues qui veillent sur les concurrents. Et à leur tête, le docte...

Cette semaine nous recevons dans Sport et Nutrition Cécile Bertin.  Journaliste et auteur, Cécile Bertin raconte ses aventures dans ses livres et sur internet. Elle explique son parcours avec humour et bienveillance. Une vie sportive incroyable car elle a découvert le sport tardivement. Souvent dispensée pour des raisons de santé et gardant un mauvais souvenir de son prof de sport de 4ème, Cé...

Cette semaine nous recevons dans le podcast Adrien Leroux qui me livre ses conseils et sa vision du triathlon et de la nutrition. Il y a quelques mois, aux championnats de France de triathlon longue distance, format L, les deux premiers étaient des athlètes professionnels. Le troisième sur le podium était mon invité du jour, Adrien Leroux. Papa de trois enfants, maître nageur, directeur d’un espac...

Je ne sais pas où sera Vanessa Morales quand vous écouterez cet épisode mais elle sera probablement en train de grimper haut et vite.  Car Vanessa est un peu inclassable. Elle grimpe les plus hauts sommets en courant au maximum. C’est ainsi qu’elle s’était lancée dans la tentative de record pour grimper et descendre le Kilimandjaro, point culminant de l’Afrique avec ses 5895m, en moins de 10...

En croisant mon invité du jour au départ d’un trail vous ne devineriez jamais son parcours. Thomas a perdu 60 kilos avec une opération de l’estomac. La Sleeve Gastrectomie ne conserve que la partie verticale de l'estomac (sleeve en anglais = manche) pour créer un petit réservoir vertical et tubulaire sans interrompre le circuit alimentaire et sans anneau à surveiller ou à serrer. Depuis Thomas a p...

Mon invité du jour ne fait pas du vélo comme la plupart d’entre-nous. Vincent Hermance n’est pas du genre à partir faire une balade en VTT. Il ne se définit d’ailleurs pas comme cycliste et n’a pas de selle sur son vélo. En revanche il est capable de grimper sur des rochers incroyablement hauts. Il bondit de poutres en cailloux sans jamais mettre le pied par terre, alternant rebond sur la roue ava...

Vous avez peut-être vu mon invité du jour à la télévision. En tout cas c’était mon cas. Pendant plusieurs semaines il régalait Mercotte et Cyril Lignac avec ses gâteaux dans le Meilleur Pâtissier sur M6. Mais la pâtisserie n’est pas la seule passion de JP. Car il est aussi un coureur à pied qui aime se lancer des défis. Courir le marathon en moins de 3 heures, ultra en Bretagne ou dans les Causses...

Aujourd’hui nous partons à l’aventure en vélo. Quelque part en France en gravel ou à l’autre bout de la planète dans l’Himalaya et les déserts les plus durs du monde. Nous partons avec Steven Le Hyaric. Ancien cycliste Elite, Stéven Le Hyaric a décidé d’aller au bout de ses rêves. Il quitte ce qui ressemble à un job en or et se lance dans l’aventure. Après avoir parcouru 150 000 km à vélo, fait 12...

Cardiologue et médecin du sport, François Carré est professeur en physiologie cardio-vasculaire à l’université de Rennes 1. Dans son activité clinique quotidienne, il explore les adaptations à l’exercice de sujets sains et malades pour leur conseiller une activité physique individualisée et sécurisée. Sur le plan sportif, François Carré a un joli palmarès à son actif, à la fois en triathlon, tant...

Si vous avez déjà couru un marathon vous avez mesuré à quel point cette épreuve est exigeante. Et peut-être avez-vous expérimenté le fameux mur ! Moi ce fut le cas. Alors autant vous dire que j’étais heureux de demander des conseils à Alban Chorin, qui fut champion de France de la discipline. Dans cet épisode nous avons parlé de tout ce qui se passe autour de la course et du marathon : préparation...

Lilian Dauzat a bouclé il y a quelques mois la traversée de l’Atlantique à la rame en duo avec son ami Guilhem. Dans cet épisode il nous raconte cette traversée et sa préparation. Et vous allez découvrir qu’il y a des choses vraiment surprenantes notamment sur le plan alimentaire. Mais ce n’était pas la première aventure de Lilian. Il y a quelques années il avait commencé par des micro-aventures s...

Dans cet épisode de Sport et Nutrition, je reçois Marie Caroline Savelieff sportive et diététicienne. Marie Caroline a fait de la gymnastique, du handball, elle roule en vélo et court le marathon en 3h06. En tant que diététicienne elle suit de nombreux sportifs amateurs et de très haut niveau. Elle intervient à l’INSEP et a suivi Nathalie Mauclair, championne du monde de trail. Dans cet épiso...

Dans ce nouvel épisode de Sport et Nutrition nous recevons Bruno Heubi, spécialiste de la course d’endurance. Bruno Heubi a été international français sur 24h, champion d’Europe et du Monde par équipe sur 100km et vainqueur des 100km de Millau. Mais comment courir si longtemps à un tel rythme ? C’est une des questions que j’ai posé à Bruno Heubi. Et nous avons aussi parlé de son défi de la Transe...

Notre premier invité est officiellement le numéro 25 et aussi à jamais le premier. Premier invité et un peu le parrain du podcast certes. Mais surtout premier le français et 25ème athlète à avoir bouclé victorieusement l’Enduroman, ce triathlon complètement dingue entre Londres-Paris avec la traversée de la Manche à la nage. Et Cyril Blanchard l’a fait en battant alors largement le record : 59h56....

La performance sportive repose sur trois piliers : l'entraînement, l’équipement et la nutrition. Dans ce podcast nous intéressons à ce dernier point important, complexe et personnel. Mais pas n’importe laquelle. La nutrition naturelle. Car nous avons une conviction. Pour mieux bouger il faut bien manger. Et le meilleur carburant est naturel . La Terre nous fournit un incroyable réservoir d'énergie...