Elio Palumbieri

Sostenibilità e Agroalimentare - Daily

News IT ↓ 780 episodes

L'agroalimentare è un mondo vastissimo, caratterizzato da mille sfaccettature e con una enorme produzione normativa. Quotidianamente dedico del tempo a leggere le ultime notizie. Con questo podcast ho deciso di scegliere le più importanti e raccontartele ogni giorno e in pochi minuti. Ti aspetto anche su LinkedIn @eliopalumbieri

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Elio Palumbieri

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Mar 17, 2025

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Episodes

Direttiva UE 2024/825: Contrastare il Greenwashing e l'Obsolescenza Programmata 07.03.2024

Nell'ultimo episodio di "Sostenibilità e Agroalimentare", analizziamo la Direttiva (UE) 2024/825 appena pubblicata nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea.

Riforma Fitopatologica dell'UE: Task Force e Certificato Elettronico Fitopatologico 06.03.2024

Nell'episodio odierno, esaminiamo i punti salienti dell'accordo politico provvisorio raggiunto tra i negoziatori del Parlamento e del Consiglio dell'Unione Europea sulla riforma del regolamento sulle misure di protezione contro gli organismi nocivi per i vegetali. Scopriamo l'istituzione di una task force fitosanitaria dell'UE per prevenire i focolai di infezione e l'introduzione di un certificato...

Primo Report della Cabina di Regia Interforze dei Controlli Alimentari 05.03.2024

Il Ministero della Salute e delle Politiche Agricole e Forestali (Masaf) ha reso noto il primo report della Cabina di Regia Interforze dei Controlli Alimentari, che ha condotto controlli su due principali aree: il grano duro importato destinato all'alimentazione umana e le filiere del made in Italy.

Nuove Regole UE sulle Indicazioni Geografiche 04.03.2024

Il Parlamento europeo ha dato il via libera alle nuove regole dell'UE sulle indicazioni geografiche, garantendo maggiore protezione online e poteri accresciuti ai produttori. Esploriamo i dettagli delle disposizioni adottate e le reazioni dei protagonisti del settore agroalimentare.

Europa: Approvata la Legge per il Ripristino della Natura 29.02.2024

Nell'episodio di oggi, esaminiamo l'approvazione da parte del Parlamento Europeo della tanto attesa legge sul ripristino della natura. Scopriamo gli obiettivi della legge, le sfide incontrate, il suo supporto scientifico e le implicazioni per il cambiamento climatico e la perdita di biodiversità nell'UE.

Lo Stato Attuale della Strategia 'Farm to Fork' dell'UE 28.02.2024

In questa puntata esploreremo lo stato attuale della strategia 'Farm to Fork' dell'Unione Europea, focalizzandoci sui progressi compiuti, sulle iniziative in corso e su quelle pendenti, nonché sul dibattito circostante la sua implementazione e il suo impatto sul sistema alimentare europeo.

Sostenibilità dell'Olio di Oliva 27.02.2024

In questa puntata esploreremo l'importanza della valutazione del ciclo di vita (LCA) nell'industria dell'olio d'oliva. Scopriremo come gli studi LCA hanno rivelato impatti ambientali significativi e quali soluzioni sono state proposte per una produzione più sostenibile.

Agricoltori di Mare e di Terra: Sostegno Cruciale per il Settore della Pesca 26.02.2024

In questo episodio esploreremo un importante provvedimento legislativo che equipara i pescatori agli agricoltori, garantendo loro accesso a misure di sostegno cruciali per affrontare le sfide del settore della pesca.

Combattere la Resistenza agli Antibiotici: Successi e Sfide nell'Uso Responsabile 23.02.2024

In questo episodio esamineremo l'importante rapporto congiunto del Centro europeo per la prevenzione e il controllo delle malattie (Ecdc), dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) e dell'Agenzia europea per i medicinali (Ema) sull'analisi dell'uso degli antibiotici e della resistenza antimicrobica.

Analisi dell'Indice FAO: Tendenze e Prospettive nel Settore Alimentare 22.02.2024

Nel nostro episodio odierno, approfondiremo il recente rapporto dell'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura (FAO) che riflette sulle dinamiche dei prezzi alimentari a livello globale. Esploreremo le ragioni dietro il calo dell'Indice FAO dei prezzi dei prodotti alimentari a gennaio, mettendo in luce le variazioni nei prezzi dei cereali, delle carni e dello zucchero....

Nuove prospettive sul disseccamento degli olivi: oltre la Xylella 21.02.2024

Nell'episodio di oggi esploreremo le recenti scoperte sulla causa del disseccamento degli olivi nel Sud della Puglia. Secondo uno studio condotto dall'Università di Foggia e dal Crea di Roma, sembra che la Xylella fastidiosa non sia l'unico colpevole. Scopriamo insieme cosa potrebbe davvero essere dietro a questo fenomeno e le implicazioni per la gestione futura degli uliveti.

Regione Lombardia Promuove Azioni di Sostenibilità nel Settore Agroalimentare 20.02.2024

Nell'ultimo voto del Consiglio regionale, la Regione Lombardia ha approvato un progetto di legge finalizzato alla promozione delle azioni di sostenibilità nel sistema agroalimentare attraverso i distretti del cibo. Questo progetto prevede un finanziamento di 150.000 euro all'anno fino al 2026 per la costituzione di nuovi distretti del cibo, con l'obiettivo di favorire lo sviluppo territoriale, la...

Il riso di manzo coltivato che promette di rivoluzionare il settore 19.02.2024

Nella puntata di oggi, esploriamo un'intrigante innovazione nel mondo dell'alimentazione: il riso di manzo coltivato. Proveniente dai laboratori di ricerca coreani, questo nuovo alimento ibrido unisce le cellule di muscolo e grasso bovino con i chicchi di riso, offrendo un'alternativa sostenibile alla tradizionale carne da allevamento. Scopriamo come questa invenzione potrebbe rivoluzionare la pro...

UE: Passi Avanti nella Lotta contro il Greenwashing con Nuove Norme per le Affermazioni Ambientali 16.02.2024

Nell'episodio di oggi, esaminiamo i recenti sviluppi riguardanti le norme dell'Unione Europea sulle affermazioni ambientali delle imprese. Le commissioni del Mercato Interno e dell'Ambiente hanno adottato la loro posizione sulle regole che disciplinano come le aziende possono convalidare le loro affermazioni di marketing ambientale. Scopriamo cosa implicano queste nuove normative per le imprese e...

Svizzera: Il Consiglio Federale Decide sul Regolamento UE contro la Deforestazione 15.02.2024

Nell'episodio di oggi, esploriamo la decisione del Consiglio Federale svizzero riguardante il nuovo regolamento dell'Unione Europea contro la deforestazione. Analizziamo le implicazioni di questa scelta per l'economia svizzera e le possibili misure di sostegno per le imprese interessate. Scopriamo cosa significa per il commercio e per la protezione delle foreste.

Il naso elettronico che svela i segreti dei vini e dei cibi 13.02.2024

Nell'episodio odierno scopriremo l'ultima innovazione nel mondo enologico e alimentare: il naso elettronico in grado di riconoscere la genuinità dei vini e valutare lo stato di conservazione dei cibi. Un progetto ambizioso che promette di rivoluzionare il settore. Scopriamo insieme come funziona e quali benefici può portare.

Giustizia alimentare per il prossimo G7 12.02.2024

Se il prossimo G7, sotto la presidenza italiana, intende focalizzarsi sull'Africa e sull'area del Mediterraneo, come indicato da molteplici dichiarazioni istituzionali e dalla Conferenza Italia-Africa, è essenziale che il tema delle crisi alimentari occupi un posto di rilievo nel summit.

Un traguardo professionale. Puntata "particolare" 09.02.2024
Verità Controverse sull'Acqua Minerale Francese 08.02.2024

Un'indagine sconvolgente getta luce sul settore dell'acqua minerale in Francia, rivelando frodi e trattamenti non autorizzati che minano la purezza dell'acqua.

Piano nazionale di sorveglianza ed eradicazione della Peste Suina Africana 2024 07.02.2024

Oggi ci concentriamo sul fronte della sicurezza alimentare con il nuovo Piano nazionale di sorveglianza ed eradicazione della Peste Suina Africana per il 2024.

Ottimizzare le Risorse: Un Approccio Sostenibile alla Produzione di Mangime per il Bestiame 06.02.2024

Gli alimenti di origine animale sono cruciali per la nutrizione umana, contribuendo al 16% dell'offerta alimentare globale. Tuttavia, la loro produzione esercita una pressione significativa sulle risorse di terra e acqua agricole. Oggi, esaminiamo uno studio dell'Università e del Politecnico di Milano, pubblicato su Nature Food che propone un approccio innovativo per mitigare questo impatto ed aum...

Proteste, il punto 05.02.2024

Con 250 trattori che si dirigono verso la Capitale, la tensione cresce, e la possibile comparsa durante il Festival di Sanremo aggiunge un elemento di sorpresa. Analizziamo le sfide, le reazioni politiche e la percezione pubblica di questa manifestazione che mette in luce le preoccupazioni del settore agricolo italiano.

Il Futuro della Sicurezza Alimentare tra Big Data e Intelligenza Artificiale 02.02.2024

Esploriamo il ruolo cruciale dei sistemi di allerta precoce nella sicurezza alimentare, con uno sguardo approfondito alle nuove frontiere dell'Intelligenza Artificiale e dei Big Data nel settore alimentare

Ventagli Verdi e Battaglie Tribali: Il Prezzo della Sostenibilità nell'Energia Verde 31.01.2024

esploriamo la vittoria tribale del popolo Osage contro il gigante energetico italiano Enel e il costo di ignorare la sovranità tribale nella transizione all'energia verde.

Ferrero e la Battaglia Legale contro Rigoni di Asiago 30.01.2024

Ferrero ha perso una causa legale in Francia contro Rigoni di Asiago riguardo a uno spot televisivo che evidenziava l'assenza di olio di palma nella Nocciolata.

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