Sostenibilità e Agroalimentare - Daily

In questa puntata di "Sostenibilità e Agroalimentare Daily", analizziamo il tema della Giornata Mondiale della Sicurezza Alimentare del 2024, focalizzandoci sulle misure innovative per affrontare sfide emergenti come il cambiamento climatico e la biodiversità.

In questa puntata di "Sostenibilità e Agroalimentare Daily", esploriamo una recente sentenza della Corte dell'Unione europea che ha visto McDonald's perdere l'esclusività del marchio "Big Mac" per i suoi prodotti a base di pollo. Scopriremo le implicazioni di questa decisione legale che segue una disputa iniziata nel 2017 con la catena irlandese Supermac's e analizzeremo cosa significa per il futu...

In questa puntata di "Sostenibilità e Agroalimentare Daily", analizziamo in dettaglio la Direttiva (UE) 2024/1226, che introduce sanzioni severe per la violazione delle misure restrittive dell'Unione. Esploreremo come questa normativa influenzerà il settore agroalimentare, con un focus particolare sulle implicazioni per le aziende e le strategie per rimanere in linea con le nuove regolazioni.

Oggi analizziamo il Regolamento UE 2024/1157, che introduce norme rigorose per le spedizioni di rifiuti, mirando a una gestione più ecologica e a combattere il traffico illegale di rifiuti.

Oggi esaminiamo la decisione di Migros di eliminare progressivamente il sistema di etichettatura Nutri-Score dai suoi prodotti, esplorando le ragioni dietro questa scelta e le implicazioni per i consumatori.

Approfondiamo il nuovo Regolamento Ecodesign dell'UE, che introduce rigorosi standard di sostenibilità per tutti i prodotti immessi sul mercato europeo, promuovendo durabilità, riutilizzabilità e riparabilità.

Oggi esploriamo il crescente interesse verso le birre low e no alcol in Italia, evidenziando le motivazioni dietro questa tendenza e il suo impatto sul mercato delle bevande.

Esaminiamo i progressi e le iniziative dell'Unione Europea della Salute, istituita quattro anni fa per rispondere in modo più efficace alle crisi sanitarie e migliorare la salute pubblica in Europa.

Analizziamo la diminuzione prevista nella produzione italiana di grano duro nel 2024 e esploriamo le innovazioni e le strategie adottate per affrontare le sfide del settore.

Esploriamo l'impatto del consumo italiano sulle risorse naturali globali e discutiamo le implicazioni dell'Overshoot Day italiano, il giorno in cui l'Italia esaurisce le risorse naturali previste per l'intero anno

Si chiama Pink talk, letteralmente Conversazione rosa che a Bari intende parlare al femminile. La giornata, promossa per il terzo anno dai Giovani imprenditori di Confindustria Bari e Bat con la collaborazione di Banca popolare di Puglia e Basilicata, Svicom, Bip, Sidea e Auriga, intende fare da base a un progetto ambizioso che potrà vedere la luce nel prossimo autunno: una competizione tra start...

Oggi parliamo delle notizie più recenti e rilevanti nel settore agroalimentare, con un focus speciale su quanto emerso durante il Cibus 2024, tenutosi a Parma dal 7 al 10 maggio.

Approfondiamo l'aggiornamento della Commissione Europea sulle linee guida relative all'igiene degli alimenti di origine animale, con un focus specifico sulla carne coltivata.

Oggi analizziamo le recenti riforme fiscali in Italia, con un focus particolare sulla nuova sugar tax e il rinvio della plastic tax, esplorando come queste misure influenzino consumatori e produttori.

In questa puntata approfondiamo la campagna "Safe2Eat" 2024, un'importante iniziativa europea coordinata dall'EFSA per rafforzare la consapevolezza dei consumatori europei sulla sicurezza alimentare.

In questo episodio, esaminiamo il recente aggiornamento legislativo che modifica il decreto legislativo n. 198 del 2021, mirato a rafforzare la considerazione dei costi di produzione nei contratti di cessione dei prodotti agroalimentari e a introdurre nuove normative per le filiere di qualità.

Oggi analizziamo il nuovo messaggio educativo lanciato dal Centro della Comunicazione in Belgio per le pubblicità alcoliche, volto a sensibilizzare i consumatori sui rischi dell'abuso di alcol.

In questa puntata, esploriamo come l'inflazione abbia rivoluzionato le abitudini di spesa degli americani, spingendoli a diversificare i loro acquisti in più supermercati alla ricerca delle migliori offerte.

Esploriamo il parere del Comitato Economico e Sociale Europeo sulle future strategie per la Politica Agricola Comune (PAC) dell'UE, concentrando l'attenzione su come promuovere una produzione alimentare autonoma e sostenibile dopo il 2027.

Analizziamo il nuovo Regolamento UE sulle Indicazioni Geografiche, che integra vini, bevande spiritose e prodotti agricoli sotto un unico quadro legislativo, mirando a rafforzare la protezione e promuovere una produzione sostenibile.

Oggi discutiamo l'importante decisione dell'Unione Europea di non rinnovare l'autorizzazione per otto aromi di fumo negli alimenti, in seguito alle valutazioni di genotossicità da parte dell'EFSA.

Benvenuti a "Sostenibilità e Agroalimentare Daily". In occasione dell'Earth Day 2024, il nostro focus è sulla cruciale questione dell'inquinamento da plastica. Mentre le montagne di rifiuti plastici continuano a crescere, un urgente appello si eleva dalla comunità internazionale per un trattato ambizioso che regoli il ciclo di vita della plastica.

Oggi esploriamo il nuovo messaggio educativo introdotto dal Centro della Comunicazione in Belgio per la pubblicità degli alcolici, una mossa per sensibilizzare i consumatori sui rischi legati al consumo di alcol.

Analizziamo il declino delle ghost kitchens, un tempo salvatrici per i ristoranti durante la pandemia, ora in netto calo. Discuteremo le cause di questo fenomeno e le sue implicazioni per il futuro della ristorazione.