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Sobre La Tierra

Science ES ↓ 227 episodes

Desde la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires, Argentina, hablamos sobre ciencia en agronomía, ambiente y alimentos

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SLT- FAUBA

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Science

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sobrelatierra.agro.uba.ar

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Jun 30, 2026

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Episodes

Inundaciones globales 08.02.2024

En SLT-Radio nos visitó  Paula Torre Zaffaroni , docente del Departamento de Métodos Cuantitativos y Sistemas de Información de la FAUBA, becaria del CONICET en el instituto IFEVA e integrante del Grupo de Estudios Ambientales en la Universidad Nacional de San Luis. Paula nos contó sobre el análisis y la caracterización de las inundaciones a escala global, los factores que intervienen en ellas y q...

Plantas y polinizadores del matorral de Río Negro 07.02.2024

En SLT-Radio hablamos con  Juan Ignacio Agüero , docente de la cátedra de Botánica General de la FAUBA y becario del Conicet. Juan nos contó acerca de la relación entre especies nativas y exóticas de plantas y polinizadores en el marco de la extracción de leña en el matorral de Río Negro.

Incendios en el aire de CABA 06.02.2024

En SLT-Radio nos visitaron  Florencia Aversa , reciente egresada de la Licenciatura en Ciencias Ambientales de la FAUBA, y  Leonardo Serio , docente de Climatología y Fenología Agrícolas de nuestra Facultad. Florencia y Leonardo se refirieron a contaminantes del aire en CABA y al vínculo entre los incendios de los pastizales de la región y la calidad del aire en esa ciudad.

Satélites para estudiar incendios en La Pampa 05.02.2024

En SLT-Radio hablamos con Milagros Sánchez , egresada de la Licenciatura en Ciencias Ambientales de la FAUBA. Ella nos habló sobre los grandes incendios que ocurrieron entre el 2001 y el 2017 en la provincia de La Pampa, cómo los analizó por medio de satélites y a qué conclusiones arribó con su estudio.

Reducir el impacto de herbicidas 04.02.2024

En SLT-Radio nos comunicamos con  Gabriela Cordon , docente del Área de Educación Agropecuaria de la FAUBA e investigadora del CONICET en el instituto IFEVA, en nuestra Facultad. Gabriela nos contó sobre el uso de nanotecnología para reducir el impacto ambiental de los herbicidas en el agro; en particular, se refirió a su trabajo con atrazina, uno de los agroquímicos más usados en la Argentina.

Plasma no térmico para el agro 03.02.2024

En SLT-Radio nos comunicamos con  Karina Balestrasse , docente de Bioquímica en la FAUBA e investigadora del CONICET en el instituto INBA-FAUBA. Karina profundizó en la tecnología del plasma no-térmico y en cómo usarla para mejorar la germinación de las semillas de diferentes cultivos; en este caso, de Gatton Panic, una gramínea importante por su valor forrajero y por su potencial para producir bi...

Hongos benéficos 02.02.2024

En SLT-Radio charlamos con  Patricio Wigdorovitz , docente de Fitopatología en la FAUBA y estudiante de doctorado en la Escuela para Graduados “Alberto Soriano”, de nuestra Facultad. Patricio nos contó sobre los hongos del género  Trichoderma , sus cepas nativas y su efecto promotor del crecimiento de las plantas en general, y de los cultivos de lechuga y trigo en particular.

El éxito de las malezas 01.02.2024

En SLT-Radio, entrevistamos a  Rocío Belén Fernández , egresada de la Escuela para Graduados “Alberto Soriano” (FAUBA). Rocío nos contó sobre su tesis de doctorado, en la que analizó el rol de las condiciones ambientales en el éxito de las malezas en los campos; en particular, se enfocó en el proceso de germinación de  Polygonum aviculare , una maleza muy difundida.

Exclusión del ganado en pastizales 31.01.2024

En SLT-Radio hablamos con  Mariano Oyarzabal , docente del Departamento de Métodos Cuantitativos y Sistemas de Información de la FAUBA e investigador del Laboratorio de Análisis Regional y Teledetección del Instituto IFEVA, en nuestra Facultad. Mariano se refirió al impacto de la exclusión del ganado en las raíces de los pastizales del Río de la Plata.

Ciencia a oscuras 30.01.2024

En SLT-Radio tuvimos otra edición de la columna  El Lado C , en la que escuchamos historias vinculadas al mundo de la ciencia, anécdotas que sucedieron en el trabajo a campo, en el laboratorio, entre el sol, la lluvia, las macetas o los tubos de ensayo. En esta oportunidad entrevistamos a  Diego Batlla , docente de Cerealicultura en la FAUBA, quién nos contó por qué y cómo fue que realizó investig...

Electrificación en zonas rurales 29.01.2024

En SLT-Radio, entrevistamos a Juan Bergaglio , egresado de la especialización en Formulación y Evaluación de Proyectos Agropecuarios y Agroindustriales de la EPG-FAUBA, y a Carmen Vicién , docente de Administración Rural y tutora del trabajo de Juan. Juan y Carmen se refirieron a un trabajo que analiza electrificar áreas rurales del centro-norte de La Pampa, y sus posibles impactos en la producció...

Lluvia de iones 28.01.2024

En SLT-Radio charlamos con  Danilo Carnelos , docente de Climatología y Fenología Agrícolas en la FAUBA. Danilo nos contó sobre su reciente tesis de doctorado en la que estudió elementos químicos —como calcio, magnesio y sodio, entre otros— que caen desde la atmósfera en la Argentina y en el Uruguay, y profundizó en las implicancias de su trabajo.

Los horizontes del maíz pisingallo 27.01.2024

En SLT-Radio nos comunicamos con Alejandro Sánchez Cabezudo, egresado de la carrera de Ingeniería Agronómica en la FAUBA. Alejandro nos contó acerca del maíz pisingallo, su cultivo, mercado y horizontes en la Argentina.

La floración de cianobacterias y el agro 26.01.2024

En SLT-Radio, charlamos con  Carla Kruk , docente del Instituto de Ecología y Ciencias Ambientales de Facultad de Ciencias y del Departamento MEDIA del Centro Universitario Regional del Este, ambos de la Universidad de la República de Uruguay, y con  Gervasio Piñeiro , docente de Ecología en la FAUBA e investigador del CONICET en el instituto IFEVA. Carla y Gervasio se refirieron a la floración de...

Efectos del glifosato en pastizales 25.01.2024

En SLT-Radio, hablamos con Lucía Vivanco ,  Marina Omacini  y  Magdalena Druille , investigadoras del CONICET en el instituto IFEVA, y docentes de la FAUBA: Lucía y Marina, en Ecología, y Magdalena, en Forrajicultura. Ellas se refirieron a los efectos del herbicida glifosato en pastizales, en particular sobre la descomposición de los restos vegetales muertos, y también sobre los organismos vivos y...

Sustentabilidad en sistemas extensivos 24.01.2024

En SLT-Radio, entrevistamos a Felipe Ghersa , docente de Cerealicultura en la FAUBA y becario doctoral del CONICET en el instituto IFEVA. Felipe nos contó sus estudios sobre rendimientos, economía y sustentabilidad en cultivos extensivos usando modelos de simulación y algoritmos de optimización.

Ganadería y cambio climático 23.01.2024

En SLT-Radio, hablamos con Martín Garbulsky , docente de Forrajicultura en la FAUBA e investigador del CONICET en el instituto IFEVA (UBA-Conicet), en nuestra Facultad. Martín se refirió a la relación entre la ganadería y el cambio climático, a la importancia de conocerla y a qué estudios existen para explicarla en el mundo y en la Argentina.

Sustentabilidad en la Antártida 19.01.2024

En SLT-Radio charlamos con  Roberto Serafini , docente de Química Inorgánica y Analítica en la FAUBA, y  Guido Casanovas , egresado de nuestra Facultad y cofundador del grupo IFES, Innovaciones para un Futuro Energético Sustentable. Roberto y Guido nos contaron sobre el proyecto que llevan adelante en la Antártida Argentina, en el marco de la construcción de la nueva base Petrel. Allí están trabaj...

Una dulce variedad de mieles 11.12.2023

Explorá la rica diversidad de mieles argentinas en este episodio de Sobre La Tierra. ¿Claras u oscuras? ¿Líquidas o sólidas? ¿Dulces o amargas? Lorena Mellado y Alicia Basilio, expertas de la Facultad de Agronomía de la UBA, se refieren a los matices, aromas y sabores que definen a este alimento, y a la relación con la flora de nuestras regiones geográficas. Descubrí por qué cada miel es única y l...

Los feedlots y el ambiente 15.11.2023

La ganadería bonaerense atraviesa una transformación radical al pasar de los pastizales al engorde a corral, o feedlot . Gestionar de forma sostenible los voluminosos residuos de la actividad es un reto. Ana García y Santiago Fleite, expertos de la Facultad de Agronomía de la UBA, cuentan el panorama actual de la producción intensiva de ganado, sus impactos ambientales y alternativas sustentables.

Sensaciones al plato: Cómo la ciencia transforma los alimentos 05.09.2023

En un mundo que demanda calidad y satisfacción en cada compra, la industria alimentaria enfrenta el reto de proporcionar productos que no solo sean saludables, sino también agradables. Este contexto pone de relieve una herramienta que fusiona la ciencia con nuestros sentidos: la evaluación sensorial. En este episodio, Alejandra Picallo , docente del Área de Calidad de Productos Pecuarios y Estudio...

Luz, rindes y agroquímicos: El futuro en la protección de cultivos 21.06.2023

La producción agrícola actual se apoya en aplicar agroquímicos para combatir plagas y enfermedades, pasando por alto la capacidad natural de las plantas para defenderse de tales adversidades. En este episodio, Carlos Ballaré , docente de Fisiología Vegetal en la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA) e investigador del CONICET, presenta avances recientes en la comprensión...

Minerales críticos: Recursos estratégicos para un futuro sostenible 19.05.2023

En vista del cambio global que enfrentamos, buscar fuentes de energías sostenibles se convierte en una necesidad apremiante. La transición hacia un futuro energético más limpio depende en gran medida de los llamados minerales críticos como el litio y el molibdeno, entre muchos otros. Sin embargo, a pesar de que su demanda es creciente, son pocos los países que albergan yacimientos significativos d...

El precio del pan en un país agroexportador 24.04.2023

El pan forma parte de nuestra rutina diaria. Por eso, cuando sube de precio, lo notamos de inmediato. Sin embargo, para entender las razones detrás de este aumento es fundamental distinguir los diferentes actores involucrados desde la siembra del trigo hasta la venta del pan al consumidor. Daniel Miralles , docente de Cerealicultura en la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires e i...

De cerdos a humanos: Xenotrasplantes en la Argentina 14.03.2023

Es posible que en un futuro no muy lejano se logre producir un animal que tenga en su interior un órgano adecuado para ser transplantado en un ser humano. A esto se lo conoce como xenotrasplante, una práctica que busca reducir la enorme brecha que hay entre el número de órganos disponibles para trasplantes y la cantidad de pacientes que esperan recibirlos. Rafael Fernández y Martín, profesor de Fi...

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