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Sobre La Tierra
Desde la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires, Argentina, hablamos sobre ciencia en agronomía, ambiente y alimentos
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Jun 30, 2026
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Episodes
CABA: tráfico vehicular y contaminación atmosférica 30.05.2025 20:05
En SLT-Radio, Carolina Puccetti y Leonardo Serio, docentes de Climatología en la FAUBA, nos contaron sobre la contaminación atmosférica en la CABA y su vínculo con el tráfico vehicular.
Vinos malbec: la influencia del terroir y del año de cosecha 26.05.2025 24:44
En SLT-Radio, Roy Urvieta, egresado de la EPG-FAUBA e investigador del Instituto Catena del Vino, se refirió a los vinos malbec de Mendoza y a la influencia del terroir y del año de cosecha en su composición química y atributos sensoriales.
El universo del bambú en el Delta Bonaerense 26.05.2025 20:03
En SLT-Radio, Martina Halpin, docente de la Cátedra de Extensión y Sociología Rurales de la FAUBA, abordó el fomento del bambú en el Delta Bonaerense, sus posibles usos e impactos, y los debates que trae.
Sal en todos lados: platos, historia y ecosistemas 16.05.2025 21:54
En SLT-Radio, Lautaro Castro , docente de Genética en la FAUBA y asesor gastronómico de La Cabra Dorada, la taberna de la Facultad, trajo otra edición de la columna “Bocadillos Académicos” , en la que combinamos alimentación con ciencia, agronomía y ambiente. En esta oportunidad, nos contó sobre la sal, su presencia en platos, conservas, ecosistemas y en la historia de nuestro país.
La clave genética de un gran problema del sorgo 16.05.2025 20:13
En SLT-Radio, Roberto Benech-Arnold , docente de la FAUBA e investigador de CONICET, abordó el cultivo de sorgo y un estudio genético clave para tratar el problema del brotado precosecha de sus granos.
Fragmentación de bosques nativos en Misiones 09.05.2025 23:29
En SLT-Radio, entrevistamos a Luis Sangel Polo Perdomo , egresado de EPG-FAUBA. Luis nos contó sobre la pérdida del Bosque Atlántico en la provincia de Misiones y su impacto en la conservación de la biodiversidad.
Bosques y ecohidrología de la cuenca del Río Gualeguay 09.05.2025 17:26
En SLT-Radio, hablamos con Federico Minardi , egresado de la EPG-FAUBA. Federico se refirió a la pérdida de los bosques nativos en la provincia de Entre Ríos y a su impacto en el comportamiento hidrológico de la cuenca del Río Gualeguay.
Carne vacuna certificada en la Argentina y en los EE. UU. 25.04.2025 20:55
Hablamos con Felicitas Vignati , reciente egresada de la Ingeniería Agronómica de la FAUBA, sobre la oferta y el consumo de carne vacuna certificada en la Argentina y en los EE. UU.
Alto Valle de Río Negro: más hidrocarburos, menos frutas 25.04.2025 21:42
Nos visitaron María Marta Di Paola , docente de la cátedra de Administración Rural de la FAUBA, y Juan Ignacio Azpitarte , reciente egresado de la Licenciatura en Economía y Administración Agrarias de la FAUBA. María y Juan abordaron la expansión de la superficie hidrocarburífera y la reducción de la frutícola en el Alto Valle de Río Negro.
Los árboles de la ciudad y sus servicios ecosistémicos 04.04.2025 24:34
Sofía Navone , egresada de la tecnicatura en Jardinería de la FAUBA, se refiere a los árboles de CABA, sus servicios ecosistémicos, sus desafíos, y cómo los residentes de la ciudad los perciben.
Mapa Federal de Reciclado 04.04.2025 17:17
Facundo Susarte , reciente egresado de la LiCiA, abordó el Mapa Federal de Reciclado, una herramienta que busca aportar a la gestión integral e inclusiva de los residuos sólidos urbanos.
El ozono y su efecto en el cultivo de soja 28.03.2025 22:49
Natalia Lorena Cantelmi , docente de la Cátedra de Zoología Agrícola y egresada de la EPG de la FAUBA, aborda la contaminación de ozono y cómo afecta al cultivo de soja, su desarrollo, producción y defensas.
La Huella de Carbono de la FAUBA 28.03.2025 19:06
Lara Melissa Velazquez , reciente egresada de la LiCiA y del Profesorado en Cs. Ambientales, nos cuenta sobre la Huella de Carbono de la FAUBA, la comparación con otras universidades de la Argentina y los desafíos que surgen.
Optimizar la recolección de nueces y avellanas 21.03.2025 20:12
Gastón Fuente , egresado de la Escuela para Graduados de la FAUBA, se refirió al cultivo de avellano y de nogal, y a la posibilidad de optimizar la recolección de sus frutos en el Valle Inferior de Río Negro.
Los caminos rurales de Trenque Lauquen 21.03.2025 21:06
Ignacio Ochoa , reciente egresado de la licenciatura en Economía y Administración Agrarias de la FAUBA, nos contó sobre la importancia y la gestión de los caminos rurales de Trenque Lauquen, Buenos Aires.
Resiliencia y resistencia de los pastizales frente al cambio global 20.12.2024 21:54
En SLT-Radio, Guido Tiscornia, reciente egresado de la Licenciatura en Cs. Ambientales de la FAUBA, abordó los pastizales del Río de la Plata, los servicios ecosistémicos que proveen y los desafíos que enfrentan a partir del cambio climático y la transformación en el uso del suelo.
El cicloturismo avanza 20.12.2024 21:21
En SLT-Radio, Fernando A. Mogni y Silvana Piro, docentes de la cátedra de Agronegocios de la FAUBA, se refirieron al cicloturismo en Buenos Aires, a su crecimiento y a su impacto en las economías locales.
Alimento, tradición y revolución en rebanadas 13.12.2024 21:23
En SLT-Radio, Lautaro Castro , docente de Genética en la FAUBA y asesor gastronómico de La Cabra Dorada, la taberna de la Facultad, trajo otra edición de la columna “Bocadillos Académicos” , en la que combinamos alimentación con ciencia, agronomía y ambiente. En esta oportunidad, nos contó sobre los panes, su historia y diversidad, y el rol clave de la ciencia en su evolución.
Planificar y diseñar los espacios verdes de nuestras vidas 13.12.2024 16:48
En SLT-Radio, Damián Pérez, docente de la Cátedra de Planificación de Espacios Verdes de la FAUBA, nos contó sobre los desafíos y oportunidades de planificar y diseñar desde jardines y parques hasta paisajes y ciudades. Además, nos contó sobre la carrera de Licenciatura en Planificación y Diseño del Paisaje de la FAUBA y FADU.
El potencial del hidrógeno verde en la Argentina 06.12.2024 15:40
En SLT-Radio, Carla Iannone, docente de la cátedra de Economía General de la FAUBA, se refirió al impacto del sector energético en el cambio climático y a la posibilidad de impulsar energías renovables y no convencionales en nuestro país.
La camelina se abre paso en los campos argentinos 06.12.2024 20:08
En SLT-Radio, Daniela Becheran , docente de la cátedra de Cultivos Industriales y de Cerealicultura de la FAUBA, se refirió a este cultivo de invierno que aparece cada vez más en las rotaciones del país y su rol en la producción de biocombustibles en un contexto de cambio climático.
Los céspedes deportivos en su mejor forma 02.12.2024 23:28
En SLT-Radio, Fabio Solari , docente de la cátedra de Topografía de la FAUBA, abordó la asesoría en campos deportivos y el mantenimiento y cuidado del césped. ¿Qué rol pueden cumplir las nanopartículas de yeso en todo esto?
Cambios en las heladas argentinas 02.12.2024 18:19
En SLT-Radio, Joel Lentini , reciente egresado de la FAUBA, se refirió a las heladas, a su impacto en el agro y a cómo cambiaron su comportamiento en los últimos 60 años de la Argentina.
Impactos del agro en las abejas de la miel 22.11.2024 25:17
En SLT-Radio, nos visitaron Ivana Macri , profesional del INTA e investigadora en el Instituto de Fisiología, Biología Molecular y Neurociencias (UBA/CONICET), y Jorge Zavala , docente de Zoología en la FAUBA e investigador del CONICET. Ivana y Jorge se refirieron a las abejas melíferas, a su impacto en la agricultura y a cómo la agricultura impacta sobre ellas: por ejemplo, en sus genes, en compo...
El mercado de la batata sampedrina 22.11.2024 19:35
En SLT-Radio, Evangelina Dulce , docente de la cátedra de Agronegocios de la FAUBA, nos contó sobre la inserción en el mercado nacional y mundial de la batata sampedrina.
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