Smoczy Czajnik Po Godzinach

Wielka Brytania XIX wieku miała poważny problem: naród kochał herbatę, ale jedynym jej dostawcą były Chiny, które żądały zapłaty wyłącznie w srebrze. Gdy skarbiec zaczął świecić pustkami, a wojny opiumowe nie przyniosły stabilizacji, Brytyjczycy postanowili zagrać va banque. Wysłali do Chin człowieka, który miał nie tylko przemycić cenne nasiona, ale i wykraść sekrety pilnie strzeżone przez tysiąc...

laczego Brytyjskie Ministerstwo Żywności przejęło kontrolę nad całym zapasem herbaty? Odkryj, jak ten symbol spokoju stał się strategicznym zasobem, narzędziem do budowania morale i kluczowym elementem na froncie – od racjonowania po specjalne naczynia grzewcze (BV) w czołgach. Poznaj historię herbaty, która była ważniejsza niż bomby!

Odcinek o filozofii wabi-sabi zaprasza na podróż do Japonii, gdzie na tradycję spojrzymy przez pryzmat prostoty i niedoskonałości. W świecie, który dąży do perfekcji i ideału, wabi-sabi przypomina o pięknie przemijania i autentyczności. Dowiesz się, jak ceremonia herbaciana stała się uosobieniem tej estetyki dzięki mistrzowi Sen no Rikyu, oraz poznasz tajniki sztuki kintsugi – naprawy ceramiki zło...

Opowiem dziś historię tybetańskiej herbaty po-cha, napoju powstałego z herbaty pu-erh, masła i mleka jaka. Dowiedz się, jak wymiana koni na herbatę z Chin wpłynęła na kulturę Tybetu oraz jak przygotowuje się tę wyjątkową herbatę. Poznaj również ciekawostki i anegdoty związane z po-cha. Idealny odcinek dla miłośników herbaty i kulinarnych podróży!

Ponownie udało mi sie zaprosić Amadeusza do rozmowy. Tym razem rozmawiamy albo raczej Amadeusz wyjaśnia o co chodzi z badaniami naukowymi z naciskiem na badania naukowe z jego dziedziny - medycznej. Rozmowa z tych dłuższych jak z resztą widać. Ale uważam, że i ciekawa. Miłego słuchania! 

Czy herbata z przyprawami to napój tylko na zimę? Dziś przyglądam się masala chai - tradycyjnej indyjskiej herbacie z przyprawami. Zastanawiam się nad jej korzeniami, które sięgają czasów Kompanii Wschodnioindyjskiej i brytyjskich prób popularyzacji herbaty w Indiach. Omawiam, jak masala chai łączy lokalne przyprawy, takie jak kardamon, cynamon, pieprz, imbir i goździki, z herbatą i mlekiem, tworz...

W tym odcinku zajmiemy się herbatą z mlekiem, czyli bawarką - napojem, który budzi skojarzenia z angielską tradycją i bawarskimi książętami. Prześledzimy, jak bawarka trafiła do Polski i jak zmieniała się na przestrzeni lat. Poznamy ciekawostki związane z tym napojem, w tym jego wpływ na zdrowie oraz różne sposoby przygotowywania. Na koniec zdradzimy, dlaczego bawarka mogła być proto shake'iem her...

W końcu znalazłem kogoś kto czyta badania naukowe i je rozumie, a co najważniejsze potrafi je opowiedzieć tak żeby statystyczny pijacz herbaty też coś z tego wyniósł. Wyszło trochę długo ale za to ciekawie!

Makrela, kiełbasa albo papryka - takie skojarzenia to pierwsze wrażenia jakie towarzyszą herbacie lapsang. Więcej o tym po kliknięciu play :D

Herbata z Popcornem? Herbata Genmaia?  kilka słów o herbacie z dodatkiem ryżu kiedyś dla biedniejszych a dziś stosunkowo drogiej! Miłego słuchania!

zabiorę Was do XVIII bostonu gdzie z wolna dojrzewa rewolucja. I to nie herbaciana! Tym razeb bardziej o historii niż o herbacie no ale istotny moment historyczny więc tak wyszło ;) Miłego słuchania!

Cały podcast nie jest zbyt formalny ale tak luźnej rozmowy chyba jeszcze nie publikowałem. Więc miłego słuchania i do siego roku!

Kilka słów o powszechnie rozpoznawanej mieszance jaką jest earl grey Transkrypcja [Muzyka] Cześć, jestem Sławek. Świadomie piję od 19 lat, a siorbie tak regularnie od 15. Jestem herbaciarzem. I jestem z tego dumny. Dziś na tapet weźmiemy Earl Grey'a. Jedną z bardziej rozpoznawalnych herbat aromatyzowanych. Tak, herbat aromatyzowanych, ponieważ nie dodaje się do niej ani owoców, ani kwiatów. Przyna...

Ceramika to dość istotna sprawa jeśli chodzi o herbatę. i właśnie o tym tym razem rozmawiam z Anią Zaczkowską! I wspomniany link do zrzutki podcastowej jeśli chcesz mi pomóc w rozwoju ;) https://zrzutka.pl/5gk2pt

Dziś kolejne uzupełnienie, choc może bardziej zajawka tego co będzie na lokalu. ArtFasion Swap&sell Czym to się je, czego się spodziewać - nie do końca wiedziałem kiedy dogadywaliśmy szczegóły ... Więc zaprosiłem dwie z organizatorek! Emmę https://www.instagram.com/emmaretta_official/ oraz Morgan https://www.instagram.com/ladymorganofficial/ Dla mnie zapowiada się bardzo ciekawie! zapraszam do...

Zapraszam do rozmowy z Mariuszem, autorem wystawy która na chwilę publikacji jest do obejrzenia na lokalu. Rozmowa ciekawa i momentami filozoficzna ;) Miłego słuchania! I wspomniany link do zrzutki jeśli chcesz wesprzeć podcast :D https://zrzutka.pl/5gk2pt

Zapraszam do rozmowy o ciekawej grze, z którą mnie było dane się spotkać pierwszy raz w Wunderwaldzie - innym podcaście który Tworzę z Mateuszem Świstakiem Czym to jest, czym to się gra i gdzie można zagrać - i parę innych rzeczy powiązanych z tą właśnie grą :D Namiary na klub w Katowicach: https://www.facebook.com/carbon.petanque Zapraszam! I wspomniany link do zrzutki jeśli chcesz wesprzeć podca...

I lecimy dalej z tematem RPGów w doborowym towarzystwie! w odcinku zapowiedziany był link i oto i on! https://bit.ly/44UJJBx Miłego słuchania!

Może i herbata nie kojarzy się na pierwszy rzut oka z RPGami ale jedno drugiego nie wyklucza. O tym czym są RPG rozmawiam z Kacprem, którego możesz znać z odcinków o Yerba Mate i jego żoną Anią! w odcinku zapowiedziany był link i oto i on! https://bit.ly/44UJJBx Miłego słuchania!

Tym razem zapraszam Cię do posłuchania o teaninie - całkiem ciekawym aminokwasie, który występuje głównie w herbacie, choć zdarza się też w niektórych grzybach! Czy może zaszkodzić? Czy może jakoś pomóc? Zapraszam!

Czajnik - podstawowy instrument każdego herbaciarza i o nim dzis poopowiadam, nie o jednym konkretnym, a o różnych czajnikach!

Dość zgrubnie i bardziej zajawkowo tym razem o honeybushu! O tym jak parzyc, skąd pochodzi i co może nam zrobić. Miłego słuchania!

Mam dla Ciebie kolejną rozmowę z Habibem - tym razem jak w tytule o yerba mate. Dość nieoczywista rzecz yerba na bliskim wschodzie jednak mój Rozmówca wyjaśnia i tą zagadkę :) Miłego słuchania! No i standardowo link do zrzutki jeśli chcesz wesprzeć projekt https://zrzutka.pl/73xcfg

Udało mi się zaprosić na rozmowę Habiba, który z domu wyniósł smak herbaty i tradycję. Właśnie o niej opowie. Dla nas może troszkę orientalną ale ciekawą! Zapraszam! No i standardowo link do zrzutki jeśli chcesz wesprzeć projekt https://zrzutka.pl/73xcfg Miłego słuchania!

Tym razem materiał z gatunku tych luźnych. Rozmawiam z Dominiką, którą możesz znać z odcinka o origami. Dość luźno traktujemy temat smoków z własnej laickiej perspektywy. No i standardowo link do zrzutki jeśli chcesz wesprzeć projekt https://zrzutka.pl/73xcfg Miłego słuchania!