Marco Riederer
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches Hotelmanagement
"Smart Hotel Key - Dein Podcast für erfolgreiches Hotelmanagement". Hier dreht sich alles rund um die wichtigsten Fragestellungen der Hotellerie. Basierend auf jahrelanger Erfahrung und Branchenexpertise werden die wichtigsten Werkzeuge, Trends und neuesten Erkenntnisse in der Hotelbetriebsführung zusammengefasst und besprochen. Spannende Unternehmergespräche und tagesaktuelle Inputs rund um aktuelle Entwicklungen runden die Inhalte ab. Hör rein, abonniere den Kanal und bleibe stets auf dem Laufenden mit Tipps und Tricks zur erfolgreichen Hotelführung!
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Episodes
SHK 270: Technologie-Report 18.01.2026 18:13
Die ÖHV-Technologieumfrage 2025 liefert erstmals einen umfassenden Benchmark zur digitalen Realität der österreichischen Hotellerie. In dieser Folge sprechen wir über zentrale Erkenntnisse, wirtschaftliche Hebel, KI, CRM, interne Prozesse und die Frage, warum Technologie 2026 vor allem eines können muss: vereinfachen. Shownotes/Links: - Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/technologie-rep...
SHK 269: Welche Hotelmodelle 2026 funktionierenVom Sommerboom zur Kostenfalle 11.01.2026 10:36
Der Sommer in Österreich boomt – viele Regionen liegen bei den Nächtigungen bereits über 2019. Doch wirtschaftlich bleibt bei vielen Betrieben weniger hängen als erwartet. In dieser Episode schauen wir genau hin: Warum wird Wachstum zur Kostenfalle? Und welche Betriebsmodelle, Konzepte und Strategien setzen sich 2026 durch? Wir sprechen über die „Winter-DNA“ vieler Ferienbetriebe, die im Sommer st...
SHK 268: Vom Ertragsanker zum Risikofaktor – Winter im Wandel 04.01.2026 10:33
In dieser Podcastfolge von SmartHotelKey analysieren wir, warum der Winter 2026 nicht nur wetter-, sondern strategisch herausfordernd ist. Welche Risiken bedrohen klassische Skidestinationen? Warum verliert der März an Buchungsrelevanz? Und welche Konzepte braucht es jetzt für eine nachhaltige Winterzukunft? Shownotes/Links: - Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/technische-beschneiung -...
SHK 267: Technische Beschneiung 28.12.2025 11:51
Die technische Beschneiung zählt seit rund 30 Jahren zu den wichtigsten Anpassungsmaßnahmen im alpinen Wintertourismus – und ist gleichzeitig eines der meistdiskutierten Themen der Branche. Zwischen wirtschaftlicher Notwendigkeit, technologischem Fortschritt und ökologischer Verantwortung bewegen sich Skigebiete heute in einem hochkomplexen Spannungsfeld. Inhalte dieser Episode - Warum technische...
SHK 266: Zukunft des Wintertourismus 21.12.2025 12:33
Der Wintertourismus in Österreich steht an einem tiefgreifenden Wendepunkt. Schneesicherheit ist keine Selbstverständlichkeit mehr, Energiekosten bleiben hoch, und die Anforderungen an Nachhaltigkeit steigen stetig. Gleichzeitig bleibt Reisen für viele Menschen ein unverzichtbares Grundbedürfnis. Die Alpenregionen spüren diesen Spagat zwischen steigender Nachfrage und schwindender Planbarkeit beso...
SHK 265: Destination Value Score: Wie viel Wertschöpfung bringt ein Gast wirklich? 14.12.2025 12:26
In einer Zeit, in der Nächtigungszahlen zwar schnell verfügbar, aber wirtschaftlich oft wenig aussagekräftig sind, braucht es neue Instrumente, um den wahren Wert des Tourismus zu erfassen. Genau hier setzt der Destination Value Score an – ein fundierter, standardisierter und vergleichbarer Erfolgsindikator für die regionale Wertschöpfung durch Tourismus. Entwickelt von der Prodinger Tourismusbera...
SHK 264: Marktwertreport 07.12.2025 9:38
Die alpine Ferienhotellerie steht unter enormem Druck – steigende Betriebskosten, sinkende Margen und wachsender Investitionsbedarf prägen die Gegenwart vieler Betriebe. Und dennoch: Die Werte der Hotelimmobilien bleiben erstaunlich stabil. Der Marktwertreport der Prodinger Tourismusberatung wirft ein helles Licht auf einen scheinbar widersprüchlichen Markt und zeigt, warum alpine Hotels für Inves...
SHK 263: Alpine Destination Report 2026 30.11.2025 13:18
Die Berge rufen – und zwar nicht nur die Gäste, sondern auch Investoren, Tourismusmanager und Hoteliers, die in einem sich wandelnden Marktumfeld strategisch navigieren müssen. Der aktuelle Alpine Destination Report 2026 der Prodinger Tourismusberatung liefert einmal mehr einen datenbasierten, differenzierten Blick auf die Performance der führenden alpinen Destinationen. Mit erweitertem Methodenan...
SHK 262: Hotel-Fitness-Check 2025: Volle Betten, leere Kassen? 23.11.2025 13:18
Der jährlich veröffentlichte Fitness-Check gilt als Thermometer der österreichischen Ferienhotellerie. Die aktuellen Zahlen (auf Basis der 2024er Bilanzen) zeigen ein durchwachsenes Bild: Die Nachfrage ist stark, die Auslastung solide – doch die Erträge hinken hinterher. Familiengeführte Hotels, vor allem in beliebten Urlaubsregionen, sehen sich trotz voller Betten mit sinkender Rentabilität und s...
SHK 261: Grenzen der Preissteigerungen 16.11.2025 17:11
In den Medien liest man seit geraumer Zeit vor allem eines: Nächtigungsrekorde, Zuwächse, Wachstum. Österreichs Tourismus scheint auf den ersten Blick in Bestform zu sein. Doch wer im operativen Hotelalltag steht, spürt eine ganz andere Realität: Trotz mehr Nächtigungen und massiver Preissteigerungen bleibt am Ende des Jahres oft weniger übrig, als die Schlagzeilen vermuten lassen. Shownotes/Links...
SHK 260: Teurer Faktor Arbeit: Hohe Arbeitsstückkosten im Tourismus haben Folgen 09.11.2025 12:54
Arbeitskosten je geleistete Stunde messen, was eine Stunde Arbeit ein Unternehmen insgesamt kostet, inklusive Lohn, Arbeitgeberanteile zur Sozialversicherung und relevanter Abgaben. In Dienstleistungsbranchen wie Hotellerie und Gastronomie, in denen Wertschöpfung stark am menschlichen Kontakt hängt, schlägt jeder Kostenschritt sofort auf Preise, Abläufe und Qualität durch. Eurostat weist für die E...
SHK 259: Der gewerberechtliche Geschäftsführer im Hotel 02.11.2025 12:40
In vielen österreichischen Familienhotels wird der Posten des gewerberechtlichen Geschäftsführers oft auf langjährige Mitarbeitende, Familienangehörige oder externe Partner übertragen – mit der Annahme, dass dieser „formelle“ Titel wenig operative Auswirkungen hat. Doch weit gefehlt: Die Rolle des gewerberechtlichen Geschäftsführers birgt erhebliche rechtliche Verantwortung und persönliche Haftung...
SHK 258: Fitness-Check Online-Marketing für Hotels 26.10.2025 14:44
Viele Hotels investieren längst in Online-Marketing, SEO, Ads und Content – aber ohne laufendes Kennzahlen-Monitoring bleiben Potenziale liegen. Das neue Whitepaper „Fitness-Check Online-Marketing für Hotels“ bündelt Benchmarks, Mindeststandards und Checklisten von Website-Performance über SEO/SEA bis zur Conversion-Optimierung. Ziel: die Online-Präsenz systematisch verbessern, Gästeansprache schä...
SHK 257: Hotelverkauf im Fokus 19.10.2025 10:36
Der Verkauf eines Hotels ist kein klassischer Immobiliendeal. Anders als beim Einfamilienhaus steht die Performance des Betriebs im Mittelpunkt und damit Fragen des Gesellschafts-, Arbeits- und Immobilienrechts ebenso wie steuerliche Konsequenzen. Entscheidend ist ein sauber geplanter Prozess: Struktur, Dokumentation, Rollen und Timings bestimmen, wie sicher der Deal wird – und wie viel Nettoerlös...
SHK 256: dna-Kongress 2025: Wandel meistern, Zukunft gestalten 12.10.2025 38:28
Der dna-Kongress 2025 im Montforthaus Feldkirch zeigte eindrucksvoll, wie wichtig offener Austausch und neue Perspektiven für die Zukunft des Tourismus sind. Shownotes/Links: - Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/dna-kongress-2025 - Smart Hotel Key auf Instagram https://www.instagram.com/smart.hotel.key/ - Prodinger Tourismusberatung https://tourismusberatung.prodinger.at/ - „Fußachaffär...
SHK 255: Wechseljahre und Wellness 05.10.2025 32:32
Was haben Wechseljahre mit Tourismus zu tun? Eine ganze Menge, sagt Daniela Ullrich. Die Podcasterin, Speakerin und Journalistin spricht offen über ein Thema, das lange tabuisiert wurde – und gerade deshalb enormes Potenzial bietet. In Folge 255 von „Smart Hotel Key“ geht es um Frauen in der Lebensmitte, um Retreats mit Haltung, um Podcasting als Vertrauensmedium und um die Frage: Was braucht es,...
SHK 254: Kosten im Griff, Gewinn im Blick mit Profitize 28.09.2025 28:26
Finanzplanung und Controlling sind für viele Hotels eine mühsame Pflichtaufgabe – oft geprägt von Excel-Tabellen, verzögerten Auswertungen und hohen Beraterkosten. Doch in Zeiten steigender Kosten und unsicherer Märkte braucht es smarte Lösungen, die Hoteliers schnell und zuverlässig unterstützen. Genau hier setzt Profitize an. - Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/kosten-im-griff-gewinn...
SHK 253: Stars im Hotel 21.09.2025 15:40
Taylor Swift, Udo Lindenberg, Bob Geldof – die Liste an Stars, die in Hotels einchecken, ist lang. Doch was bedeutet es für die Hotellerie, wenn Musiker und Künstler zu Gästen werden? In einer neuen Folge des Smart Hotel Key Podcasts spricht Marco Rieder mit Alexander Grübling, Chefredakteur der ÖGZ, über die spannende Beziehung zwischen Hotellerie und Musikbranche. Dabei wird schnell klar: Hotels...
SHK 252: Airbnb im Wandel & neue Regeln für Bewertungen 14.09.2025 13:03
In dieser Folge von SmartHotelKey gibt es zunächst ein kurzes Update zur geplanten Erhöhung der Wiener Ortstaxe. Im Hauptteil widmen wir uns zwei großen Themen im Online-Vertrieb: Airbnb stellt sein Gebührenmodell um und nähert sich klassischen OTA-Strukturen an – mit deutlichen Folgen für Hotels. Außerdem hat die EU einen Verhaltenskodex für Online-Bewertungen veröffentlicht, der mehr Transparenz...
SHK 251: Ortstaxe-Explosion in Wien um +166% 07.09.2025 15:16
Ab 1. Dezember 2025 wird die Ortstaxe in Wien drastisch angehoben: von 3,2 % auf 8,5 % des Nächtigungspreises. Parallel treten weitere Gebührenerhöhungen in Kraft: von den Öffi-Tarifen bis zu Parkgebühren. Während die Stadt zusätzliche Einnahmen erwartet, schlägt die Branche Alarm: Hotels, Gäste und Kongressveranstalter sehen den Standort Wien massiv unter Druck. - Link zum Blogbeitrag https://sma...
SHK 250: Automatisiertes E-Mail-Marketing in der Hotellerie 31.08.2025 32:50
E-Mail-Marketing ist seit Jahrzehnten ein fester Bestandteil digitaler Kommunikation – und wird dennoch oft für „tot“ erklärt. Doch gerade in der Hotellerie zeigt sich, dass automatisierte E-Mail-Strecken enorme Chancen für Gästebindung und Direktbuchungen bieten. In der aktuellen Podcast-Folge spreche ich mit Robert Kraxner, einem der erfahrensten Experten in diesem Bereich, über Relevanz, Segmen...
SHK 249: Hotelentwicklung neu denken 24.08.2025 48:35
In dieser Folge von SmartHotelKey spreche ich mit Gebhard Schachermayer, Managing Partner bei JP Hospitality, über die Rolle von Bestandsimmobilien im Hospitality-Markt, über emotionale Herausforderungen bei Betriebsübergaben, über mutige Markenentscheidungen. Und über den Wandel vom Hotelierssohn zum Hotelentwickler. Shownotes/Links: - Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/hotelentwicklun...
SHK 248: Booking.com unter Druck 17.08.2025 14:13
Booking.com ist für viele Hoteliers in Europa ein unverzichtbarer Vertriebspartner, aber auch eine Plattform, die seit Jahren für hitzige Diskussionen sorgt. In der österreichischen Stadt-, aber auch in der Ferienhotellerie, ist die Abhängigkeit von Online-Reisebüros wie Booking.com mitunter sehr hoch. Gleichzeitig nehmen die Beschwerden über intransparente Praktiken, hohe Provisionen und eingesch...
SHK 247: Warum datenbasierte Entscheidungen in der Hotellerie unverzichtbar sind 10.08.2025 35:56
Daten sind das neue Gold in der Hotellerie – das steht für viele längst fest. Doch wie können Hoteliers tatsächlich datenbasierte Entscheidungen treffen und strategisch einsetzen? Im Interview mit Markus Seemann, Geschäftsführer von Octopus Analytics, erfahren wir, wie moderne Tools helfen, die komplexen Kennzahlen übersichtlich aufzubereiten, welche typischen Herausforderungen Hoteliers heute beg...
SHK 246: Rückblick AK Hotelimmobilien Kitzbühel 2025 04.08.2025 20:20
Am 9. und 10. Juli 2025 fand in Kitzbühel die Sommersitzung des Arbeitskreises Hotelimmobilien statt – einem unabhängigen Zusammenschluss von über 400 Fachleuten aus den Bereichen Hotelentwicklung, Betrieb, Planung und Investment im deutschsprachigen Raum. Seit Anfang des Jahres bin ich selbst Teil dieses Netzwerks, das sich dem praxisnahen Austausch und der Weiterentwicklung der Hotelimmobilienbr...
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