Si Dionysos était une femme

Que signifie vraiment la minéralité dans le vin ? Peut-on réellement mesurer la qualité d’un vin dans un concours ? Et pourquoi le mouvement des vins nature questionne-t-il autant la filière ? Dans cet épisode de Si Dionysos était une femme , je reçois Pascale Deneulin , professeure en sciences du consommateur à la Haute École de viticulture et d’œnologie de Changins en Suisse. Après plus de dix a...

Dans cet épisode de Si Dionysos était une femme , je reçois Karine Herrewyn , directrice générale de Vivelys et Boisé France , deux entreprises du groupe Œnoe , spécialisées dans l’innovation œnologique. Avec plus de 1 200 collaborateurs dans le monde , 300 millions d’euros de chiffre d’affaires et 75 % à l’export , le groupe Œnoe est un acteur majeur du secteur. Mais comment une entreprise indust...

Dans cet épisode de Si Dionysos était une femme , Aurélie Charron reçoit Karine Herrewyn, directrice générale de Vivelys et Boisé France, deux entités du groupe Oeneo pionnières de l'œnologie de précision. Originaire de Dunkerque, Karine nous raconte son parcours exceptionnel, de ses débuts dans le vin à la direction d’un groupe international, tout en brisant les plafonds de verre. Elle partage sa...

Et si l’avenir du vin se jouait aussi… dans son bouchon ? 🍷 Dans cet épisode, Caroline Thomas , Responsable Communication & Marketing chez Vinventions et membre de la Green Team Europe , nous emmène dans son univers : l’histoire d’une entreprise belge devenue un des leaders au monde du bouchage durable , l’innovation responsable au service du vin et des vignerons, un leadership féminin fait d...

Dans cet extrait de l’épisode 44 de Si Dionysos était une femme , on casse les codes du vin. 👉 Un verre de rouge avec du Sprite ? Pas un drame. 👉 Dire à ses clients qu’un tracteur est tombé en panne ? Une preuve d’authenticité. 👉 Supprimer des cuvées qui ne fonctionnent pas ? Du bon sens. 💡 Message clé : le vin a besoin d’ouverture d’esprit, de transparence… et de faire du tri pour avancer. Un...

Pour inaugurer ce podcast il y a cinq ans, j’ai choisi de donner la parole à celle qui m’a marquée dès mes premiers pas en Languedoc : Françoise Frissant-Le calvez , vigneronne du Château Coupe-Rose, à La Caunette. Dans cet entretien sincère et généreux, Françoise raconte son parcours : ➡️ La reprise du domaine familial en 1987, à une époque où les femmes étaient rares dans les vignes ➡️ Le choix...

Dans cet épisode, Si Dionysos était une femme donne la parole à Caroline Thomas , responsable communication & marketing France chez Vinventions , l’un des leaders mondiaux des solutions de bouchage durables pour le vin. Depuis plus de 20 ans, l’entreprise belge allie performance technique et engagement sociétal , en développant des bouchons à base de canne à sucre, de plastiques marins ou recy...

Consultante, sommelière, entrepreneure… et femme debout. Dans cet épisode puissant, Laetitia Mathieu, fondatrice d’Atout Terroir et responsable pédagogique de l’Institut Régional de Sommellerie Sud de France, partage son parcours, sa passion pour la valorisation des terroirs, et sa vision du vin comme levier de lien, d’émotion et de territoire. Elle y évoque aussi, avec sincérité, ce qu’on entend...

L'été arrive à grand pas et il me semblait opportun de ne pas oublier et de prévenir de nouveau. Merci à mon invité Iris Borrut de soulever et d'alerter sur les conséquences directe de l'impact du climat sur la santé. Iris Borrut Directrice de l'association des Vignerons Engagés, alerte sur l’impact de la crise climatique sur la santé au travail dans le secteur viticole, à partir des résultats de...

Fille d’Hubert de Boüard, l’illustre vigneron du Château Angélus , Coralie de Boüard aurait pu se contenter d’un héritage. Elle a préféré tout construire. Dans cet épisode, elle nous ouvre les portes de son univers, de son château Clos de Boüard (Montagne Saint-Émilion), et de son parcours de femme vigneronne, mère, entrepreneure. De son combat pour affirmer son prénom dans un monde viticole encor...

🎙 “Je n’avais jamais géré une entreprise.” Aurélie Bertin Aurélie Bertin partage comment elle a dépassé ses doutes, assumé son leadership et trouvé sa voie grâce à la formation, aux réseaux comme les Eléonores de Provence, l'association nationale femmes de vin qu'elle préside… et à une année décisive à New York en famille. Un récit puissant d’une femme qui apprend à s’affirmer, ici et ailleurs. Au...

💬 Pourquoi le réemploi du verre est-il si peu soutenu, alors que le recyclage bénéficie de lourdes subventions ? Dans cet extrait incisif, Anne-Claire Degail , fondatrice d’ Oc’Consigne , explique les inégalités de traitement entre les filières de recyclage et de réemploi du verre. Entre autofinancement, absence de soutien logistique et communication à leurs frais, les acteurs du réemploi font fa...

🔥 Nouvel épisode – Ewa Crétois : Réinventer la com du vin sans réinventer la roue Aujourd’hui, je reçois Ewa Crétois , fondatrice de Com & Cru et stratège de marque en vin et spiritueux. Avec son franc-parler et son approche sans chichis, elle accompagne les acteurs innovants du vin pour leur permettre de se démarquer dans un univers où la communication peine encore à évoluer. Dans cet épisod...

Les modes de consommation évoluent, les attentes des consommateurs aussi ! vin Bio, circuits courts, vins plus légers, nolow, transparence… Comment les vignerons, coopératives et négociants du Languedoc intègrent-ils ces nouvelles tendances dans leur stratégie commerciale, en France et à l’export ? Dans ces capsules spéciales, nous échangeons avec les acteurs engagés qui placent la durabilité au c...

Les modes de consommation évoluent, les attentes des consommateurs aussi ! vin Bio, circuits courts, vins plus légers, nolow, transparence… Comment les vignerons, coopératives et négociants du Languedoc intègrent-ils ces nouvelles tendances dans leur stratégie commerciale, en France et à l’export ? Dans ces capsules spéciales, nous échangeons avec les acteurs engagés qui placent la durabilité au c...

Les modes de consommation évoluent, les attentes des consommateurs aussi ! Bio, circuits courts, vins plus légers, nolow, transparence… Comment les vignerons, coopératives et négociants du Languedoc intègrent-ils ces nouvelles tendances dans leur stratégie commerciale, en France et à l’export ? Dans ces capsules spéciales enregistrées au salon Wine Paris 2025 , nous échangeons avec les acteurs eng...

🎧 Épisode Spécial – Podcasthon 2025 avec Aurélie Bertin Présidente des Femmes de vin Dans cet épisode spécial de Si Dionysos était une femme , j’ai le plaisir de recevoir Aurélie Bertin , présidente de l’association Femmes de Vin et vigneronne engagée à la tête des Château Sainte Roseline et Château des Demoiselles en Provence. 🍇 Aurélie nous raconte : ✨ La mission de l’association Femmes de Vi...

Les modes de consommation évoluent, les attentes des consommateurs aussi ! Bio, circuits courts, vins plus légers, nolow, transparence… Comment les vignerons, coopératives et négociants du Languedoc intègrent-ils ces nouvelles tendances dans leur stratégie commerciale, en France et à l’export ? Dans ces capsules spéciales enregistrées au salon Wine Paris 2025 , nous échangeons avec les acteurs eng...

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J'ai la joie de converser avec Florence Barthès, Directeur Général du syndicat et de l’Interprofession des Vins IGP Pays d’Oc, une femme engagée, inspirante et influente dans le monde du vin. Depuis 2006, elle porte avec passion et engagement les valeurs de l’IGP Pays d’Oc, un vignoble emblématique de 110 000 hectares, représentant 15 % du vignoble français. Dans cet épisode, nous abordons : 🍷 So...

Les modes de consommation évoluent, les attentes des consommateurs aussi ! Bio, circuits courts, vins plus légers, nolow, transparence… Comment les vignerons, coopératives et négociants du Languedoc intègrent-ils ces nouvelles tendances dans leur stratégie commerciale, en France et à l’export ? Dans ces capsules spéciales enregistrées au salon Wine Paris 2025 , nous échangeons avec les acteurs eng...

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La loi Agec , Loi PPWR ratifié au printemps 2025 par l'UE...découvrez ce qui attend les entreprises dès à présent. Je remercie mes invités et vous chers auditeurs. C'est grâce à vous que ce podcast a sa raison d'être depuis 2020. Si vous avez vraiment aimé cet épisode, alors qu'attendez-vous pour le partager, le liker? Avec toute ma gratitude. Aurélie Charron ------ Pour suivre l'actualité du Podc...

Et si nous redonnions vie aux bouteilles en verre plutôt que de les recycler ? Dans cet épisode, nous plongeons dans l’univers d’Oc’Consigne, une SCOP basée à Montpellier qui réinvente la consigne pour répondre aux enjeux environnementaux et sociaux actuels. Anne-Claire Degail, cofondatrice et gérante, nous dévoile les coulisses de cette initiative qui lave et remet en circulation environ 100 000...