暮らしの実験室ラジオ局

くじらチャンネル(田舎暮らし,有機農業,SDGs)

Science JA ↓ 1008 episodes

茨城県石岡市で、農業や農的暮らしを中心にさまざまな「暮らしの実験」にいそしむ農場スタッフとその仲間が、日々気になることをワイワイ楽しくお喋りする番組、暮らしの実験室ラジオ局。「暮・実・ラ」で「くじらチャンネル」。●実験室ニュース(1週間のまとめ)●よりぬき週報(農場weeklyのオススメ記事の紹介)●いばっちの雑感コーナー(雑談コーナー)●ゆめこのアレが食べたい(レシピコーナー)の4コーナー。農系ポッドキャスト。毎週土曜日配信。【MC】いばっち/養鶏と養豚担当。60点位で色々出来るのを目標に、醤油作りやヘチマたわし作り、納豆作り、ビール作りなどもしている。自作の歌を歌うことも。▼ゆめこ/某スタッフ妻で野菜ソム...

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Oct 16, 2026

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Episodes

#19-6/Z 茨城県民は知ってる?日本地図は伊能図よりも赤水図。長久保赤水の安南漂流記と赤水図について 24.09.2021

カンホアの塩からのベトナム漂流記、安南漂流記、江戸時代は船の技術が退化、水戸から米を運んだ帰りに45日間漂流、1700-1800年代の話、自分の船を燃やして米を炊いて食べる、ベトナムに漂着、現地で1年働く、中国人と出会って帰国、現地の生活記録、長久保赤水が長崎でインタビュー、赤水は忠敬より40年前に地図作り、実測せずに文献と聞き取り、伊能図は国家機密、赤水図(改正日本余地路程全図)100年間使われた、僕が一万人い...

#18-1/OP コンビニでのレジ袋の断り方いろいろ 17.09.2021

聞き返すと元気ない時がある、ついに2人きりで収録、エコな暮らしのお便り、レジ袋を断る、マイ水筒でコンビニ珈琲、有料化して逆に買ってる 【ご意見フォーム】 https://my.formman.com/t/2yAC/

#18-2/JN 補助魔法使いイェジンさんの”調整力“でスムーズに終わった稲刈り 17.09.2021

一枚稲刈り終わった、もめた去年よりスムーズ、うちのスタッフは指示がないと勝手に動く、指示にイチャモン、ハザ掛けの棒を設置する場所、バインダーの結束ミス1-3割、異世界転生、いぇじんさんは補助魔法使い、いぇじんさんの調整力でスムーズに終えた、新米が待ち遠しい、収穫祭では食べたい、 【ご意見フォーム】 https://my.formman.com/t/2yAC/

#18-3/YS かおりちゃんの出産報告 17.09.2021

分娩中は豚の出産を思い出していた、命をかけて新たな命を生み出す、日常生活の延長のあるごく自然なことのようにも/2人目は余裕がある、赤子と自分の最後の共同作業、2人で一緒に波に乗る感じ、農場の人たちはお産を豚に例えるの止めてよね、豚は予定日からずれない、人間より赤ちゃんは小さい、 【ご意見フォーム】 https://my.formman.com/t/2yAC/

#18-4/Z いばっち雑感(210917) 17.09.2021

農場の調味料論、醤油、みりん、油脂、塩、オイスターソース 【ご意見フォーム】 https://my.formman.com/t/2yAC/

ゆめこ飯(210917) 17.09.2021

カレーうどん、茄子とピーマンの甘酢っぱい、思い出の給食 【ご意見フォーム】 https://my.formman.com/t/2yAC/

#17-1/舟SP 良いこともダメなことも鈴木さんの背中を見て学んだ 09.09.2021

やっちゃん2回目、来たのは12年・担当は16年から、鈴木さんの背中を見て学んだ、脱力、埼玉で研修、自家製道具紹介、複数線引き道具、マルチの穴あけ道具、トラクター接続パーツ、里芋用プラウ、ある物でちょっと工夫

#17-2/舟SP お天道様の上で踊ってるだけ 畑の難しさと野菜セット作り 09.09.2021

野菜自身について、5年目とはいえ5回、出来が良い時も悪い時も原因が分からない、お天道様の掌の上で踊ってるだけ、土作りより気候、元々の土地の豊かさが大きい、土作りなんて語れない、40年やってもダメな畑もある、八郷は豊か、過去の成功のジンクスを辿っている、どこが本当に効いているのか分からない、品種や種類が増えた、箱のバランス良い、野菜セットの作り方、出荷から逆算して作付け、自分も料理して食べる1人、取って...

#17-3/舟SP 真冬にトマトの種を播く気持ちになれなければ野菜は取れない 09.09.2021

来週からキャベツ、9月から端境期、端境期とは野菜が途切れる時期、スーパーではすべての野菜がいつでも売ってる、9月のキャベツは6月に種まき、2月にトマトを播く気持ちになるのが大変、9月は玉ねぎ大根の種まき季節、秋の種まきはシビア、去年の日記、過去の自分からのメッセージ、少ないときにはもち麦・大豆・沢庵、届いた野菜で料理を作る、ばっかり食

#17-4/YS 小麦粉で天ぷらを作るのは砂漠でアイスを作るのと一緒 09.09.2021

(えいこちゃん)キッチンから、夏野菜も終わり、ネタが尽きてきた、仕事ではなく生活としての料理、揚げ物、ナスとオクラのカツ、ラードチャーハン、モロヘイヤとシソ+醤油・酢・ミリン、ごま油=フープロで和風ドレッシング、ソーメンと天ぷらも良いね、天ぷらは米粉で、小麦粉で天ぷらは砂漠でアイス作るのと一緒、ラードの精製、ラードベーコン、モロヘイヤの梅肉和え

#17-5/Z コロナで海が綺麗になったのに経済がレジリエンスしたらマズイでしょう論 09.09.2021

コロナの4象限振り返り、世の中と自分のズレ、命を取るか経済を取るか、「コロナが終わったらやりたい事」アンケート、元の経済レベルに戻るのはマズイ、311計画停電、電気照明半分でも良い論調、社会の自然治癒力、レジリエンス、コロナで海が綺麗くなったが、元の暮らしは地球3個分、五箇公一、人間活動が行き過ぎ、『ドイツ人はなぜ年収290万円でも幸せなのか』日本はおもてなし社会、もてなす側になると大変、ドイツはもてなさ...

#16-1/OP ゆめちゃんが気持ちを込めて喉で歌います(リクエスト受付中) 03.09.2021

ちいちゃん登場、無茶振りY子さんからお返事、なんでもリクエスト受けます、YouTubeのオーディション番組、歌が上手いのと届けたいのは違う、恥じらいながら歌う、照れ芸、気合い入れると森高千里になる、モテ論の勘違い、素敵な女性を連れ添ってる状態を作り出す

#16-2/JN 出産当日、電話が繋がらない夫は開拓地でカメムシ潰し 03.09.2021

かおりちゃんが出産、当日の様子、陣痛5分、名前は仮称「焼肉ん」

#16-3/YS 2拠点生活で気づいた生産者になることの魅力 03.09.2021

えいこちゃん/二拠点生活で畑、東京は消費ばかり、畑も難しい、生産するのは良いなぁ、アフリカ布でエプロン、コンクリート作り、やっちゃんぽい、消費者から生産者へ、2カ所体験すると気づく、レジャー感覚で農場、震災で店から物がなくなった経験、「人生これからは愛」の根拠、食べ物の確保は心の安定、ベーシックインカム、人に対する攻撃性減、農場の野菜セットはサブスク、暖かい国の人はおおらか?

#16-4/Z 農場での子育て記録 “晴”長日記スペシャル 03.09.2021

今のスタッフでは1人目、会員さんのサポートに感謝、報告、毎週ネタが尽きない、農場の子どもたちみんなで子育て、東京とは全然違う子育て環境、自分以外の親と行動、電車でケーキを買いに、2人のイチャイチャを見るのが楽しい、せいくんの好きな柿の●●、仲の良いアイドルグループ、食べ物見つける名人、保育園でスベリヒユの収穫、親同士も良い影響、友だちいない者同志?、未来の晴長日記

ゆめこレシピ(210903) 03.09.2021

生姜とひじきのの炊き込み/秋のナスは別味 他

#15-1/OP コロナもワクチンも危ない…そんな僕はただのヘナチョコか? 27.08.2021

2人の衝撃、まるで新しい番組、コロナのスタンスを分類してみた、コロナ危ない/コロナ大丈夫×ワクチン危ない/ワクチン大丈夫の4象限、僕はコロナ危ない×ワクチン危ない=保守、長く続いてきたものに何か意味があるかもしれないという立場、リベラルと保守、コロナ大丈夫×ワクチン大丈夫=そんな人いない、野田洋次郎の山登り

#15-2/JN 愛菜ちゃんと羽生くん「素敵なあなたが好きだから」ゴミ捨て防止ポスター案 27.08.2021

農場の実験王やっちゃんの工作、レイクサイドの掃除、チェーンソーでポータブル製材機、池の横の空き地、草が生えてるとゴミが溜まる、ゴミ捨て防止の看板、捨てるなと書くと捨てられる、「捨てるの1秒拾うの1分」、「捨てるゴミあれば拾うゴミあり」ダメだ、「どうか捨てたあなたに霊がつきませんように」、木で作った鳥居、羽生くんのポスター字無し、芦田愛菜ちゃん「いつまでも素敵なおじいちゃんでいてほしいな」、著作権フリ...

#15-3/YS 役に立てなくても「あなたはあなたのままで良い」 27.08.2021

いぇじんさん/有名人の差別発言、人権意識、無意識の特権で傷つける、Daigoや植松死刑囚、役に立てないと生きていけないと思う自分も、ぷれジョブ代表 西幸代、障害のある子どもを町に出す活動、生存権、抱撲奥田知志、命は誰のもの、自分は差別しないと思うのはまずい、自分も差別する可能性がある、人生の残り半分はもう愛しかない、人の役に立ちたい、自分の探求をしたい、人に認められたい、お金は本当の動機ではない、植松氏...

#15-4/Z グッピーに学ぶ ハディーのモテ科学 27.08.2021

モテとハディーは大学生から、自分で「モテない」という人はモテない、モテてる人がモテやすい傾向がある、グッピーの実験、形の良いグッピーが本来モテる、形が悪くてもモテ続ける、既婚者がモテる現象、Amazonのレビューがついてる状態、モテてない雰囲気を出さないこと、女性雑誌はモテとは関係ない、服を買いたい女性と一緒にデート、好きなファッション雑誌はミーナ、男性はシンプルが無難、清潔感、キマってる服を着ると自信...

#15-5/R まさかのウルグアイ牛/まさかの歌のリクエスト 27.08.2021

南米ウルグアイの牛肉、放牧飼育、赤身肉、ルーを使わないハヤシライス、玉ねぎバター肉炒め、塩胡椒トマト、小麦粉でトロみ、無化調レシピ、牛肉にしか出せない旨味、グラスフェッドビーフ、昔の豚肉の味がする、昔ながらの粗放的な飼い方、「美味しいものは比べなくても分かる」、八郷の四季の歌のリクエスト「Hana-uta 」

#14-1/OP 在滝ワークの知人に遭遇 八郷の名瀑“鳴滝” 20.08.2021

八郷の名瀑“鳴滝”で知人に遭遇、在滝ワーク、ハディーの登場方法、フランスでブラックコーヒーとカフェオレ論争、ハディーの週報にあった「むべなるかな」、豚肉レシピ、小林カツ代のポークチャップ、塩麹漬けで柔らかく

#14-2/JN 夏野菜の終わりの始まりの季節 20.08.2021

トマト、オクラにやや疲れ、夏野菜も終わり始め、新生姜、やっちゃんのトマト愛とキャベツ愛、かおりちゃん産休に入ります、これからの放送どうしようか

#14-3/YS 選択肢がないから黒くなる オリンピックの闇 20.08.2021

いばっち週報、東京オリンピック、真っ黒け運動会、サッカーのコニファ、環境派のオリンパックと人権派のオリンプック、参加組織に口出しすべき、「競技で答える」は欺瞞、せやろがいおじさん、競技と感動は別、選択肢がないから黒くなる、オリンピックはイオンモール、ゆめちゃん紅白、岡本真夜に失礼

#14-4/Z 農作業ファッション論 20.08.2021

スタッフの農作業ファッションについて、ハディーさんは全身白い、白が1番涼しい、いばっちは半袖半ズボン、速乾シャツとジャージ、アレルギー、畜産は直射日光に当たらない、田んぼや畑はブヨに噛まれるので長袖、やっちゃんのTシャツとジーパン姿の謎、つなぎは動きづらい、ジャージ姿は見た目が良くない、身ヘンプに裸足でわらじ、オーガニックカフェで働く女性の服装、タオルを頭に巻くか巻かないか、長靴へのこだわり、発泡ウ...

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