Schlau gemacht - Podcast

Wie Sie Stromfresser in ihrem Haushalt unter Kontrolle halten und was im Bereich Energiekosten noch bevorsteht, hat Erica Corbellini nachgefragt bei der Geschäftsführerin der Verbraucherzentrale Gunde Bauhofer.

Gebäude und andere Bauwerke, die Platz für ein neues ihrer Art machen sollen, werden entweder abgerissen oder im besten Fall rückgebaut. Leider ist das meist günstiger als sie aufwändig zu renovieren. Der Bauschutt, der jedes Jahr in Südtirol anfällt, würde einen Güterzug füllen, der von Bozen bis nach München reicht. Doch zum Glück werden in Südtirol rund 98 Prozent dieser Baustoffe recycelt. Ob...

Die Heizkosten um 6 % senken, indem Sie die Raumtemperatur um 1 Grad C verringern - Kurzinfos dieser Art liefert die Verbraucherzentrale Südtirol ab jetzt regelmäßig über digitale Kommunikationskanäle. Insgesamt 100 der am häufigsten gestellten Fragen (FAQ) und die Antworten dazu finden Sie unter www.verbraucherzentrale.it. Näheres dazu von der Geschäftsführerin Gunde Bauhofer.

Tief in die Tasche greifen muss man derzeit an der Tankstelle. Wie man beim Tanken sparen kann, hat Simone Mayr beim Tankwart Walter Soppera nachgefragt. Er ist Präsident der Tankstellenpächter im Handels- und Dienstleistungsverband Südtirol und weiß, wie der Spritpreis zusammengesetzt ist. Die Akzise, die indirekte Verbrauchs- und Verkehrssteuer, ist ein wesentlicher Bestandteil des Treibstoffpre...

Der wilde Bruder des Knoblauchs, der Bärlauch, ist ein typischer Frühlingsbote. Jahr für Jahr schwärmen Gourmets zwischen März und Mitte Mai aus, um das zarte Grün zu sammeln. Das ist allerdings nicht grenzenlos erlaubt, und Unerfahrene laufen Gefahr, einen der giftigen Doppelgänger des Knoblauchs zu pflücken. Worauf Sie achten müssen, weiß die Lebensmittelexpertin der Verbraucherzentrale Silke Ra...

Der Frühling lässt sich an der Natur schon gut ausmachen. So lauern auch die Zecken erneut auf unbedarfte Wanderer, und zwar nicht nur im Montiggler Wald, der seit jeher als Zeckengebiet gilt. Vor allem durch den Klimawandel treten die schwerwiegenden Krankheiten, die Zecken übertragen, seit einigen Jahren auch in Südtirol auf. Worauf zu achten ist, um sich nicht unnötig in Gefahr zu bringen, hat...

Treibstoff, Lebensmittel, Strom - alles ist teurer geworden. Familien mit knappem Haushaltsbudget müssen jeden Euro zweimal umdrehen. Sämtliche Verbraucherverbände Italiens fordern von der Regierung Maßnahmen, um die gestiegenen Preise abzufedern. Die wichtigsten Forderungen fasst die Geschäftsführerin der Verbraucherzentrale Gunde Bauhofer zusammen.

Weiß, krümelig und ziemlich salzig: So präsentiert sich Feta, ein halbfester Schnittkäse aus Griechenland. Genießen lässt sich Feta pur im Salat oder mit einem Teller Nudeln, oft zusammen mit Oliven. Er eignet sich auch gut zum Überbacken von Aufläufen, und manche mögen ihn am liebsten paniert und in der Pfanne ausgebacken. Was echten Feta-Käse ausmacht, weiß die Ernährungsexpertin der Verbraucher...

Beim Fahren gibt es viele Faktoren, die den Treibstoffverbrauch beeinflussen. Der richtige Reifendruck, offene oder geschlossene Autofenster oder öfter mal den Fuß vom Gas nehmen - Fahrsicherheitsexperte Georg Huber verrät die wichtigsten Tricks im Beitrag von Simone Mayr.

Seit Wochen flüchten die Menschen aus der Ukraine vor Putins Vernichtungskrieg. In den Ländern, die sie aufnehmen, brauchen sie über kurz oder lang ein Bankkonto, um sich eine neue Existenz aufzubauen. Welche Hürden dabei aus dem Weg geräumt werden müssen, weiß die Geschäftsführerin der Verbraucherzentrale Gunde Bauhofer.

Auf’s Brot, in den Kuchen oder auf die Knödel – für Manche ist Butter nicht wegzudenken. Viele, vor allem junge Menschen verzichten aber bewusst auf tierische Lebensmittel und greifen zu Margarine als Butter-Ersatz. Ob Butter oder Margarine besser angesehen ist, hängt vom Zeitgeist ab und vom vorhandenen Wissensstand. Den Überblick hat die Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Silke Raffeiner...

Ob im Salat, als Brotaufstrich oder als Gesichtscreme: Avocados sind begehrt wie nie. Sie gelten als gesund, obwohl sie viel Fett enthalten. Es gibt aber auch Kritik, weil Avocadobäume verhältnismäßig viel Wasser brauchen und in vielen Gegenden, wo Avocados gedeihen, Wassermangel herrscht. Sind Avocados im Hinblick auf ihre Umwelt- und Klimabilanz zu meiden? Marina Giuri Pernthaler hat darüber mit...

Fast 3 Jahre ist es her, dass ein Gesetz veröffentlicht wurde, das Sammelklagen in Italien möglich machen sollte. Doch leider ist dieses Gesetz bis heute nicht umgesetzt. Daher haben alle 20 Verbraucherverbände Italiens gemeinsam einen dringenden Appell an die Zuständigen gerichtet, um diesen Missstand zu beheben und solche Sammelklagen endlich auch in Italien zu ermöglichen. Den Grund für diesen...

Wie viele Apfelsorten es weltweit gibt, ist nicht genau belegt. Geschätzt sind es rund 20.000, die heute noch existieren. Aber im Handel finden wir nur eine sehr beschränkte Auswahl davon. Insgesamt werden weniger als 100 Sorten so angebaut, dass sie kommerziell eine Rolle spielen, und auch davon landet nur einen kleinen Teil in den Frischeabteilungen der Supermärkte und Lebensmittelläden. In den...

Die Strompreise schießen in die Höhe und sollen laut Prognosen von Fachleuten noch weiter steigen. Um Strom zu sparen und die Kosten zu drosseln, kann es sich lohnen, im Haushalt auf LED-Leuchten umzurüsten. Über deren Vorteile hat sich Theo Hendrich erkundigt beim Obmann der Elektrotechniker im lvh Herbert Kasal.

Stetig steigende Energiepreise bereiten vielen derzeit Sorgen, ob sie diese Mehrausgaben stemmen können. Manche überlegen vielleicht auch, sich nach einem günstigeren Anbieter umzusehen. Dafür wäre jetzt eine gute Gelegenheit, denn die Verbraucherzentrale hat soeben ihren aktuellen Preisvergleich für Strom und Gas veröffentlicht. Dazu die Geschäftsführerin der Verbraucherzentrale Gunde Bauhofer.

Fermentiertes Gemüse wie Sauerkraut oder Kimchi liegt im Trend. Es gilt als besonders bekömmlich und gesund. Woran das liegt, erklärt die Lebensmittelforscherin der Verbraucherzentrale Silke Raffeiner.

Wäre es nicht beruhigend für eine Frau, zu wissen, dass sie kaum ein Risiko für Brustkrebs oder andere Tumorarten rund um die Gebärmutter in sich trägt? Frauen, die ein hohes Risiko tragen, könnte das Wissen darüber wahrscheinlich das Leben retten. Der Tiroler Gynäkologe und Spezialist für Krebsprävention Martin Widschwendter hat ein sehr beachtetes Verfahren entwickelt, um die Risiken solcher typ...

Wohnraum ist in Südtirol ein knappes Gut. Wer sein Haus oder seine Wohnung energetisch effizient baut oder saniert, kann durch den Kubaturbonus des Landes Südtirol zu mehr Wohnraum kommen. Mit 1. Februar wurde der Kubaturbonus neu aufgelegt. An welche Bedingungen er geknüpft ist und wie lange man dafür Zeit hat, beschreibt die Geschäftsführerin der Verbraucherzentrale Gunde Bauhofer.

Etliche nutzen nach wie vor WhatsApp, um mit Freunden, Familie und Geschäftspartnern in Kontakt zu stehen. Dies obwohl die meisten wissen, dass WhatsApp und der dahinterstehende Konzern Meta, ehemals Facebook, die Daten seiner Nutzer dafür verwenden, um sie zu Geld zu machen und die Nutzer zu beeinflussen. Marina Giuri Pernthaler beschreibt, warum auch die aktuelle Spaltung der Gesellschaft auf di...

"Lievito Madre" ist die italienische Variante eines Sauerteiges, meistens mit Weizenmehl hergestellt. Nicht nur Brote, auch Pizza oder süßes Gebäck gelingen mit "Lievito Madre". Wie diese Naturhefe entsteht und welche Vorzüge sie bietet, erklärt die Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Silke Raffeiner.

Beim Bankkonto ist das Sparpotential beträchtlich - schade nur, dass die Angebote so unübersichtlich sind! Klarheit schafft der neue Kontovergleich der Verbraucherzentrale Südtirol. Laut der Geschäftsführerin Gunde Bauhofer neigt sich die Ära der kostenlosen Bankkonten endgültig dem Ende zu.

Die Trends im Bereich Ernährung beobachtet das Deutsche Zukunftsinstitut und veröffentlicht jedes Jahr eine Zusammenschau über zukünftige Ernährungstrends, den sogenannten Food Report. Das Wichtigste daraus fasst die Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Silke Raffeiner zusammen.

Eine der ältesten Kulturpflanzen ist die Kartoffel. Einerseits enthält sie gesunde Vitalstoffe und Spurenelemente, andererseits zählt sie zu den Giftpflanzen. Eine Giftpflanze, mit der wir gelernt haben umzugehen und die als wichtiges Grundnahrungsmittel variantenreich auf den Tisch kommt. Simone Mayr hat mit der Naturheilkundlerin Doris Karradar über die Eigenschaften der Kartoffel gesprochen und...

Der Superbonus von 110 %, der Fassadenbonus, der Green-Bonus - viele der Steuererleichterungen im Bereich Immobilien, die es bereits im vergangenen Jahr gab, sind auch für dieses Jahr bestätigt. Doch die Materie ist komplex. Die Verbraucherzentrale Südtirol hat ihren Leitfaden zu den Steuererleichterungen den diesjährigen Bestimmungen angepasst https://www.consumer.bz.it/de/steuerleitfaden