Arthur PORTOLLEAU

Savoir ivre / Podcast œnocurieux, vin & musique

Arts FR ↓ 17 episodes

Un podcast musical à destination des gros buveurs de musique et des amateurs du chant des verres en cristal. Une émission sans prise de tête, animée par un œnologue mélomane, mêlant vin et musique, et ayant pour vocation de faire découvrir de nouvelles pépites à boire et à écouter, à travers une dégustation sonore, des playlists commentées, et l’occasion d’apprendre deux ou trois choses au passage. Tchin tchin !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Author

Arthur PORTOLLEAU

Category

Arts

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podcast.ausha.co

Latest episode

Jul 8, 2026

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Episodes

S02E12 // Les vacances 08.07.2026

Episode tout en simplicité pour fêter les vacances. Au programme : mon métier d'oenologue, le samynaire, la nostalgie des années 90 qu'on a pas vraiment connues. Et une selecta de fou ! La preuve : Massive Attack – Mezzanine Mezzanine (1998) — Virgin Records / Wild Bunch Records The Soft Moon – Wasting Deeper (2018) — Sacred Bones Records The Smiths – Heaven Knows I'm Miserable Now Single (1984) —...

S02E11 // Les potards 25.06.2026

Au programme aujourd'hui : la canicule, les climato-sceptiques, les mecs qui conduisent des gros 4x4 en ville, le terroir, le tonechasing, du Shoegaze, du post rock, du metal, ainsi qu'un retour sur une visite chez Maxence Panchau, excellent vigneron à Vacquières dans l'excellent Pic Saint Loup. Tracklist : Björk – "Play Dead" ℗ 1993 Island Records Ltd. © 1993 Island Records Ltd. (Titre bonus de l...

S02E10 // Les Saints de Glace 18.05.2026

Dans cette épisode un peu spécial, on se frotte les mains pour plusieurs raisons : Pour se réchauffer, Parce qu'on commence à avoir une bonne visibilité sur les prochains live et festivals qui arrivent, Parce qu'on vient d'enregistrer le dixième épisode de la saison 2 ! Tracklist Superheaven – "Youngest Daughter"  ℗ 2013 Run For Cover Records. © 2013 Run For Cover Records. Citizen – "How Does It F...

S02E09 // Les équilibres 23.04.2026

Un épisode sur le thème des équilibres, en vin, en musique, en vigne... dans la vie ? Au programme : Petit point "ce qu'on fait dans le vignoble en ce 23 avril", des supers sorties musicales, de l'autopromo, et surtout une analogie audacieuse entre les équilibres en dégustation et l'equalization d'un mix musical... Tracklist Kurt Vile – "Chance to Bleed" ℗ 2025 Matador Records. © 2025 Matador Reco...

S02E08 // Paysages sonores, avec Olivier Bruillot 02.04.2026

Episode de ivre ensemble ! On reçoit aujourd'hui dans savoir ivre Olivier Bruillot, paysagiste philosophe et explorateur, pour parler de paysages, de musique, de la musique dans le paysage. Ecouter le Podcast d'Olivier et ces comparses : https://podcasts.apple.com/fr/podcast/les-échos-du-paysage/id1821405854 On évoquera bien évidemment les sorties de ces 2 derniers mois : Nothing, Courtney Barnett...

S02E07 // MTP Rock city 09.03.2026

PLAYLIST 100% Montpellier !!! On met à l'honneur le rock Montpellierain aujourd'hui, avec une playlist locale et sans pesticide. Un grand bravo à tous les artistes, mais aussi aux acteurs locaux, labels, asso, salles de concert... Merci à tous, le monde à besoin de gens comme vous. Grave – “Virage” ℗ Grave. © Grave. We Drift – “Clean” ℗ We Drift. © We Drift. Verdun – “Return of the Space Martyr” ℗...

S02E06 // Oenologue B2B, Arthur Bougeant du Laboratoire Natoli et associés 10.02.2026

Bien le bonjour, aujourd'hui épisode de bonne humeur, où l'on reçoit l'ami Arthur Bourgeant, oenologue et ingénieur agronome, conseiller chez Natoli et Associés . Dégustation en live, petit point sur les vins en Bretagne, et quelques petits retours du terrain en cette période à la météo difficile pour nos vignerons Languedociens. Petit retour également sur le concert de Gwendoline , groupe inconto...

S02E05 // Selecta Vinyle feat. Adélaïde 22.01.2026

Episode sous le signe du Ivre ensemble !! On revient du marché et on cause de tout et de rien en choisissant des bons vinyles, en amoureux. Tu aimes ce que tu entends ?? Figure toi que tu peux aussi me retrouver sur : Youtube https://www.youtube.com/channel/UCeGjv4Jk5ZvIpAU8lXAGGEg Instagram https://www.instagram.com/arthur_portolleau/ TikTok tiktok.com/@arthur_p_ugc Sade – “Smooth Operator” ℗ 198...

S01E05 // Savoir Ivre // Ou manger après le pestacle ?? 15.01.2026

Premier épisode portant le nom de "Savoir Ivre", et dernier épisode de la saison 1, tournée en le 28 juin 2025. "Premier épisode d'une nouvelle série, Savoir Ivre, tout en simplicité. Parfois improvisée, parfois préparée, mais toujours à la dernière minute. Parler de tout, de rien, en écoutant de la super musique en dégustant du bon vin. La belle vie !" Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politiqu...

S02E04 // Les bonnes résolutions 08.01.2026

Bonne année !! Un épisode ou on se met un peu en colère, une dernière fois, avant de laisser 2025 derrière nous et de prendre les bonne résolutions qui s'imposent. Gros bisous, prenez soin de vous. Napalm Death – “Nazi Punks Fuck Off” ℗ 1981 Crass Records. © 1981 Crass Records. (reprise du titre original des Dead Kennedys) Mayhem – “Freezing Moon” (Live) ℗ 1994 Deathlike Silence Productions. © 199...

S01E04 - Vinum Sonore // Carte Blanche à Félix : à chipper à chopper 01.01.2026

Episode collaboratif diffusé le 02/06/2025, carte blanche ! "Episode spécial ivre ensemble !! Aujourd'hui, carte blanche à Félix, Oenologue mélomane férut de rap, qui vient nous parler des ses passions."Episode diffusé Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S01E03 - Vinum Sonore // Juice Box 18.12.2025

Episode 3, sobrement intitulé "Juice Box" et sorti le 25 mai 2025. "Un épisode à la cool, juke box vinicole et BIB musical. On en profite pour parler des copains et du terroir Occitan, fertile en mélodies et en bon jus." Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S02E03 // Koy no Yokan, Soleil d'Hiver 13.12.2025

🎶 Une belle semaine ensolleillé, sous l'été indien du Languedoc Roussillon. Ça donne envie d'écouter de la musique de l'hémisphère sud, en dégustant de belles quilles fraiches. Petit focus sur Koy No Yokan de Deftones, album ultime, et un petit cours de musique sur la construction d'un accord. Belle écoute, bonne dégustation. 🥂 Playlist : Kurt Vile – “Flying (Like a Fast Train)” ℗ 2015 Matador R...

S01E02 - Vinum Sonore // San Carol ; Celeste 04.12.2025

Episode 2 du podcast, alors appelé Vinum Sonore et sorti le 18/04/2025 Il traitait des accords régionaux en prenant comme exemple le dernier album de San Carol et un beau chenin de Loire. "Nouvel épisode sur les accords régionaux. On fait matcher aujourd'hui un beau chenin ligérien et un superbe album de Shoegaze angevin. Profitez bien de ces premiers rayons de soleil les loulous !" Hébergé par Au...

S02E02 // La Madeleine 27.11.2025

Petit épisode réconfortant, ou aborde le sujet de la madeleine. Un formule consensuelle veut que les goûts et les couleurs ne se discutent pas. J'ai envie pour une fois d'aller dans le sens de la marche, et d'aborder le sujet avec bienveillance, en cette semaine glaciale, même ici dans le Languedoc... Arctic Monkeys – “505”
℗ 2007 Domino Recording Company Ltd.
© 2007 Domino Recording Company Ltd....

S01E01 - Pilote - Vinum Sonore // Chat Pile ; Ponctuation 26.11.2025

Le pilote de l'emission, appelée alors "Vinum Sonore" lancée le 20/03/2025 "Un podcast à l'attention des gros buveur de musique et des amateurs du chant des verres en cristal. Emission sans prise de tête d'un oenologue mélomane, ayant vocation à découvrir de nouvelles pépites à boire et à écouter, tout en apprenant 2 ou 3 trucs au passage." Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confiden...

S02E01 // 13 Novembre, Millésime 2025 14.11.2025

Bienvenue dans cette deuxième saison de Savoir Ivre , le podcast qui te fait déguster de belles mélopées en buvant de belles lampées de vin. Au programme de ce premier épisode : un petit bilan du millésime 2025 et de beaux titres musicaux. On évoque notamment la sortie de In the Earth Again , de Chat Pile. “Know Who You Are at Every Age” — Cocteau Twins (album Four‑Calendar Café) “In April” — Anxi...

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