Lisa Boje & Annik Rauh

Salz inner Suppe – Nr. 1 Business-Podcast für die Hotellerie

Business DE ↓ 89 episodes

Salz inner Suppe ist Dein Podcast, wenn Du Dich für Employer-Branding, Storytelling und den etwas anderen Business-Aufbau interessierst. Du hast die Zutaten, die Du brauchst, damit Dein Business zum Hochgenuss wird. Wir geben Dir dafür das passende Rezept: unseren scharfen Blick, jede Menge Werkzeuge und die Prise Mindset. Mit Gastro- und Online-Marketing-Beraterin Annik und Lisa als Hotel- und Employer-Branding-Expertin. Seit Januar 2019 als erster, deutschsprachiger Hotel-Bunsiess-Podcast und wahrscheinlich als der reichweitesten-stärkste für Euch unterwegs.

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Lisa Boje & Annik Rauh

Episodes

Tourismuszukunft setzt Trends im Tourismus – Kristine Honig, Tourismuszukunft 05.07.2019 27:36

In diesem Expertenblog zur Hotelharmonisierung für Hoteliers und Gastronomen erhalten Sie Tipps, Inspirationen und exquisites Know-how darüber, wie Sie die Gastgeberlandschaft positiv beeinflussen. Zu Gast: Kristine Honig, Berater und Netzwerkpartner bei Tourismuszukunft Kristine Honig berät Tourismusregionen und Hotels strategisch, findet heraus, welche Werte gelebt werden können, welche Zielgrup...

Storytelling in Perfektion – Patrick Moreira, 25hours Hotels Hamburg 25.06.2019 33:56

In diesem Expertenblog zur Hotelharmonisierung für Hoteliers und Gastronomen erhalten Sie Tipps, Inspirationen und exquisites Know-how darüber, wie Sie die Gastgeberlandschaft positiv beeinflussen. Zu Gast: Patrick Moreira, General Manager der 25hours Hotels Hafencity und Altes Hafenamt, Hamburg Diese Episode wird unterstützt von Tippie. Das 25hours Hafencity Hotel in Hamburg ist schlicht einzigar...

Mehrfach prämiert: Das medizinische Ayurveda-Resort Somatheeram in Indien – Sky Lange-Ford 06.06.2019 29:30

In diesem Expertenblog zur Hotelharmonisierung für Hoteliers und Gastronomen erhalten Sie Tipps, Inspirationen und exquisites Know-how darüber, wie Sie die Gastgeberlandschaft positiv beeinflussen. Zu Gast: Sky Lange-Ford, Marketingmanagerin des Somatheeram Ayurvedic Health Resort, Kerela, Indien Man muss nicht erst krank sein, um Ayurveda zu buchen. Ayurveda – Wo Körper und Geist auf den Ursprung...

Gute Führungskräfte schaffen Sicherheit – Thomas Fritsch, Fritsch am Berg 08.05.2019 23:33

In diesem Expertenblog zur Hotelharmonisierung für Hoteliers und Gastronomen erhalten Sie Tipps, Inspirationen und exquisites Know-how darüber, wie Sie die Gastgeberlandschaft positiv beeinflussen. Zu Gast: Thomas Fritsch, Inhaber und Geschäftsführer des MentalSpa-Resorts Fritsch am Berg in Lochau, Österreich Thomas Fritsch ist Geschäftsführer des bisher ersten und einzigartigen MentalSpa-Resort i...

Kein Wellness-Hotel am Bodensee, sondern das erste MentalSpa-Resort. – Diana Fritsch, Fritsch am Berg 26.04.2019 30:59

In diesem Expertenblog zur Hotelharmonisierung für Hoteliers und Gastronomen erhalten Sie Tipps, Inspirationen und exquisites Know-how darüber, wie Sie die Gastgeberlandschaft positiv beeinflussen. Zu Gast: Diana Sicher-Fritsch, Dipl. Lebensberaterin & Mental Coach, MentalSpa-Resort Fritsch am Berg, Geschäftsführerin Gesundheitszentrum Denk-Art und Ihr Mann Thomas Fritsch, Wirt und Hotelmanager Da...

Einen Coach für Führungskräfte? Von Spa-Mäusen und Hotel-Menschen - Wilfried Dreckmann 15.04.2019 37:55

In diesem Expertenblog zur Hotelharmonisierung für Hoteliers und Gastronomen erhalten Sie Tipps, Inspirationen und exquisites Know-how darüber, wie Sie die Gastgeberlandschaft positiv beeinflussen. Zu Gast: Wilfried Dreckmann, Speaker und Moderator des "Wellness Experten Forums", ITB 2019, Geschäftsführer und Unternehmensberater von spa project wie vom Führungskräftetraining Mensch-hoch-3. Wie Her...

Gastrowelten vom Feinsten mit Storytelling – Dirk Henninger, HINSCHE Gastrowelt 21.03.2019 28:15

„Planung bedeutet das Ausschließen von Zufällen“. Das schreibt sich Dirk Henninger, Vertriebsleiter von HINSCHE Gastronwelt in Hamburg auf die Fahnen. HINSCHE erledigt und hat alles, was die Gastronomie gastronomisch macht. Das Team plant, fertigt, richtet ein und deckt Tische. Ob in Düsseldorf im Fernsehturm in schwindelerregender Höhe oder im Eurpoapark in Rust, wo in der Küchen- und Gastraumpla...

Top Arbeitgeber Berlin – Stephanie Wegener, Albrechtshof Hotels 14.03.2019 23:46

In diesem Expertenblog zur Hotelharmonisierung für Hoteliers und Gastronomen erhalten Sie Tipps, Inspirationen und exquisites Know-how darüber, wie Sie die Gastgeberlandschaft positiv beeinflussen. Zu Gast: Stephanie Wegener, Head of Marketing and Public Relations vom Albrechtshof, Berlin Im kununu-online-Bewertungsportal stechen die Albrechtshof Hotels als der Top Arbeitgeber mit den höchstzufrie...

Gelungene Personalentwicklung im Hotel – Bernhard Patter, diavendo, Fair Job Hotels 06.03.2019 31:58

In diesem Expertenblog zur Hotelharmonisierung für Hoteliers und Gastronomen erhalten Sie Tipps, Inspirationen und exquisites Know-how darüber, wie Sie die Gastgeberlandschaft positiv beeinflussen. Zu Gast: Berhard Patter, Inhaber/Geschäftsführer diavendo und Fairtrauensmann bei der Fair Job Hotels-Initiative Bernhard Patter hat es erlebt. Als Lehrling den messerdrohenden Küchenchef. Später den Im...

Mutige Employer-Branding-Maßnahmen, Johannesbad Hotels – Christina Feuchthuber 16.02.2019 24:01

In diesem Expertenblog zur Hotelharmonisierung für Hoteliers und Gastronomen erhalten Sie Tipps, Inspirationen und exquisites Know-how darüber, wie Sie die Gastgeberlandschaft durch Hotelharmonisierung positiv beeinflussen. Zu Gast: Christina Feuchthuber, Geschäftsbereichsleitung Hotellerie, Johannesbad Hotels In der Geschäftsbereichsleitung Hotellerie beschäftigt sich Christina Feuchthuber überwi...

Mitarbeiterführung / Hotelbranche aufwerten – Alexander Aisenbrey, Öschberghof, Fair Job Hotels 10.02.2019 30:35

In diesem Expertenpodcast zur Hotelharmonisierung für Hoteliers und Gastronomen erhalten Sie Tipps, Inspirationen und exquisites Know-how darüber, wie Sie die Gastgeberwelt positiv beeinflussen. Zu Gast: Alexander Aisenbrey, Gründer von Fair Job Hotels und Direktor vom Öschberghof Alexander Aisenbrey hat das richtige Auge und Gespür für das Wohlbefinden seiner Mitarbeiter, die entgegen der allgeme...

Hoteltrends 2019: Warum es einen Paradigmenwechsel braucht – Lars von der Wettern, SolutionsHI 21.01.2019 25:52

In diesem Expertenpodcst zur Hotelharmonisierung für Hoteliers und Gastronomen erhalten Sie Tipps, Inspirationen und exquisites Know-how darüber, wie Sie die Gastgeberlandschaft positiv beeinflussen. Zu Gast: Lars von der Wettern von SolutionsHI Als innovativer, internationaler Hotel- und Gastroentwickler mit dem klaren Auge für das weltweite Hotelindustrie-Geschehen erzählt er 1. spannende Geschi...

Mehrwert mit Insight-Reporatagen für die Hotellerie – Nina Grützmacher, Fotografie 14.01.2019 24:56

In diesem Expertenblog zur Hotelharmonisierung für Hoteliers und Gastronomen erhalten Sie Tipps, Inspirationen und exquisites Know-how darüber, wie Sie die Gastgeberlandschaft durch Hotelharmonisierung positiv beeinflussen. Zu Gast: Nina Grützmacher Fotografin für Insight-Reportagen wie Heart- und Headshots für Gastgeberunternehmen. Mit ihrer besonderen Art des Fotoprozesses schafft Nina Grützmach...

Hotelharmonisierung? Worum geht es da eigentlich? 07.01.2019 21:01

Hallo, ich bin Lisa Boje, Begründerin der Hotelharmonisierung, die ich zusammen mit meiner Partnerin, Marina Hobi, ins Leben gerufen habe. In diesem Expertenpodcast für Hoteliers und Gastronomen erhalten Sie Tipps, Inspirationen und exquisites Know-how darüber, wie Sie die Gastgeberlandschaft positiv beeinflussen. Und zwar mit Methoden und Denkanstößen, die über das übliche Kaufmännisch- wie Marke...