Radio たくモクレン

# 09｜クラファンありがと！DIY最後の追い込み！ rec.2026.02.12 年末までのクラウドファンディングを振り返りつつ、たくモクレンのオープン予定、DIYの最後の追い込みについてなどをお知らせします！ 2.5ヶ月間めっちゃ忙しくて録音できませんでしたが、落ち着いてきましてやっと収録です。 —————————————————— 匹見ではじまる飲食店「たくモクレン」のプロジェクトについて、糧店主の大江健太がインタビューをしながら、空間の企...

rec.2025.11.27 たくモクレンがオープンしたら「コミュニティコンポスト」やるよ！ っていう告知！ぜひチェックしてみてね！ —————————————————— 匹見ではじまる飲食店「たくモクレン」のプロジェクトについて、糧店主の大江健太がインタビューをしながら、空間の企画をしていくドキュメンタリーポッドキャストです。2026年春オープンのこの場所に、ぜひ何かしらの形で関わってもらえたら嬉しいです！ —————————————————— ■LINE オ...

rec.2025.11.27 たくモクレン現場うごいてるし、大工さんの下地作業終わって、これからDIYだね！／クラファンはじめてどう？ —————————————————— 匹見ではじまる飲食店「たくモクレン」のプロジェクトについて、糧店主の大江健太がインタビューをしながら、空間の企画をしていくドキュメンタリーポッドキャストです。 2026年春オープンのこの場所に、ぜひ何かしらの形で関わってもらえたら嬉しいです！ —————————————————— ■LINE...

rec.2025.10.14 10月開催の maybe today Hitme が終わりまして、その振り返りをしつつ町としての匹見を考えました。どうやったら住めるんだろうか？どんな人が住めるんだろうか？ そんな素朴な疑問を公民館前のグランドゴルフの芝を眺めながら話してみました。 —————————————————— クラウドファンディング仮公開中！ https://camp-fire.jp/projects/890965/idea ↑リンクへ飛んで「♡気になる」ボタンを押してね！ —————————————————...

rec.2025.09.16 9月6日のDIY解体合コンが終わりまして、現場もボチボチはじまりつつあります。 たくモクレンが形作られていく、初期の初期の記録。 —————————————————— 太田夏来さんプロデュース／キッチン裏話／お店の軸ってどこにある？／集まることが目的／解体合コンおつかれ！／カウンターでかー！／工事の進捗とDIYのこれから／なんでも合コンにつなげるまり絵さん／クラファンってどうしたらいいん？／セーフティスポット／...

rec.2025.08.10 田中秀介さんのワークショップが開催されまして、あの時間に打ちのめされた糧店主が、そこから湧いてきたコンセプトをまり絵さんに提案。 その打合せ後の記録です。 着々とヴィジョンが見えてきました！ —————— 匹見ではじまる飲食店「たくモクレン」のプロジェクトについて、糧店主の大江健太がインタビューをしながら、空間の企画をしていくドキュメンタリーです。 2026年春オープンのこの場所に、ぜひ何かしらの...

rec.2025.07.29（後編） 後編は、打合せした内容に沿っての振り返り！ 糧は出来上がった場所に入っていったので、空間に使いかたの哲学が合わさっていったけど、新しく作る空間については、接客の思想が一番最初に考えたりします。今回はそんなところから接客について深ぼってみました！ —————— 匹見ではじまる飲食店「たくモクレン」のプロジェクトについて、糧店主の大江健太がインタビューをしながら、空間の企画をしていくドキ...

rec.2025.07.29（前編） 今回はお便り会◎ まり絵さんの哲学について語りつつ、自然との付き合い方、無添加・添加物の考えについて聞いてみました！ —————— 匹見ではじまる飲食店「たくモクレン」のプロジェクトについて、糧店主の大江健太がインタビューをしながら、空間の企画をしていくドキュメンタリーです。 2026年春オープンのこの場所に、ぜひ何かしらの形で関わってもらえたら嬉しいです！

rec.2025.07.15 匹見ではじまる飲食店「たくモクレン」のプロジェクトについて、糧店主の大江健太がインタビューをしながら、空間の企画をしていくドキュメンタリーです。 2026年春オープンのこの場所に、ぜひ何かしらの形で関わってもらえたら嬉しいです◎