石井食品 presents おいしいの種

石井食品社長 石井智康とDJ岩田知佳の同級生コンビがお送りする石井食品 presents おいしいの種。今週のゲストは、日本たまごかけごはん研究所の上野貴史さんです。 今や、日本の食文化の代表として海外でも評価を高めるTKG。 その魅力と栄養食としての素晴らしさについて伺います。

石井食品社長 石井智康とDJ岩田知佳の同級生コンビがお送りする 石井食品 presents おいしいの種。 今週のゲストは、先週に引き続き俳優の杉浦太陽さんです。 NHKの「やさいの時間」でもお馴染みの太陽さん。 それもあって自宅で家庭菜園にも力を入れています。 そんな野菜作りは、子供たちへの食育にもつながっているとのこと...。

石井食品社長 石井智康とDJ岩田知佳の同級生コンビがお送りする石井食品 presents おいしいの種。 今週のゲストは俳優の杉浦太陽さん。 奥様の辻希美さんと共に５人のお子さんを育てる太陽さんに 杉浦家の子育てや夫婦円満の秘訣について伺います。

石井食品社長 石井智康とDJ岩田知佳の同級生コンビがお送りする石井食品 presents おいしいの種。今週のゲストは先週に引き続き、老舗洋菓子メーカー、ユーハイムの社長 河本英雄さん。今回は、ユーハイムと石井食品のコラボレーションによって誕生した「和栗きんとんモンブラン」についてトーク。さらに、今週はお菓子の持つ力についてもトーク。「お菓子は世界を平和にする」と語る河本さん。 その真意とは？？  

石井食品社長 石井智康とDJ岩田知佳の同級生コンビがお送りする石井食品 presents おいしいの種。今週のゲストは老舗洋菓子メーカー、ユーハイムの社長 河本英雄さん。ユーハイムと言えば、やっぱり有名なのはバウムクーヘンですが今週はバウムクーヘンのトリビアについて教えて頂きました。さらに石井食品とユーハイムの共通点でもある”無添加”についてトーク。ユーハイムの無添加の”加”は、お菓子の”菓”。その真意とは？？

石井食品社長 石井智康とDJ岩田知佳の同級生コンビがお送りする 石井食品 presents おいしいの種。 今週のゲストは先週に引き続きサッカー、長友佑都選手の専属シェフ 加藤超也さんです。 今回は加藤さんの食に対する熱い想いについてお聞きしました。 さらに、加藤さんは常々、自身の哲学として「食べたもので身体は作られている、食べて身体が喜ぶ料理」を掲げて 料理を作っていますが、今週は、その真意に迫ります。

石井食品社長　石井智康とDJ 岩田知佳の同級生コンビがお送りする 「石井食品 presents おいしいの種」。 今週のゲストはゲストはサッカー、長友佑都選手の専属シェフ・加藤超也さんです。 「鶏が主役！超たんぱくめし」という本を発表された加藤さん。 鶏/鶏肉といえばイシイのミートボールも原料は鶏肉ということで 今回はそんなたんぱく質の魅力についてトークしました。 加藤さん曰く「決してアスリートだけじゃなく、子供から...

石井食品 社長 石井智康とDJ岩田知佳の同級生コンビがお送りする石井食品 presents おいしいの種。今週のゲストは先週に引き続き千葉県・横芝光町で梨農家をされている城山みのり園の實川勝之さんです。先週は、お馴染み”幸水”と比較的珍しい”なつひかり”という品種を紹介してくれましたが今週は”秋麗”という珍しい品種の梨をスタジオに持ってきてくれました。果たしてそのお味は？？ そして、今が旬の”梨”ですが、その消費量は果...

②本文 日曜 朝10時からOA「石井食品 presents おいしいの種」 今週のゲストは千葉県 横芝光町で梨農家をされている 城山みのり園の實川勝之さんが登場。 今が旬の”梨”の魅力について語って頂きます。 あなたは梨って何種類くらいあるか知っていますか？   #interfm #石井食品 #おいしいの種 #オルタナミートボール #梨はいいよなあ  

石井食品社長 石井智康とDJ岩田知佳の同級生コンビがお送りする 石井食品 presents おいしいの種。 今回のゲストは前回に引き続きサニーデイ・サービスの曽我部恵一さん。 自ら下北沢でカフェやカレー店を経営するなど 食に関しては、かなりこだわりの強い曽我部さんに 今週は食の大切さについて語ってもらいました。 そこには曽我部さんの家族に対する深い愛情が垣間見れました。

石井食品社長 石井智康とDJ岩田知佳の同級生コンビがお送りする 石井食品 presents おいしいの種。 今週のゲストはサニーデイ・サービスの曽我部恵一さんです。 今年のフジロックにも出演したサニーデイ・サービスですが そのステージを石井社長も見ていたということでフジロックの振り返りトークや シングルファザーとしての子育てについて。さらにはお弁当ライフについてもたっぷりトークしてくださいました。※ラジオ...

石井食品社長 石井智康とDJ岩田知佳の同級生コンビがお送りする 石井食品 presents おいしいの種。 今週のゲストは石井食品の品質保障部の三山さん。 石井食品の商品を安全に消費者に届けるため 日々商品の管理をされている三山さんは、まさに石井食品の最後の砦。 そんな石井食品の徹底された管理体制や無添加調理について伺いました。

石井食品社長 石井智康とDJ岩田知佳の同級生コンビがお送りする 石井食品 presents おいしいの種。 今週のゲストは先週に引き続き工場見学マニアでライターの丹羽桃子さん。 丹羽さんも石井＆岩田と同じく、二人のお子さんを抱えるママさんということで 今回は親子におすすめの工場見学先を３つ教えて頂きました。

日曜 朝10時からOA「石井食品 presents おいしいの種」 今週のゲストは工場見学マニアでライターの丹羽桃子さん。 工場見学の魅力と石井食品の工場見学について語って頂きます。 これまでに500を超える工場見学を体験してきたという丹羽さん。 石井食品の工場見学も、もちろん体験済みです。しかも複数回！ そんな工場見学の魅力についてもたっぷり伺います。

石井食品社長 石井智康とDJ岩田知佳の同級生コンビがお送りする 石井食品 presents おいしいの種。 今週のゲストは石井食品の顧客体験デザイン部 伊藤有未さんです。 今回は夏休み特別企画「イシイのおいしい使い方！」をお届け！ 石井食品の商品に関する為になる情報やアレンジレシピを伝授して頂きました。 https://shop.directishii.net/shop/pg/1teikirecipe202204/?srsltid=AfmBOorbXsMw8UOlJQqrBADvz98RHzkBu64xCe...

石井食品社長 石井智康とDJ岩田知佳の同級生コンビがお送りする 石井食品 presents おいしいの種。 今週のゲストは先週に引き続き人気料理家の長谷川あかりさん。 昨年発表した「酒蒸しハンバーグ」レシピがSNSで 驚異の３億回超えのインプレッションを獲得し話題の彼女が 今週はお弁当作りの注意点についてトーク！ さらには”食の大切さ”についても熱い思いを語って頂きました。

井食品社長の石井智康とDJ岩田知佳の同級生コンビがお送りする 石井食品 presents おいしいの種。 今週のゲストは人気料理家の長谷川あかりさんです。 元々は、子役としてNHKの「天才てれびくん」に出演し人気だった彼女が どのようにして料理の道に進むことになったのか。 そして昨年発表し大バズりした「酒蒸しハンバーグ」について伺います。

石井食品社長の石井智康とDJ岩田知佳の同級生コンビがお送りする 石井食品 presents おいしいの種。 今週のゲストは先週に引き続きロックファーム京都の村田翔一さん。 石井食品とロックファーム京都は”京都舞コーンスープ”という商品を共同で開発しましたが その開発の背景にはあったのは”食品ロス”の問題だったそうです...。 石井食品オンラインストア https://shop.directishii.net/shop/g/g8210126/?srsltid=AfmBOorlr4mvUANoC...

石井食品社長の石井智康と岩田知佳の同級生コンビがお送りする 石井食品 presents おいしいの種。 今回のゲストは「日本の農業を変えるつもり」と語る 京都の農家さんロックファーム京都の村田翔一さんです。 石井食品とは「京都舞コーンスープ」という商品を共同で開発したロックファーム京都の村田さん。 開発までの経緯やフルーツより甘いと話題の京都舞コーンについて語って頂きました。 ************************************...

石井食品社長の石井智康とDJ岩田知佳の同級生コンビがお送りする 石井食品 presents おいしいの種。 今週のゲストは先週に引き続きNHK Eテレ『おかあさんといっしょ』21代目うたのおねえさんで “あつこおねえさん”の愛称でも有名な 小野あつこさんです。 食べることが大好きなあつこおねえさんは調理師免許まで取得！ 今週は、そんな料理と音楽の共通点など伺いました。

石井食品社長の石井智康とDJ岩田知佳の同級生コンビでお送りする 石井食品 presents おいしいの種。 今週のゲストはNHK Eテレ『おかあさんといっしょ』21代目うたのおねえさんで “あつこおねえさん”の愛称でも有名な 小野あつこさんです。 以前、一般の子供達と一緒に石井食品の工場見学もしたことがあるというあつこおねえさん。 見学時の様子やあつこおねえさんのお弁当ライフについてたっぷりと伺いました。 #石井食品 #interfm...

石井食品 presents おいしいの種。 今週も前回に引き続き爆速レシピクリエイターのおよねさんが登場。 今回は、およねさんのお弁当ライフについてトーク！ お子さんも大好きなイシイのミートボール。お弁当に入りきらなかった分は確実におよねさんの朝ごはんになるとのこと。 しかし、そこは爆速レシピクリエイターのおよねさん。 普通に食べるのではなく、オムレツにしちゃいます。 フライパンに溶いた卵を入れて、そこにミートボ...

石井食品社長 石井智康と岩田知佳の同級生コンビがお送りする 「石井食品 presents おいしいの種」。 今週はレシピ本「“使いきる”だけでうまくいく 物価高に負けないレシピ事典」も話題！ SNSの総フォロワー40万人超えの爆速レシピクリエイター、およねさんが登場。 そんなおよねさんがSNSなどで料理動画を発信するきっかけは、なんでもご家族が抱えた問題からだったとか…。 しかし、そんな一家のピンチを救ったのは およねさんの...

石井食品社長の石井智康と岩田知佳の2人がお送りしている 石井食品 presents おいしいの種。 今週のゲストは前回に引き続き、 東京・赤坂の柳原料理教室も有名な 近茶流 宗家の柳原尚之さんです。 普段から江戸時代の食文化の継承や 子ども向けの和食料理本の執筆・講義を通して 子どもたちへの食育も行っている柳原さん。 今週は、そんな子供たちに伝えたい食の楽しみ方 さらには日本食が置かれている現状について伺いました。 そ...

石井食品 presents おいしいの種。 今週は石井食品とは ここ数年おせち料理を一緒に作っている 近茶流宗家　柳原尚之さんが登場。 これまでにNHK大河ドラマなどの料理監修、時代考証なども手がけてきた 柳原さんに食における”旬”について伺いました。 あなたは”旬”って何日あるのか知っていますか？  そして食べ物における”旬”が、どんなものなのか...。 さらに今夜のメニューにもおすすめの 柳原さん直伝の旬のお料理も教えてもら...