石井食品 presents おいしいの種

石井食品社長の石井智康とDJ岩田知佳の同級生コンビがお送りする 石井食品 presents おいしいの種。 今週のゲストは先週に引き続きロックファーム京都の村田翔一さん。 石井食品とロックファーム京都は”京都舞コーンスープ”という商品を共同で開発しましたが その開発の背景にはあったのは”食品ロス”の問題だったそうです...。 石井食品オンラインストア https://shop.directishii.net/shop/g/g8210126/?srsltid=AfmBOorlr4mvUANoC...

石井食品社長の石井智康と岩田知佳の同級生コンビがお送りする 石井食品 presents おいしいの種。 今回のゲストは「日本の農業を変えるつもり」と語る 京都の農家さんロックファーム京都の村田翔一さんです。 石井食品とは「京都舞コーンスープ」という商品を共同で開発したロックファーム京都の村田さん。 開発までの経緯やフルーツより甘いと話題の京都舞コーンについて語って頂きました。 ************************************...

石井食品社長の石井智康とDJ岩田知佳の同級生コンビがお送りする 石井食品 presents おいしいの種。 今週のゲストは先週に引き続きNHK Eテレ『おかあさんといっしょ』21代目うたのおねえさんで “あつこおねえさん”の愛称でも有名な 小野あつこさんです。 食べることが大好きなあつこおねえさんは調理師免許まで取得！ 今週は、そんな料理と音楽の共通点など伺いました。

石井食品社長の石井智康とDJ岩田知佳の同級生コンビでお送りする 石井食品 presents おいしいの種。 今週のゲストはNHK Eテレ『おかあさんといっしょ』21代目うたのおねえさんで “あつこおねえさん”の愛称でも有名な 小野あつこさんです。 以前、一般の子供達と一緒に石井食品の工場見学もしたことがあるというあつこおねえさん。 見学時の様子やあつこおねえさんのお弁当ライフについてたっぷりと伺いました。 #石井食品 #interfm...

石井食品 presents おいしいの種。 今週も前回に引き続き爆速レシピクリエイターのおよねさんが登場。 今回は、およねさんのお弁当ライフについてトーク！ お子さんも大好きなイシイのミートボール。お弁当に入りきらなかった分は確実におよねさんの朝ごはんになるとのこと。 しかし、そこは爆速レシピクリエイターのおよねさん。 普通に食べるのではなく、オムレツにしちゃいます。 フライパンに溶いた卵を入れて、そこにミートボ...

石井食品社長 石井智康と岩田知佳の同級生コンビがお送りする 「石井食品 presents おいしいの種」。 今週はレシピ本「“使いきる”だけでうまくいく 物価高に負けないレシピ事典」も話題！ SNSの総フォロワー40万人超えの爆速レシピクリエイター、およねさんが登場。 そんなおよねさんがSNSなどで料理動画を発信するきっかけは、なんでもご家族が抱えた問題からだったとか…。 しかし、そんな一家のピンチを救ったのは およねさんの...

石井食品社長の石井智康と岩田知佳の2人がお送りしている 石井食品 presents おいしいの種。 今週のゲストは前回に引き続き、 東京・赤坂の柳原料理教室も有名な 近茶流 宗家の柳原尚之さんです。 普段から江戸時代の食文化の継承や 子ども向けの和食料理本の執筆・講義を通して 子どもたちへの食育も行っている柳原さん。 今週は、そんな子供たちに伝えたい食の楽しみ方 さらには日本食が置かれている現状について伺いました。 そ...

石井食品 presents おいしいの種。 今週は石井食品とは ここ数年おせち料理を一緒に作っている 近茶流宗家　柳原尚之さんが登場。 これまでにNHK大河ドラマなどの料理監修、時代考証なども手がけてきた 柳原さんに食における”旬”について伺いました。 あなたは”旬”って何日あるのか知っていますか？  そして食べ物における”旬”が、どんなものなのか...。 さらに今夜のメニューにもおすすめの 柳原さん直伝の旬のお料理も教えてもら...

石井食品 presents おいしいの種。 今週も先週に引き続きTOKYO No.1 SOULSETの 渡辺俊美さんをお迎えしました。 渡辺さんはミュージシャンとして活躍する一方 シングルファザーとして、息子さんに高校３年間に渡って お弁当を作り続けた記録をまとめたエッセイ 「461個の弁当は、親父と息子の男の約束。」でも有名です。 今週は、そんな渡辺さんに、現在子育て奮闘中の石井社長＆岩田の2人が 子育てにおいて大切にしていることやお...

石井食品 presents おいしいの種。 今週は石井社長も学生時代から大ファンだったという TOKYO No.1 SOULSETの渡辺俊美さんが登場。 渡辺さんはミュージシャンとして活躍する一方 息子さんに高校３年間に渡ってお弁当を作り続け その記録をまとめたエッセイ「461個の弁当は、親父と息子の男の約束。」でも有名です。 そんな渡辺俊美さんに当時のお弁当ライフや息子さんとの お弁当エピソードなど、今週、来週と２週に渡って伺ってい...

今回も先週に引き続き「🎵お味噌なーら ハナマルキ！」でお馴染み ハナマルキの花岡周一郎社長が登場。 今週はハナマルキのイチオシ商品でもある塩こうじについてトーク！ 花岡社長からおすすめの使い方なども伝授頂きました。 ぜひオンエアをチェックして今夜のメニューの参考にしてください。

今回のゲストは石井社長とも親交が深い ハナマルキの社長 花岡周一郎さん！ あの🎶お味噌なら〜ハナマルキ！・・・で有名なお味噌メーカーの代表です。 今回はお味噌の効果や魅力 そして花岡さんが実感した海外でのお味噌の評価。 さらにはお味噌の意外な使い方についても教えて頂きました。お話の中にあったハナマルキのお味噌作り体験に興味がある方はこちら！ https://misotaiken.jp #石井食品 #ハナマルキ #おいしいの種 #inte...

４月からスタートした石井食品 presents おいしいの種。 あの”ミートボール”でお馴染み石井食品の石井智康社長と 地元が一緒の同級生・岩田知佳でお送りしています。 今回のゲストは岩田の夫でもあるinterfm DJ、グローバーが登場。 同級生コンビに、夫が加わり、まさにトークはホームパーティー状態（笑） グローバー後悔の娘への食に関する言動とは？ グローバーの料理に対する娘さんの評価とは？ さらに石井社長の意外な音楽遍...

4/5からスタートしました石井食品 presents おいしいの種。 あの「ミートボール」で有名な石井食品がお届けするこの番組では 石井社長と同級生で家族ぐるみの付き合いでもあるDJの岩田知佳のコンビが 食の楽しさやその重要性、さらには知って得するおいしい知識の種をお届けします。 初回となった今回は石井食品の自社商品に対するこだわりや シングルファザーで娘さんのお弁当を毎日作る石井社長のお弁当ライフについてもトーク！...