疯投圈

红浪翻滚、香飘四溢的火锅一直是雄踞中餐市场榜首的品类，也是各年龄段消费者的心头之好。作为中国火锅的龙头品牌，海底捞以高品质服务深入人心。然而反反复复的疫情给这个行业格局重塑平添了许多变数。支出成本高企、翻台率降低，导致经营业绩下滑，海底捞迎来一波关店潮。素有「小火锅第一股」之称的呷哺呷哺也于2021年出现了其自2014年上市后的首次亏损，至今仍未爬出业绩低谷。呷哺呷哺旗下的凑凑火锅主打高颜值，贴近年轻客群...

从2021年下半年到2022年上半年，二级市场在短短几个月内经历了巨幅波动，引发了人们对二级市场估值模型的反思。以B站、拼多多为代表的互联网新经济公司的股价在过去几年中如坐过山车。在过去相当长的时间里，互联网新秀们很多没有自由现金流或者盈利，却擅长通过讲故事来影响投资者的预期，「叙事」成为投资决策的驱动力。在基本面分析之外，我们该从哪些层面、用哪些指标去理解、衡量一个公司的真实价值？市场剧烈波动中，价值投...

今年是瑞幸咖啡从纳斯达克退市、转到粉单市场交易的第三年。2021是瑞幸咖啡的华丽转身之年——新品生椰拿铁卖出一亿杯，破产清算风险也不复存在。本期节目是《疯投圈》第三次关于咖啡行业的专题讨论（前两期分别是《疯投圈》 第53期 和 第24期 ），我们一起聊聊瑞幸咖啡谷底反弹的故事，也谈谈现在一级市场估值和瑞幸咖啡平起平坐的新秀 Manner 咖啡。 本期节目为疯投圈和小宇宙合作节目，完整内容可在 小宇宙app内付费解锁 。半杯瑞...

往期节目我们曾讨论过「 知识付费 」、「 信息过载 」、「 专业KOL崛起 」等内容相关的话题，本期节目我们沿着这个方向继续深入聊聊近年来兴起的热点——「创作者经济」。互联网赋能个体，独立的内容创作者可以不再受制于公司的约束，通过文字、视频、音频等数字化载体，快速与用户产生联结，从而获得超机构化组织的影响力。创作者可以通过三种方式实现商业闭环：通过内容最大化流量进而售卖广告、通过内容建立信任进而提供专业服务...

从2016年传统电商开始探索直播模式，到短视频平台弯道超车，五年时间内直播电商GMV实现了从零到两万亿的突破，占到电商零售总额接近20%，成为电商行业增长的核心驱动力。直播究竟满足了用户怎样的底层需求？它能否成为电商的基础模式并持续创造价值？从有目的性「货架式」购物到无目的性「发现式」购物，直播电商产业链日渐成熟，已经发展出头部主播、品牌自播等多种运营模式。卖货不再局限在销售商品，而成为打发时间的内容消费，...

健康饮食是新消费的一大趋势，却常因口味欠佳让消费者不得不在健康和美味之间二选一而被贴上「反人性」的标签。前几年国内流行的健康沙拉，或许是食材生冷、又或因口味寡淡，终究未能成为主流。本期节目我们来探讨健康饮食相关的问题。什么才是健康的饮食？营养健康和美味可口如何兼顾？麦片营销走进了什么误区？麦当劳为代表的西式快餐有何可取之处？ 我们为疯投圈会员准备了专属福利：「FOODBOWL 超级碗」健康轻食现金抵用券。领...

新年首期节目，我们延续去年初关于「情感价值」的话题，探讨另一个听起来比较务虚的概念：边缘创新——如何从边缘开始突围、进而破圈。星巴克拥有破圈成功的传奇故事，将咖啡拿铁引入美国并成为如今的核心产品。星巴克通过邮寄咖啡豆业务积累起一批忠实顾客，并依此扩张线下门店，成为世界一流的咖啡品牌。哔哩哔哩、泡泡玛特等新势力都极其注重核心圈层的打造，在稳固基本盘的同时努力持续破圈。边缘创新的风险较高、可行性尚未验证...

《疯投圈》第51期 我们聊过泡泡玛特，本期节目我们展开聊聊年轻人的潮流消费。相比于中年人偏好的名包、名表、名酒等传统奢侈品，当今年轻人的社交货币显然更加多元和碎片化，各式各样的小众潮流品类层出不穷。上一代年轻人通过参与互联网内容社区满足社交需求，新一代年轻人则通过商品消费获得进入同好圈层的社交门票。从耳熟能详的「三坑少女」到略显陌生的「大体娃娃」，如此海量且非标的市场机会是如何被一家新兴的创业公司捕...

中国人爱吃水果，人均水果消费量远超文化相近的日韩，每年全球70%的西瓜更是被中国市场消费殆尽。近年来国内又诞生了独特的「喝水果」方式——各式各样的果茶遍布大江南北。与此形成鲜明对比的是国内纯果汁饮料市场规模却不足百亿，远低于欧美。果汁为何不被国人待见？它到底健不健康？与此同时，被喜茶、奈雪教育过的年轻人开始尝试纯茶。当青年逐渐成为壮年、中年，茶叶消费会发生怎样的变化？极度分散、依赖线下的茶叶市场将何去...

近年来市场上涌现出大量新消费品牌，但在运动鞋这个具体行业却非常罕见。耐克、阿迪达斯、安踏等传统巨头占领了绝大部分市场，并且具备极强的供应链和研发优势，似乎留给新品牌的空间不多。与此同时，逐渐盛行的运动休闲风潮带来了新的消费需求：中产阶级希望在生活和运动之间找到一个平衡点。在巨头统治的运动鞋行业，新品牌如何抓住发展机遇？本期节目我们邀请到新锐鞋牌「 fājo:花椒星球 」创始人庞晓敏一起聊聊关于运动鞋的创...

在 《疯投圈》第9期 我们探讨过以 喜茶 为代表的中国茶饮行业。四年时间过去了，喜茶不再是以排队为代名词的火爆网红奶茶店，而是成为了产品与效率双管齐下、赢得消费者口碑的行业标杆：门店数量增长过800家，通过「喜茶GO」小程序建设数字化能力从一家标榜「灵感之茶」的年轻品牌进化为「卓越之茶」的成熟企业。本期节目我们从品牌定位和公司架构等角度探讨喜茶的成长之路。 欢迎关注《疯投圈》微信公众号，微信搜索公众号「疯投...

2021年四月深圳文和友在深圳罗湖东门开业，当天即排号超过三万位。从文和友龙虾馆到长沙文和友，再到深圳文和友——超级文和友这个融合怀旧装修风格、真人实景表演、地方特色美食的商业综合体已然晋升为一座城市的地标式旅游景点。丰富的体验背后，哪些是自营？哪些是第三方？应该用什么样的估值体系评价文和友的商业模式？在消费场景上还有哪些想象空间？文和友的三大基础能力（建筑布景、内容策划、消防审核）能支撑它走向多元的未...

快时尚行业，唯快不破。谈到「快」，西班牙的服装品牌 Zara 是一直作为行业标杆的存在。作为服装企业里 IT 化的先行者，Zara 成功打造出一套响应速度快、生产效率高、物流能力强的快时尚行业敏捷系统。依靠打造这套系统，Zara 母公司的创始人、西班牙企业家阿曼西奥·奥尔特加（Amancio Ortega）曾登顶世界首富，并常年位居世界富豪榜前十。 Zara 的快速反应模式依赖于上世纪八十年代 IT 系统的普及。在现今的移动互联网时代，是否...

后疫情时代，线下门店成为众多投资机构的关注焦点。表面上看这似乎不太合理：零边际成本的互联网行业能实现资本渴求的指数增长，而线下门店扩张往往缓慢又昂贵，现在却位于创投行业的舞台中央。这背后有何玄机？本期节目中黄海和 Rio 从成本结构、获客方式、复购分析等纬度探讨了咖啡店、室内儿童游乐场、隐形正畸、饰品小店等几个典型的线下商业形态。 欢迎关注《疯投圈》微信公众号，微信搜索公众号「疯投圈」或 扫描二维码 ，...

三年前在 《疯投圈》第24期 节目中我们探讨过咖啡行业的激烈竞争。彼时瑞幸咖啡正如日中天疯狂扩张、行业巨头星巴克首次开启外卖服务应对。三年后的今天，咖啡行业的战局又将如何演进？本期节目中黄海首次分享了他投资精品速溶咖啡品牌「 三顿半 」的底层逻辑。 疯投圈会员可获得黄海撰写的星巴克研究报告。 欢迎关注《疯投圈》微信公众号，微信搜索公众号「疯投圈」或 扫描二维码 ，关注后您可以： 加入《疯投圈》会员群组，接受...

家居行业市场总量远超万亿规模。四年前我们在 《疯投圈》第5期 曾经讨论互联网家居电商的可能性；在 第47期 与日本的对比研究中，我们也发现了潜在的机会：家居消费在人均GDP超过1万美元后会呈现显著的增长趋势，日本的龙头家居品牌宜得利（NITORI）实现连续30年的利润增长。疫情期间众多家居电商股价疯涨，但家居市场的线上化并非易事，机遇与诸多挑战并存。 目前家居在国内的主要商业模式仍然是以红星美凯龙为代表的渠道卖场。红...

本期延续《疯投圈》第37期的话题，继续聊聊消费过程中的情感体验。在产品的实用功能性越来越容易被满足的当下，消费者开始青睐能够创造情感体验的产品，期待以此表达个性和获得身份认同。大家熟知的 Disney、Apple、Starbucks、Lululemon 等国外品牌都是这个方向的佼佼者。但并非所有品类都可以成为消费者体现个性和价值的载体，哪些品类天生能承载情感体验呢？在本期节目里，我们讨论了两家迅速崛起的消费品公司——泡泡玛特和 HARM...

零售行业的变革与创新，永远是最值得关注和讨论的话题。2020年突如其来的疫情，让大家又一次看到了同城零售的重要价值。以京东、阿里、美团、拼多多为代表的互联网巨头，和以十荟团、兴盛优选为代表的的创业公司纷纷备齐粮草、投入重兵加入这场规模浩大的混战。京东具有丰富的大超市生活品类和强大的物流配送能力，但在目标人群上需要匹配；阿里拥有强大的平台和资源，但无法接入微信生态，获客是个大难题；美团作为国内本地生活服...

2020年9月8日农夫山泉（09633.HK）在港股上市，当日市值即逼近4500亿港币，创始人钟睒（shǎn）睒一跃成为中国首富。超过80倍的市盈率足以体现资本市场对这个饮料行业老牌企业的青睐。与此同时，坊间传闻行业新贵元气森林也即将完成第五轮融资，估值20亿美金（约合140亿人民币）。 和互联网科技行业不同，饮料行业发展相对平稳。依托强大的广告营销和渠道把控，农夫山泉、康师傅、统一等老牌企业稳坐头部交椅多年，然而行业本身的结...

酒类市场在我国早已成熟并拥有万亿级的规模：白酒有较强的文化属性和社交背景；红酒重产地轻品牌、稳定性低；啤酒市场稳中求进，但更利好龙头企业。无论从品牌壁垒还是渠道资源，创业团队都很难在这样成熟稳定的市场中分一杯羹。年轻的90后群体正在逐渐成为市场主要消费力，随之而来的是截然不同的饮酒文化、消费场景、以及口味偏好。中国本土市场缺乏针对年轻人的低度酒品牌，这为创业者改变酒类行业的布局提供了更多的可能性。...

当下的中国与七八十年代的日本非常相似：成功融入全球化体系实现经济高速增长后GDP增速逐渐回落到个位数百分比、人均GDP突破一万美元、消费行业蓬勃发展。与此同时，日本品牌通过本土化、个人化、性价比、情感诉求四个因素实现了全面崛起：宜德利打败宜家成为日本家居龙头、7-11开辟日本便利店时代、优衣库实现上下游的全产业链掌控能力、无印良品开创独有的简约生活模式。 中日在城市结构、社会文化、消费习惯等方面的高度相似性...

珠宝首饰是生活中随处可见却又非常复杂多样的行业，在中国有七八千亿的市场规模。从价格及使用场景可以大致分为较为正式的高档珠宝和平价时尚饰品；按使用材质的不同，又可分为金、银、普通金属、宝石等诸多方向。多数消费者对国内珠宝市场的第一印象是「老气横秋」，头部品牌多为周大福、周生生等百年老店。国内消费者偏好黄金首饰，而金器市场以素金计重销售为主流，产品差异化相对较小，知名品牌都有相似的产品风格和销售渠道。...

在聊过诸多行业后，黄海和Rio来聊聊自己所处的风险投资行业。二人入行时间相对较晚，错过了中国移动互联网投资的黄金时期。彼时中国风险资本稀缺，创业者不得不竞争供不应求的资本以谋求增长；而风险资本要投中一个好项目，虽说不易，却有明确套路——只需使出「对标美国+想象空间+优秀团队」这「三板斧」就能大概率命中。在移动互联网的技术进步和用户基数增长的双重红利加持下，风险投资市场整体信噪比高，投资信号清晰明了。 红利...

黄海和 Rio 暂时放下创业投资话题，来讨论瞬息万变的互联网职场。无论选择什么赛道，职场最重要的是正确定位自己：你更适合计划一场跨越数十年的马拉松、踏踏实实升级打怪；还是找准属于自己的那枚火箭，放手一搏？传统金融、咨询等行业的外企依赖经验和人脉，等级往往由工作年限决定；而高强度、高薪酬、知识技术高速迭代的互联网公司往往是年轻人的天下。前有传闻华为清理34岁以上的员工，后有阿里巴巴蒋凡要求尽快实现P8职级全...

传统农贸市场是我国生鲜产品最主要的销售渠道，占据市场销售份额 70% 以上，而电商占比仅为 5%。2020年春节期间新型冠状病毒疫情爆发，传统农贸市场作为病毒发源、传播的高风险地点自然是无人光顾。全国范围居家隔离产生的巨量生鲜产品需求涌向了各大生鲜电商平台，订单数与交易额井喷，日销售额同比增长了两三倍；年轻人向老一辈言传身教如何手机买菜，大幅降低了生鲜电商的获客成本，集中培养了一批新用户的使用习惯。一直被诟病...