八百屋さんが配達中にお届けするラジオ

#101 旬って何？ 05.04.2024 10:36 ↓

八百屋さんが配達中にお届けするラジオをご視聴いただきありがとうございます。おかげさまで3rdシーズン突入！のんびり配信を続けていきますのでのんびりお楽しみください。 旬の語源、仲卸さんとは？などなどお野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。 参考文献： 藤井雅人「仲卸人が教える! 本当においしい野菜・果物の見分け方」幻冬舎 2021

#100 ルッコラ スパイスとハーブの違いとは 29.03.2024 11:30 ↓

おかげさまで第100回！ありがとうございます。淡々と回を重ねていきます。今回はルッコラについて。スパイスとハーブの違いをご存じですか？お野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。 YouTubeはこちら！ https://youtu.be/TanU-EgA6NI

#99 パイナップルは松りんご 22.03.2024 13:32 ↓

国産パイナップルは4月から出荷がはじまります。輸入物は年中手に入るので現代では手軽な果物ですが、昔は貴重な果物だったんですよ。野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。

#98 はっさくサクサク 15.03.2024 11:47 ↓

みかんの旬が終わった後に出てくる柑橘類を雑柑と言います。掛け合わせで生まれとても美味なのに、なんだか残念なくくり方ですが、そんな雑柑のひとつ「はっさく」の話題です。八百屋さん配達中の車内から、野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。

#97_たらの芽情報 08.03.2024 13:54 ↓

山菜の王様とも呼ばれるたらの芽。その栄養やおススメレシピに迫る！お野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。

#96 デコポンの凸に何が詰まっているか 01.03.2024 10:31 ↓

3月１日はデコポンの日！あのでっぱりには何がつまっているのでしょうか。八百屋さん配達中の車内から、お野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。

#95 文旦の剥き方 23.02.2024 12:51 ↓

大きな文旦が届きました！剥き方を伝授いたします。八百屋さん配達中の車内から、お野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。

#94 山東菜を食べてみよう 16.02.2024 12:08 ↓

中華料理店に運ぶことの多い山東菜。もともとは中国野菜で白菜の仲間です。八百屋さん配達中の車内から、お野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。

#93 ヤーコンはスーパーフード 09.02.2024 9:40 ↓

スーパーフードってよく聞くけど、いったい何？八百屋さん配達中の車内から、お野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。

#92 ちぢみ雪菜が縮む理由 02.02.2024 8:48 ↓

中国野菜「ターサイ」から生まれ宮城で育った緑黄色野菜、ちぢみ雪菜。美味しさの秘密に迫ります。八百屋さん配達中の車内から、お野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話ししています。

#91 白玉ねぎ新玉ねぎ 26.01.2024 8:13 ↓

浜松で採れる白玉ねぎ、この時期ぜひ食べていただきたい野菜です。八百屋さん配達中の車内から野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。10分ちょっとでながら聞きできるお気楽コンテンツももうすぐ100回！のんびりお楽しみください。

#90 くわいは慈姑 19.01.2024 8:19 ↓

お正月のおめでたい野菜として使われるくわい。その歴史を紐解きます。八百屋さん配達中の車内から、お野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。 ラジオ出演が決定しました！TBSラジオ「金曜ボイスログ」1/26(金)8:30～。北の出演は10時以降を予定しております。 https://www.tbsradio.jp/vl/

#89 春の七草の覚え方 12.01.2024 12:00 ↓

2024年ものんびり更新していきます。八百屋さん配達中の車内からお野菜や果物に関する豆知識をお話しています。

#88 金柑はお宝 29.12.2023 12:06 ↓

年末年始近辺が旬なこともあり、おせちにも入ることの多い金柑。栄養の宝庫です。八百屋さん配達中の車内からお野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。

#87 万能ねぎの万能感 22.12.2023 13:18 ↓

万能ねぎの何が万能なのか。八百屋さん配達中の車内からのんびりお話しています。

#86 レモンは冬 15.12.2023 16:29 ↓

国産レモンの旬は冬。漢字の覚え方からレモン〇個分の意味まで幅広くお話しております。八百屋さん配達中の車内から旬のお野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。

#85 パセリは冷凍して砕く 08.12.2023 10:02 ↓

付け合わせとしか思われてないパセリ。冷凍して砕くと使いやすくなります。八百屋さん配達中の車内から、お野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しております。

#84 ラフランスの数奇な運命 01.12.2023 12:25 ↓

山形で採れるラフランス。フランスから日本に渡ってきた後、数奇な運命をたどります。八百屋さん配達中の車内からお野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。

#83 銀杏の想い出 24.11.2023 14:03 ↓

秋の味覚「銀杏」にはいろいろな想い出があります。八百屋さん配達中の車内から季節のお野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。

#82 バナナなど 17.11.2023 13:44 ↓

気軽に栄養がとれるバナナ。八百屋さん配達中の車内からお野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。 ※最後の方で音声録音が途切れてしまい、カメラの録音に切り替わっています。

#81 踊れ舞茸 10.11.2023 14:12 ↓

見つけると舞いたくなるほど嬉しいから舞茸。今では手軽に手に入るおいしいキノコです。八百屋さん配達中の車内から、お野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。 ミュージシャンINSPiやBROAD6としての近況などもちょこちょこ。

#80 やまいもながいも 03.11.2023 14:06 ↓

生食できる珍しいいも「やまいも」の豆知識、八百屋さん配達中の車内からのんびりお話しています。

#79 しいたけにはうまみたっぷり 27.10.2023 18:21 ↓

春と秋に旬をむかえるしいたけ。うまみがたっぷりですよ～！八百屋さん配達中の車内から、お野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。 収録動画中に栄養成分の言い間違いがありましたので訂正します。 ×グアニン酸〇グアニル酸

#78 れんこんの食感をマスター 20.10.2023 16:40 ↓

アカペラグループINSPiの北は平日午前中は八百屋さんとして配達のお仕事をしています。青果店勤務で得た季節のお野菜や果物に関する豆知識、おすすめレシピを、配達中の車内からのんびりお届け！

#77 カリフラワーのビタミンCすごい 13.10.2023 12:50 ↓

X（Twitter）のリクエストにお応えしてカリフラワーの話題をお届けします。ついでにロマネスコも！八百屋さん配達中の車内からお野菜や果物に関する話題をのんびりお話しています。