南方科技城

主題：後疫情時代的交通運輸：港都交通的現況與趨勢 主持人：羅光閔（國立高雄科技大學副教授兼副產學長） 來賓：劉建邦（高雄市交通局副局長） 高雄市有38個行政區，幅員廣大，為了驅動城市交通、減少空污、降低市民負擔，高雄市政府交通局引進多元公共運具，以公車式計程車、整合式月票等方式促進市民使用大眾運輸系統，並以智慧物聯網（AIOT）及5G為基礎，打造智慧交通，進而發展智慧城市。那麽，高雄近幾年大眾運輸工具的需求...

主題：後疫情時代的防疫產業鏈：清潔用品產業 主持人：蔡匡忠（國立高雄科技大學教授） 來賓：張志毓（台灣清潔用品工業同業公會榮譽理事長） 新冠疫情肆虐兩年多，自疫情爆發以來，清潔用品已經成爲每家每戶甚至每個地方不可缺少的夥伴。那麽台灣在疫情前後清潔用品的銷量是否有一定的變化？這兩年相關產業的產值有多大？面對未來病毒持續變異的可能性，台灣清潔用品產業是否也有一些因應策略和投入新的研發技術？ 本期節目由國立...

主題：後疫情時代的防疫產業鏈：疫苗生技 主持人：蔡匡忠（國立高雄科技大學教授） 來賓：萬書彣（國立成功大學微生物及免疫研究所助理教授） 自疫情爆發以來，無論疫苗、快篩試劑等，全世界似乎都十分關注生技產業發展。面對此次疫情考驗，台灣的防疫作為備受國際肯定，除了產官學密切合作，在藥物、疫苗、快篩技術研發上嶄露頭角；政府亦組織跨部會的團隊，針對應變措施、法規制度、產業鏈布局進行超前部署。在這一波的挑戰當中...

【南方科技城】主題：後疫情時代的防疫產業鏈：醫療器材產業 主持人：蔡匡忠（國立高雄科技大學教授） 來賓：尤俊宗（高雄市直轄市醫療器材商業同業公會理事長） 全球醫療器材市場規模在近兩年達4,300多億美元，預期此產業也將以年複合成長率4.8%的速度，至2023年達到4,914億美元。回顧近幾年國際醫療器材產業，新冠肺炎疫情快速衝擊全球各地，醫療需求結構變動大幅影響醫療器材產業，也推動精準醫療快速發展，2022年全球仍籠罩在...

【南方科技城】主題：後疫情時代的防疫產業鏈：生技產業 主持人：羅光閔（國立高雄科技大學副教授兼副產學長） 來賓：馬瑞彣（優尼克生技股份有限公司董事長） 2020年開始，前所未見的新冠疫情使國際醫藥品市場成長率下修，儘管面對經濟層面的不景氣，生技醫療產業依然堅定成長。經過此次疫情考驗，台灣的防疫作為備受國際肯定，除了產官學密切合作，在藥物、疫苗、生物技術研發上也更爲嶄露頭角。在這一波的挑戰當中，越來越多生...

【南方科技城】主題：後疫情時代的防疫產業鏈：不織布產業 主持人：羅光閔（國立高雄科技大學副教授兼副產學長） 來賓： 黃稚評（臺灣區不織布工業同業公會秘書長） 不織布屬於功能性和機能性的紡織品，被世界紡織業歸類成高科技產品，在我國也屬十大新興工業之一。隨社會科技變遷及產品的需求，不織布功能性更因時空改變成為發展前景極為看好的一項重要產業。臺灣區不織布公會指出，2017年全球不織布總產量達910萬公噸，年增率達5...

2022.7.26【南方科技城】 主題：準備打開世界之門-觀光產業的後疫情發展：國家景點 直播時間：7月26日（二）17:30-18:30 主持人：蔡匡忠（國立高雄科技大學教授兼學務長） 來賓：林文和（墾丁國家公園管理處處長） 根據相關資料顯示，台灣一年來自國外觀光客的觀光財約新台幣4千億元，但台灣人一年出國旅行消費就花掉8千億元，逆差高達1倍。台灣的觀光產值也只占外匯收入的2.5%，相較於其他國家的平均值10%，顯示台灣觀光發展還有...

2022.7.19【南方科技城】 主題：準備打開世界之門-觀光產業的後疫情發展：航空業 直播時間：7月19日（二）17:30-18:30 主持人：蔡匡忠（國立高雄科技大學教授兼學務長） 來賓：白詠維（中華民國全國航空業總工會理事長） 潘家洛（中華民國全國航空業總工會秘書長） 新冠疫情肆虐2年多，世界各國逐漸回歸正常生活，東南亞國家早已開放，日本、韓國更於近日解封邊境，向觀光客招手，台灣也逐步跟上了這個脚步。前兩週，我們從旅行業...

2022.7.12【南方科技城】 主題：準備打開世界之門-觀光產業的後疫情發展：旅宿業 ◎直播時間：7月12日（二）17:30-18:30 ●主持人：蔡匡忠（國立高雄科技大學教授兼學務長） ●來賓： 周文彬（高雄市旅館商業同業公會理事長） 新冠肺炎疫情持續延燒，我國旅館業者營收銳減，根據觀光局統計，觀光旅館、一般旅館在疫情兩年多來共有200多家歇業，尤以接待國際旅客為主的觀光旅館衝擊更大。但許多旅館業者也紛紛調整服務模式，吸引國內消...

2022.7.5【南方科技城】 主題：準備打開世界之門-觀光產業的後疫情發展：旅遊業 直播時間：7月5日（二）17:30-18:30 主持人：蔡匡忠（國立高雄科技大學教授兼學務長） 來賓：鄭侃馨（開馨旅遊品牌創辦人） 自從COVID-19病毒在全球蔓延，各國紛紛關閉國門以防病毒加速傳播，此舉讓世界各地的旅遊業無不遭受重大打擊。兩年多後的今天，台灣確定走上與病毒共存的道路，開放國門的日期被排上了時程表，逐步解封的政策讓旅遊相關產業紛...

2022.6.28【南方科技城】 主題：音樂產業的現在與未來（下） ◎直播時間：6月28日（二）17:30-18:30 ●主持人：蔡匡忠（國立高雄科技大學教授兼學務長） ●來賓： 鄒佩菁（楠梓國小主任） 蔡順利（大昌樂器行副理） 上週我們從宏觀角度來瞭解了音樂產業到底涵蓋了哪些領域，以及在疫情後的變化和挑戰。本週我們將延續上週的音樂話題，一起來探討音樂教育以及樂器相關市場的現在與未來。全球樂器的市場規模在2022年～2026年間，預測將...

2022.6.21【南方科技城】 主題：音樂產業的現在與未來（上） 直播時間：6月21日（二）17:30-18:30 主持人：蔡匡忠（國立高雄科技大學教授兼學務長） 來賓： 李欣芸（高雄流行音樂中心執行長） 根據2020年文化內容策進院《疫情期間台灣文化消費整合調查計畫》，台灣民眾在疫情期間，17.9%的民眾表示增加了聽音樂的時間、40.4%的民眾表示增加了收聽Podcast的時間。在實際消費行為上，有22.7%的民眾表示增加了聽音樂的消費。可見，在...

2022.6.14【南方科技城】主題：食品科技（下） 直播時間：6月14日（二）17:30-18:30 主持人：羅光閔（國立高雄科技大學副教授兼副產學長） 來賓： 侯智耀（國立高雄科技大學水產食品科學系 副教授） 在生活基本要素“食衣住行”中，“食”可以說是人類賴以生存的最重要因素。如果沒有食物，人類甚至無法維持生命，無法活動。時至今日，對於人類而言食物的意義已經不僅僅是生存所需的食糧，食物能為生活添姿增彩，是富裕的象徵之一，也...

2022.6.7【南方科技城】 主題：食品科技（上） 直播時間：6月7日（二）17:30-18:30 主持人：羅光閔（國立高雄科技大學副教授兼副產學長） 來賓： 蔡美玲（國立高雄科技大學水產食品科學系系主任） 美國食品科技盛會「二○一七智慧廚房高峰會（SKS）」中，創辦人麥克．沃夫（Michael Wolf）曾表示，食品科技的全球市場規模，在二○二五年之前就會達到七百兆日圓，這代表食品科技比智慧家庭的市場可能更具有無限發展潛力。食品科技的進...

2022.5.31【南方科技城】 主題：美感plus-教育與產業影響（下） 直播時間：5月31日（二）17:30-18:30 主持人：魏裕珍（國立高雄科技大學副教授兼創新創業教育中心中心主任） 來賓： 林玫君（國立臺南大學藝術學院院長） 美學經濟已成為顯學，根據經建會的訊息，台灣的核心經濟型態已由過往的科技創新轉型為科技與美感創新並列，成為帶動經濟成長的雙引擎。經建會認為，台灣在美感創新上，近年雖獲獎件數增加，但仍有很大的努力空間...

2022.5.24【南方科技城】 主題：美感plus-教育與產業影響（上） ◎直播時間：5月24日（二）17:30-18:30 ●主持人：魏裕珍（國立高雄科技大學副教授兼創新創業教育中心中心主任） ●來賓： 林玫君（國立臺南大學藝術學院院長） 自希臘哲人亞里斯多德提出「美」的主要形式為次序、對照和明確性之後，「談美」就被視為重要的哲學議題。如今，當代美學家以多元視角切入「美」的觀點，在歷史、社會、心理等等學術領域談論美與藝術。「美感...

2022.5.17【南方科技城】 主題：一起迎接foodtech時代-餐飲設備 直播時間：5月17日（二）17:30-18:30 主持人：魏裕珍（國立高雄科技大學副教授兼創新創業教育中心中心主任） 來賓： 江宗澤（芳成工業總經理） 由於近年來的數位轉型趨勢，餐飲業也面臨巨大轉型，從消費者端到食品科技端都可以看到科技帶來的轉變。前兩週，我們從宏觀餐飲業現況聊到了產業數位化轉型需要思考的各個面向，對餐飲業數位轉型做了系統性的分享。然而，食...

2022.5.10【南方科技城】 主題：一起迎接foodtech時代-餐飲業的數位轉型（下） 主持人：魏裕珍（國立高雄科技大學副教授兼創新創業教育中心中心主任） 來賓： 俞潔如（鼎新電腦股份有限公司金屬暨製造事業部經理） 近兩年受到疫情的影響，導致實體通路銷售衰退。全球不但「宅經濟」發展快速，電商也成為了社會大眾的主要消費模式，有龐大的發展潛力。餐飲業也隨著數位轉型的發展而面臨很多轉型，例如線上點餐、外送等產業。根據富...

2022.5.3【南方科技城】 主題：一起迎接foodtech時代-餐飲業的數位轉型（上） 直播時間：5月3日（二）17:30-18:30 主持人：魏裕珍（國立高雄科技大學副教授兼創新創業教育中心中心主任） 來賓： 吳志康（國立高雄科技大學觀光管理系系主任） 根據《福布斯》發布的2022年5大飲食趨勢預測相關研究中，美國中小型股票會計事務所龍頭Marcum食品與飲料首席分析師Louis Biscotti點出2022年5大飲食產業趨勢，包括飲食業持續智慧科技化、人...

2022.4.26【南方科技城】 主題：後疫情時代健康新商機-自行車 直播時間：4月26日（二）18:00-19:00 主持人：羅光閔（國立高雄科技大學副教授兼副產學長） 來賓： 陳佳源（高雄市自行車商業同業公會總幹事） 潮猿宮主-阿修（高雄市110年全國運動會代表選手） 前兩週我們聊了很多疫情後的新運動型態，以及相關用品產業的影響及變化，本週我們將接續運動用品產業的話題，來深入聊聊疫情下自行車產業的轉變，共同探討自行車這一運動可...

2022.4.19【南方科技城】 主題：後疫情時代健康新商機-運動用品（下） 直播時間：4月19日（二）17:30-18:30 主持人：羅光閔（國立高雄科技大學副教授兼副產學長） 來賓： 康哲榮（明安國際企業股份有限公司運動休閒產品事業處營業部副理） 全球大規模爆發covid-19疫情，改變了國際間早已習以為常的社交活動與商業行為，上週我們聊了很多疫情後的新運動型態以及相關用品產業的影響及變化，本週我們將接續上週運動用品產業的話題，來...

2022.4.12【南方科技城】 主題：後疫情時代健康新商機-運動用品（上） 直播時間：4月12日（二）17:30-18:30 主持人：羅光閔（國立高雄科技大學副教授兼副產學長） 來賓： 張志成（國立高雄大學運動健康與休閒學系系主任） 李冠論（科正國際健康事業有限公司南區業務專員） 近年全球大規模爆發突如其來的covid-19疫情，改變了國際間早已習以為常的社交活動與商業行為，運動產業一開始在受到防疫隔離等必要措施的限制下，受到了直接...

2022.3.29【南方科技城】 主題：數位轉型時代—遊戲產業 直播時間：3月29日（二）17:30-18:30 主持人：魏裕珍（國立高雄科技大學副教授兼創新創業教育中心 中心主任） 來賓： 許冠文（愛吠的狗娛樂股份有限公司執行長） 蔣天華（樹德科技大學動畫與遊戲設計系副主任） 近年來，疫情延續讓「宅經濟」受到矚目，5G建設也帶動了「數位遊戲」的發展，甚至手機或體感設備逐漸模糊了虛擬世界與現實生活的界線。由newzoo發表的2021全球遊戲...

2022.3.22【南方科技城】 主題：數位轉型時代—沉浸式體驗 直播時間：3月22日（二）17:30-18:30 主持人：魏裕珍（國立高雄科技大學副教授兼創新創業教育中心 中心主任） 來賓： 彭彥倫（智崴資訊董事長特助暨營運中心總監） 蔣天華（樹德科技大學動畫與遊戲設計系副主任） 沉浸式體驗已經成為時下最熱門的關鍵字之一，無論是商業應用的B2B沉浸式體驗規劃、又或者是親民的B2C沈浸式體驗劇場、遊戲，越來越多的娛樂、行銷活動都離不開...

2022.3.15【南方科技城】主題：數位轉型時代-科技藝術 直播時間：3月15日（二）17:30-18:30 主持人：魏裕珍（國立高雄科技大學副教授兼創新創業教育中心 中心主任） 來賓： 李志清（Taiwan Drone 100 臺灣希望創新股份有限公司創辦人暨執行長） 王御風（國立高雄科技大學博雅教育中心副教授） 科技與藝術兩個領域，過去看似毫不相關，但隨著科技應用愈趨多元，在藝術領域創作出的作品，愈發讓人耳目一新。近年來，科技藝術已成為熱...