こうとメリ
続・喫茶店つくるつくるラジオ
名古屋に喫茶店を一からつくっていく過程をリアタイでお伝えし開業までのノウハウを知ることができるよ!!という表向きの価値をちらつかせながら、実際のところは、開業を目指しているのになかなか踏み出せない'こう'がぐずぐず具合を"話すこと“によって突破していこうとする番組です。毎週水曜日配信◆お便りフォームhttps://forms.gle/1PC2a6EBYez1vPsZ8◆公式Xhttps://twitter.com/kissatentukuru2#さてつく #名古屋 #喫茶店https://listen.style/p/kissatentukurutukururadio?x75H4ZS1
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Episodes
なし崩されて理解されない!長文お便りに応える【前編】 07.07.2026 25:56
#2-37(97) 大お便り回/ekafさんからの超長文お手紙/【なし崩し編】/疲労から疲弊へ/これは甘えなのでしょうか?/【理解されてない編】/見えてた業務と見えていなかった業務/引き受けることの不可能性/見えない故に理解されない/精神的疲弊/中日本での会話/見える人にしか見えてない部分がある/来週につづく 2026年6月28日収録 毎週水曜日配信 💌お便りを願う お便りこちら(Googleフォーム) ◆ SNSフ...
「5月6月のメリ」の双子の姉さん?? 01.07.2026 22:34
#2-36(96) 3週間ぶりの配信!!/コメント紹介①VEGAまろんさん ②graine den tournesolさん ③amaotoさん/コメントありがとうございます!!/メリの5月6月/シンガポールで急性扁桃炎/「知ってかったる」???→「勝手知ったる」/スマホを無くしかけただけ/日帰り箱根バスツアー/友人と同じ服/勘違い双子コーデ??/25年前の丸かぶりは双子コーデのハシリだった/こうは最近忙しい/ 2026年6月28日収録 毎週水曜日...
役に立つシリーズへのお便りとじわじわ疲弊 12.06.2026 20:40
#2-35(95) 役に立つシリーズへのお便りを読む/お便りの内容を伝えたい/『役に立つ』とは「他者(ある主体)の目的達成に協力する行為」/役に立つ実感がない→①自身の貢献を認識ができない②他者と自身の目的が一致している/メリは手触りがないケース/こうはサニーで手触りありまくり/だが、他人事?/『お互いさま』とは→自身の目的を話して「助けてほしい」と言えること/その目的がエゴであるかもしれないがブレーキをか...
東京にて、その存在を認知している唯一の知らないリスナーと会う 05.06.2026 26:23
#2-34(94) PodcastEXPO/PodcastWEEKEND/「東京を感じたね」/東京の文化資本の源を感じる/もしくは、僕の中の幻想が表出したのか/EXPOであわ研メンバー、VEGAさん、スガ/その存在を認知している唯一の知らないリスナー”アマオトさん”と会う(アメリカの人は除く)/感謝/ブースを除くきっかけと勇気をもらう/来年はブース出店するかどうかをコミットしない 2026年5月17日収録 毎週水曜日配信 💌お便りを願う ...
名古屋ウェイな2人と喫茶サニー収録 27.05.2026 28:51
#2-33(93) コニカドの日【サニー2階で公開ポッドキャスト収録 withなおと】/あまのっちさんにレシートを渡せない/名古屋ウェイ!!/名古屋メシを食べに行く/1時間では物足りなかったのか?/生小と名古屋ウェイでいい気持ち/「栄に世界が恋をする」/言わんや、それは恋ではない/ PodcastEXPO に行ってきました/サミット(カンファレンス)とウィークエンド/そこで聞いた話はやっぱり面白い!/来週につづく 2026...
5月2日(土)コニカドの日 ”ニカ” イベント【公開収録】 22.05.2026 26:11
#2-32(92) メリのGW/試験勉強と惨憺たる手応え/藤井風に当選しない/喫茶サニーで過ごすGW前半/突然の来訪者(サプライズ)あまのっちさん/特定された喫茶サニー/5/2(土)コニカドの日の提唱者なおとさん来訪/コニカドの日記念イベント開催/サニーの2階で公開収録 2026年5月17日収録 毎週水曜日配信 💌お便りを願う お便りこちら(Googleフォーム) ◆ SNSフォロ願う 公式X #さてつく #ガサコ #曲...
「役に立つということ」振り返り雑談 12.05.2026 18:03
#2-31(91) シリーズ「役に立つということ」アフタートーク/振り返り雑談/「役に立つ」ことを喜ぶゆとりがないメリ/「役に立つ」があるけど見えなくなっているのでは?(気が付かない)/こうとメリ真逆の環境/GW明けの喫茶サニーの様子は?/喫茶サニーへコミット/やりたいのはポッドキャスト/ポッドキャストを理解できない/ちゃんと物件探せよ! 2026年4月19日収録 毎週水曜日配信 💌お便りを願う お便り...
シリーズ「役に立つということ」後編 05.05.2026 22:58
#2-30(90) 先週のつづき/アルバイトや友人とのやり取りで「役に立ったな」と体感できた/「おたがいさま精神」があってこそ/おたがいさまの循環/ご機嫌でいよう/ 負担過多なネガティブおたがいさま/おたがいさまの閾値/おたがいさま→便利使いへ/困りごとの根本の解決/GWまでのおたがいさま/※日にちを間違えている 2026年4月19日収録 毎週水曜日配信 💌お便りを願う お便りこちら(Googleフォーム) ...
シリーズ「役に立つということ」前編 28.04.2026 23:34
#2-29(89) GW突入回/3週連続シリーズ「役に立つということ」/役に立っていると実感はないメリ/バイト先「喫茶サニー」鉄人料理長倒れる/料理長サポート習慣/同時期の出来事/友人が脳梗塞で倒れたLINEが届く/助けを求められたことと、それに応えられたことが嬉しい/役に立った実感/役に立つ前提にあるのは”困りごと”/役に立つことは人間の根源的な欲求/僕は誰かが困ることを望んでいるのか?/困りごとはなくならな...
お便り・近況・お知らせ/10万欲しい 21.04.2026 22:59
#2-28(88) 4月収録/コニカドの日(5/2土)の対応への遺憾/KYさんからナポリタン感想/メリのナポリタンは時短&タイパ/喫茶おじさんランキング上昇8位→2位/ミドルエイジクライスあこがれの第2の人生/メリTOEIC試験/受験動機は10万円/後日結果報告はしないかも/失敗した時ほど話した方がいい/【お知らせ①】音声プラットホーム”LISTEN”からも聴けるようになりました/【お知らせ②】 5/9,10 PODCAST EXPO 2026に遊びに行く...
【メニュー回】イタリアン(ナポリタン) 14.04.2026 21:07
#2-27(87) メニュー回としてのナポリタンの話/メリのナポリタン/蜂蜜とバター/目分量という名のマウンティング/タサン志麻/名古屋ではイタリアンという/パトランプが回る名古屋喫茶/喫茶店のナポリタン①逆アルデンテ/太麺→超過茹で→水締め→水切り→寝かし/喫茶店のナポリタン②浸漬式麺/太麺→半日水漬す→短時間茹で/もちもちモチモチ/ケチャップを炒める/名古屋の鉄板イタリアン/卵 2026年3月21日収録 毎週水...
喫茶おじさん/おまえの話がいちばんわからない 07.04.2026 22:52
#2-26(86) 4月8日は花まつり/書籍:喫茶おじさん(原田ひ香)/無職50代喫茶店巡り小説/「全然わかってないなぁ」/喫茶おじさんとして「わかってないなぁ」が突き刺さる/「わかってない」を話したい/自分がわかってなかったから、そうしたほうがいいよって言ってしまう/「わかったほうがいい」っていうのは本当か?/「○○したほうがいい」っていうのは大きなお世話/100分de名著/テミスの不確かな法廷/わかることが大...
お便りを読んだらアイデアが降りてきたその瞬間 31.03.2026 23:36
#2-25(85) 4月突入!何か考えとけば良かった4月バカ/お便りが2通きてます/(訂正)誤)Poddcastのコメント欄→正)Spotifyのコメント欄/メリに宿題を出すことの正しくない構図/アイデアを受け入れる間口は広い/アイデアを募るということ/勝手に送る分にはwellcome/5月2日土曜日(コニカドの日)の企画3案/①ニカラグアコーヒーの試飲会②喫茶サニーの二階を使った公開収録③不動産2ヵ年契約締結/応援と呆れと心配とありが...
全部なかったことにしたい大谷推しな友人(WBC観戦) 24.03.2026 21:14
#2-24(84) 先週”おやすみ”ごめんなさい&ありがとう/出会いと別れの季節/名古屋を去る友人/会えないのは良いしるし/名古屋を去るメリの元同期/藤井風ツアー抽選落選/WBC観戦/B'z稲葉のタッチに間に合わない/大谷も由伸も居ないWBC/友人のワクワクからの落胆が見てられない/その後の試合も見たくない/ 2026年3月21日収録 毎週水曜日配信 💌お便りを願う お便りこちら(Googleフォーム) ◆ SNS...
揉めるほどに話したい。そこにAIは居ない。 10.03.2026 24:04
#2-23(83) いい声を出してみました/「年老いたな」から始まる雑談/ついていけない?ついていきたくない?not can't , don't want/ガシャガシャポンの雰囲気が嫌だ/AI使いこなせることが創造性と見なされる世界の嫌さ/その価値を感じるのは人間/”AI味”見抜けないけど察知してる?/澱として沈殿していく/花粉のように溢れるAIアレルギー/その渦に巻き込まれるしかない/突破口は喫茶店です/人と話す機会をつく...
SNS会議/リハビリとしての「空」 03.03.2026 28:58
#2-22(82) SNS企画会議/最近、中日本会議に呼ばれない/喫茶店開業作業が進んでいない/だけどSNSの更新はできるはず/にも関わらず!/更新していない/更新しないのはなぜ?/朝ごはんをポストする理由がない/ラジオ編集で力尽きる/習慣にするために楽しいモチベーションが必要/コテンラジオ樋口さんのモチベーション/やりたくなければやらない人/朝食をアップすればいい!!一言添えて/はハードルが高い/企画なんか...
お便り嬉しいな回 24.02.2026 22:38
#2-21(81) お便りコメント回/【ありがとう】MOMOさん、匿名希望さん、なおとさん/メリの生花をポストしない/SNSが動かない/次週予告:SNS更新しない糾弾回/年賀状というきっかけ/山本由伸情報/じっくり聞いてくれてありがとう!/噛み合わないズレの連鎖が「対話」ということなのである/なおとさんからのクレーム/5月2日はコニカの日/無邪気な圧力/今年は土曜なのでコニカドの日/企画はあるのかないのか/ありがとうご...
”お便り回”と思いきや『メリの休日』 17.02.2026 23:47
#2-20(80) ”いい感じで始められる”のは聞いてくれてるあなたのおかげ/わかった風を出すメリ/お便り回と思いきや/詰める詰める出張3カ国/5年ぶりに友人に会う/和装の人/5年間で何があった?/こうもメリも変わっていない/潜在下の変化を顕在化させたい(メリ色)/ミュージカル『バックトゥザフューチャー』劇団四季/1年待った/めっちゃよかった!!/大好きだった映画を思い出す/お便りは来週に持ちこす/雑談も喫茶...
最近の喫茶店アルバイト③/藤井風コーナー 10.02.2026 24:46
#2-19(79) 前回前々回からのつづきです!/序列意識を自覚する/声が高くなる接客/建前の声/どう思われるかを意識する/気を遣うあまり回くどくてイラつかせる/周りを気にするのは不安感が強いのか?/賄いを頼む基準はつくる手間/人からどう見られるかから全てが始まっている/メリは気にしないことが気になってきた/メリの上司と僕は似ている/気遣いが受け取ることを下手にする/今回の収録の藤井風コーナー/あわ研のN...
最近の喫茶店アルバイト②/情報共有は雑談力 03.02.2026 22:08
#2-10(70) 前回からのつづきです!/”おたがい様力”からの”雑談力”/情報共有は雑談から/水木金の人の雑談力/なぜ土曜日営業を始めたのか?/レトロ喫茶ブームに乗っていく!/喫茶サニーは一等地/ポットキャストブースとして魅力なサニーの2階という妄想/雑談始めると手が止まる/マルチタスクができない/聞いてる?と感じると話せない/相手の動向を気にする/お客さんとのやりとりが丁寧すぎる/接客の雑談力における序...
最近の喫茶店アルバイト 28.01.2026 22:03
#2-17(77) 雑談ダラリだらりと喋り/たまに変えてるテーマ曲にメリは気づかない/アルバイトとしての喫茶店/おたがい様回への感想が嬉しい/伝わってなくても”ひっかかる”だけでいいやん!!/喫茶サニー内での”おたがい様”具合/ファミリー個人事業主のあたふた運営/土曜日営業開始に”おたがい様力”を発揮する/なぜ?土曜日営業始めたの?かは聞いてない/報連相は世間話/問われる世間話力/次週につづく 2026年1月25日収...
利多し進めよ(おみくじ回) 21.01.2026 26:50
#2-16(76) 今更感満載の”おみくじ回”/私は『大吉』/喫茶店実現のために大事なのは運勢/喫茶店つくるつくるとしての”おみくじ回”/今年の商売運は?/おみくじは結ぶのか?/ペーパレスとしてのおみくじ/メリ:大吉 運勢は昇天の勢い!!自信と信仰によって大運を授かりましょう 酒色注意!!/コウ:中吉(が素晴らしい) 心落ちつかず苦労するが後半は良し。憂の中より希望は芽吹く。容易に決心を変えるな。多事多難を...
年賀状の束を腐さない 14.01.2026 22:25
#2-15(75) 改めて、今年もよろしくお願いします/年末の生花を披露する/おみくじの話がしたいと思っている/年賀状が1通届きました/1通だけゆえの気付き/認知されているという実感の方法/迷惑とつながりの間で/迷惑をかけているかもしれないと思い浮かぶ/85円!!/霧散した関係を再構築のための迷惑/”つながり=安心感”だけじゃない楽しみとしての年賀状/年賀状の束を腐さない/おみくじの話は次週持ち越しまた来週 ...
メリイロとハイヤーセルフ 06.01.2026 22:03
#2-14(74) 新年あけましておめでとうございます/今年の抱負/メリイロ(メリ色)を出していきたい!探りたい!/名乗れない私は何?/1年間の成長を実感できない/人生の抱負、人生を語るラジオ/具体的にやること→インスタ更新/喫茶店アクションに自信がない動けない/自分を他者にしてプッシュする/めっちゃいい!!/それはハイヤーセルフだ!/理想の自分が理想的な振る舞いをするのを見つめている/代理人パターンとハ...
”2025” コントラストな振り返り/感謝(涙) 30.12.2025 29:55
#2-13(73) 12月31日大晦日配信/おたがいさまシリーズの心配を吐露する/1年を個人的に振り返っていこう!/つくるつくるリスナー的アーティスト①ミセス②星野源③久石譲④藤井風⑤ビートルズ/メリの1年インフルエンザスタート/徐々に回復、7月藤井風ブースト/気持ちと共に運気も上がる/大谷翔平WBCチケット当選/山本由伸の誕生日に親近感/いい感じで終わる2025年/コウの1年右肩下がり/時間に区切りのない生活に心身が耐え...
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