掰馍会谈

网络一线牵，相逢就是缘，最近我们通过播客节目认识了一位新朋友～ 她不仅是一位建筑师，还是摇滚乐手，还是抱石运动的爱好者，最最最最最重要的是，她还是西安人～ 于是，我们就邀请她一起分享关于曾经的西安生活、如今在海外学习生活的一些经历。 从小学旱厕到凶杀案，从钟楼星巴克到西安龙宫，从东宫之夜到禅定抱石，一起收听鱼田的精彩人生hhhhhhhh 主播｜白师傅、小石 嘉宾｜鱼田@鱼田 【内容提要】 一段整活效果 从小在四医...

生活中有许多常见病，秋冬季节的一个高发常见病就是“鼻炎”！我（小石）和白师傅都饱受鼻炎侵扰，往往鼻炎犯了之后，打喷嚏、流鼻涕都是常见症状，但其实也伴随很多并发症，比如耳鸣、头晕等等！ 虽然已经是鼻炎老病人了，但我（小石）从未认真的医院看过鼻炎，总觉得忍一忍就过去了。最近新认识了一位朋友——张主任，她在西安交大一附院从事耳鼻喉科的诊疗！ 我们如获至宝，终于有一位一线医生，可以跟我们普及一下耳鼻喉常见病，也...

叶子黄了，秋天来了。很多在西安生活的朋友，是否都有这样的一个印象，那就是西安的秋天似乎没有！一场雨过后一秒入冬，冻的人瑟瑟发抖…… 但如果你仔细观察季节变化，其实会发现西安秋季讯号非常明显，并且有迹可循！每年必来的华西秋雨、云海、火烧云、以及城市中的银杏、秦岭的枫叶，这些都独属于秋天～ 秋天不仅景色优美，贴秋膘更是一件大事！于是，我（小石）跟林总就把自己多年珍藏的秋天生活指南，晒出来给大家～ 主播｜林...

前两年有一部电视剧大火，叫做《装台》，讲述的是西安城内给秦腔团搭台子的工人们的日常生活。这部剧不仅非常真实的展示了一部分市民生活，也让我们重新想起秦腔艺术。 作为一个西安人（小石），秦腔可以算做是生活中常见的元素，身边总有几个爱唱秦腔的叔叔伯伯，也有爱听秦腔的爷爷奶奶，但我似乎从未想过要去了解秦腔。 随着年龄的增长，忽然对秦腔提起了兴趣，但苦于不知道如何入门，于是请来了庞老师、曹老师，跟我们一起聊聊...

不知不觉时光飞逝，「掰馍会谈」居然已经两周年了！在这两周年了，我们风雨同舟……从第一期到现在，中间也经历了不少波折（主要是小石），并且在录制播客到过程中，我们的想法也都有所改变。认识了新的朋友，也变换了一种视角与人交流～ 本期就是一次特别策划！一起回顾一下，「掰馍会谈」的这两年～ 【内容提要】 你们还记得第一期掰馍会谈的时间吗？ 掰馍问卷大调查！ 你最喜欢的一期节目是什么？为什么？ 你觉得哪一期节目做的最...

秋天是最适合登高望远的季节，退去了暑热，登山时不仅有适宜的温度，更有独属于秋季的颜色。 对于西安人来说，秋天必去的地方除了秦岭，还能有哪里！ 秦岭是一条长长的山脉，于是，不论是户外初级玩家、中级玩家还是高阶玩家，在秋天都会去秦岭！但是，秦岭户外活动充满了野趣与挑战，轻则把自己累着，重则会危及生命安全。 于是，我们请来了老朋友，也是户外深度爱好者一起聊聊，如何快乐的进秦岭！ 主播｜林总 嘉宾｜庞老师、曹...

iPhone14发布会在即，作为曾经的手机发烧友，这一3c圈盛事又勾起了我们古早的回忆。 回忆起学生时代，买到了心心念念的手机，那种如获至宝的感觉；回忆起见到新款手机，全新体验的那种强烈的分享欲。 虽说如今退烧的差不多了，手机使用的时间也越来越长，但还是想借此机会聊聊，手机和我们的发烧时光。 主播｜林总 嘉宾｜丁满、周哥 【内容提要】 人生的第一部电子产品！摩托罗拉v3 手机里能放5首mp3歌曲，实在是太厉害了！ 当自制...

西安的美食确实浩如烟海，但是作为本地人的我们，很多东西已经吃疲惫了。于是，我们开始发现了一些传统美食的新吃法，这些吃法包括但不限于食物的重新组合、固定范式的搭配…… 在这些传统与创新融合过程中，有时会爆发出一些惊喜，有时也会深深的踩雷。 为了帮助大家寻找口味的新鲜感，以及有效避雷，我们录制了这么一期节目！盘点一下非主流语境下的西安美食～ 主播｜白师傅、林总、小石 【内容提示】 在西安存在很多亚文化饮食……...

社会工作是秉持利他主义价值观，以科学知识为基础，运用科学的专业方法，帮助有需要的困难群体，解决其生活困境问题，协助个人及其社会环境更好地相互适应的职业活动。这一定义指出，社会工作本质上是一种职业化的助人活动，其特征是向有需要的人特别是困难群体提供科学有效的服务。社会工作以受助人的需要为中心，并以科学的助人技巧为手段，以达到助人的有效性。 在国内，其实社会工作者非常急缺，可能很多朋友都会跟我一样，对...

从疫情爆发到现在，外出旅行变得格外困难，面对如此多的不确定性，我们最安全的选择就是在城市中不要离开。大概从2020年开始，我（小石）与白师傅、林总在工作生活的间隙开始出门行走，通过步行的方式重新梳理城市，大概用了近一年的时间，我们几乎走遍了西安二环内的大街小巷。 这项“暴走”活动，最直接的锻炼了身体，间接的有机会重新感受城市路网结构，最惊喜的就是那些“怪东西”……这些怪东西包括但不限于，忽然有一堆人聚集在一...

陕西考古博物馆，是中国首家考古专题类博物馆，收藏了从旧石器时代开始，各个历史时期遗址、墓葬出土的文物标本等20万余件。陕西考古博物馆常设展览以“考古圣地华章陕西”为主题，分为“考古历程”“文化谱系”“考古发现”“文保科技”四个篇章…… 以上是关于陕西考古博物馆的简介，寥寥几个字却让我们转了整整一天……从考古博物馆试运营开始，我们身边陆续有朋友去参观，回来的反馈几乎一致，那就是东西太多了！信息量太大了！根本看不完！...

最近西安几个博物馆：汉阳陵博物院、西安博物院、陕西历史博物馆、秦始皇帝陵博物馆，纷纷策划了一些特展，他们的主题也各有不同，随着这些博物馆策展水平的提高，我们走进特展，感受到的是更为体系化、丰富的知识体验。 有很多朋友对博物馆都充满了好奇，于是我们请来了两位文博爱好者，从不同的角度一起解读这些特展，感受历史的美好～ 主播｜小石 嘉宾｜罗巍、曹祎黎 【内容提要】 汉阳陵博物馆最近的特展：梵相东成——陕西咸阳...

小时候我（小石）经常看偶像剧，里面很多大学生女主角的专业就是“中文系”，或许是为了突出女主的文艺气质。但从从看偶像剧的年纪长到现在，我（小石）发现自己居然一点都不了解中文系！ 中文系到底是个什么系？这个学科在学什么？此类问题萦绕在我的心间，作为一个理工科的学生，我对文科的学习生活一无所知，抱着这样的好奇心，找到了一位读汉语言文学的大牛，从本科一路读到了博士，深入浅出的解答了我们那些愚蠢问题………… 主播｜...

近些年西安大型购物中心井喷式爆发，不仅有赛格、skp、大悦城这样的超级项目，更有一些小众艺术街区，也在疯狂生长。当我们回溯整个商业的进程，发现从百货中心到商业综合体，只用了很短的时间。而大型商业综合体的形式，也在不断的更新与变化。 作为一名消费者，一个经常逛商场的西安人，我们对商场的进化非常好奇，于是请来了一位资深购物中心从业者，一起聊聊我们的好奇～ 主播｜林总 嘉宾｜周哥、丁满 【内容提要】 从百货中心...

最近，西安进入了持续的高温状态，快半个月的高温天气，让大家都格外痛苦。 于是，我们就想来聊聊，遇到高温天气时，我们都如何乘凉。以及，暑期来西安旅游的朋友们，面对高温天气，如何妥善的安排行程，获得一个较为舒适的旅游体验。 主播｜林总、小石 【内容提要】 大放厥词的聊了聊西安疫情…… 这些年西安其实都不怎么热 西安的夜生活超乎你想象！ 一个西安人，到底有多种爱秦岭？ 我（小石）爸妈的避暑胜地 我们幻想中的周边游...

不知道大家是否喜欢参加陌生人的社交活动？相比起线上社交，我（小石）更喜欢线下活动，因为觉得人和人之间的交互更加真实有趣。并且线下同城活动的内容也非常丰富，可供选择的方向也很多，但同时同城线下活动也有许多的弊端，主要的问题聚焦在体验上。 本期节目我们邀请到了深度参与同城线下活动的朋友，分别从参与者和组织者的角度来聊聊同城活动的那些事儿～ 主播｜林总、小石 嘉宾｜张智 【内容提要】 剧本围读，是个什么新鲜...

又到了一年的高考季，记得上学的时候流传着一个好玩段子，就是每逢高考必下雨，暗示主人公悲惨的命运、社会压抑的氛围……当时还是高中生的我（小石）非常乐于转发这些段子，有点苦中作乐的感觉。 如今再回忆高考，心态完全不同，大部分人都自动屏蔽了苦闷的学习，能回忆起来的都是烦闷学习间隙中的娱乐活动。每当要高考前，电视、电台甚至社区都会贴上告示，提醒大家要保持安静，为考生创造一个安静、安全的考试环境，高考的重要性...

说到葡萄，或许大家会想到新疆，但陕西人脑子里只有户县；说起苹果，很多人会想到山东，但是陕西人脑子里只有洛川、富平……提起水果，大家可能会想到南方省份，陕西或许在刻板印象里有点面朝黄土背朝天的意思，但是作为一个关中人我只想说，你们都错了！ 2012年开始，陕西的果业不论是规模、数量或者是产量都稳居全国第三，水果种植面积更是排名全国第一，自吹一下“水果第一大省”也不是不可滴（嘻嘻 本期节目，我们就一起聊聊生活在...

最近世界读书日刚刚过去，我们闲聊的时候忽然感叹，原来从小到大，也都读过一些书，从小学的时候差不多的课外读物，到成人之后大家书单各不重合，阅读的轨迹非常有趣。现在读书的时间大大缩减，一系列的社交活动挤压了读书的时间（但快乐），但是内心深处还是非常向往大量阅读的那些日子，带着痛苦面具读完了大部头的书…… 小时候我（小石）一度幻想过自己可以成为曹雪芹这样的大作家，但实际情况是语文考试，作文成绩也就是个及格...

五一假期近在眼前，不知道大家有没有为自己的出行计划一番？最近确实因为疫情的影响，很多出行计划屡遭耽误，在这个节骨眼上我们再次请来了两位文旅达人，曹老师和庞老师，跟我们一起分享一下，他们最近计划的一条旅行线路～ 这条线路从途径天水、宝鸡、西安，是丝绸之路接近起点的部分，重要的景点有麦积山、拉梢寺、法门寺、昭陵博物馆、陕西历史博物院壁画馆等等～在本期节目中我们一一仔细的给大家介绍！如果实在不能出门，听...

终于迎来了西安本土音乐以及音乐人的第！四！期！也就是最后一期！前三期我们聊了西安三杰、中生代音乐人，以及构建了西安音乐市场的幕后人员，最后我们来聊聊西安的新生代音乐人。 新生代音乐人，不仅音乐风格更加多样，音乐所表达的内容也与西安越来越远，走向了更大的视野以及更广泛的社会问题。随着几档音乐综艺的播出，摇滚曾经作为妥妥的小众文化、地下音乐，渐渐的成为大众娱乐的一部分。 关于西安音乐的系列节目，就聊到这...

上期我们聊到了不同的音乐流派，以及国内音乐节的盛况，本期就继续从音乐节聊起。一起回忆了西安初次举办音乐节的盛况。而“张冠李戴”音乐节的工作人员之一：双喜，为此次音乐节的举办做了许多幕后工作。双喜同样是西安本土乐队“黑撒乐队”的成员，这个乐队中的另外两位成员，曹石和王大治同样也为西安本土音乐市场做出了许多贡献。 黑撒乐队作为西安本土乐队，坚持使用方言唱歌，音乐内容也非常丰富；同样适用方言唱歌的音乐人马飞...

上一期我们聊了西安摇滚一代目，除了这三位耀眼的摇滚巨星，有很多优秀的摇滚乐队在西安成长。离开了所谓摇滚“黄金年代”的音乐人们，频繁在地下活动；西安摇滚乐，也同样迎来了一个活跃的地下时代。 金属、朋克不同风格理念的摇滚乐队蓬勃发展，八又二分之一、光圈等livehouse相继出现，外地乐队、本地乐队频繁的演出，说这一时期是古都摇滚乐迷的春天，毫不夸张。本期节目我们顺着时间线，继续以西安为出发点，聊聊摇滚乐以及独特...

在西安有种小众周边游，就是去这些帝王陵转转，包括但不限于爬爬先人的坟头，拍点石刻、陵山、神道……而西安周边的墓葬也非常丰富，包括但不限于唐十八陵、汉十一陵、明十二陵等等…… 去年，有一条新闻很快冲上热搜，内容是“江村大墓”被确认为汉文帝的霸陵。3月30日至31日，由中国文物报社、中国考古学会共同选出2021年度全国十大考古新发现，西安江村大墓就是这十分之一。 本期节目，从江村大墓——汉文帝霸陵聊起，再聊聊走陵的那些...

2019年有一部综艺《乐队的夏天》引爆全网，把人们的视线拉回到摇滚，这个小众的音乐领域。不论是风格迥异的摇滚乐，还是奇怪幽默的音乐人，频频引发讨论，也把很多不听摇滚乐，或者曾经一度沉迷摇滚乐的人重新带回到这个音乐世界。 乐夏里面有乐队唱过一首朴树的New boy，歌词里面唱到“明天一早，我猜阳光会好”，但千禧年之后随着唱片市场的衰败，摇滚乐越来越远离主流市场。很多唱片佳作留在了千禧年前后，而成名于“摇滚黄金年代”...