Podcast Rebelião Saudável

ANÚNCIO ESPECIAL! Entre os dias 5 e 11 de Julho teremos o maior evento Virtual de Nutrição já realizado no país! Será a Jornada Rebelião Saudável! Serão 7 dias, 21 palestras com ao vivo com sessão de perguntas e respostas. Você terá acesso às gravações para poder ver e rever todas elas além de um grupo especial do Telegram para obter informações, links, materiais e tirar dúvidas com os palestrante...

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Nesse episódio do Nutrição em Dose Dupla, rebatemos as principais objeções a Dieta Cetogênica:  Dieta Cetogênica causa Cetoacidose  Dieta Cetogênica faz você ficar sem energia  Dieta Cetogênica faz mal aos rins  Dieta Cetogênica faz mal ao fígado  Dieta Cetogênica não tem nutrientes  Dieta Cetogênica aumenta colesterol e causa problemas cardíacos  Gorduras queima...

Nesse episódio do podcast da Rebelião Saudável, conversei com O Dr. Eduardo Senra (@DrSenra). Eduardo Filgueiras Senra é médico graduado pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 1990. Fez sua primeira residência médica no Hospital Lagoa (1991 a 1992) e na sequência, especializou-se em endocrinologia e metabologia no Instituto Estadual de Diabetes e Endocrinologia (IEDE/RJ - 1993 a 1995)...

Nesse episódio da Série The Upside Down fui entrevistado pela acadêmica de Nutrição e Chef Milene Palha (@MiCozinha_LowCarb). Batemos um papo sobre Saúde ancestral. Se você gosta de nosso trabalho, deixe um review 5 estrelas e faça um comentário no seu app de podcast. Essa atitude é muito importante para a Rebelião saudável e vai ajudar nosso movimento a chegar a cada vez mais pessoas. Você também...

Junto com a glicose, a frutose é um dos dois principais componentes do açúcar refinado. Grande parte dos especialistas em saúde afiram que a frutose é o pior dos dois, principalmente quando consumida em excesso. Será que essas preocupações são apoiadas pela ciência? Nesse episódio da Série The Upside Down fui entrevistado pela nutricionista Letícia Moreira (@nutrileticiamoreira) e pelo atleta e es...

Nesse episódio do podcast da Rebelião Saudável, conversei com a Manoela Fossatti (@Manufossatti) e a filha dela, Isabella sobre resistência a insulina em crianças e mudança de hábitos infantis (e em toda a família). Manoela Fossatti é mãe da Isabella que com 10 anos de idade foi diagnosticada com Resistência a insulina por maus hábitos alimentares. Ela nunca teve o verdadeiro conhecimento sobre a...

Nessa segunda edição do PQC, conversamos sobre: Platô e perda de peso na Low Carb Resistência a insulina, perda de peso e dieta Cetogênica Pão e Ancestralidade Farinhas e Alimentos in Natura Julgamento e Livre Arbítrio Densidade nutricional de diversos animais Tivemos participação especial na live do @elvismiiguel e do @velejandopelacidadania

Nesse episódio da Série The Upside Down fui entrevistado pela enfermeira especializada em DM 1 Carol Paiva. Batemos um super papo sobre Pré Diabetes e sua reversão. Se você gosta de nosso trabalho, deixe um review 5 estrelas e faça um comentário no seu app de podcast. Essa atitude é muito importante para a Rebelião saudável e vai ajudar nosso movimento a chegar a cada vez mais pessoas. Você também...

Nesse episódio do Podcast da Rebelião Saudável, conversei com o nutricionista Gervásio Dias (@GDiasNutricionista) sobre saúde da mulher e nutrição. Gervásio é Nutricionista especializado em Saúde da Mulher, Emagrecimento e em Ortomolecular. Trabalha com atendimento individualizado de acordo a necessidade do paciente e visando sempre uma alimentação saudável instruindo a diminuição de industrializa...

1. Regulação da Produção de Testosterona Gonadotrofinas (Estimulada pela Noradrenalina e Leptina/Inibida pela Beta-Endorfina) LH (Principal regulador da produção de testosterona pelas Células de Leydig) FSH (Desenvolvimento do Testículo imaturo) A regulação por retroalimentação negativa exercida pela testosterona é mediada pela conversão local em 17b-estradiol produzido pela aromatase. Testosteron...

Nesse episódio da Série The Upside Down fui entrevistado pela acadêmica de Nutrição Viviane Yoneama (@PotencializandoASaude). Batemos um superado sobre Colesterol. Se você gosta de nosso trabalho, deixe um review 5 estrelas e faça um comentário no seu app de podcast. Essa atitude é muito importante para a Rebelião saudável e vai ajudar nosso movimento a chegar a cada vez mais pessoas. Você pode da...

Nesse podcast eu, Felipe Viana (@DensaNutricao), Marcelo Cardoso (@MarceloCardoso_Med) e Adolfo Duarte (@DrAdolfoDuarte) quebramos todos os mitos que circundam a aveia! A Aveia é uma gramínea da família Poaceae. Na mesma família estão o centeio, trigo, cevada, arroz e milho. TODAS as plantas possuem toxinas. Ao longo de nossa evolução aprendemos a detoxificar algumas através de processos como deix...

Nesse episódio do Podcast Rebelião Saudável conversei com Dr. Ricardo Ferreira (@RicardoFerreira_Cardio) Dr. Ricardo Ferreira é Médico Cardiologista. -Graduado em Medicina pela FMB Unesp -Residência em Cardiologia Clínica pela FMB Unesp -Residência em Ecocardiografia pela FMB Unesp -Doutorado em Fisiopatologia em Clínica Médica pela FMB Unesp -Professor assistente da Disciplina de Cardiologia da F...

Antinutrientes ( https://www.instagram.com/henriqueautran/guide/antinutrientes-1/17901360049748697/?utm_source=ig_web_copy_link&utm_campaign=&utm_medium= ) Os vegetais não são inócuos. Todos os vegetais são tóxicos ( https://www.instagram.com/p/Bzyzh-iFYiL/?utm_source=ig_web_copy_link ) Fall Back Foods ( https://www.instagram.com/p/B9luERYlXyf/?utm_source=ig_web_copy_link ) O que são antin...

Nesse episódio da Série The Upside Down fui entrevistado pela ex-Professora de Física Talita Sandoval (@Metabolicamente). Conversamos sobre Doenças Auto Imune. Se você gosta de nosso trabalho, deixe um review 5 estrelas e faça um comentário no seu app de podcast. Essa atitude é muito importante para a Rebelião saudável e vai ajudar nosso movimento a chegar a cada vez mais pessoas. Você pode dar su...

Nesse episódio do Podcast Rebelião Saudável conversei com Dr. Fábio Rieger (@Dr. FabioRieger). Dr. Fabio Rieger é médico, formado pela PUC-PR, em 1999. Ginecologista de formação, sentiu na pele os efeitos nefastos da obesidade, pré diabetes, esteatose hepática, apnéia do sono. Passou a dedicar-se ao estudo da alimentação, bons hábitos e metabolismo a fim de reverter esse quadro e melhorar sua saúd...

A. História da Carne na Alimentação Humana Por que estudar a alimentação de nossos ancestrais? Mudanças em características Crânio-Dentais (Diminuição dos molares, mandíbula adaptada para cortar - movimento de abre e fecha, cisalhamento dos dentes) Métodos de rastreio de isótopos (Carbono, Sr/Ca e Nitrogênio) Morfologia comparativa do sistema digestivo (Estômago, Intestino Delgado e Grosso) Requisi...

Nesse episódio do Podcast Rebelião Saudável conversei com Julio Santana (@JulioSantanaNutri). Júlio tem 50 anos, é especialista em marketing, administrador, professor e tecnólogo em processamento de dados. Ele já foi super-obeso e hoje é um estudioso de estratégias nutricionais para emagrecimento, autismo, DM2, Resistência à Insulina e Síndrome Metabólica Se você gosta de nosso trabalho, deixe um...

A. Perda de Massa Magra em Dieta Cetogênica Massa Magra X Massa Muscular Como mede a Composição corporal Comparativo entre Dieta Cetogênica(VLC) X Dieta Low Fat (VLF) X Dieta Insaturada (HUF) - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16403234/ e https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1373635/ Perda de Massa Magra semelhante entre VLC e VLF. Menor em HUF. De onde vem a noção de que uma Dieta Low Carb...

Nesse episódio do Podcast Rebelião Saudável conversei com Alexandre Pinto Coelho (@AlexandreNefrologista) Médico formado pela UFMG com residência de Clínica Medica no Hospital Joao XXIII - FHEMIG. Fez residência em Nefrologia na UNESP. Tem o Curso de pesquisa clínica na Harvard Medical School. Médico Perito da Seplag. Nefrologista do Grupo NefroClínicas. Se você gosta de nosso trabalho, deixe um r...