蔣公廚房

今天邀請到最動感也最逆齡的不老男神-亞洲有氧天王 潘若迪_Funky Dance！！！！ 要來跟大家分享除了運動之外 吃對東西也是十分重要的一環！於是迪卡老師就這樣誕生啦！ 記得鎖定待會中午11點的蔣公廚房，動感開張！！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #這兩位凍齡者到底要多逼人 #決定每天複製他們的飲食 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =...

相信大家都還記得蔣公愛料理也愛追劇 今天特地邀請到知名Pocaster ，也就是殺時間機器的主持人蝗虫，陪他聊個痛快！！！ 最近也陷入劇荒的各位千萬不要錯過！ 記得鎖定待會中午11點的蔣公廚房，戲劇化開張！！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #果然是最會殺時間的Podcaster劇追好勤啊 #趕緊做好筆記等等剛好可以配劇下飯 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =...

一般人習慣用美食或名勝古蹟來紀錄旅程 不過你想過用球賽來記錄旅程嗎？ 今天邀請到癡迷於到世界各地看球賽的廣告人陳祖安 帶來新作品《看球說故事》 用半真實半杜撰的方式，讓大家體驗球賽的迷人之處 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，熱情開張！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #看著這次世足不管贏球輸球都引起球迷暴動 #就知道大家有多狂熱 #大家還是理性點吃吃鍋貼就好了...

是不是覺得小編搞錯預告照了！？怎麼跟上禮拜一模一樣！ 不用擔心~其實今天是蔣公書房的下集啦~(然後也真的忘了拍新照) 今天依然要教大家很多實用的廚房科學，讓你成為廚房裡的工程師！ 讓我們感謝章致綱老師的《廚房裡的美味科學 》 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，再度充滿智慧的開張啦！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #再這樣研究下去不排除報名麻省理工入學考試 #希望...

蔣公廚房今日變身為蔣公書房！ 是不是很好奇，在眾多食譜書當中Jacko到底獨鍾哪些書呢？ 今天就來跟大家介紹蔣公選讀愛書之一 章致綱老師的作品─《廚房裡的美味科學》 利用科學的角度來看廚房裡的美味秘訣 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，充滿智慧的開張啦！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #用科學的方式分析完全是工程師Style #還好不是理工科的小編也可以因此受益 = = =...

麻辣鍋可以說是不管什麼季節什麼時間都讓人魂牽夢縈的鍋物阿！！ 今天邀請到 愛雅（張艾亞） 帶來他的新品牌 愛雅辣呦 Aiyalayo 這鍋最特別的是，他是素食的麻辣鍋！！ 是不是會懷疑沒有牛油的麻辣鍋會正宗嗎？ 超。級。好。吃！！小編與Jacko欲罷不能，太神奇啦！ 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，香噴噴開張！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #不只好吃還很清爽辣度又夠 #...

昨天帶大家逛傳統市場 今天就來逛逛快速方便的超市！ 邀請到《超市食材速搭指南》作者，律師媽媽陳秭璇Irene 讓大家輕鬆採購輕鬆料理！ 記得鎖定待會11點的蔣公廚房，火速開張！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #實在太適合踏入超商會感到迷茫的普羅大眾 #站在冷凍櫃前面十分鐘依然兩手空空的小編有感 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 【O...

傳統市場對於地方爸爸地方媽媽來說 可以說是不能抹滅的存在，Jacko就是擁護者之一！ 市場裡面的人們就跟商品種類一樣五花八門稀奇古怪！ 今天就邀請到《菜場搜神記》作者蘇凌 帶大家一窺充滿生命力的市場奇觀！ 記得鎖定待會11點的蔣公廚房，新鮮開張！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #菜場確實都隱藏著各式各樣的神人們 #當然還有神好吃的美食 = = = = = = = = = = = =...

雖然吃過各式各樣的菜系 但應該許多人心中最愛還是台菜吧！！！ 每次出國到最後都好想念阿~~~~ 今天邀請到鄭乃綱師傅，帶來他跟黃景龍師傅一起合作的《台菜香味傳99》 要來分享讓人無法忘懷最經典的台菜們！ 記得鎖定中午#怎麼會這麼香這麼好吃真是想不透 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #台菜香味真的可以永流傳阿 #怎麼會這麼香這麼好吃真是想不透 = = = = = = = = = =...

就算沒喝過燕窩也要知道怎麼挑選！ 知道怎麼選品質有保證價格又合理的燕窩我們不就有機會喝了嗎！ 今天邀請到廣生堂營運長王靜美 來跟大家分享如何選出最讚的燕窩！ 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，高貴開張！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #每次看到發光的營運長都覺得真是有說服力 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 【ON AIR同步即時味】...

常常覺得想要吃東西紓壓，但吃了又覺得很罪惡嗎？ 想知道如何讓自己吃得不壓抑、不委屈嗎？ 今天就為大家邀請到溫柔美麗的 趙函穎營養師的美麗方程式 帶來新作品《減壓紓食》，就是要讓各位開心吃開心瘦！ 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，毫無壓力的開張啦！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #光是聽營養師溫柔的聲音就很紓壓了 #當然節目本身也很讚喔請搭配服用 = = = = = =...

漫威有雷神索爾，我們有雷神主廚！ 一個是守護世界和平，一個則是守護你我的健康！ 都是很重要的事啊！！ 今天 雷神煮廚 雷議宗 帶來新作品《雷神主廚的對症健康菜》 讓你同時吃到美味跟健康！ 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，震撼開張！！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #就用雷神主廚的鏟子針對自己的症狀精準下菜吧 #浪費食物感覺也會被雷神主廚懲罰就是了 = = = = = =...

一日之計在於晨，而早晨的重點就在早餐！！ 由此推論一日之計在於早餐！！(有合理嗎) 今天邀請到每天都準備豐富早餐的 卡卡亂亂煮 帶來新作品《天天早餐日》 要跟大家分享如何在最快速的時間做出最豐富營養的早餐 雖然現在已經中午了，但我們可以準備明天的早餐！ 所以還是要鎖定待會11點的蔣公廚房，精神抖擻的開張啦！！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #起床第一餐應該...

義大利麵可以說是樸實又美味的存在阿！ 配料跟口味還可以因地制宜變化多端，真是可鹽可甜 今天邀請到王俊之主廚，帶來新作品《義起吃麵》 光看封面的烏魚子就知道這可不是一般的義大利麵食譜！ 還融合了生活樣貌跟台灣味！ 記得鎖定待會中午11點的蔣公廚房，準時開張！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #義大利麵不只口味百變麵體也百變應該是很難吃膩 #再搭配上義起吃麵的...

大家是不是也常跟小編一樣熱愛海鮮呢！ 身為海島子民就是要吃海鮮阿！！ 但是常常困擾不知道自己吃了什麼 想再點一次的時候無從著手，這就是海鮮品項太豐富的困擾嗎！ 今天就為大家邀請到從觀賞水族到海產水族都瞭若指掌的黃之暘教授 帶來新作品《怪奇海產店》，讓你想吃什麼都點得到！！ 記得鎖定待會中午11點的蔣公廚房，華麗開張！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #選...

如果說醬汁是一道菜的靈魂 那麼果醬就是麵包的靈魂！！ 就算是平凡無奇的麵包，只要搭上果醬，都可以飛上枝頭變鳳凰！ 今天就邀請到手作果醬職人Linda施佳伶 帶來好評加映的作品《職人級極品果醬技法全圖解》 讓你為身邊所有麵包注入靈魂！！ 記得鎖定待會中午11點的蔣公廚房，神奇開張！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #還可以用不同口味混搭可以說是靈魂調和大師 #家裡...

是不是很多人跟小編一樣 覺得代謝隨著年紀日漸下降呢(淚流滿面) 今天的訪問將讓各位看到一絲曙光！！ 邀請到《21天代謝回正飲食》作者，余朱青營養師 教大家怎麼樣讓自己的代謝力回春！！ 記得鎖定待會中午11點的蔣公廚房，充滿活力的開張啦！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #靠飲食就可以提升代謝力真是阿彌陀佛 #本來以為只剩下時光機一途了 = = = = = = = = = = = = =...

在台東長濱有一間全台灣最難訂位(可能也很難GPS定位)的餐廳─Sinasera 24 主廚楊柏偉因為教育服務役的關係來到長濱 就此愛上長濱的他從法國米其林回到這裡 也貢獻自己的專長，邀請米其林級的主廚好友 舉辦公益餐會，回饋長濱國中餐飲教育 如此感人的故事，都在待會中午11點的蔣公廚房！記得準時鎖定！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #怎麼又帥又有才華又有愛心啦 #而且朋...

透過飲食就可以擁有健康好體魄嗎！？ 可以的！！今天就邀請到養生食療專家 美成中醫診所院長 劉孝忠 老中醫的桃花源 來為大家解析怎麼樣好吃，吃好，來改善身體的狀態 記得鎖定待會中午11點的蔣公廚房，清新開張！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #邊吃邊養生才是我們的終極目標阿 #比12星座更需要深入了解的12體質 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =...

一道料理無論多麼精緻 如果少了醬汁，就是少了靈魂啊！！！！ 今天邀請到醬汁大師陳寬定老師 帶來新作品《SAUCES》 讓你的料理不會再像無魂有體的稻草人！ 記得鎖定待會中午11點的蔣公廚房，充滿靈魂的開張了！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #所以我說那個醬汁呢 #小當家這麼在意肯定有他的道理 #千萬不要敗在最後一步阿 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =...

今天蔣公廚房迎來了第二位男神！(沒辦法，主持人得排第一位) 邀請到地中海男神馬可老師！要來分享他的事業新版圖─馬可私廚 除了可以到私廚品嚐美味又健康的料理 還可以將美味的調味料帶回家自己當大廚！ 記得鎖定待會中午11點的蔣公廚房，陽光的開張啦！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #當天吃到了松露起司醬驚為天人 #有了這個醬真的可以直接參加廚神大賽免擔心 = = = =...

提到韓式烤肉，八色烤肉可以說是先驅之一了 今天為大家邀請到在韓流才剛剛吹起的時候 便單槍匹馬到韓國將這個品牌帶進台灣的張少綱執行長 在疫情時代，他又創造出一個新的潮流，將八色烤肉mini化啦！連韓國本部都驚豔！ 究竟他是怎麼辦到的！？記得鎖定待會中午11點的蔣公廚房，誠懇開張！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #雖然是mini版一樣真材實料 #看看主持人幸福的表...

連兩天要給大家滿滿的好聽故事！！ 今天進入到4-9歲孩子的領域！ 邀請到創意十足的 郭瀞婷 Tina Kuo 帶來新作品《機器人宅急便1》：什麼都可以寄 一起來展開奇幻的冒險吧！ 記得鎖定待會中午11點的蔣公廚房，精彩開張！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #直接現場被小讀者爸爸本人催更的作者 #故事精采到Jacko被要求一人分飾多角錄製成蔣家獨門有聲書 = = = = = = = = = =...

各位努力朝向能跟孩子好好對話路上前進的爸媽們！ 今天就讓我們助你們一臂之力！ 邀請到安定教養學、蒙特梭利教養專家、教養界郭富城 羅寶鴻 老師 帶來他最新的兩本繪本作品《晴晴不可以》以及《小羽你好棒》 透過可愛的小故事，讓孩子跟爸媽都可以獲益良多！ 記得鎖定待會中午11點的蔣公廚房，平靜開張！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #還不能好好說話不如好好說個故事...

相信許多人廚房第一個擺進去的家電就是電鍋吧！ 十八般武藝樣樣精通的電鍋可以說是料理新手的好朋友 總覺得一鍋在手希望無窮！ 今天就邀請到將電鍋運用到爐火純青的Olivia邱韻文，帶來新作品《太感謝了！有電鍋就會煮》 來分享簡單好上手、健康又低脂的電鍋料理們 記得鎖定待會中午11點的蔣公廚房，輕鬆開張！ #最喜歡這種材料擺進去按個鍵就煮好的食譜了 #會有種料理能力升級的錯覺 #堪比小當家的傳說廚具 = = = = = = = = = = =...