蔣公廚房

提到台灣大家會想到什麼樣的元素呢？ 將台灣在地的食材完美融入並發揮到極致 就是我們今天邀請到的Wes主廚郭庭瑋的強項！ 身為米其林綠星餐廳EMBERS的創辦人 今天又會帶來什麼樣特別的人生故事呢？ 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，精彩開張！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #有深度的主廚瞬間讓主持人及小編感受到自己的膚淺 #還是先去吃吃EMBERS邊思考一下人生吧 = = = =...

各式各樣的小吃應該是大家最愛台灣的原因之一吧！ 今天邀請到最飄撇的鄭順聰老師，帶來新作品《台味飄撇》 帶大家品嘗各地小吃，也了解背後有趣的小故事 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，瀟灑開張！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #小吃唯一令人感到困擾的是不知道要選哪一道 #就是這麼幸福的煩惱 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩...

偶爾吃素進行體內(及體外)環保，可以說是摸蜆仔兼洗褲，一舉數得！ 今天邀請到寬心園的主廚李孟唐老師 帶來新作品《滿足健康美味的101道蔬素料理全書》 這麼多道一定能挑到喜歡的！記得鎖定中午11點的蔣公廚房，清爽開張 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #有蔬食有素食皆大歡喜 #現在變成是選擇障礙的問題了 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =...

不管是半百老翁還是年輕低頭族 多多少少都有一些身體上小小的不舒服 今天就為大家邀請到潘明德醫師 帶來新作品《頭顳顎肩頸背即刻解痛》 讓你深入了解自己的身體，自我療癒同時預防！ 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，輕飄飄的開張啦！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #這真是身體使用說明書阿 #先自己維護保養一下延緩大醫院進廠保養的時間 = = = = = = = = = = = = = = = =...

十分會做涼菜又很會帶領學生比賽贏得光榮的小炫風馮炫傑老師又來啦！ 因為《世界涼菜冷麵食堂》這本書在蔣公廚房出場率實在太高 今天又邀請馮炫傑老師來節目當中好好抓住夏天尾巴 做些清爽好吃的好料吧！記得鎖定中午11點的蔣公廚房，涼颼颼的開張啦！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #老師今天具現化書裡的料理啦 #還結合宜蘭特色鴨賞不愧是比賽常勝軍 = = = = = = = = =...

今天我們把財神爺、投資達人請到蔣公廚房啦！ 只要把冰箱整理好，就可以順便理財實在太划算啦！ 邀請到食材保存研究家楊賢英老師，帶來新作品《我把冰箱變財庫！》 讓我們做好短期、長期投資規劃，完整運用每一份食材吧！ 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，含金量滿滿的開張啦！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #會不會以為是理財生活通 #不浪費就是存錢的第一步共勉之 = = =...

雖然現在大家都說要勇於跨出舒適圈 但如果是待在蔬適圈應該是沒問題的！健康又美味！ 今天邀請到詹雅文老師，來分享跟其他老師一起完成的新作品《蔬適圈》 提供大家更多蔬食的靈感，記得鎖定中午11點的蔣公廚房，清新開張！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #待在蔬適圈感覺可以長命百歲 #大家就一起待著吧 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =...

只要是有在減重的人都知道 運動只是輔助，飲食才是關鍵阿！！ 如何瘦得健康，不痛苦、不復胖？ 今天為大家邀請到好食客營養師團隊的楊哲雄營養師 帶來他們的新作品《營養師教你21天吃出瘦習慣》 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，纖細的開張啦！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #不挨餓才能夠持之以恆阿 #可以養成瘦習慣真是賺爛了 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =...

又來到小編超喜歡的【蔣公追劇中】單元啦！ 今天邀請到 幻想吃不胖的吃貨 小菁 帶大家一起看韓劇吃美食 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，準備開張啦！！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #看完韓劇女主角大吃炸醬麵馬上跟著狂吃一碗 #真人真事沒有改編 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思亂講 都在 I like radio 現在就請訂閱中...

飯糰可以說是小編最喜歡的早餐項目了 吃得飽變化又多實在太讚惹 今天邀請到溫柔又多才多藝的極光老師，帶來新作品《極光飯糰手習帖》 靈基礎也可以輕鬆捏出好吃又飽足的飯糰！ 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，精神飽滿的開張啦！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #以前看桃太郎的故事都好想跟他要飯糰來吃 #為此加入打鬼隊的行列 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =...

大家都知道Bartender負責調酒，但今天我們要當Milktender 充滿奶香的飲料實在太迷人啦~~ 今天邀請到瞿維新老師，帶來新作品《奶香調飲全書》 要教大家各式各樣奶類調飲！ 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，香噴噴的開張啦！ #無奶不歡的各位一定要跟上 #已經是百科全書等級 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思亂講 都在 I like radio 現在就請訂閱中廣流行網官方YouTube，直播節目即時通...

蔣公專業廚房又開張啦！ 邀請到專業主廚、地中海男神馬可老師 馬可老師的地中海料理教室 來教大家如何煮出香濃好吃的白醬、紅醬 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，專業的開張啦！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思亂講 都在 I like radio 現在就請訂閱中廣流行網官方YouTube，直播節目即時通知...

每次到日本旅遊都會想說如果有個巷子內的在地人帶我吃吃喝喝該有多好~ 今天就馬上來實現這個願望！ 邀請到在東京生根20幾年的台灣媳婦大塚太太 帶來最新作品《大塚太太帶你吃日本》 讓你可以跟著在地吃貨品嚐日本美食！ 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，等不及要開張啦！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #日本實在太多好料了 #有這本書可以減少迷惘程度 #看大塚太太帶來的伴...

為了預防各位有劇荒困擾，蔣公劇院馬上開張來為大家推薦好戲 邀請到Podcast殺時間機器主持人蝗虫 帶來幾部口袋片單，部部精采不容錯過 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，好吃又好看！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #先聽蔣公來做菜準備一道好料 #接著配劇吃 #就是這麼有規劃  = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思亂講 都...

溫柔堅定的爸媽明燈、蒙特梭利教養大師、暢銷書作家羅寶鴻老師又降臨蔣公廚房啦！ 今天要來跟大家分享如何不發怒、接納自己的情緒(雙手合十) 畢竟有安定的爸媽才有平靜的小孩呢(望向遠方) 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，法喜充滿的開張了 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #會不會被誤會是在宣揚佛法 #但教養路上真的是在修行似乎也是說得通 = = = = = = = = = = = = = = = =...

蔣公廚房推出新單元─蔣公專業廚房 今天請來專業廚師兼地中海男神Marco老師來空中教學業餘煮夫Jacko 一起往專業廚師更進一步！ 記得鎖定今天11點的蔣公廚房，一絲不苟的開張了！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #還好沒有專業小編學院 #只想繼續當業餘小編 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思亂講 都在 I like radio 現在就...

無肉不歡的各位！今天我們要無肉狂歡！ 邀請到《無肉市集》作者，也是創辦者張芷睿Chelsea 帶大家一起體驗無肉生活的開心美好 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，清新開張！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #偶爾無肉一下環保又健康 #最方便的守護地球小訣竅 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思亂講 都在 I like radio 現在就請...

什麼！！堅果除了直接吃，竟然還可以做成小點心！ 今天邀請到大象山總經理賴永相 帶來新產品─各式各樣的古早味小餅乾~~(眼冒愛心) 甜的鹹的甜甜鹹鹹的應有盡有！ 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，豐富的開張啦！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #小編最喜歡的是核桃香蔥小蘇打餅 #唯一缺點是會吃到有點停不下來995 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =...

不知道大家有沒有發現台灣越來越多靚仔靚女啦！ 今天邀請到《台北小吃 港式情書》作者吳家輝 來聊聊正宗港仔心目中難忘的巷弄美食 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，令人難以忘懷的開張啦！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #不管是廣東國語還是正宗廣東話都很令人著迷阿 #圖為跟港仔十分有緣的蔣公本人 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝...

到處吃好料不踩雷想必是很多人的願望 各位的心聲我們聽到了！(也是有個人的心願夾雜在裡面) 為大家邀請到最有口福的翊萱！帶著我們 翊起開動吧 ！ 跟緊腳步！鎖定中午11點的蔣公廚房，美食列車要開啦！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #一起成為跟翊萱一樣可愛又有口福的人吧 #是不是十分吸引人 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩...

想要快速端出星級料理(或是餐廳手路菜) 醬料絕對是不可或缺的重要角色！ 今天邀請到陳宗佑師傅，帶來新作品《跟著職人醬料理很簡單》 想要料理更上一層樓的各位記得鎖定11點的蔣公廚房，準時開張啦！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #家庭味秒變專業味的關鍵 #隨便一種醬汁都有很多運用方式投資報酬率可說是非常高呢 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =...

相信大家已經都知道香料對料理的重要性了 今天就把百科搬出來好好跟大家介紹！ 邀請到林勃攸老師帶來新作品《餐桌上的香料百科》 讓你的料理從家庭料理搖身一變專業廚房料理 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，準時開張啦！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #餐桌上只會出現胡椒粉的小編十分需要 #還好胡椒也算香料否則真是一無所知 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =...

台灣物產豐富，每個季節都有很多好食材 但是你知道怎麼去做運用嗎！ 今天邀請到老朋友楊晴，帶來新作品《十二月令餐桌》 讓你一手掌握四季、得心應手！(聽起來很神) 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，準備開張啦！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #小編甚至連四季盛產什麼都不確定 #更別說運用了 #顯然很需要認真拜讀 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =...

小編心目中No1蛋黃酥 就是必須用到售票系統搶購的陳耀訓蛋黃酥!!!!!!!!!!!!!!!!! 今天請到(小編最愛)蛋黃酥之父陳耀訓師傅本人 帶來新作品《99分的完美》 分享創造出美味麵包(還有蛋黃酥)及成為世界麵包冠軍的心路歷程 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，火熱開張！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #創造出如此完美的蛋黃酥竟然還只給自己99分 #小編給超過100分 = = = = = = =...

不知道大家是否有感受到蔬食已經形成一陣巨大的旋風席捲全世界 今天邀請到亞洲刀王吳宇強，以及他也是神手的爸爸吳秉承 強強聯手來分享新作品《蔬食樂活餐桌》 讓你跟上這波蔬食潮流，又潮又健康！ 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，快樂開張！ 溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #整場訪問最令小編驚訝的是吳秉承老師兒子居然這麼大了 #難道愛料理的人都會凍齡嗎 #只好即刻開始...