Q太郎、YUMI

酒ノート

Arts JA ↓ 211 episodes

日本酒好きのQ太郎とYUMIが残す日本酒の記録トーク番組です素人二人が呑んだ日本酒に関して好き勝手にダラダラと語り、酒蔵の紹介をしています各日本酒の色合いから香り、舌触り、味、そしてすべてのお酒を人肌まで燗して味や香りの変化を楽しむという徹底ぶり!他にも酒蔵ゆかりの地の伝承や伝説、日本酒に関する雑学や基礎知識なんかも満載!!日本酒好きだけならず、初心者にもやさしいコンテンツになっています是非ともお聴きください!!Twitter:https://twitter.com/sakenote2020LINE:https://lin.ee/Pb64zm9E-MAIL:sakenote2020@gmail.com

Author

Q太郎、YUMI

Category

Arts

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Latest episode

Jan 3, 2025

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Episodes

#10 豊島屋酒造 屋守 純米 中取り 無調整 30.10.2020

日本酒好きのQ太郎とYUMIが贈る日本酒レポート番組。第10回は豊島屋酒造から屋守の純米中取り無調整!青ヤモリちゃん!

#9 富士酒造 栄光富士 純米大吟醸 無濾過生原酒 闇鳴秋水2020 23.10.2020

日本酒好きのQ太郎とYUMIが贈る日本酒レポート番組。第9回は富士酒造から栄光富士の闇鳴秋水!年に1回だけ蔵から販売する希少酒です!

#8 南部酒造場 花垣 番外編 槽搾り 純米無濾過生原酒 Extra N 16.10.2020

日本酒好きのQ太郎とYUMIが贈る日本酒レポート番組。第8回は南部酒造場から花垣 番外編 槽搾り 純米無濾過生原酒 Extra N!Nってなんだ!?

#7 高千代酒造 たかちよ 扁平精米 無濾過生原酒 ハロウィンver. 09.10.2020

日本酒好きのQ太郎とYUMIが贈る日本酒レポート番組。第7回は高千代酒造からたかちよ 扁平精米 無濾過生原酒 ハロウィンver.!ラベルがすごく可愛い!!

#6 福持酒造 天下錦 特別純米 7号酵母 火入れ 山田錦 02.10.2020

日本酒好きのQ太郎とYUMIが贈る日本酒レポート番組。第6回は福持酒造さんから天下錦 特別純米!YUMIが1番好きなお酒です!

番外編#1 日本酒の日 乾杯‼️ 30.09.2020

日本酒好きのQ太郎とYUMIが贈る日本酒レポート番組。今回は番外編!結果的にQ太郎がお酒に対する情熱を語った回です!

#5 磐乃井酒造 純米大吟醸 アチャラパ天国 25.09.2020

日本酒好きのQ太郎とYUMIが贈る日本酒レポート番組。第5回は磐乃井酒造からアチャラパ天国!今回は紹介と共に日本酒界の闇も少し語りました。

#4 福光屋 ITAYA 薫る爽快 純米吟醸 生詰 18.09.2020

日本酒好きのQ太郎とYUMIが贈る日本酒レポート番組。第4回は福井県からITAYA薫る爽快純米吟醸生詰!!リクエストで金沢のお酒をと言うことでの紹介です!!

#3九重雑賀 雑賀 純米吟醸 雄町 11.09.2020

日本酒好きのQ太郎とYUMIが贈る日本酒レポート番組。第3回は和歌山県から九重雑賀さんから雑賀純米吟醸雄町!元々はお酢の醸造所から始まったらしいです!

#2 福田酒造 福田 純米山田錦 辛口 04.09.2020

日本酒好きのQ太郎とYUMIが贈る日本酒レポート番組。第2回は長崎県から福田酒造さんの福田純米山田錦辛口!秋ラベルなのに秋と言わない所に惹かれました!

#1 藤岡酒造 蒼空 美山錦三種 29.08.2020

日本酒好きのQ太郎とYUMIが贈る日本酒レポート番組。第1回は京都府にある藤岡酒造の蒼空の中から純米美山錦、純米美山錦おりがらみ、純米美山錦こうじましましの美山錦三種飲み比べです。同じ蔵、同じ米、同じ精米歩合ですが、少しの作り方、こし方で味が変わってくると言うのが少しでも伝わればと思います。

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