韓嵩齡

總編讀書

Arts ZH ↓ 213 episodes

《總編讀書》由資深出版人韓嵩齡主持,深入探索時事、科技、商業、人文及閱讀等領域,為讀者帶來豐富多元的內容,將以數集專注深度剖析某一領域,在破碎資訊的年代提供具邏輯性的思考與觀點。讀者交流、商業合作請至粉絲專頁《韓嵩齡的編輯手記》留言私訊,或email:gordontpe@gmail.com--Hosting provided by SoundOn

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韓嵩齡

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Arts

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Oct 18, 2026

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Episodes

EP113.台大學霸的鄉下創業學,翻山越嶺跑產區辦國際賽,讓世界看到台灣精品咖啡! 18.05.2022

本集重點: 台灣咖啡產業策略聯盟召集人林哲豪雖年僅36歲,但他投入咖啡生意已有18年,近十多年來他勤跑台灣大小咖啡莊園,除了幫公部門籌辦咖啡評選賽外,還與知名咖啡組織合作舉辦台灣精品咖啡國際競標賽,讓台灣咖啡不僅是本地人「愛台灣」的獵奇消費,還能透過比賽成績讓國際買家花高價競標,本集除了分享他獨樹一幟的鄉下創業學,也聊聊國際精品咖啡的競標概況與台灣精品咖啡的實力,歡迎收聽。 -- Hosting provided by Sound...

EP112.都說美國靠戰爭發大財,為何最大軍火商毛利只有13%?詳解軍工複合體的真正目的 05.05.2022

本集重點: 今天來聊聊烏俄戰爭以來在新聞與評論上常見的幾個誤區,例如美國靠戰爭發軍火財,但為何最大的洛克希德馬丁公司的毛利只有13%(咱們的護國神山台積電超過50%)。又例如把北約跟歐盟劃上等號,但其實兩者之間三十多年來是競爭關係而非合作關係。隨著俄羅斯五月九日勝利日逼近,我們來試著推論美國軍工複合體在這場戰爭中的最終企圖,歡迎收聽。 -- Hosting provided by SoundOn

EP111.她為何放棄20年工作資歷,轉行做編輯?人生上行通道的選擇題,導讀《持續成功》 03.05.2022

本集重點: 今天的來賓祝子慧,原本在網路書店擔任PM長達14年,卻在兩年半前選擇離開已經就手穩定的職場環境,回到出版業重新開始,我與她從書店通路的角色轉變談起,介紹她剛編輯出版的一本新書《持續成功》,聊聊在年輕人普遍認為「上行通道」越來越窄的現在,如何幫自己理清成功的定義及人生的選擇題,歡迎收聽。 -- Hosting provided by SoundOn

EP110.為什麼越是慣老闆,越在意工作時間與填表格?導讀《零規則》下集 27.04.2022

本集重點: 越來越多企業以自由的上班時間及擺脫繁文縟節為號招,吸引優秀人才的加入,本集繼續介紹NETFLIX內部管理哲學的專書《零規則》,探討在採行這些「逆人性」的公司治理公定後帶來哪些好處,讓員工感覺被信任願意當責,卻又不致於對公司利益造成危害的具體做法,值得所有慣老闆參考,歡迎收聽。 -- Hosting provided by SoundOn

EP109.NETFLIX到底怎麼了?誠實的職場文化為什麼這麼難?導讀《零規則》上集 26.04.2022

本集重點: 上週NETFLIX股價一天下跌25%成了大新聞,主因是財報不如預期,但真正的核心原因為何?今天的節目我透過另一家知名企業星巴克的故事,來分析NETFLIX成長停滯的原因,同時透過《零規則》這本書一窺這家企業的獨特DNA,如何透過塑造誠實的職場文化來防弊與降低成本,這種獨特的企業文化是否能幫助NETFLIX逆風高飛?歡迎收聽 -- Hosting provided by SoundOn

EP108.剁手指都戒不掉該怎麼辦?臨床心理師的自療實踐:導讀《心理防衛》 19.04.2022

本集重點: 當專業心理師自己碰上你是否常有失心瘋買了一堆東西、滑手機到天明、暴飲暴食或喝到斷片,隔天滿心罪惡想戒卻始終戒不掉?本集節目邀請到《心理防衛》的作者洪培芸來談心理治療中各種成癮症,如何透過覺察找出心理機制的源頭,並且分享簡易且有效的自療方法,歡迎收聽。 -- Hosting provided by SoundOn

EP107.聽音樂熟成的酒更好喝?誰會喝「有機」威士忌?導讀《美國威士忌全書》下集 14.04.2022

本集重點: 美國人嗜酒,喝美國威士忌又被視為是愛國的象徵,從立國、南北戰爭到禁酒令,威士忌深深影響美國文化,本期我們從美國威士忌徵稅聊到美國文化中的道德標準、推陳出新挑戰傳統的工藝威士忌、價格暴衝一瓶難求的名酒,以及「萬物NFT」時代威士忌NFT化的有趣現象,歡迎收聽。 -- Hosting provided by SoundOn

EP106.喝酒喝到斜槓?土木工程博士的威士忌第二人生:導讀《美國威士忌全書》上集 13.04.2022

本集重點: 每個人在四十歲左右都會對未來充滿疑惑,本期的來賓威士忌圈知名的「鎮長」邱德夫,從四十歲開始便以品飲作為工作之餘平衡的嗜好,二十年來紀錄下上千瓶酒的品飲筆記,從而讓他能夠寫出三本威士忌專書,當我們對興趣投入不下於工作的時間,或許這便是斜槓的第二人生開始的契機,歡迎收聽。 -- Hosting provided by SoundOn

EP105.體制外民間天才組成疫情版「復仇者聯盟」,如何修補美國公衛體系大漏洞?導讀《預兆》下集 07.04.2022

本集重點: 2005年小布希總統問幕僚:「如果在美國境內發生疫情,聯邦政府有何因應之道?」沒想到偌大的美國政府精英的答案竟然是「沒有!」,雖然15年過去,國會也曾撥款71億做研究,但在2020年公衛體系的表現依然符合「沒有」這兩字的預期。本集節目繼續介紹在政府失能的情況下,美國各方不被公衛體制待見的專家們,如何組成對抗疫情的「復仇者聯盟」,運用民間的力量為抗議做出比龐大政府與企業更大的貢獻,歡迎收聽。 -- Hosti...

EP104.33歲的年輕科學家比美國CDC更快發現病毒,還主導祖克柏6億美元基金會,他是怎麼辦到的?導讀《預兆》上集 06.04.2022

本集重點: 四天連假過去,台灣疫情也跟著升溫,今天透過著名報導文學作家麥可・路易斯的最新作品《預兆》,帶大家認識一位身處美國公衛體系外,卻屢屢以跳脫傳統思維的方式快速發現病毒、檢測方式的科學家,這位加州大學舊金山分校生物化學實驗室主持人德瑞西,不但在歷次疫情中為防疫做出貢獻,目前還主持臉書老闆祖克柏與兒科醫師妻子投入6億美元共同創辦的基金會實驗室,這是一個在體制外創新的勵志故事,歡迎收聽。 -- Hostin...

EP103.蘇聯殘夢:入侵者反成民族英雄?原爆456次的小鎮現況如何?導讀《失落的衛星》下集 31.03.2022

本集重點: 作為附庸國,在蘇聯解體後的中亞五國面臨到最大問題,不在沒錢沒資源,而在於原本一統人民信仰的社會主義一夕間消失,各國獨裁者紛紛把歷史裡英偉的征服者,變成本國的精神象徵,原本入侵屠城的帖木兒, 就這麼被烏茲別克奉為民族英雄。而在中亞最大的哈薩克共和國,頭疼的還有蘇聯時期留下來的原子彈試爆場,全世界經歷最多次核爆的國家,是如何處理這個爛攤子? 【本週開始為訂閱制試聽期,每週三集節目介紹一本書,...

EP102.蘇聯殘夢:史達林任性的領土劃分,「你家還是我家」的夢魘,導讀《失落的衛星》中集 30.03.2022

本集重點: 中亞遊牧民族本無領土疆域的觀念,只在意逐水草而居的通過權,但百年前中亞盡歸蘇聯之手,史達林以權謀且任性的方式劃分各國領土,將各民族混居的土地大筆一揮分配給各國,也造成「你的領土有我的人民」紛爭的導火線,蘇聯解體之後情況越演越烈,成為各國對內國家認同與對外武力衝突的夢魘。本集繼續透過《失落的衛星》一書,前進中亞的吉爾吉斯與塔吉克兩國。 【本週開始為訂閱制試聽期,每週三集節目介紹一本書,歡迎...

EP101.蘇聯殘夢:深度刻畫前蘇聯中亞附庸國的絕佳作品,導讀《失落的衛星》上集 29.03.2022

本集重點 旅行文學是非虛構領域寫作中最難的一個項目,這本《失落的衛星》是近年來我所看過最出彩的作品之一,與歐美旅行文學大家媲美的成熟文筆,以及帶有宏觀歷史與細膩人性的觀察與刻畫,更難能可貴的是,出自年僅36歲的中文作家,今天我跟大家分享旅行文學的閱讀體驗,為何在烏俄戰爭的此刻,我們要閱讀這本以前蘇聯衛星附庸國為背景的旅行紀錄。 【本週開始為訂閱制試聽期,每週三集節目介紹一本書,歡迎收聽】 -- Hosting pr...

EP100.如何培養創作強心臟?走向訂閱制說明+100集後台數據回顧 23.03.2022

本集重點: 創作就像馬拉松,經過一年半的時間總算跑到100集的flag,接下來《總編讀書》將走向訂閱制,本集我將與各位分享創作者如何自我鍛鍊持續創作的方法、後台數據分析,以及未來訂閱制的辦法與福利說明。 感謝各位聽眾100集的陪跑^_^ -- Hosting provided by SoundOn

EP99.該不該恢復徵兵制?導讀國際政治現實主義經典《大國政治的悲劇》 16.03.2022

本集重點: 烏克蘭戰爭後關於台灣是否該恢復徵兵制有許多討論,到底該不該從四個月恢復到一年或兩年的義務役?軍隊人數多就是國家安全的保障?同為小國的新加坡與以色列如何在經濟與軍力上取捨?本集我透過時事議題,導讀一本國際政治現實主義的經典《大國政治的悲劇》,歡迎收聽。 -- Hosting provided by SoundOn

EP98.經濟學家如何計算一條命值多少錢?解讀《人命如何定價》 10.03.2022

本集重點: 很多人都說人命無價,但事實上為人命定價的行為無所不在,不論是戰爭中士兵陣亡的撫卹金、民事案件的受害者、購買商品的消費者、保險的要保人,都無法避免為人命定價的計算公式,想知道你這條命的價值是如何被計算出來的?歡迎收聽 -- Hosting provided by SoundOn

EP97.以色列為何不挺猶太裔的澤連斯基?烏克蘭前後任總統的宿敵情仇:如何定義敵人與朋友 03.03.2022

本集重點: 1.歐洲新冷戰時代來臨 2.從能源政策看德國有多硬頸 3.以色列為何不賣鐵穹防空系統給烏克蘭 4.因為一場差點滅國的戰爭,以色列選擇跟敵人的朋友做朋友 5.巧克力大王抓到風向躍升烏克蘭總統 6.烏克蘭前後任總統:之前你死我活,戰時一致對外 -- Hosting provided by SoundOn

EP96.真正的好人如何幹大事?120hr的烏克蘭外媒新聞觀察 01.03.2022

本集節目我分享幾個台灣國際新聞沒有的烏克蘭觀點,像是土耳其的無人機是烏克蘭戰事的大功臣,德國提升軍備分散能源為何重要?制裁為何比出兵更強大?為何中國不會堅定支持俄羅斯?同時聊聊以小搏大時為何不能做個天真的好人,歡迎收聽 -- Hosting provided by SoundOn

EP95.編輯課 23.02.2022

靠北不可恥但是沒用,本集內容現實殘酷,想取暖的不要聽XD -- Hosting provided by SoundOn

EP94.如何培養跳脫陷阱的能力?解讀《房間裡的大象》 16.02.2022

本集重點: 若你看過《Tinder大騙徒》或《創造安娜》這兩部討論度極高的紀錄片與影集,一定對於騙局明明顯而易見,卻仍有很多人不自禁地走進陷阱感到納悶,這本已經上市14年不斷再版的經典《房間裡的大象》可以給我們一些根本上的啟發,在看似越來越透明、卻又充滿制約與緘默的社會中,建立看見事件全貌的思辨能力,歡迎收聽。 -- Hosting provided by SoundOn

EP93.為你的年度計畫找到定錨點,兼談做100集podcast之後的目標 10.02.2022

本集重點 很多人都會做年度計畫,但卻不是每個人都能達成,之所以無法持之以恆,是在年度計畫中少了「錨點」,設定錨點能夠讓我們在執行時不會因為外界的雜訊干擾,避免對未來遑遑不可終日,本集我將跟各位分享為計畫設定錨點的觀點,並且聊聊《總編讀書》podcast在即將滿一百集之後,會有哪些新的展望與目標,歡迎收聽。 -- Hosting provided by SoundOn

EP92.不能只靠意志力,你有運動焦慮症嗎?解讀《天生不愛動》 26.01.2022

本集重點: 你知道跑步機的發明不是為了運動,而是懲罰犯人的一種刑具?為何許多人天天立志運動,卻對運動量不足產生嚴重的焦慮?《天生不愛動》這本書從人類演化的角度分析,破解運動產業化、商品化、甚至是醫療化所產生的迷思,告訴你狩獵採集的祖先其實更愛耍廢,人體各器官與運動之間的奧秘,以及我們該如何用聰明且科學的方式,建立起有效率的運動習慣。 -- Hosting provided by SoundOn

EP91.真正的投資是買進之後無事可做?談《我的職業是股東》與《買房勝經》 19.01.2022

本集重點: 年節將近,股市房市是除了疫情之外大家最常討論的話題,許多人都焦慮再不買台積電、再不買房,就一輩子都買不到了,事實上,成功的成長投資或價值投資,都不是建立在「買不到」的恐慌性需求上,反而讓自己買進之後就無事可做,才是大道至簡卻能笑到最後的投資心法,本集介紹股市與房市兩本長賣書,歡迎收聽。 《買房勝經》 紙本書 購書連結 博客來 https://bit.ly/3FzMfRo 誠品網路 https://bit.ly/3Fy5TwP 誠品蝦皮 ht...

EP90.如何克服人性,買對房子不後悔?feat.房地產達人SWAY的《買房勝經》 06.01.2022

本集重點: 高房價時代買房已經很難,更怕買到地雷屋後悔一輩子,知名的房地產專家SWAY告訴我們,通常錯誤的購屋決策都是因為人性,而非對於地段、價格及物件本身的判斷,要買到不後悔的房子,首先就是要先誠實面對自己的需求,本期節目邀請SWAY暢談購屋過程中的行為心理學,歡迎收聽。 SWAY的《買房勝經》 01/06 開始預購,01/11正式上市 首刷限量贈品:看屋隨身筆記 博客來 https://bit.ly/32CmQaO 誠 品 https://bit.ly/3EyPtD8...

EP89.為何我們該少點同理心、多點同情心?導讀《人慈》下集 30.12.2021

本集重點: 許多人將「沒有同理心」作為一種貶義詞,在演化過程中,同理心雖然啟發人類社交與學習的功能,卻也深化放大了排他性,本集導讀《人慈》一書中介紹同理心與同情心的章節,到底我們在工作與生活中何時該同理?何時又該同情?歡迎收聽 -- Hosting provided by SoundOn

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