青晨有約

「模仿是創意的開始，除了對活動和單位背景做充分的準備外，最重要的是態度和熱情，這也是可以將主持人當正職且走過19年的秘訣。」     直播來到第400集了，一年前的今天是服務處開幕，很開心在這個具有意義的日子裡，能採訪 Pink 老師。     從婚禮主持轉為活動主持，這當中的學問是「體貼」，活動主持在台上較像是女王；婚禮主持在現場做的貼心舉動和女僕比較相像，或許正是這種在小細節上面的貼心，Pink老...

「在旅行的過程中或是一輩子最重要的事可能是認識自己，雖然有些人活了一輩子還是不認識自己，但認識自己之後，會更能享受做熱愛的事情所帶來的快樂。」     下午要到 城市書店 導讀《16歲的壯遊》，在導讀前，很榮幸能訪談到迄今認識的人裡面，可以說是真正的壯遊旅行家。     用四年的時間，花不當一百萬，進行了一趟50多國的體驗，在每一個國家儘量嘗試待滿一個月，有些甚至到三個月，最後會發現不管是在哪...

「在創新的領域上，的確AI能幫我們完成很多工作，反而對人類來說我們不需要再做重複而無用的工，而能省下這些時間來思考、發想。」     採訪第399集，很開心能找到跟時代完全接軌的嘉賓來談談他眼中的NFT及未來區塊鏈可以為我們做到的事。     從海軍退伍，Eric本著在軍中自學的插畫開始了第二職涯，不過教學生電繪的過程中，也讓他思考這些藝術創作有沒有不同的可能。剛好關於插畫的NFT問世，好學又敏銳的他...

「料理的本質是差不多的，如何演繹出每一道菜的靈魂，靠的是廚師的歷練。」     試營運了兩年半， 海邊的格瓦拉 在2023/08/19正式開幕了，上回在白屋採訪了嘉榮，很幸運今天能採訪到美食評審海盜，同時他也是主題料理設計師、美食評審和環境料理實踐家。     每天到餐廳前，海盜也不知道有哪些食材，但一名對料理有獨特見解的大廚從不需要擔心，無論面對任何食材，他總是能以源源不絕的創意，讓來客賓主盡歡。...

「在台灣其實大家的英文都很強，但都不好意思說，英文是海外工作的最低門檻，鼓勵大家能厚臉皮儘量開口說出來。」     小咪是高中105的同學，認識了18年，這9年她的足跡幾乎都在海外，特別在她下班後邀請來分享這些年工作的心得。     很好奇小咪對科技與狠活的食物添加劑的看法，出乎意料，她說地溝油真的很好吃，那些中國小吃攤雖然讓自己的體重失控，不過那種美味至今仍讓人念念不忘，從她身上，真的看見能...

「心的年紀，你說了就算數，每個人的體態和姿態都是可以透過練習來的。只要人能面對內心的孤獨，就真的已經好偉大。」     在 瑜悅運動 Just Yoga － 五福館 練習瑜珈，會得到很多從同學和老師來的能量，Lulu老師在國際瑜珈日上就跟大家說：「只要你踏上墊子練習，就不要輕易離開。」這股精神也帶著她這15年來，從一個資深練習者成為老師之路。     看著Lulu老師發亮的眼睛和溫暖的神情，很難想像老師陳述自己...

「遊走於大銀幕之間的影迷，大家在疫情之間互相認識且聚在一起討論，大家都是遊幕民眾。」     在 高雄電影誌 K.M.M 小編聚會遇見 遊幕民眾 CineMob Nomad 的小編ZH，他正好也是十位管理員中唯一駐點高雄的，真希望兩個社群能讓影迷們相互認識、有更多交流。     談起這個粉專的成立，完全就是因為疫情期間大家沒事做，希望成立一個讓大家知道串流平台哪些劇值得追的平台，將影迷們聚集，後來有十個管理員，大...

「在不危害性命和安全的範圍中，想做什麼就去試試看吧，若只停留在想的階段，那麼什麼事情都不會發生。」     第一次遇見陶俐，是 白鴿婚禮顧問 的活動需要造型的支援，當時就覺得這個品牌的造型師除了打扮一致看起來漂亮又俐落之外，各個都看起來自信專業，當時就對陶俐的品牌經營之道很好奇。     很開心有這個機會邀請 TORI.K 桃林會｜專業彩妝造型師媒合平台 創辦人陶俐來聊聊，從企業管理出身、也嘗試過...

「保持彈性去看待每件事和每個人，今天抱怨的事情或對象，可能日後成為轉機或合作夥伴，不對自己受限，將活得更為自在。」     和心翎在她國中的時候就認識了，當時只覺得是好白好漂亮的妹妹，穩定參與教會生活，日後在某次聚會中相遇，才得知已是演員和成為牧師娘。     這兩個身分都讓人覺得非常好奇，沒有re的情況下直接cue 心翎小事 來一段吃麵時的喜怒哀樂，那表演真的讓人印象深刻，也感謝特別分享在結...

「很感謝我的學長一直叮嚀我，不要想著你要賺多少錢，而是你如何服務你的客人。」     在 鳳中團契 認識祖佑，看著當時想成為醫師的他，在台大公衛系畢業之後，進入台大科際整合法律學研究所，是很特別的跨域；碩士論文寫的是勞動權益相關，而目前服務的對象是新創事業的老闆，或許是這樣多元的嘗試和見聞，覺得學長身上有一股專業之外的人文關懷。     正如勞方/資方雖看似對立，但不會總是一種模樣，凡事都...

「不管是學習英文或是音樂，一路走來我都是自學，對待我的孩子也是這樣，我相信做任何事情，一旦找到動機都會做得很好。」     在一次主持活動認識Amanda，她充滿能量及溫暖的嗓音，讓人聽過一次她的表演就不會忘記，且能夠回味再三。     自我介紹中，Amanda提及自己是歌手也是長照的主要照顧者，目前照顧93歲母親的這個任務，也讓她覺得如果能夠有老人家出院後恢復生活機能的中繼站，將在長照領域上，讓大家...

「以前阿嬤在市場擺攤，大家喜歡吃什麼她都會做出來給大家，現在她去天上當天使了，希望能承襲她的精神，用食物滿足大家。」     小朋友愛吃麻糬，但很多時候會太甜或脹氣， 李阿嬤灶咖 在麻糬的製成中，用牛奶取代水，讓大家吃了不擔心脹氣的問題，甜度也經過調整，每一口都很享受但無負擔。     不僅三種口味的麻糬，更研發了用起酥裡面塞進麻糬，吃了超驚喜的金磚麻糬，這個真的很推薦大家。    ...

「在思考品牌設計時，發現很多國外的品牌會直接以他們的名字命名，Ulmus是榆樹的意思，是即便沒有水也能生長的植物，也符合我對皮件熱愛的堅持。」     在 瑜悅運動 Just Yoga － 五福館 的櫃檯認識欣榆，當時聽她分享正在義大利求學，對於她是如何踏上這條路感到好奇，邀約時才發現我們住在300公尺內，不禁覺得世界真小。     聽著比自己小半輪的欣榆分享選擇工業設計後的校園生活及因為熱愛皮件從大學就找到...

「永遠站在客戶的角度思考，讓自己成為最挑剔的客人，就能優化創業的內容，不跟別人比較，而總是要求自己能更進步。」     因緣際會認識 莊記黑糖牛奶 新崛江旗艦店 創辦人艾希，24歲提早寫完論文後有一個空檔，家裡的人都非常愛喝飲料，每一次買都是六杯起跳，因此二姊一句話：「還是你去開飲料店？」莊記的概念就此展開。     從鴛鴦奶茶的攤車起家，艾希回憶起過去最想放棄的時刻，是某一個雨天，8小時只賣...

「瑜珈的重點從來都不是做到哪些體位法，而且在每一個狀態中能否做到最適合自己的練習及享受當下。」     不論是誰，相信第一次進到韻儒老師的課堂，都會被那結實的肌肉和完美體態給吸引，進而很想了解老師是如何踏上這條瑜珈之路。     舞蹈科班出生，還得到當年度術科+學科(即便數學0分)全省第二的成績；從小立志成為一名舞蹈家，卻因為被栽培的路上屢屢失望而逐漸放棄了這樣的念頭。     因為先...

「看見14歲國中女生因為走在沒有人行道的路上被撞，至今那個畫面仍印在我的心中，才那麼年輕的生命，消防員一次只能救一個，但好的制度和人行道就可以拯救很多人。」     今天在記者會上遇見 搶救消防員 的理事詠惟，對於他在記者會描述的事件感同身受，好的人行環境可以救人，也讓消防員不那麼疲於奔命。     據統計，出勤的130萬件中有30萬件是車禍，對於先進國家來說是很殘忍的數字；而消防員的量能常是不...

「 台灣交通環境唯一可取的或許只有方便，但這一特點也會在出一次事故之後，就將省下來的時間加倍奉還。」     第一次看見 通勤者之歌 的影片，是討論日本的交通為何領先台灣50年，影片裡頭從制度上、工程上來探討，不僅邏輯清楚且非常好懂。     原來就讀中文系的他，身為用路人，有感於台灣交通惡劣的環境，希望以「影片」這個媒介來讓大家理解這個議題。     大家是否想過「燃料費」這件事，不管...

「 台灣正常化，能夠和中國以國與國的身分進行交流，是我的第一個訴求，再來就是年輕人的未來，薪水一定要提高，要讓年輕人對未來的生活有所期待。」     第一次看見 起厝ê博士—郭倍宏 的名字，是在瑜悅做瑜珈的時候，外面很顯眼的一塊看板，上面寫著台大留美博士—喜樂島聯盟。     很榮幸在這個下午能跟看板上面的人物進行專訪，不僅在選舉的訴求上以「臺灣人、年輕人、高雄人」為主，自己過去更是兩家企業的...

  「 如果你覺得生活有點枯燥平淡，想做出改變又不知從何開始，歡迎填寫留言處的連結加入 #高雄Guy幫。」     在高雄工作的年輕族群生活上的距離很多是兩點一線，大家很想認識新的朋友又找不到突破的方式。37也是在Line群組中遇見真愛，本著回饋的心情，創立了「高雄Guy幫」，至今已經3年了。     在這集訪談我們談了關於如何建立對人的印象、群組人際互動的問題、幫主心力交瘁的時刻、37一直以來想達到...

  「 要認清有人喜歡你，也會有人討厭你，不要把自己看得太認真，反而能回到初心和最好的狀態。」     開場的聲音真的有些興奮到模糊，採訪到從前就一直超級喜歡影片和創作理念的偶像 初心熟男，跟頻道的名稱一樣，在談論一位大叔如何找到初心的過程，相信對於很多正在創作/創業路上的朋友來說，會是很大的鼓舞。 雖然沒有做到大家腦海中成功的頻道必須做的三件事：   1. 固定頻率更新 2. 相同形式主題 3. 回...

  「在Vita的成本估算之下，每一部影展片的成本應該是院線片的2-3倍，所以不論是看哪一個影展，看到就是賺到。」     在 #ACTKAO 認識 TIQFF 台灣國際酷兒影展 的創辦人Vita，從研究所開始就以「台灣女性導演」的歷程作為論文主題，在當時應該也是這個主題的第一本論文。     視覺/藝術系的底子讓Vita可以用多面向的角度觀看很多事情，因緣際會接觸到女性影展，並在2005年將「女性影展」第一次帶來高雄，...

「對待自己好的方式就是吃得好、睡得飽和有時間運動。」   認識Cecilia是因為我們剛好在同一個露營區，然後早起做瑜伽，標準的瑜伽動作很吸引人，一問之下真的是瑜伽老師，於是邀約訪談。     在台灣是美術老師，一路在專業系統的訓練下成長，Cecilia回憶剛開始搬到美國時，就像一個什麼都不會的人，但憑著專業和熱情，她創立 聖地牙哥心瑜伽 Yoga with Cecilia，在美國當瑜伽老師是困難的，行銷做得比課程訓練還多...

「很希望改變我的小孩未來長大的環境，因此決定投入公眾事務。」     在選舉期間，即便聽過喬茵的風評很好、一定會選上等評論，她本人比誰都努力，從來沒有少跑一場活動或不站路口，問及對於第一高票這件事情的祕訣，喬茵謙虛地說：「我們雖然年輕，但要比誰都更努力，才不會讓人瞧不起。」     跑過政治、娛樂線的記者、當過主播、市政府發言人，不論在哪一個崗位上，喬茵總是盡力做到最好，最令人佩服的是身...

「持續嘗試、少抱怨，是工作生活平衡的竅門之一。」     在 #高雄Guy幫 認識佳靜，在群組的形象正面清新，也時常提起公司業務，讓人好奇在中華電信工作的樣貌，特別在露營時約時間採訪。     民營化之後的中華電信，需以招考方式進入，佳靜提及在育兒津貼及獎金的發放上，都讓人覺得待在一個幸福企業裡。和國營事業特考一樣，是年輕人在薪水偏低的高雄能安居樂業的一個選擇。     佳靜在2-3年前開始...

「要過好夫妻生活，沒有什麼秘訣，就是心甘情願而已。」     從27歲跳下美國的那一個班機，促成了今天能坐在這邊聊這些過往的契機。     Betty可以說是最早到美國的一批台灣人，一句英文都不會的她，被計程車司機帶到了中國城，從掃廁所、收垃圾開始，或許事那股求生意志和本能，她發揮了交朋友的本事，而後成為餐廳們的股東，賺到一些錢，也在華盛頓開自己的餐廳。     回想起那段日子，Betty曾被...