烏合

乌合的朋友们

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主理人说是一档关于开店朋友和想要开店朋友们的采访记录 “主理人”，不一定是开店人，却一定是不断追求自我成长、自我探索、有趣的人。乌合很幸运，能够与全国各地的有趣的朋友相遇。并由衷地希望，大家在与我们暂别后，能够找到适合自己的生活方式，能够继续热爱精品吃喝。乌合会陪伴大家一起成长！

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vol.1| 【SOUL MEAT】闺蜜开店是种什么样的体验 25.05.2020 36:27

本期主播：乌合校长 niga 李万鸡嘉宾： SOULMEAT肉馆&酒馆主理人：蒜姐本期嘉宾蒜姐是SOULMEAT的主理人。林业大学学园林景观的，毕业后从事过互联网，也做过民宿。最终，和闺密一起，开了SOULMEAT，成为文艺青年眼中羡慕的那种人。但理想和现实总是有差距的，好不容易找到开店地址，结果就开始疫情，原计划春节就能开业的店，一直拖到了四月份。开店过程中遭遇了哪些困难？门店如何设计？菜品如何选择？家家有本难念的经，...