木木桑食記

「台北的粽子到底是不是米糕？南北飲食文化差異」 這集很開心邀請到兩個同事Kylie、Harper 一起分享屬於我們北漂族的美食體驗心聲 「台北的羹怎麼那麼水？」 「真的吃不到真正的鍋燒意麵」 不知道北漂族們有沒有也有相同的心聲呢？ 「台北人約吃飯真的都是講講而已嗎？」 最後在尾聲 身為北漂族的我還是推薦幾間接近南部的小吃給大家 歡迎跟我們分享你最不習慣台北的飲食文化差異 歡迎追蹤我的IG: mumusandiary Powered by Firstor...

「冰島居然有香菜酒？炸魚薯條最好吃？」 又富堅了幾週 12月終於有時間來錄錄podcast 這次一口氣錄了好幾集 這次邀請到老朋友 Hevin 來跟大家分享關於前幾個月 他去冰島旅行的見聞趣事 以及到冰島旅行的小tips 沒想到第一次去冰島就環島旅行 甚至能親眼見到極光 希望有機會木木桑也能去一趟冰島 好想喝Hevin說的香菜酒！ 最後幫Hevin工商一下 對川味手作滷味有興趣的大家可以參考： 食米 Hevin 的節目: VULTURE | tv. 歡迎追蹤我的...

「居然請到老闆來錄音？英國美食遊記分享」 OMG! 睽違半年沒更新 這次找來了重磅來賓就是現任公司老闆 - Tino 來跟大家分享他的英國遊記大小事 其實平常坐上老闆的車 每天上演的都是小型Podcast節目 這次終於有機會把本尊請到節目上 本次節目Tino分享了 不管是他在英國體驗到的一些美食文化 或是在英國日料店打工的經驗 還有加碼分享了跟現任闆娘的在英國的約會行程 令我最印象深刻的是他在國外親手做的炒Udon！ 下次可以炒給我們...

「交往一週年，依舊愛吃日式的我們」 2023首錄 想跟大家分享 跟女朋友交往一週年去吃了什麼 一年的時間不長不短 很快的就過去了 但依舊一起經歷過許多大大小小的事情 此集特別感謝小潘來到了我的世界 一年前我們喜歡吃日式 一年後仍舊一樣 也許食物對我們來說還是一種浪漫吧 講到差點哭的一集 歡迎追蹤我的IG:  mumusandiary 我們一起聊吃~ Powered by Firstory Hosting

「第一次跟另一半的家人吃飯你會緊張嗎？」 睽違半年 終於回來跟大家聊天 對於錄音有點陌生請大家多多指教哈哈哈 這次要來跟大家聊聊 跟另外一半的家人吃飯是否會緊張呢？ 尤其第一次吃飯就在高級餐廳 總之好好做自己很重要 開始回歸錄音! 希望大家喜歡~ 歡迎追蹤我的IG:  mumusandiary 我們一起聊吃~ Powered by Firstory Hosting

「法式料理為什麼那麼貴? Impromptu食後心得」 這次非常開心邀請到Hevin跟她的老婆 一起來聊聊關於對於fine dining的心得 剛好前陣子有到一家法式餐廳食用 正好就想邀請兩位這家餐廳的常客來跟大家分享一些內心的想法 也順便聊了一下fine dining的文化 到底為什麼會這麼貴? 貴在哪裡? 這一集以顧客的角度來跟大家分享我們的想法 順便推薦一下我本人很愛的幾部美食電影、連續劇: 1. 天菜大廚 2. 五星主廚快餐車 3. Tokyo Grand Mais...

「桃園銘傳是美食沙漠嗎？」 敘敘舊，沒想到已經畢業5、6年了 這次邀請到兩位同學 堯哥、Frank 來跟大家聊聊大學附近的美食回憶 數不清的回憶 一定要去一間早餐店邊看NBA邊吃早餐 難吃的各種學餐 還有舉辦美食活動香到整棟樓 吃遍附近的便宜美食 也感謝在地人堯哥 推薦了非常多的桃園龜山在地美食 充滿回憶的一集 歡迎銘傳人、龜山人一起回味 追蹤 雙螺旋特工 、 法大吉事 歡迎追蹤我的IG: mumusandiary 錄音室: 耳蝸錄音室 Powere...

「牛肉湯加清酒？台南哪間酒吧服務態度這麼差？」 好朋友Sabrina又來了~ 這次要跟大家分享他去台南出差的食記 也終於有機會來跟好朋友聊聊對於台南的印象 雖然好像已經時隔一兩年 但她仍是記憶猶新 除了吃到很多間好吃的牛肉火鍋外 還分享了她跟友人去酒吧的一些趣事 歡迎追蹤我的IG: mumusandiary 特別感謝 耳蝸錄音室 推薦大家去租用使用~ Powered by Firstory Hosting

「居然有人家裡面打果汁會加糙米飯...」 這集邀請到女朋友的好友 - 小鬼 來跟大家分享她的美食記錄生活 隨然她都自嘲自己煮的很難吃 還開了自己的IG系列影片: 「大廚神腸胃炎」 但我相信熱愛煮飯的人 都很棒! 也分享了她平常喜歡的一些餐廳 但最讓我驚訝的是她們家打果汁居然會加糙米飯...或是豆芽菜... 而且果汁可能還是溫的.... 也想了小鬼家的有趣的一些飲食方式 大開眼界哈哈哈哈 歡迎去看看有趣的小鬼: wendy_su__ 也歡迎追蹤...

「肉桂捲、第一次擺攤居然被認出來」 這集想跟大家分享關於上週去擺攤發生的事情 也認識了很多剛認識的朋友 然後還有第一次因為聲音被認出來 覺得世界真小.... 特別shout to 吃甜到星球 肉桂捲店家推薦: Pure Bread 冉冉生活 fly's kitchen 歡迎追蹤我的IG:  mumusandiary 我們一起聊吃~ Powered by Firstory Hosting

「露營好像一定要煎一下牛排」 分享一下這次勞動連假跟好友們一起去露營的心得 這次算是第一次認真的DIY露營 露營又是我掌廚的時間哈哈 這次煮了日式炊飯、煎牛排、義式海鮮 另一個搭檔煮了中式料理 排骨燉土豆(花生) 另外我們也去一間米干料理: 村子里米干(在podcast裡面忘記內容) 歡迎大家推薦露營適合做的料理 歡迎追蹤我的IG:  mumusandiary 我們一起聊吃~ Powered by Firstory Hosting

「近期吃到的幾間火鍋店感想」 剛好在炎熱季節的前夕 吃了好幾間火鍋店 1. 詹記麻辣火鍋 2. 德朗火鍋 3. 好運郭 個人喜愛: SAMA Shabu Shabu 火鍋 歡迎推薦你們自己喜歡的火鍋給木木桑!!!! 歡迎追蹤我的IG:  mumusandiary 我們一起聊吃~ Powered by Firstory Hosting

「吃丹丹漢堡一定要點炸米糕阿！」 阿妹演唱會回憶錄 丹丹漢堡回憶錄 阿妹的演唱會真的太神了 邊看丹丹的菜單，越看越餓..... 淺談自己本身對於丹丹的回憶 最愛炸雞堡+玉米濃湯+地瓜薯條 最後一定要點炸米糕 大家喜歡丹丹漢堡的哪一道 歡迎私訊告訴木木桑!!! 歡迎追蹤我的IG:  mumusandiary 我們一起聊吃~ Powered by Firstory Hosting

「為了小籠湯包在北宜塞了2小時？」 這集想跟大家分享 某個假日跟友人去宜蘭走走的回憶錄 有點流水帳 不過在北宜卡了2小時還是想講一下 *好吃的小籠湯包 *蘭城晶英的烤鴨 *奇怪的杏仁豆腐(很像粉粿) *北宜塞車經驗 *白水豆花 歡迎追蹤我的IG:  mumusandiary 我們一起聊吃~ Powered by Firstory Hosting

「麥當勞板烤雞腿堡要復刻了，居然還要賣地瓜薯條？」 看到麥當勞最近要復刻 回憶最有印象的板烤雞腿堡 以前陪爸爸開車坐在副駕送貨 然後就想想麥當勞對我的回憶有什麼 以前蠻常會去麥當勞約會? 讀書? 甜心卡? 不知道大家最喜歡麥當勞什麼餐點 歡迎跟我分享~ 歡迎追蹤我的IG:  mumusandiary 我們一起聊吃~ Powered by Firstory Hosting

「熱炒店的鐵板豬肝一定是我的首選」 這次回憶了一下當初第一次吃到熱炒店的感覺 把啤酒誤當果汁喝掉 覺得超苦 到底誰會想喝啤酒 以及分享了自己每次去熱炒店必點的菜色 推薦兩間喜歡的台北市熱炒店給大家 (還有很雷的兩間) 歡迎追蹤我的IG:  mumusandiary 我們一起聊吃~ Powered by Firstory Hosting

「新竹爆吃之旅、絕對不是美食沙漠啦」 這次228連假去新竹重新回味了一下 一到立馬去城隍廟吃了最愛的「柳家肉燥飯」 也吃了好幾道之前沒有吃過經由新竹朋友推薦的店家 其中最印象深刻的一個涼菜「粉ㄗㄢˇ」 還有一家真的是日治時期留下來的建築再造成的咖啡廳 「李克承博士 a moom」也推薦給大家 除了吃之外也到了一些地方走走 麗池公園、新竹市動物園、南寮漁港 歡迎大家有空到新竹走走 坐高鐵去也才30分鐘還可以轉火車到市區 蠻...

「原來深坑不只有臭豆腐」 這集邀請到我的好朋友 Joann 來跟大家分享她的家鄉 - 深坑的故事 原來深坑這個地方不只有臭豆腐 還有很多豐富的在地文化特色 她也分享了近期她在作品發表會中 對於深坑的愛 最後分享了深坑這條街喜歡的店家 從頭到尾 好有既視感哈哈哈 歡迎追蹤我的IG: mumusandiary 我們一起聊吃~ Powered by Firstory Hosting

「日本料理店打工經驗」 這集邀請到我的好友 - Hevin 來跟大家分享關於他的日本料理店的打工經驗 不管是工作內容的層面 以及處理魚的一些經驗分享 還有對於料理的一些個人看法 一想到一天要切40隻鮭魚我就覺得好驚人 節目的最後Hevin也分享了他喜歡一些日本料理店家 大家可以去試試看~ Hevin 的節目: VULTURE | tv. 歡迎追蹤我的IG: mumusandiary 我們一起聊吃~ Powered by Firstory Hosting

「菜市場長大的孩子」 這集在過年期間邀請到我的好朋友 - 亮穎 來跟大家分享菜市場文化及成長背景經驗分享 亮穎家在佳里中山市場裡面賣土魠魚羹 從小到大過年過節就需要回家幫忙 順便聊了一下亮穎自己喜歡吃的台南小吃 不知道大家有沒有吃過 小上海香酥雞 哈哈哈 祝福他未來一切順利平安 有機會的話大家可以到南部道地的市場品嘗 亮穎家的土魠魚羹、或是海產粥 歡迎追蹤我的IG: mumusandiary 我們一起聊吃~ Powered by Firstory Ho...

「學生美食回憶錄之老厝1933上菜真的很慢」 特別南下找一年多沒見的大學好友 - 亨利強森 這集在聊學生美食回憶 因緣際會下認識了亨利，還有來台南找過木木桑 居然第一次帶他去吃的是「老厝1933、泰成水果冰」 我只記得老厝上菜真的很慢 差點氣死 順便閒聊了一下台南、高雄的飲食習慣是否有差異 還有亨利平常在高雄愛吃的小吃 但是很高興他現在依然順利平安 目前亨利也有做自己的節目 - 脫口屑 talk shit 如果喜歡輕鬆、幹話類型的...

「澳門休假的一天都吃什麼」 第三集邀請到前幾集跟大家提過的好麻吉、酒友 - Sabrina 這集想跟大家聊聊 Sabrina在澳門休假的一天會吃些什麼 這些屬於她自己本身的口袋名單 從早餐到晚餐、咖啡廳、點心 應有盡有 那這集呢是在戶外咖啡廳錄製 如果有一點點小雜音 大家請見諒~ (已盡量降噪了哈哈) Sabrina是我的大學別班同學 但在學期間其實完全不認識 因緣際會在畢業後認識 只能說人生真是有趣 剛好兩個都很喜歡飲酒、美食文化而認識...

「第一次約會要去吃什麼？」 最近剛好有朋友跟木木桑詢問 第一次跟一個對象要去約會的話要吃什麼 我就認真反思了一下自己會做什麼要的選擇 在詢問餐廳的同時 也了解大家除了注重餐廳外還會注重很多細節 這集想跟大家分享我的個人經驗以及推薦的幾家餐廳 還有朋友們給我的反饋 到底會注意對方什麼細節 歡迎追蹤我的IG:  mumusandiary 我們一起聊吃~ Powered by Firstory Hosting

我的台南口袋名單 過年歡迎來台南玩 (小吃篇) 來台南一定要吃小吃的呀 如果沒有來台南旅行過的 推薦先從小吃開始!!!! 不要再去網美店了!!! 每個台南人的心中都有屬於自己的口袋名單 有趣的是跟其他人互相交換意見的過程 來台南玩的時候 還是要多多注意安全 最近疫情又開始肆虐了 QQ 1. 阿松掛包 2. 雙全紅茶 / 雪其冰紅茶 3. 小杜意麵 4. 阿輝炒鱔魚 5. 保安路米糕 6. 阿鳳浮水魚羹 7. 那個年代杏仁豆腐冰 8. 順福牛肉湯 歡迎追蹤...

走味的豚骨拉麵 居然在日本吃到我的家鄉味 小時候爸媽都會帶我跟妹妹 到台南市府前路吃「東京豚骨拉麵」 當時候在台南可以說是非常有名道地的店 我總是會點一碗咖喱口味的豚骨拉麵 老闆也時常送我們小菜 這是我小時候記憶中美好的味道 儘管這碗拉麵沒有現今台灣流行的超厚重湯頭 但仍舊是一碗簡單厲害的味道 由於爸媽在日本讀書時就與老闆結緣 後來回到台南開拉麵店 小時候我都會叫他大哥（阿尼吉）歐吉桑 我總是坐在吧台看著他甩...