李欣

欣欣食堂

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如果你熱愛美食又想聽故事,那你絕對不能錯過《欣欣食堂》!主持人李欣將帶你尋訪台灣與大陸的味道祕寶。這裡有滿滿的地道風味、趣味故事,還有吃貨們意想不到的小知識!快來加入我們,一起探索每一口食物背後的動人故事!♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡🍡聯繫我們: 💌實體信箱:台北北門郵政1700號信箱 💌E-mail: lili329@ms45.hinet.net--Hosting provided by SoundOn

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李欣

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Jun 25, 2026

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Episodes

EP26|從冷飯求生到現代控糖:茶泡飯的歷史演進與抗性澱粉科學 25.06.2026

從小到大,我們總聽過長輩告誡「飯湯分開」的飲食禁忌。但在鄰國日本,從戰國梟雄織田信長到現代上班族,一碗熱騰騰的「茶泡飯」卻是延續數百年的國民美食。難道日本人的胃比較特別嗎?另外,現代人外食多、久坐不動,常陷入「吃飽昏睡、下午暴食」的惡性循環「日常低 GI 飲食 4 大實用原則」到底是什麼。低 GI 不等於低熱量!該如何聰明分配碳水化合物? ♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡ 如果你熱愛...

EP25|今年不吵南北鹹甜了!年輕人瘋傳的「新中式端午」 18.06.2026

2026年的端午節很不一樣!過去大家總在吵「南鹹北甜」,但今年社群與電商的焦點全面轉向了「反向解膩」、「輕量去庫存」與「新中式民俗美學」。 減脂控糖族的靈魂救星「雜糧功能粽」與僅僅 40 克的「一口迷你粽」如何席捲市場? ♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡ 如果你熱愛美食又想聽故事,那你絕對不能錯過《欣欣食堂》! 主持人李欣將帶你尋訪台灣與大陸的味道祕寶。這裡有滿滿的地道風味、趣味故事...

EP24|茶水間的隱形名片:當「色香味」變成操控大腦的食安陰謀 11.06.2026

大家都有聽過西方諺語「You are what you eat」(人如其食),但你知道你的午餐便當,竟然悄悄決定了主管與同事怎麼看待你嗎? 此外,現代高度工業化的食品生產鏈,正隱藏著巨大的食品安全危機。百人中僅5人合格的「亞健康」灰色地帶又該如何避免?你每天有三次改善健康的機會,這一次,我們要重新奪回飲食的自主權! ♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡ 如果你熱愛美食又想聽故事,那你絕對不能錯過《欣...

EP23|用命換時間,誰來補安全?靈活就業的社保之痛 04.06.2026

外賣大戰降溫後,為什麼騎手的學歷水位反而集體飆升?每 10 個外賣員裡竟然就有 3 個大學生? 當配送費斷崖式下跌,騎手們只能被迫在 40 度的高溫下用命去搶時間,用自身的安全去填補平台的利潤黑洞。而最受社會關注的「騎手社保」政策,為何在層層高調宣傳下,卻遭遇底層勞動者本人的集體觀望與冷落? 「困在身份裡」的灰色拉鋸背後,夾雜著巨頭的利益、國家的財政壓力,以及勞動者對未來的失落。 ♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡♥...

EP22|從外賣詩人到過渡勞動:當 1500 萬人被困在手機屏幕後 28.05.2026

每天中午,當我們動動手指、享受著平台百億補貼的低價外賣時,你是否曾注意過那位敲開你家大門、滿頭大汗的騎手? 在由電商巨頭價格戰引發的劇烈震盪下,中國大陸登記在冊的外賣騎手已驚人地突破 1500 萬人。這個龐大的群體,正在悄悄誕生登上央視的「外賣詩人」與新一代的「全國勞模」;然而在光鮮亮麗的個案背後,更多人面對的是被藏在手機屏幕後的「算法黑盒」極限榨取。 天下沒有免費的午餐,當我們極度追求低價與便利時,我們...

EP21|別讓餐桌變成負擔:告別復胖迴圈,從「好好吃飯」開始。 21.05.2026

追求理想體態,是許多女性一輩子的課題。但我們是否常在「高昂的健身課程」、「極端的斷食法」或「五花八門的瘦身科技」中迷失了方向?減脂是一場馬拉松,不是短跑衝刺。透過正確的飲食觀念,找到最適合自己的優雅瘦身法。 ♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡ 如果你熱愛美食又想聽故事,那你絕對不能錯過《欣欣食堂》! 主持人李欣將帶你尋訪台灣與大陸的味道祕寶。這裡有滿滿的地道風味、趣味故事,還...

EP20|誰在廚房裡?「幽靈外賣」是怎麼發生的? 14.05.2026

在這個「滑手機就能叫餐」的時代,我們對外賣的依賴越來越深。但你是否曾想過,那些評價 4.9 顆星、餐點圖片精美的店家,在現實中可能連一個烤箱都沒有?近期一個小小的投訴事件,揭開了「幽靈外賣」的黑色產業鏈:從偽造地址的「甜顏情書」蛋糕店,到涉及 7 大平台、高達 6 萬多家的虛假門市,這不僅是消費糾紛,更是一場關於「食物」與「資本」的博弈。 ♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡ 如果你熱愛...

EP19|母親節的最高級禮物,守護她三餐的營養 07.05.2026

「媽媽的味道,是你記憶中的救贖,還是她經年累月的付出?」每到母親節,我們總是習慣討論要去哪家餐廳慶祝,或是買哪種保健食品盡孝許多媽媽的健康問題,其實源自於長期的「飲食順位末端制」。為了不浪費、為了省時、為了照顧全家人的口味,媽媽往往成了家裡吃得最隨便、最不均衡的那個人。 ♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡ 如果你熱愛美食又想聽故事,那你絕對不能錯過《欣欣食堂》! 主持人李欣將...

EP18|深夜腦內馬拉松:給高壓現代人的睡眠自救指南 30.04.2026

關了燈、放遠手機,腦袋卻開始自動播放三年前的一件尷尬小事,或是後悔今天沒說出口的那句話……你發現,睡眠這件事,竟然是越「努力」越「睡不著」? ♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡ 如果你熱愛美食又想聽故事,那你絕對不能錯過《欣欣食堂》! 主持人李欣將帶你尋訪台灣與大陸的味道祕寶。這裡有滿滿的地道風味、趣味故事,還有吃貨們意想不到的小知識!快來加入我們,一起探索每一口食物背後的動人...

EP17|一杯咖啡因的距離:是工作效率的加速器,還是失眠的導火線? 23.04.2026

全世界最受歡迎的合法興奮劑—咖啡因!你每天起床的第一個動作是睜開眼,還是先幫大腦「插電」?從石器時代的咀嚼植物到現代韓國瘋傳的「預支體力續命水」現代人真的好辛苦。 ♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡ 如果你熱愛美食又想聽故事,那你絕對不能錯過《欣欣食堂》! 主持人李欣將帶你尋訪台灣與大陸的味道祕寶。這裡有滿滿的地道風味、趣味故事,還有吃貨們意想不到的小知識!快來加入我們,一起探...

EP16|關於 Olle Shot 的生活提案:每天 20 元,開啟晨間「防鏽」儀式 16.04.2026

生活久了難免會有損耗,我們不一定要活得極致,但可以學著幫身體『防鏽』。這份每天不到 20 元的 Olle Shot 生活提案,喝下的不只是橄欖油的抗氧化多酚,更是你在混亂的清晨裡,為自己爭取回來的那一點點、對身體與狀態的掌控感。 ♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡ 如果你熱愛美食又想聽故事,那你絕對不能錯過《欣欣食堂》! 主持人李欣將帶你尋訪台灣與大陸的味道祕寶。這裡有滿滿的地道風味、趣味故...

EP15|葉黃素的黃金麻吉:魚油 Omega-3 全家的快樂配方 09.04.2026

連假準備好要報復性追劇、滑手機了嗎?先等等!你的眼睛可能正在發出「缺水警告」!本集要來分享葉黃素的最佳拍檔——魚油 Omega-3。為什麼魚油是全家人的「情緒與腦力外掛」。主人的魚油真的可以分給毛孩吃嗎? 別讓你的愛變成牠的負擔!從 20-20-20 護眼原則到人寵共存的保養美學,這集聽完,讓你跟家裡的毛孩子一起眼亮亮、毛閃閃,心情更亮麗! ♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡ 如果你熱愛美食又想...

EP14|別讓靈魂之窗提早收攤!為什麼醫師總叫你補葉黃素? 02.04.2026

聽說看演唱會前要先補這個?別再一邊滑手機,一邊對螢幕流眼淚了,那是眼睛在求救!想知道葉黃素除了顧眼睛,竟然還能讓你變聰明、變漂亮?還有傳說中的『演唱會急救神隊友』到底是誰?10:2 的護眼密碼,別讓你的靈魂之窗提早下班! ♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡ 如果你熱愛美食又想聽故事,那你絕對不能錯過《欣欣食堂》! 主持人李欣將帶你尋訪台灣與大陸的味道祕寶。這裡有滿滿的地道風味、趣味...

EP13|你的眼睛正在「超時加班」嗎?這些毀掉視力的餐桌地雷你中了幾個? 26.03.2026

數位時代,眼睛每天超時加班,但你給它的補給夠嗎?很多人以為護眼只要吃葉黃素就好,卻不知道你手中的蛋糕、甜食正在消耗體內的鈣與維生素 B1,讓視神經失去守護者;而加工沾醬與油炸食品產生的自由基,更是引發黃斑部病變的元兇。 ♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡ 如果你熱愛美食又想聽故事,那你絕對不能錯過《欣欣食堂》! 主持人李欣將帶你尋訪台灣與大陸的味道祕寶。這裡有滿滿的地道風味、趣味...

EP12|頭髮是餐桌的延伸!原來護髮素救不了你,是「宵夜與含糖飲」害你變禿 19.03.2026

很多人願意花大錢買西裝、名錶,卻忽略了臉上最醒目的「視覺年齡指標」——頭髮。研究顯示,髮量與髮型直接影響社交中的信任感與第一印象。但你可能不知道,你每天塗抹的護髮產品,其實只像是在搖搖欲墜的房子上刷油漆,真正的問題出在「地基」。 ♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡ 如果你熱愛美食又想聽故事,那你絕對不能錯過《欣欣食堂》! 主持人李欣將帶你尋訪台灣與大陸的味道祕寶。這裡有滿滿的地...

EP11|維他命 C 救得了你的蠟黃,救不了你的脾氣?拒絕「灰濛濛」的 2026 開運保養術 12.03.2026

告別放縱的春節長假,你的臉色是否還處於「關燈」狀態?本集要帶大家深入淺出地認識保養界的常青樹——維他命 C。不論你是想要美白的女生,還是追求專業感的男生,都不能錯過這一集! ♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡ 如果你熱愛美食又想聽故事,那你絕對不能錯過《欣欣食堂》! 主持人李欣將帶你尋訪台灣與大陸的味道祕寶。這裡有滿滿的地道風味、趣味故事,還有吃貨們意想不到的小知識!快來加入我們...

EP10|如何透過「飲食校正」,找回年後流失的顏值,一起吃回健康肌 05.03.2026

過年期間的烏魚子、蹄膀與各式年節禮盒,雖然滿足了味蕾,卻也在你的臉上留下了「負債」。當作息大亂、油脂攝取超標,皮膚自然變得乾燥蠟黃、粉刺橫生。本集要告訴大家:最好的保養品不在百貨公司專櫃,而是在你的餐桌上! ♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡ 如果你熱愛美食又想聽故事,那你絕對不能錯過《欣欣食堂》! 主持人李欣將帶你尋訪台灣與大陸的味道祕寶。這裡有滿滿的地道風味、趣味故事,還...

EP9|你的餐盤就是你的成績單!從公司聚餐看破一個人的「本質」:主管不說,但他們都在看 26.02.2026

妳有沒有想過,為什麼跟曖昧對象吃完一頓火鍋,對方就再也沒下文?或者公司聚餐明明大家都很隨意,為什麼最後被提拔的人不是妳? ♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡ 如果你熱愛美食又想聽故事,那你絕對不能錯過《欣欣食堂》! 主持人李欣將帶你尋訪台灣與大陸的味道祕寶。這裡有滿滿的地道風味、趣味故事,還有吃貨們意想不到的小知識!快來加入我們,一起探索每一口食物背後的動人故事! ♥~♡~♥~♥~...

EP8|明明睡很久還是累?你以為的提神神補品,可能是疲憊元兇! 19.02.2026

每天早上都要靠大冰奶或拿鐵才能開機?下午茶時間不吃甜點就覺得整個人「沒電」? ♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡ 如果你熱愛美食又想聽故事,那你絕對不能錯過《欣欣食堂》! 主持人李欣將帶你尋訪台灣與大陸的味道祕寶。這裡有滿滿的地道風味、趣味故事,還有吃貨們意想不到的小知識!快來加入我們,一起探索每一口食物背後的動人故事! ♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥...

EP7|科技進步下的「數位食譜」,我們還需要自己思考嗎? 12.02.2026

你是不是也常為了「晚餐吃什麼」或是「冰箱剩食怎麼處理」而煩惱?我們要如何把 AI 當成私人營養師,從早餐的奶茶熱量計算到複雜的保健食品服用時程規劃,通通交給 AI 「無腦執行」;在進入 2026 年的今天,當 AI 已經能幫你勸退購物車、規劃旅遊行程時,我們該如何保有獨立思考的能力,避免掉入數據焦慮的陷阱?讓我們一起在馬年學會駕馭 AI,讓生活更優雅、更省力。 ♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡...

EP6|麥克雞塊化的大陸:肉類不再高貴,從身分象徵到日常配角 05.02.2026

你最近是不是也吃得越來越隨便?是因為累、因為沒心情,還是單純不想再為一餐付出那麼多錢? 當「小確幸」的可樂與奶茶在經濟低潮中反而熱賣,這場餐桌上的降級,或許早已成為一種不可逆的生活方式。當可口可樂的市值再次超越貴州茅台,這真的只是兩家公司的勝負嗎? 目前中國大陸消費市場正在發生的一個關鍵轉變——麥克雞塊化… ♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡ 如果你熱愛美食又想聽故事,那你絕對不...

EP5|送得剛剛好,才是真高手:過年送禮全攻略 29.01.2026

過年送禮,是一年之中最考驗情商的時刻。 送太貴怕對方有壓力,送太便宜又怕被說不用心; 送新品牌怕不好吃,送老東西又怕「去年也送過」。 如何才能讓人記住自己又不失了禮數呢? 送禮不是比價格,而是比你有沒有站在對方的角度想。 ♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡ 如果你熱愛美食又想聽故事,那你絕對不能錯過《欣欣食堂》! 主持人李欣將帶你尋訪台灣與大陸的味道祕寶。這裡有滿滿的地道風味、趣...

EP4|大陸酸菜魚退燒-一碗流行美食的生命周期,下一個會是誰? 22.01.2026

從大陸傳來的美食-酸菜魚,退燒了嗎? 曾經一位難求、排隊排到懷疑人生的酸菜魚,這幾年卻開始傳出倒店潮。 台灣人吃不慣的口味該怎麼在台灣長久存活? ♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡ 如果你熱愛美食又想聽故事,那你絕對不能錯過《欣欣食堂》! 主持人李欣將帶你尋訪台灣與大陸的味道祕寶。這裡有滿滿的地道風味、趣味故事,還有吃貨們意想不到的小知識!快來加入我們,一起探索每一口食物背後的動...

EP3|那些說「躺著也能瘦」的成分,到底是神藥還是智商稅? 15.01.2026

上集我們聊了那些風靡的成分,這集 Part 2 我們要繼續來毀掉大家的幻想(?)… 喔不,是幫大家認識! 看到晚安片躺著瘦…真的有那麼厲害?! ♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡ 如果你熱愛美食又想聽故事,那你絕對不能錯過《欣欣食堂》! 主持人李欣將帶你尋訪台灣與大陸的味道祕寶。這裡有滿滿的地道風味、趣味故事,還有吃貨們意想不到的小知識!快來加入我們,一起探索每一口食物背後的動人故事! ♥...

EP2|如果吃這個就會瘦,世界為什麼還這麼多人胖? 08.01.2026

韓國流行的各種健康瘦身產品,真的有用嗎?只要吃這個就會有效果? 只要做到A就能得到B這個理論究竟對不對?怎麼可能聽起來如此簡單。 ♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡♥~♡~♥~♥~♡~♥~♥♡~♥~♥~♡ 如果你熱愛美食又想聽故事,那你絕對不能錯過《欣欣食堂》! 主持人李欣將帶你尋訪台灣與大陸的味道祕寶。這裡有滿滿的地道風味、趣味故事,還有吃貨們意想不到的小知識!快來加入我們,一起探索每一口食物背後的動人故事! ♥~♡~♥...

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