Podcast O výživě

Zpracované potraviny, průmyslově zpracované a nebo ultrazpracované potraviny versus opravdové jídlo, přirozené nebo skutečné potraviny. Na první pohled má tento duel jasného vítěze, však zlé zpracované potraviny nám přeci nemohou přinést nic dobrého, zatímco skutečné potraviny jsou přeci ty plné prospěšných látek. Jenže tak jednoduché to není, už proto, že je obtížné potraviny jakkoliv škatulkovat...

V tomto díle se pořádně podíváme na pečivo. Mnoho lidí za námi chodí do poradny s tím, že asi jedí hodně pečiva. Náš dojem z jídelníčků takový však není. Kdy může být nadbytek pečiva problém? A jak vůbec poznat vhodné pečivo bohaté na vlákninu? Pro koho naopak nemusí být úplně ideální a je lepší sáhnout po pečivu světlém? No a na závěr probereme palčivou otázku: Jak často si můžeme dát sladký kolá...

Hana Winkel, známá též pod instagramovým účtem chcibytvlcimak, chodila k nám do poradny od roku 2022 a absolvovala program Dlouhodobá spolupráce s jídelníčkem. Spolupráce je zamýšlená na půl roku a jídelníček byl vegetariánský. Nám se tedy o pár měsíců protáhla, ale aspoň bylo krásně vidět, jak se Hance daří nové návyky aplikovat i v průběhu času a do září 2024, kdy se stavila na měření v naší nov...

V dnešním díle probereme, jak je to vlastně s léky na hubnutí, jak fungují a pro koho jsou (ne)vhodné. Naše hlavní téma pak budou bariatrické operace, tedy operace "na hubnutí". Jak fungují a jak přísná jsou kritéria, abyste na operaci mohli? Jak se na tyto zákroky díváme jako nutriční terapeutky? V Herohero části se podíváme na konkrétní případy hubnutí pomocí bariatrie a projdeme si jídelníček,...

V tomto dílu se podíváme na výživu v mateřství. Začínáme řešením jídelníčku v těhotenství - jak je to se změtí "povolených" a "zakázaných" potravin a je skutečně potřeba se některým z nich striktně vyhýbat? Jsou problém bylinné čaje nebo koření v jídle? Dále se podíváme na to, co to znamená "kvalita" potravin a jak ji vnímáme my. Probereme srovnávání a ukázky "formy po porodu" a jaká jsou úskalí t...

Zkazí vám dovolená jídelníček a nebo na ní můžete i zhubnout? To probereme v dnešním díle podcastu a dáme vám i konkrétní tipy, na co se na dovolené zaměřit. Jak řešit jídlo přes den a co si vybrat u snídaňového bufetu? Druhá část na Herohero bude dnes nabitá. Probereme diety a hubnutí konkrétních influencerek na instagramu, řeč bude o například o přerušovaném půstu, počítání v kalorických tabulká...

V dnešní odlehčenější epizodě podcastu se s vámi podělíme o naše tipy - na restaurace, svačiny, co rády vaříme a co "zdravého" nám naopak nechutná? Podělíte se s námi o vaše tipy? Naši odběratelé na Hero hero se navíc můžou těšit na speciální bonusovou Q&A epizodu. https://herohero.co/nehladu

V dnešním díle podcastu pořádně probereme, co je podle nás zdravý vztah k jídlu a co naopak vnímáme jako varovné signály. A co si myslíme o pravidlu 80:20?V druhé části na Herohero si otevřeně popovídáme o tom, jaké příspěvky podle nás ukazují nezdravý vztah k jídlu, jaké vídáme největší influencerské přešlapy a zda fandíme zkoušení „fitness“ receptů. Dejte nám vědět, jak se vám epizoda líbila.

Zajímá vás, jak zpětně hodnotíme svoje studium a zda k němu máme i výhrady? A jaké vzdělání by podle nás "výživář" měl mít? To jsou témata, která důkladně probíráme v dnešním díle. Prozradíme také to, proč jsme odmítly nabídku školit výživové poradce. V druhé části na Herohero vám povíme pár historek o tom, jaký byl pohovor do řetězce výživového poradenství, jak práce v takovém řetězci může vypada...

Dnes tu pro vás máme záznam z našeho živého povídání z Vektoru Technická, venkovního prostoru v rámci kampusu VŠCHT. V našem hodinovém povídání jsme mimo jiné zvládly probrat nejčastější mýty ve výživě, přerušovaný půst, roli mikrobiomu a důkladně jsme se věnovaly také cukru v jídelníčku. Doufáme, že se vám naše povídání bude líbit!

V dnešním díle zasdílíme naše názory a zkušenosti s různými výživovými svépomocnými skupinami. Pobavíme se také o jídelníčcích, které můžete zakoupit online na internetu. Vyplatí se, kolik by měly stát a v čem mohou mít nedostatky? V druhé části na Herohero si probereme jídelníčky od několika konkrétních autorů. Najdete nás na www.herohero.co/nehladu

V dnešním díle si povídáme o tom, jak funguje hubnutí v extrémních podmínkách, jaké má rizika a jak snadné je udržet si rychle shozená kila. V druhé části na Herohero se věnujeme hubnutí celebrit. Co říkáme na diety, které propagují? Na závěr zhodnotíme nový dokument o výživě Hack your health, který nyní najdete na Netflixu. A také vám dnes prozradíme několik novinek, které pro vás chystáme!

Dnes probereme to, jak podle nás vypadá normální jídelníček a co už je mimo normu. Prozradíme, jak často se nám podaří mít ukázkový jídelníček a zda zažíváme také výkyvy na váze. A fandíme trendu intuitivního jezení? V první části dnešního dílu probereme také to, jak vnímáme studium nutriční terapie v Čechách. Učily jsme se papouškovat staré informace ze zaprášených bichlí? V druhé části na Herohe...

V dnešním díle se lehce pověnujeme trendu longevity. Existují doplňky stravy, které nám pomohou dožít se 120 let? Důkladně rozebereme také fatshaming a to, zda podle nás trend "body positivity" zašel příliš daleko. Probereme také konkrétní příklady fat shamingu. Fatshamují i nutriční? Nasdílíme také své zkušenosti ze spoluprací s našimi hubnoucími klienty. Dejte nám vědět, jak se vám díl líbil a j...

Dnes jsme se pustily do lehce ožehavého tématu, kterým je biohacking. Jaké v tomto trendu vidíme plusy a mínusy? V první části podcastu probereme naše názory na biohacking a práci s vědeckými studiemi o výživě. V druhé části se přesuneme na Herohero, kde probereme konkrétní dil biohackerského podcastu, zmíníme, jaké "biohackerské" metody samy využíváme a řeč bude i o pobytu ve tmě. Na platformě He...

V dnešním díle podcastu jsme se vrhly na téma ženského zdraví, kterému se v poradnách často věnujeme. Co říkáme na různé protokoly na návrat menstruace? A jaký má výživa vliv na plodnost? Společně probereme pár tipů, na co se v našem jídelníčku soustředit a jaké rady spíš smysl nemají. Budeme rády, když se s námi opět podělíte o to, jak se epizoda líbila.

Vítáme našeho nového sponzora, kterého si představíme v dnešním díle - a tím je www.natu.cz. A díky naší spolupráci můžete využít slevový kód NEHLADU20 na 20% slevu na nákup na eshopu! A na Instagramu Ne hladu také můžete soutěžit o naše oblíbené produkty Natu v hodnotě 550,-, které jsme pro Vás vybraly. A v dnešním díle podcastu jsme společně probraly naše zkušenosti s jídlem v USA. Co se nám líb...

V této čtyřdílné sérii přinášíme rozhovory se čtyřmi "markeťačkami" Zátiší Group, které si v rámci naší dlouhodobé spolupráce vyzkoušely program s jídelníčkem v naší nutriční poradně. My si nyní shrneme jejich dojmy a pocity ze změn v jídelníčku, které každá z těchto žen udělala. Jako čtvrtý a zároveň poslední přinášíme rozhovor s Petrou, která si přála zhubnout. Sama uznává, že hodně cvičí - spor...

V této čtyřdílné sérii přinášíme rozhovory se čtyřmi "markeťačkami" Zátiší Group, které si v rámci naší dlouhodobé spolupráce vyzkoušely program s jídelníčkem v naší nutriční poradně. My si nyní shrneme jejich dojmy a pocity ze změn v jídelníčku, které každá z těchto žen udělala. Jako třetí přinášíme rozhovor s Nikolou, která zhubla 10 kg po druhém porodu a cílem bylo si hmotnost udržet a začít ví...

V této čtyřdílné sérii přinášíme rozhovory se čtyřmi "markeťačkami" Zátiší Group, které si v rámci naší dlouhodobé spolupráce vyzkoušely program s jídelníčkem v naší nutriční poradně. My si nyní shrneme jejich dojmy a pocity ze změn v jídelníčku, které každá z těchto žen udělala. Jako druhý přinášíme rozhovor se Zuzanou, která si přála trochu zhubnout, ale na InBody jí vyšla hmotnost přesně uprost...

V této čtyřdílné sérii přinášíme rozhovory se čtyřmi "markeťačkami" Zátiší Group, které si v rámci naší dlouhodobé spolupráce vyzkoušeli dlouhodobý program s jídelníčkem v naší nutriční poradně. My si nyní shrneme jejich dojmy a pocity ze změn v jídelníčku, které každá z těchto žen udělala. Jako první přinášíme rozhovor s Alenou, jejíž cíl bylo zhubnout. Když jsme se společně zaměřily na zapsaný j...

Tentokrát jsme se společně pustily do dvou témat, která věříme, že u mnoha z vás zarezonují. Probraly jsme konzumaci alkoholu a to, zda má i nějaké benefity a zda existuje jeho zdravá míra. Co vlastně považujeme za “normální” konzumaci alkoholu? V druhé polovině podcastu probereme, jak je naše stravování ovlivňováno vztahy. Jaké jsou zkušenosti klientů i naše vlastní?

V dnešním díle se společně ponoříme do rozebrání metody Jessie Inchauspé, autorky knihy The Glucose revolution a populárního instagramového účtu. Je vhodné jíst jednotlivé ingredience v pokrmu v určitém pořadí? Je zásadní držet hladinu krevního cukru co nejstabilnější a doporučily bychom si glykémii pravidelně monitorovat? Prozradíme také co si myslíme o popíjení octa a dalších doporučovaných prak...

V naší sérii rozhovorů ve dvou se v tomto dílu ponoříme do světa kalorických tabulek, prozkoumáme výzvy, které s sebou počítání v tabulkách přináší, a detailně rozebereme měření složení těla pomocí InBody. Má to smysl? Jak přesné měření je? A co může prozradit o našem metabolismu? Popovídáme si i o tom, zda si samy měříme třeba počet kroků a co si myslíme o domácích chytrých vahách. Dejte nám vědě...

Po sérii rozhovorů s odborníky jsme se rozhodly přistoupit k několika epizodám v uvolněnějším formátu. Tentokrát jsme se k mikrofonu usadily ve dvou a společně rozebraly několik témat. Začaly jsme lehce, třeba tím, jak prožíváme vánoční období s cukrovím a co nás v této době štve na sociálních sítích. Postupně jsme však přešly k aktuálnímu tématu přerušovaného půstu (IF). Jaký názor máme na tuto m...