ナカムラユウサク/サトウガクト

五番煎じ

Society JA ↓ 75 episodes

都内のコーヒーショップで働くバリスタ2人が、普段カウンターの中で考えている食やカルチャーやその他あれこれについて、ダラダラ煎じ詰めていく番組です☕️毎週月曜日更新!✒️番組SNS番組instagram:⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/gobansenji/番組X:⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://x.com/Goban_senji⁠⁠⁠⁠⁠🎙️Speakerナカムラユウサク:⁠https://www.instagram.com/negusegasugoiyo/サトウガクト:⁠https://www.instagram.com/strongbaby4914/🖼️CoverArtMasato:⁠https://www.instagram.com/otasam0000/

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ナカムラユウサク/サトウガクト

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Sep 27, 2026

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Episodes

自由と和菓子とビリヤニと歯医者と週休3日 22.09.2025

#25 めちゃめちゃ時間かけて設定してるんだけど、お互いの声入らないようにすると相槌の声拾わなくなるし水中みたいな音質になるしホワイトノイズ入るしで悲しい...何が言いたいかと言うと今回音声聞き取りにくくて申し訳ないです🙇‍♂️ 📕index 見切りスタート回/俺たちは自由だ/自由の象徴わらび餅/和菓子って、いいよね/つぶあんは作りかけ/なんにでもアフターとか言う/麻布台ヒルズは穴場です/東京三大どら焼き/ビリヤニってな...

結局全ては"いい感じ"なんだけども"いい感じ"ってなんなのか 14.09.2025

#24 いい感じに生きていきたいけどいい感じな時間って意外と少ない、いい感じを無理に作ろうとするといい感じには絶対ならない、心に引っ掛かりがないようにやることやってやらないことをやらないことで自然にいい感じって作られるんだよな、でも人によっていい感じは違うからそれを求めるといい感じにはならない、いい感じは自分だけのものでみんながみんなちゃんと自分のいい感じを考えて(考えないで)行動することできっと自分...

どうすれば"いい文化"を残せるのかと沖縄と下北の共通点 07.09.2025

#23 今回の話に際してカメラロール見返したら閉店以外の張り紙もたくさん撮ってた。SNSやらGoogleMapやら如何様にもアナウンスできる令和の世の中で、同じ街にいる、同じ通りを通る人見ず知らずの人に対して言葉を残せる張り紙ってとてもナイスなコミュニケーションだと思う 📕index 沖縄行ってきた/古き良きは良い/もはや何も覚えていない/沖縄玄人ガクト/沖縄のユニークな自販機/沖縄の食と県民性/韓国人の言語能力すごすぎ/下北...

"面白い"のコードはどうやって決まるのかと結局全ては熱量 31.08.2025

#22 クオリティの担保と組織の関係性の維持と自分と相手がやりたいことの擦り合わせとお客さんが求めていることとモチベーションの保ち方と体力の配分とまわりからの見え方と、考えることがたくさんだ... 📕index 引きずるガクト/平場は得意だけどネタは苦手/"面白い"ってどうやって決まるのか/大学くらいで分岐し始めた?/一発芸強要されたことない/面白いと思うもの、キツいもの/笑いへの許容値の違い/笑いとは"...

なんで"察する"ことができないのかとあのインスタ投稿の真相 24.08.2025

#21 結局設定ミスって編集8時間コースでした... 📕index ついにマイクが新しくなった!/最近のコーヒー器具高すぎ/アソビシステムまじ区別つかん/サマソニ撮影していいのかダメなのか問題/聞かれたらダメって言うしかないんだよ察しろ/多様化の弊害/音楽業界は暗黙の了解多め/ロッキンはルールガチガチ/お店のルールもだんだんと.../ルールは守ることが目的じゃない/何を指針に判断すればいいのか/あれ2人ズレてる?/お笑いのコー...

最速でお店の常連になる方法と止まらない油そば談義 17.08.2025

#20 僕はいろんな店にちょろちょろ行くタイプなのでなかなか常連と言える店はない...からこそ一つの店に行き続けられる人は本当に尊敬する、そういう人になりたい、コーヒー屋のスタンプカードを無くさずに満タンにしたい 📕index お蔵入りによるサバ読み20回/生活を彩る油堂/無限に出てくる油堂のいいところ/世界に偽物を提供するな/いつからこんなに油そば増えた?/油そばは邪道?/早稲田油そば四天王/畳で油そば食わないと早稲...

祝20回の振り返り!と無意識に人の考えトレースしてしまっている問題 10.08.2025

#19 確実に20撮っているのに上の数字は19だなぜ...? とはいえここまで聴いてくれている皆さんありがとうございます!本当に感謝しています。これからもずっと聴いてもらえるよう努力し続けます🔥 📕index バリ帰りガクト/世のオーナーは図太い/バリ島大停電の思い出/海が恋しい/バリユナイテッドのすごい人気/武藤のユニフォーム持ってたなあ/サッカー選手が来る店にしたい/腹痛いガクトざまあみろ/もうすぐむしゃくしゃ沖縄/1人...

フジロック初参加してきた!とVulfpeckの伝説のステージから学ぶこと 03.08.2025

#18 来年もフジロック行くぞ〜もう有給取っちゃうもんね〜 📕index 一人語りって大変/フジロックの話をさせてくれ/ついにフジロック初参加!/めっちゃいろんなアーティスト見れた/神がかってたVulfpeck/いい技術の使い方/"楽しそう"が一番大切/人間らしさってこういうこと/いつかフジロック出店したい!/人だけじゃなく"箱"で愛されたい/フジロックから学べること ☕️取り上げたものたち ・ Vulfpeckの今回のステージ (マジで見て...

プレゼントにおける重要な要素とおすすめ聞かれる難しさ 27.07.2025

#17 みんなのおすすめのプレゼントも教えてください!集合知で勝つぞ! ガクトくんが!マイク繋いでいるにも関わらずMac内蔵マイクで撮っていたことが発覚し!音声悪めですすみません!帰ってきたらブチギレておきます! 📕index 学生vs大人の旅行/バリには全ての虫がいる/実は田舎の方が音多い/お土産むずい/プレゼントにおいて考えること/人生の一部を人に渡す/「○○ 人気」の検索はシャバい/相手と自分をアジャストさせる/おすす...

カタン日本選手権出てきた!と好きなものをプレゼンする難しさ 20.07.2025

#16 来年こそ勝ってアメリカ行きたい〜カタンはダイス振るだけじゃなくてプレイヤー同士の交渉もあって、お互いにwinwinだと思わせる話術が大切なんだけどここで身に付いたものもっと他のところにも活かしていきたい 📕index 遊びからいつの間にか覚えてること/カペリートなんだったんだ/カタン日本選手権出てきた/負けたけど実質勝ち/好きなものをどうおすすめするか/"誰"におすすめされるのか/0秒で面白いものしか残らない/イッ...

結局なんのために働くのか? 13.07.2025

#15 仕事を仕事と思わずに働ける人が結局最強だと思っていて、でも自分にぴったりマッチしている仕事が報酬が高いとは限らず、そう思うとAIがやりたくないことやってくれてやりたいことを極められる世界早くきて欲しいな〜 📕index 本番に弱いガクト/あんまり伸びないテーマ/クラブW杯の賞金やばい/アンチのモチベってどこからくるん/人からの評価めっちゃ気にしちゃう/LINE返せや/かもしれないは怖い/なんのために働くのか/やりが...

『The Bear/一流シェフのファミリーレストラン』全員観てくれ!と続・"本物"とは何か 05.07.2025

#14 The Bearには人生の全てが詰まってる。絶対後悔しないし得られる物が多すぎる。というか単純にめちゃくちゃ面白い。お願いだから全員観て! 📕index 収録環境改善急務/プライムデーで買うもの/もうすぐフジロック/スポーツの集客力/The Bear観てくれ!/The Bearのあらすじ/登場人物の魅力/観ると変わるよ/即効性を求めない/手段と目的/本質を考える/"しごき"/やることをやる/とりあえずでやらない/EVERY SECOND COUNTS/全部真...

ついにコーヒーの話。好きなコーヒーショップとその理由。 29.06.2025

#13 コーヒーの話すると急にドキドキする。 けどやっぱり楽しい!もっと楽しもうコーヒー。 忘れるな。謙虚とリスペクト。 ※グルメガイドは機材トラブルでおやすみ。 ※機材不調で一部音声聴きづらい箇所あります。 📕index 尖ってる/モバイルオーダーの意義/うまトマハンバーグは祭り/いつから予約必須の世界に?/映画館来てからチケ買う人/気圧がわかるゆうさく/鳩を飛ばせるガクト/コーヒーの話してなくない?/好きなコーヒー屋...

教養としてのMARVELとFIREへの一番の近道 22.06.2025

#12 みんなもっと映画観ようぜ〜楽しいよ〜 最近はWe live in Timeがとっても良かったです 📕index サンダーボルツ観た/マーベルマジで観たことないガクト/マーベルの簡単解説/マーベル映画の社会的意義/ヒーロー疲れとポリコレ疲れ/"ユニバース"っていいよね/村上春樹の鼠三部作/SKET DANCE最高/主題歌の偉大さ/クリスマスソングを作ろう! ☕️取り上げたものたち ・ ⁠ サンダーボルツ (MARVEL最新作) ・ SKET DANCE...

飲み会はチームスポーツだ!面白い人の話し方考察 15.06.2025

#11 皆さん、軽い気持ちで飲み会に参加してませんか? 受け身な気持ちで参加してませんか?その態度、今すぐに改めよう!! 楽しい飲み会を創るのは紛れもなく、血と汗と涙 One for all. All for one. 📕index ゆーさくやる気だせ/ディズニーの待ち時間/エピソードのストック/いい飲み会の定義/飲み会はサッカーだ!/キックオフ/フォワード/GK/飲み会は既に始まっている/銀行員になれば?/何人が話しやすい?/お前は飲み会に貢献し...

"本物"とは何か、なるべきか、どうしたらなれるのか 08.06.2025

#10 祝10本目!やっと慣れてきた気がしなくもない!本物のpodcasterへの道はまだ遠い... 📕index 慣れは消える/ずっと体調悪かった/食は量より質/人を招くのが得意じゃない/結局体調の話したかった/ガクトの独り語り/バンドのボーカル変更問題/アイドル卒業システムすごい/テセウスの船/コーヒー屋のアイデンティティ/変わっちまった店たち/オリジナルとは何か/本物たらしめるもの/本田圭佑は本物/洗練された動きとは/本物っぽさと...

最近カウンターで生じた雑談とコペルニクス的転回 01.06.2025

#9 ゆーさくさん不在回。1人で撮るって大変すぎる。 50分収録したのに編集したら20分になった。わたしの話の3/5は空虚ということか? 中身のないしょーもない雑談ですが暇すぎる人はぜひ 📕index ゆーさくさん不在/熱出た/湯温にシビアに/「チ。」/コペルニクス的転回/最近の雑談/「どこ」が残っていればアンパンマンなのか。/ケンタウロス/アンパンマンの偶像/アイデンティティは過程/攻殻機動隊/「どこ」が残っていれば人間なの...

何かを調べるって大変だよねとゆうさくのグルメガイド始動 25.05.2025

#8 ※なんかユウサク偉そうに聞こえますがスムーズな会話のためなので!!悪しからず!!ガクト君にやらされました!! 📕index ツッコミは大切/podcast難しい/まとまってる必要なんてない/なんでも知ってる説の違和感/食べるものの決め方/美味しいよりも楽したい/癖(へき)/コスパの使い方直そう/とりあえず買う/授業も大河ドラマも一緒/とりあえず聞く/周辺知識の大切さ/手洗う率20%、ポケポケは100%/DAZNの元を取る!/サブスク多...

MBTIは正しく使えと偏見っチングアプリ 18.05.2025

#7 新潟にも普通に砂浜ある。 我々に足りない性格は謙虚さ。 河川敷での決闘申し込みはコメント欄まで…。 📕index 水曜日/最弱な雑談/次週から日曜はじまり/10年ぶりの友人/(再)水曜日/性格変わったよな?/丸いってそっちか/風紀守るユーサク/頭でイキる/河川敷来いや/この中学は俺が守る/面接官ガチャ/この面接落ちた/mbtiという看板/偏見っチング/タイパで恋愛すんな/この星はmbtiを正しく使え/一貫性求められがち/性格の変え方...

『教皇選挙』とバリ島から考える"可能性"について 11.05.2025

#6 体調良いってなんだっけ... 📕index 噛んでないし/どんぐりころころ?/ずっと体調わるい/リアル教皇選挙/今年イチ面白い映画/相変わらず映画見ないガクト/サンダーボルツの方が.../初のアメリカ人教皇/バリのバリスタの働き方/資本主義との距離感/可能性0って本当?/消去法の選び方/人生で大切な選択/働く場所の選び方/採用の重要性/選ぶ側と選ばれた側/可能性を絞られるの苦手/就活という選択/可能性が不安につながる?/可能性...

バリ島で見てきたことinバリ島 05.05.2025

#5 二人とも起きたてほやほやでテンション低め、1.25倍速推奨 最後の方はあんなに帰ってきたかったのに、いざ日本帰るとまた行きたいんだから不思議だよね〜 📕index スラマッパギ〜/ティリマカシ〜/リモート収録難しい/バリ島での珍しいアクシデント/日本人の驕り/コーヒー収穫の大変さ/一気通貫/最強のバリスタ/自分で見ることの大切さ/バリで一番美味しい食べ物/インドネシア料理の意外な特徴/出国前の儀式/バリで見かける日本...

AIは怖くない!と"全力"を出すことの大切さ 29.04.2025

#4 今回収録がうまくできておらず聞きづらさあるかもです!ごめんなさい! 収録してから3週間くらい経ってるのに全力出せてないと思って頑張って編集しましたinバリ島 📕index AI使ってる?/黒背景に緑文字/レシピはchat GPTor鳥羽周作/AIを使ったジングル作成/何のためのAIか/なぜMasatoにカバーを書いてもらったか/人間がやるべきこと/プロとアマチュアの境界がなくなっていく/意志の重要性/AIはエスプレッソマシン/そしてAIは自...

SKWAT行ってきたと"いい街"の条件とは何か 20.04.2025

#3 SKWATの最寄りは亀戸ではなくて亀有でした!めっちゃ間違えててすみません! 神楽坂全然東西線以外も通ってるし最強だった。ちなみにテキトーに相槌打ってたけど全然サイゼはマストじゃないです 📕index SKWAT行ってきた/亀有の意外な空気感/亀戸の皆さんごめんなさい/地名の由来/ガクトの好きな街、中野のおすすめの店/ユウサクの好きな街、谷根千のおすすめの店/"いい街"の条件とは?/住むのと遊ぶのはまた違う/渋...

『ウィキッド』観た と 人はなぜエンタメを求めるのか 13.04.2025

#2 ゆーさくさん編集簡単とか言ってたけど大嘘だった。今年はジェットコースター乗りつつお化け屋敷でライブ観たい。ウィキッド続編もデカシート。 📕index 映画館のデカシートでリハビリ/ウィキッド続編あるんかい/娯楽としての映画と意義/本を読む理由/自己肯定の為のエビデンス作り/記憶の曖昧さ/体験できないペルソナの補充/嫌な気持ちの摂取/俺とワンダフルライフ関係ないやん/実はストレスを求めてる/ライブより音源の方が音...

増殖するインドカレー屋の謎と"美味しい"とは何か 07.04.2025

#1 やっっっと出せたー!今後は毎週月曜日にエピソード更新予定です!がんばる!聴いて! 📕Index ネパール料理の魅力/ネパール料理とインド料理の違い/ダルバートとは/東京のおすすめのカレー屋/日本におけるネパール料理の現状/異国で料理屋をやる大変さ/インドカレー屋の裏の顔/外国で日本料理出すとしたら?/YouTubeと飲食の可能性/YouTubeスシ職人/飲食店への消費者の期待/味と装置の関係性/ホームパーティーのローストビーフ...

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