小脑和大熊

天字壹号房

Society ZH ↓ 33 episodes

《天字壹号房》是一档深度解读酒店、文旅生活方式的播客节目。节目名称源自武侠世界,那里充满刀光剑影和英雄豪情,我们则致力于将传统浪漫与豪情巧妙地融入现代酒店的文旅体验中,带领听众领略别样的风情与韵味。无论是隐匿于深山幽谷的古朴客栈,还是矗立于繁华都市的现代酒店,我们的主播团队都如同行走江湖的侠士,凭借敏锐的洞察力和独特的视角,为听众揭开酒店的神秘面纱,探寻其背后的传奇故事。在未来的节目中,我们还将邀请行业百晓生,分享他们的专业见解和丰富经验,帮助听众在轻松愉快的氛围中拓宽视野,领略更多文旅的精彩之处。客官,当您选择入住酒店时,不妨也打开《天字壹号房》,一同体验那份别样的文旅魅力。理想状态是每月双...

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小脑和大熊

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Jul 1, 2026

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Episodes

Hotel.33 漫谈黄金周:一边骂调休,一边奔向远方 01.07.2026

本期节目从大家“又爱又恨的黄金周”聊起,追溯它从日本舶来词到中国长假制度的形成,串起双休、调休、扩大内需与大众旅游的变迁。我们也聊到黄金周如何改变中国人的旅行方式:从跟团打卡到自由行、自驾、反向旅游和小城度假。最后回到一个更核心的问题:假期不只是消费高峰,更是普通人逃离日常、重新连接生活的“神圣时间”。 03:09黄金周来源:日本的”golden week “与”silver week“ 05:40中国黄金周的定义与本质 07:17 黄金周诞生的...

Hotel.32 国内高端酒店投资模式变迁:从"酒店世纪交易"到"REITs标杆"的演进 21.05.2026

2025 年末,发改委与证监会明确推出商业不动产REITs试点,其业态包括商业综合体、商业零售、写字楼、酒店等传统商业地产类型。2026年4.8日发布的关于深化投资审批制度改革的意见,简称13号文,从国家顶层设计明确通过REITs方式积极盘活存量经营性资产,为酒店reits市场扩容提供了根本性政策支撑,彻底打通存量酒店资产标准化的“投融管退”闭环。 政策颁布不久后,各家企业纷纷开始申报酒店类REITs,包括锦江、华住、湖北文旅、复星...

Hotel.31 2025 文旅年度盘点:苏超、鸡排哥与内容新文旅 27.02.2026

文旅行业正经历着深刻的变革,传统的门票文旅经济正逐步被淘汰,想靠一次性大规模基建投入就吸引旅游者的时代已经过去,如何挖掘新时代消费者的需求,开发具备品质、特色具备体验价值与情绪价值的产品才能穿越经济低谷。 另外,我们发现社媒、算法在吸引流量上具备不可替代的作用,苏超的出圈、鸡排哥的爆火都是依赖算法得以出圈,而这也是新时期下文旅市场发展的新策略,现在的社媒不会因为一张照片、网红打卡点就可以吸引消费者...

Hotel.30 全世界最快乐的地方是怎么建成的? 29.12.2025

最近疯狂动物城2正在热播,票房也是一路飙升。有意思的是,上海迪士尼乐园也紧跟电影热潮,据说在园区里设置了200多处与电影剧情相关的新彩蛋,游客可以在游玩过程中发现这些小惊喜:门票改成疯狂动物城,朱迪和尼克穿着电影里新出的礼服,Gary也出现在园区了,新增了去湿地市场的路标,湿地市场的天气预报,新警察角色,像斑马兄弟等都出现在警局里,还有最后夏齐羊唱的歌和造型都换了。迪士尼作为全球主题乐园的领军者,多年来凭...

Hotel.29 麦当劳化的国内中端酒店,还能长出个性化吗? 02.12.2025

在把国际高端酒店品牌基本讲完之后,我们顺理成章的将视野放到了中端酒店市场方面。要说这几年酒店投资的热门,中端酒店肯定是当仁不让。 最近看到一组数据也挺感慨,据不完全统计,中国有一定规模的中端酒店品牌已经超过800个,另外还有一个数据,截至到去年5月份,已经有5个中端酒店品牌开业门店超1000家:包括全季酒店、麗枫酒店、维也纳酒店、维也纳国际酒店、亚朵酒店。而与之相对应的国际中端酒店品牌,以洲际旗下的智选酒店...

Hotel.28 NOT A HOTEL,不止是酒店,Web 3.0 背景下的住宿产品创新 25.09.2025

如果你在社交媒体上检索NOT A HOTEL,一定会被他们的产品惊艳,在海边、森林、悬崖、草原、城市都有他们的物业,每一个产品都独具创意,拥有不一样的审美体验,非常让人向往。 然而NOT A HOTEL不仅仅在建筑形式、内部设计创意十足,其融资模式、开发模式、销售渠道都和传统住宿产品有着非常大的区别,产品主打共享产权概念,除此之外,NOT A HOTEL 在2022年发行了NFT,通过会员形式提前锁定了入住客源,2024年发行了加密货币,打通...

Hotel.27 新租房时代来临了吗?市场、政策与个体攻略全解析 27.08.2025

又到一年毕业季,无数怀揣梦想的年轻人即将涌入职场,而租房成了大家第一堂“社会课”。今天我们一起谈谈国内租赁市场表现,包括租赁行业的需求、供给者、营运模式及政策的变化;也结合自身租房经历,和大家一起分享作为租房者,我们面临哪些痛点,有哪些租房攻略;最后也借着“东京八平米”这本书,来谈谈个体在租房中如何保持自己的“地方性”。 感谢唯果租房对本期节目的支持! 【Vigolive唯果租房】(链接官网:vigolive.cn)是0中介...

Hotel.26 “经济下行期”的高端酒店餐饮:至暗时刻与破局之道 20.08.2025

从综艺《一饭封神》到五星级酒店扎堆摆摊,最近掀起了一股“经济上行期的美”的风潮,也有人在怀念上行期的酒店,所以咱也追追潮流,回忆下“经济上行期的高端酒店餐饮。中国餐饮市场有着超5万亿的规模,高端餐饮有所下跌,但也有优秀的餐厅展示出一定的韧性,高端酒店餐饮也不是全无出路,最重要的是转变思维方式,开始像社会餐饮那样,而不是依赖传统的酒店经营思路,确保菜单和菜品质量,搭建目标一致的团队,酒店餐饮需要开始讲述...

Hotel.25 “白莲花”酒店浮世绘:被“构建”的奢华乌托邦 16.07.2025

本来想坚持做一个酒店探店“博主”,奈何时间、荷包不是很允许,偶然刷到了一个小红书博主的“穷人说梦”,假装自己暴富后,可以入手哪些自己心仪的奢侈品,当时我的脑瓜子就这么一转,咱也可以来个酒店线上打卡,不用请假、分钱不花,体验全球奢华酒店。贫穷限制了我的脚步,但限制不了我的想象力! 这次我们给大家精选了四家全球顶奢酒店,分别是苏梅岛四季、安缦齐和酒店、谢巴拉度假村以及沙漠岩石度假酒店。除了这介绍这四家酒店...

Hotel.24 洲际:与全球旅行共同成长的酒店品牌 02.06.2025

讲了这么多酒店品牌,我们这期终于讲到小脑心心念的品牌-洲际(IHG),作为全球规模第四的酒店集团,他与万豪、希尔顿在发展上有很大的不同,可以说洲际品牌的发展史就是一部并购史,IHG旗下数量最多的假日线、奢华品牌洲际都是收购而来,所以我们今天就来好好盘盘洲际的历史和他的品牌发展。 纵观IHG的品牌发展,可以发现洲际选择品牌非常具有代表性,洲际,是与全球航空业发展起来的奢华酒店品牌,假日,公路旅行井喷下迅速开疆...

Hotel.23 走进“天坑专业“旅游管理:从业教师亲述真实学科与就业出路 22.04.2025

“上辈子伤天害理,这辈子旅游管理”,专业合并、招生降低、就业难、考公限制,旅游管理专业可谓是“负面缠身”,这一期大熊邀请李老师跟我们一起讲述旅游管理专业背景、李老师的工作日常,以及李老师的“00后学生”的就业新方向。 一、旅游管理专业相关背景介绍 00:43:本期话题缘起 03:05:旅游管理专业舆论场上的非议 04:23:旅游管理专业的学科体系与背景的简单介绍 06:15:研究生、本科、专科院校旅游管理专业方向介绍 08:31:不断...

Hotel.22 当酒店开始贩卖生活方式,住宿体验新时代的到来 27.03.2025

也不知道从什么时候起,生活方式酒店这个概念在酒店业中频繁被提起,无论是酒店管理集团,还是单体酒店都在宣称打造生活方式酒店。但是当你问这些酒店从业者,什么是生活方式酒店,大概率他也说不清。所以这期内容将带领大家一起解密到底什么是生活方式酒店。 00:50:生活方式酒店在行业的频繁使用 01:26:生活方式酒店发展动向 02:13:万豪的生活方式酒店品牌:MOXY、雅乐轩、AC、W、EDITION 07:44:希尔顿的生活方式酒店品牌:嘉...

Hotel.21 万豪:并购喜达屋终成酒店业霸主 05.03.2025

20世纪90年代喜达屋的横空出世引发酒店业新一轮变革,万豪也紧随其后,重新调整品牌策略,并在2016年完成对喜达屋的收购,成为行业当之无愧的王者;本期跟大家再讲万豪,重点梳理万豪收购喜达屋的过程,并尝试总结万豪行业领先的原因。 播客指北 01:00 喜达屋高调宣布回归 02:54 万豪对照组-喜达屋的10年速成史 13:52 喜达屋的危机与出售 14:25 万豪一波三折的收购 18:10 万豪对喜达屋志在必得的背后原因猜测 21:01 万豪合并喜达屋...

Hotel.20 万豪:酒店六边形战士 |“马里奥”升级打怪史 24.02.2025

万豪在1927年创建时只是一个卖根啤的路边摊,经历过大萧条、二战、金融危机、“9·11”事件、新冠疫情等大危机,不断在变革与秩序中寻找平衡,坚持乐观进取,以人为本,稳坐全球酒店管理集团的第一把交易,在将近100年的发展过程中,如何成为行业第一,又面临了哪些机遇与挑战,今天就为大家一一道来。 播客指北 01:03 万豪百年历程回顾 02:47 数据角度看万豪,规模、会员、业绩遥遥领先 10:45 万豪发家史:网红根啤打天下 16:48 万豪...

Hotel.19 五星酒店采购大揭秘:酒店优质睡眠背后的心机 10.02.2025

我们一直都在说五星级酒店是一个资本密集、人力密集的行业,建设投资一个五星级酒店,动辄都要上亿金额,我们今天主要和大家讨论下酒店开业采购的那些事,一个酒店为什么这么花钱,酒店的钱到底花在哪里,酒店采购又有哪些标准,如何为消费者提供优秀的睡眠体验。 播客指北 01:04 话题缘起于小脑对酒店用品的好奇 04:01换个视角看酒店HOE,把酒店倒过来 05:59从棉签到飞机,酒店采购海量清单来袭 12:45高端酒店物资采购到底多烧钱...

Hotel.18 走,咱泡汤去!江浙沪温泉酒店大乱斗 | 冬天的正确打开方式 01.01.2025

气温逐渐下降,正是泡汤好时节,徐霞客曾写下《温泉》:“腾腾临浴日,蒸蒸热浪生。浑身爽如酥,怯病妙如神;不慕天池鸟,甘做温泉人。”完美阐释了泡汤的惬意场景,让人心生向往。 我国温泉资源丰富,所含矿物各不相同,加上各地人文风情的影响,每个区域各有特色,今天我们重点为大家讲述江浙沪温泉的产品,希望能为大家冬季泡汤选择提供一些建议。 特别提醒:由于酒店产品价格有一定波动性,播客中提到的价格仅供参考,具体价格以...

Hotel.17 凯悦的品牌发展之旅:豪门铸就的酒店帝国 09.12.2024

很多人戏称凯悦为“黑丫头”,也可以看出大家对它的喜欢,与其他酒店管理集团相比,虽然数量少,但是他的品质、口碑都能和头部酒店管理集团相抗衡,凯悦的发展离不开美国的富豪家族-普利兹克家族,如今凯悦创建60年,品牌发展进入了新的阶段,新的生活方式酒店品牌阿丽拉,安达仕、汤普森打破了凯悦3杰鼎力的局面,接下来我们来看看凯悦背后的家族故事、品牌发展。 播客指北 01:50 从数据看凯悦,如何成为酒店品质代表 06:04 引领凯...

Hotel.16 双十一囤的不是房券,囤的是对美好生活的向往~ 01.11.2024

2024年的双11比往年来得更早一点,从10.14日开始,各平台摩拳擦掌;酒店圈今年也是卯足了劲,一起加入双11战局,携程、飞猪率先出击,除了两大OTA平台,各个酒店管理集团、单体酒店也在推出不同的预售产品,抖音也有MCN、KOL推出不同的产品。 一方面,说明大家购买酒店产品的方式发生了变化,另一方面,也是反映了酒店商家的销售策略的改变;所以今天我们来跟大家聊聊囤酒店背后的那些事儿,酒店是怎么想的,如何操作的,有哪些类...

Hotel.15 跟着设计师看酒店如何演绎中国风 22.10.2024

近年来,新中式风格流行,汉服、国风等成为我们生活中的新亮点。但是酒店设计里中式元素的运用非常常见,并且我们现在耳熟能详的一些顶奢酒店,皇家气派的颐和安缦、江南婉约的西子湖四季、藏式风格的九寨沟丽思卡尔顿,都是对中式元素的顶级演绎。今天请到大熊的酒店搭子叶子,一起来聊聊酒店里的中式美学。 播客指北 03:18 嘉宾叶子职业经历分享:如何进入酒店设计行业 08:13 对中式美学酒店的初动心-上海璞丽酒店 16:20 对中式...

Hotel.14 从雅高集团看法式的优雅与时尚 03.09.2024

这个夏天无疑是属于浪漫的法国的,在奥运季和中法建交60周年的大背景下,我们一起来聊聊法国的酒店集团——雅高~ 播客指北 00:00 探讨法国酒店品牌雅高的发展历程及品牌特色 13:54 探索索菲特与雅高旗下的多样化奢华酒店 27:53 探索美憬阁:在地文化的独特住宿体验 33:31 从美景阁到生活方式品牌 42:08 酒店集团多元化战略:满足细分市场需求与竞争应对 47:·12 雅高酒店集团在中国的发展与战略 53:53 探讨酒店品牌选择与旅行住宿体验...

Hotel.13 逆转乾坤!前酒店从业者教你如何将投诉转化为VIP待遇 12.08.2024

导读 在这个快节奏且追求极致体验的时代,酒店业作为服务行业的佼佼者,始终站在满足顾客需求的最前线。然而,即便是最周到的服务,也难免会遇到客人的不满与投诉。今天,我们有幸邀请到了前酒店从业者,曾任宾客关系主任的乔大排,与我们一同深入探讨酒店中关于投诉的那些鲜为人知的故事与背后的思考。 本期您将听到:顾客洗澡时玻璃爆炸怎么办?/顾客十几万的皮草被酒店洗坏了!/房间被两次check-in怎么办/在酒店睡觉被蛇咬的惊...

Hotel.12 星野集团的日式酒店美学:以地方魅力雕琢酒店经营之道 25.07.2024

导读 讲完了香港的经典酒店品牌,我们来看看我们邻国日本的酒店品牌,我们都知道日本的服务业在全球非常知名,但是也没有诞生出什么特别突出的酒店品牌,我们今天要讲的星野集团,在日本平成时代兴起,逐步在酒店赛道脱颖而出,旗下最知名的品牌要属虹夕诺雅,被称作日本安缦,产品选址、设计、服务、体验在日本奢华酒店都占有一席之地,最近几年,在金融模式的助力下,迅速扩张,深入了解该集团之后,才发现他们可算是把日本美学...

Hotel.11 家长必听!住亲子酒店竟然有这么多门道! 09.07.2024

导读 哎呀呀!《天字壹号房》终于迎来首位嘉宾,他是播客《出花倒样》的主播之一@旧馆长!这次他和小脑一起以两位爸爸的独特视角,畅聊带娃入住酒店的那些趣味横生的小故事。 同时,主播大熊还特地准备了一份亲子酒店选择宝典!这可是为了广大观众朋友们量身定制的,超级专业又实用,保证让你在旅行中不再迷茫,轻松找到心仪的亲子酒店! 播客指北 01:33 问在开头:什么是亲子酒店? 03:05 嘉宾旧馆长分享带宝宝住亚朵的体验,会员...

Hotel.10 朗廷:酒店界的溏心风暴,给你一个英伦梦! 23.06.2024

导读 相比文华东方、半岛、瑰丽,朗廷更为小众一点,但从发展模式来看,他与瑰丽非常相似, 品牌都诞生于国外,后续被香港公司收购,目前都以香港为中心,对外进行收购与输出管理,并且在品牌原有基础上,新增中高端酒店品牌,以形成品牌矩阵,扩大影响力。 今天,让我们走进朗廷以及背后的持有者鹰君集团,来探寻朗廷的秘密。 播客指北 01:40 开山鼻祖,伦敦朗廷,首创诗人角和英式下午茶 12:04 鹰君收购后,开始收购知名酒店物业...

Hotel.09 在香港太平山上和好友歇斯底里争吵!旅行体验提升tips~ 02.06.2024

导读 五一期间大熊和好友前往港澳旅游,在旅游过程中因为特种兵的安排心力憔悴,本次旅游中,我们从吃住行游购娱等几点探讨旅游中种种的大坑以及避坑指南,甚至还有和好友一起在太平山上歇斯底里争吵的种种趣事~保持旅行者心态,提升旅行体验。 一个小福利 在评论区分享你在旅游过程中遇到的糟心事,将有5位幸运听众获得《天字壹号房》全新冰箱贴一份! 播客指北 02:21 中国旅游日的由来 06:13 旅游大坑一:旅游定位大偏差,既要又...

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