AIR-G’エフエム北海道

世界のあこがれ~北海道ブランド~

Science JA ↓ 251 episodes

北海道のFMラジオ局、 AIR-G’エフエム北海道 にて放送中。「世界のあこがれ~北海道ブランド~」を一部編集しpodcast版として更新中。 北海道が世界へ誇る自然・まち・暮らし・ひと・地域などをピックアップ、北海道と北海道ブランドの魅力や可能性についてゲストの方にお話を伺います! 番組の感想、応援メッセージはコチラから→ 「hb@air-g.co.jp」

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AIR-G’エフエム北海道

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Science

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Mar 1, 2026

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Episodes

北海道の新種の鉱物① 08.10.2023

今年の1月、北海道の愛別町と鹿追町から発見された新しい鉱物が「北海道石」と名付けられ、国際機関に登録されました。紫外線を当てると鮮やかにひかり、石油ができるメカニズムの解明にもつながる可能性がある鉱物として、大きな話題になっています。しかし、これまでに北海道から発見された新しい鉱物は、北海道石だけではありません。北海道からは、いくつもの新しい鉱物が発見されています。今回は、岩石鉱物学が専門の北海道...

北海道の紅葉② 05.10.2023

秋を彩る木々の紅葉。北海道も紅葉の季節を迎えました。2017年、コロナ禍前になりますが、日本政府観光局のデータによると、 秋に日本を訪れる外国人観光客は増加傾向にありました。その理由の一つが「紅葉」。日本の紅葉の美しさが海外にも伝わり、多くの外国人観光客が訪れるようになったのです。そうした中、日本で最も早く紅葉が楽しめ、ここにしかない、特別な紅葉があると言われる北海道。今回も、長年、樹木や森林の研究を...

北海道の紅葉① 24.09.2023

秋を彩る木々の紅葉。北海道も紅葉の季節を迎えました。2017年、コロナ禍前になりますが、日本政府観光局のデータによると、秋に日本を訪れる外国人観光客は増加傾向にありました。その理由の一つが「紅葉」。日本の紅葉の美しさが海外にも伝わり、多くの外国人観光客が訪れるようになったのです。そうした中、日本で最も早く紅葉が楽しめ、ここにしかない、特別な紅葉があると言われる北海道。今回は、長年、樹木や森林の研究をし...

北海道の大豆② 17.09.2023

北海道は、大豆の生産日本一!北海道の大豆は、豆そのものとして食べられるほか、味噌や醤油など様々なものに加工され、日本の食文化を支えています。しかし、大豆による油の生産も含めた国内自給率は、わずか6%。油の生産を除いた食用品の自給率でも20%台と、大きく輸入に頼っています。国産大豆の需要が高まる中、さらに重要性を増す北海道の大豆。先週に引き続き、今回も大豆の栽培を研究する、酪農学園大学 准教授 飛谷...

北海道の大豆① 11.09.2023

北海道は、大豆の生産日本一!北海道の大豆は、豆そのものとして食べられるほか、お味噌や醤油など様々なものに加工され、日本の食文化を支えています。 しかし、大豆による油の生産も含めた国内自給率は、わずか6%。油の生産を除いた食用品の自給率でも20%台と、大きく輸入に頼っています。国産大豆の需要が高まる中、さらに重要性を増す北海道の大豆。今回は、大豆の栽培を研究する、酪農学園大学 准教授 飛谷淳一さんに...

パークゴルフ② 03.09.2023

北海道の幕別町で生まれたスポーツ「パークゴルフ」。今年、誕生から40年を迎えました。この40年間に、全道、全国、そして海外へ広がり、人気のスポーツになりました。今回も、パークゴルフの誕生にも関わった、日本パークゴルフ協会 常務理事 羽磨知成(はま・ともあき)さんに北海道生まれの「パークゴルフ」について伺います。今回は特に、海外に広がったパークゴルフのお話です。

パークゴルフ① 01.09.2023

北海道の幕別町で生まれたスポーツ「パークゴルフ」。今年、誕生から40年を迎えました。この40年間に、全道、全国、そして海外へ広がり、人気のスポーツになりました。今回はゴルフの誕生にも関わった、日本パークゴルフ協会 常務理事 羽磨知成(はま・ともあき)さんに北海道生まれの「パークゴルフ」について伺います。

北海道白滝遺跡群出土品② 21.08.2023

オホーツクの内陸のまち「遠軽町」。その遠軽町にある「白滝遺跡群」の出土品は、今年6月、国宝に指定されました。 白滝遺跡群は、旧石器時代の遺跡であることから、日本で最も古い時代の国宝であり、函館市で発見された縄文時代の土偶「中空土偶」に次いで、道内2件目の国宝です。国宝に指定された大きな理由の一つが「黒曜石」。かつて「黒曜石」は、狩猟のための道具を作るのに重要な石でした。旧石器時代から遠軽町白滝周辺は...

北海道白滝遺跡群出土品① 13.08.2023

オホーツクの内陸のまち「遠軽町」。その遠軽町にある「白滝遺跡群」の出土品は、今年6月、国宝に指定されました。白滝遺跡群は、旧石器時代の遺跡であることから、日本で最も古い時代の国宝であり、函館市で発見された縄文時代の土偶「中空土偶」に次いで、道内2件目の国宝です。白滝遺跡群の出土品はどういったものなのか、そして、なぜ、国宝に指定されたのか。

北海道のキャンプ場② 06.08.2023

キャンプ場の多さが、日本トップクラスの北海道。去年でおよそ350か所。そして今も増え続けています。雄大なロケーションの中で、アウトドアやバーベキューを楽しめるのが特徴で、特に7月8月は、日本各地からキャンパーが訪れ、北海道の夏を満喫します。さらには、外国人の利用客も増加していて、北海道は、日本全国、そして海外からもキャンプを楽しみに来る、憧れの地になっています。今回も、自ら全道各地のキャンプ場を巡り、...

北海道のキャンプ場① 30.07.2023

今回のテーマは、『北海道のキャンプ場』。キャンプ場の多さが、日本トップクラスの北海道。雄大なロケーションの中で、アウトドアやバーベキューを楽しめるのが特徴です。 特に7月8月は、日本各地からキャンパーが訪れ、北海道の夏を満喫します。さらには、外国人の利用客も増加していて、北海道は、日本全国、そして海外からもキャンプを楽しみに来る、憧れの地になっています。今回は、自らも全道各地のキャンプ場を巡り、情報...

さっぽろ大通ビアガーデン② 23.07.2023

今回のテーマは、『さっぽろ大通ビアガーデン』。札幌の中心部にある「大通公園」を会場に開催される国内最大級の巨大ビアガーデン。今年は7月21日からスタートしていますが、皆さんは、もうお足を運ばれたでしょうか?1959年に「さっぽろ夏祭り」の一環として始まった大通のビアガーデン。今ではすっかり、夏の風物詩になっています。前回は、札幌観光協会の小川架奈さんに大通ビアガーデンの歴史や各会場の特徴を教えてもらいま...

さっぽろ大通ビアガーデン① 16.07.2023

札幌の中心部にある「大通公園」を会場に開催される国内最大級の巨大ビアガーデン。今年ももうすぐ開催です。しかし、なぜ、大通公園でビアガーデンが始まったのでしょうか?そして、今年はどんなおいしいビールが味わえるのでしょうか?今回は「さっぽろ大通ビアガーデン」について伺います。

北海道の ウニ② 09.07.2023

北海道は、ウニの漁獲量日本一。この時期、ウニ漁が盛んに行われ、北海道の夏を代表する海産物になっています。しかし、近年、ウニの漁獲量は減少傾向にあるとも言われ、道内でもウニの研究や様々な取り組みが行われています。今回も北海道大学大学院 水産科学研究院 准教授 浦和寛さんに「北海道のウニ」について伺います。

北海道の ウニ① 05.07.2023

北海道は、ウニの漁獲量日本一。この時期、ウニ漁が盛んに行われ、北海道の夏を代表する海産物になっています。しかし、近年、ウニの漁獲量は減少傾向にあるとも言われ、道内でもウニの研究や様々な取り組みが行われています。今回は、北海道大学大学院 水産科学研究院 准教授 浦和寛さんに「北海道のウニ」について伺います。

アイヌの民族衣装② 25.06.2023

アイヌ民族は、日本列島北部周辺、とりわけ北海道の先住民族。その文化は、マンガ「ゴールデンカムイ」のヒットや白老町に民族共生象徴空間ウポポイがオープンしたことで、より一層注目されています。その中でも、民族衣装に施された独特の文様や刺繍は、現代のデザイン、ファッションに影響を与えています。今回も北海道大学アイヌ・先住民研究センター客員研究員の津田命子(つだ・のぶこ)さんに「アイヌの民族衣装」について伺...

アイヌの民族衣装① 18.06.2023

アイヌ民族は、日本列島北部周辺、とりわけ北海道の先住民族。その文化は、マンガ「ゴールデンカムイ」のヒットや白老町に民族共生象徴空間ウポポイがオープンしたことで、より一層注目されています。その中でも、民族衣装に施された独特の文様や刺繍は、現代のデザイン、ファッションに影響を与えています。今回は、北海道大学アイヌ・先住民研究センター客員研究員の津田命子(つだ・のぶこ)さんに「アイヌの民族衣装」について...

北海道の電子書籍② 11.06.2023

「電子書籍」とは、紙に印刷された本ではなく、パソコンやスマートフォン、タブレットなどの画面で読む本のこと。そして、電子書籍を出版することを「デジタル出版」と言います。電子書籍の市場規模は、2022年に5000億円を超え、今後さらなる成長が期待されています。北海道では2011年に、いち早く、札幌市内の出版社や雑誌社が参加して、電子図書館実証実験をスタート。さらに、2013年、一般社団法人 北海道デジタル出版推進協会...

北海道の電子書籍① 04.06.2023

「電子書籍」とは、紙に印刷された本ではなく、パソコンやスマートフォン、タブレットなどの画面で読む本のこと。そして、電子書籍を出版することを「デジタル出版」と言います。電子書籍の市場規模は、2022年に5000億円を超え、今後さらなる成長が期待されています。北海道では2011年に、いち早く、札幌市内の出版社や雑誌社が参加して、電子図書館実証実験をスタート。さらに、2013年、一般社団法人 北海道デジタル出版推進協会...

アスパラガス(後編) 28.05.2023

北海道の初夏を代表する野菜「アスパラガス」。生産量は北海道が日本一。積丹半島の岩内町には「日本のアスパラガス発祥の地」という記念碑もあり、歴史的にも北海道は、日本のアスパラ栽培で大きな役割を果たしてきました。前回に引き続き今回も、30年にわたってアスパラガスを研究してきた 酪農学園大学 教授 園田高弘さんに「アスパラガス」について伺います。

アスパラガス(前編) 21.05.2023

北海道の初夏を代表する野菜「アスパラガス」。 生産量は北海道が日本一。積丹半島の岩内町には「日本のアスパラガス発祥の地」という 記念碑もあり、歴史的にも北海道は、日本のアスパラ栽培で 大きな役割を果たしてきました。今回は、30年にわたってアスパラガスを研究してきた 酪農学園大学 教授 園田高弘さんに「アスパラガス」について伺います。

続縄文文化(後編) 14.05.2023

縄文時代から続く、およそ2000年前、弥生文化が西日本から東北地方に広がります。一方、北海道に弥生文化は広がらず、縄文文化から続く、「続縄文文化」が発展します。当時、北海道に住む人々は、ほかの地域とも盛んに交流し、南の弥生文化や北のサハリン、そして大陸影響などの受けながら、本州とは違う、北海道らしい文化を形作っていたと言われています。前編では、北海道埋蔵文化財センターの鈴木信(まこと)さんに「続縄文の...

続縄文文化(前編) 08.05.2023

縄文時代から続く、およそ2000年前、弥生文化が西日本から東北地方に広がります。一方、北海道に弥生文化は広がらず、縄文文化から続く、「続縄文文化」が発展します。当時、北海道に住む人々は、ほかの地域とも盛んに交流し、南の弥生文化や北のサハリン、そして大陸影響などの受けながら、本州とは違う、北海道らしい文化を形作っていたと言われています。今回は、北海道埋蔵文化財センターの鈴木信(まこと)さんに「続縄文文化...

函館の『五稜郭』(後編) 30.04.2023

「五稜郭」は、星の形をした日本で最初の西洋式の城塞。明治新政府軍と旧幕府軍が戦った函館戦争の舞台になった場所で、日本の文化財の中でも特に重要な「特別史跡」に指定されています。現在は、五稜郭公園として一般に開放され、春は桜の名所として多くの人でにぎわいます。また、『ゴールデンカムイ』など、いくつもの作品の舞台として描かれ、人気の観光スポットにもなっています。先週は、長年、五稜郭の調査・整備に関わって...

函館の『五稜郭』(前編) 23.04.2023

「五稜郭」は、星の形をした日本で最初の西洋式の城塞。明治新政府軍と旧幕府軍が戦った函館戦争の舞台になった場所で、日本の文化財の中でも特に重要な「特別史跡」に指定されています。現在は、五稜郭公園として一般に開放され、春は桜の名所として多くの人でにぎわいます。また、『ゴールデンカムイ』など、いくつもの作品の舞台として描かれ、 人気の観光スポットにもなっています。今週と来週は、長年、五稜郭の調査・整備に...

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