消费新知

我们传统常见的主食离不开四个东西：粥、粉、面、饭，它们变换着各种造型和风味，出现在我们的一日三餐上。其中，一碗热气腾腾、香气四溢的面条，是很多朋友的挚爱之选。我们也发现最近几年越来越多有着品牌化、连锁化的面条馆子开进了南北各地的商场里，那本期我们就来聊聊：一碗面的消费。 【本期主要内容】 03:30 网红面潮起，风景无敌的西湖片儿川和江南摇滚范大叔的干挑面 08:07 故里情怀，人人心里都有一碗最远又最爱的面 11...

大部分的商家都在想方设法让消费者变成不断复购的忠诚用户，会员是其中一个很经典也很重要的运营方法。积分、优惠券、赠品，办了卡就是自己人！近几年我们身边也开始出现越来越多以会员制为基础的卖场或者店铺，这期我们就来聊聊会员制的消费。 【本期主要内容】 03:29 会员制基本种类：付费会员的高消费力与免费会员的损失厌恶 07:55 交通预警！会员制超市开张成了“城中盛事” 12:08 鸡蛋水果小龙虾，到家平台用骑手的小礼物求续卡...

又来到了我们高浓度的干货单元！本期是跟各位听友分享我们近期完成的一项研究：独居人群的消费特点和趋势。 【本期主要内容】 02:14 年轻人从被动到主动选择独居，成了全球化的趋势 05:39 对身边独居男女的小观察：独居是自由与归属感的博弈 11:42 独居人群的组成，离婚后独居的人群在增长 12:54 每天多出的一小时与居家的充电模式 15:01 独居人群睡前特别的几件小事 18:19 独居女性愿意在每日护肤上花费30-60分钟时间 23:17 独自...

在新闻或者社交平台里时常看到又有某个品牌的首店开业，似乎这个首店成为了一个吸引流量的好策略，各大城市的商场也是在积极吸纳各式各样的首店入驻。在这些形形色色的首店中，蕴含着哪些消费的新趋势？本期我们就来聊一聊：首店经济。 【本期主要内容】 02:33 首店的定义和分类 05:02 吃不够的汉堡和买不到的公寓，青葱岁月里首店带来狂喜和幻梦 09:30 尽管网购天下，期盼中的城市首店仍然有 14:21 线下店不可取代的珍贵体验 17:0...

人生就像一盒巧克力，你永远不知道下一颗是什么味道。透过一块小小的巧克力，也能串起我们五彩缤纷的消费生活。巧克力的包装在变，品牌在变，对我们的消费意义也许也在改变。这期我们就来聊一聊或甜蜜或微苦的老朋友：巧克力。 【本期主要内容】 02:40 男女性对巧克力消费的观感和变化趋势 13:31 巧克力近几年在国内销量低迷的原因 15:50 康熙年间，巧克力第一次抵达中国 16:55 从金币和酒心巧克力开始，怀念不同时代的流行品 27:5...

本期是一期特别的节目！由我们跟听友们共创，一起聊聊大家的消费故事，近几年哪些消费开始不将就，哪些消费开始不讲究。 【本期主要内容】 01:40 新消费浪潮重塑当代年轻人的消费观，无印良品，海底捞和星巴克的盈利下降 07:07 不将就？有人一心呵护秀发，有人毅然决然告别丑东西 15:43 那些林林总总不再将就的消费品类：食物吃喝篇 19:19 数码家电篇 25:36 健身健康篇 33:10 生产力篇 38:16 情绪价值篇 42:51 消费观念篇 52:57 那...

家是一个很奇妙的词，每当说出口，总会串起一系列回忆的瞬间。我们会花很多的时间和精力让家足够的舒心和惬意。同时，我们对家的功能和情绪价值的期待以及需求也在水涨船高，这期我们就来聊聊智能以及能提供仪式感的家居消费。 【本期主要内容】 02:21 回首1999，当年智能家居畅想今天几乎都已成真 07:30 淘汰了遥控器的机智之家，有时也有家电门派林立，互不兼容的尴尬 11:50 青年们的品质生活，包括空间的高效利用和生活的有效率...

消费者的需求总是虚虚实实，在理性和感性间交互游走。每一个渴望保持活力，持续增长的品牌总是希望能尽可能的了解消费者。这一期我们就来聊一聊新形势下消费者的真需求。 【本期主要内容】 01:21 六成的消费者下单前会比价，通常会通过2~4个渠道查找信息 03:51 81%的消费者会因为寻求愉悦，自信，平静等积极的情绪而消费 04:20 自我洞察：最近几年的消费增长细类和消费心理变化 16:54 消费者的感性趋势：体验式消费的流行和直接面...

我们说人类有五感，听觉、触觉、视觉、味觉和嗅觉。每一种感觉都是大脑用来对周边空间和事物建立清晰画面的工具。其中嗅觉，被喻为五感消费的最后一个风口，近年来有一些亮眼和有意思的趋势，这期我们就来聊一聊！ 【本期主要内容】 04:04 普鲁斯特效应和香文化历史 10:01 香水帮助女性间的社交破冰以及限量、盲盒等新销售手段的出现 13:52 年少时拥有过巴宝莉香水的男性消费者，没到四十心理账户竟已归零 19:01 男性消费者里流行...

传统的数码产品，比如手机、平板、电脑，面临越来越饱和及稳定的市场，而一些细分市场的小众数码正在赢得消费者的青睐，也反映出大家对于更好生活品质的追求。 【本期主要内容】 02:44 大众与小众数码消费品物换星移，唯有传统三大件屹立不倒 09:39 从机械键盘到录音笔，以生产力工具为名的小众数码产品疯狂吸粉 14:07 用方便的数码乐器取代传统乐器，斜杠青年们的斜杠爱好催生了另类数码市场 24:22 心理账户无上限：游戏硬件的消...

头发，一个非常经典的社交话题，特别是对于互联网的相关从业者。在这个方寸之地，各种消费也是花样百出，其中不乏一些有意思的消费趋势，这期我们就来聊一聊！ 【本期主要内容】 01:38 头发焦虑的低龄化趋势 03:55 脱发之苦出现前，我们也曾经为头皮屑焦虑 07:36 各种细致的审美标准兴起：高颅顶和海藻发 11:57 女性长短发型与经济环境的关系 14:32 假发市场在非洲的蓬勃发展 17:49 护肤式护发的出现和洗护产品消费升级趋势 22:33...

每个城市的消费都带有它独特的味道，我们在各地调研的时候，也经常感叹一些有意思的发现。想着也许能做一个城市消费的系列，这期就来尝试一下！ 【本期主要内容】 01:15 北上广深和新一线城市奋斗的年轻人中，只有17%从来没有考虑过回家工作 03:55 重返故乡是不断重构过去的过程，离乡人对故乡的自豪感和不可调和感 07:15 柳州的城市符号：五菱和螺蛳粉 12:33 交通篇：漫山遍野的本土小电车 14:42 小城中产生活是什么样的 21:33 小...

收纳，是几乎每个成年人都要面对的一项家务。断舍离等收纳的方法和概念在社交内容中随处可见，收纳的产品如今也不再局限于实物，一些收纳的服务和课程也涌现出来。这一期我们就来聊一聊收纳相关的消费趋势。 【本期主要内容】 03:19 收纳算是一种动态冥想，也是城市人的心灵健身操 07:22 古早月饼盒收纳和创业公司的纸箱 12:41 收纳小能手必须拥有标签机 17:21 收纳产品的主要分类 23:08 不断攀升的房价和流行的立体收纳概念 25:40...

观察消费讲究个以小见大，菜单就是这样一个很好的小型参照物，它能带出时间和空间的变化，折射出消费习惯和文化的跃迁。 同时，菜单也是一家餐厅的品牌表达，是它们的无声推销。我们今天就来聊聊菜单！ 【本期主要内容】 01:08 菜单新观察: 可选烹调方式的增加和套餐关注率的上升 05:35 菜单的进化，从口头，墙上，桌上到掌上 10:10 模型点餐的糗事 12:30 长沙的点菜机 17:33 用心的菜单给用餐体验加分，“多买一碗”和专业摄影的食...

在消费过程中产生的“幸福感”，往往会成为消费决策的重要因素之一，也会提升品牌在消费者心中的好感度。前段时间，我们完成了有关悦己幸福感消费的研究，今天这期节目就来跟各位听友分享下我们最新的观察。 【本期主要内容】 01:05 幸福感消费小排名：2022年同样花2000元消费，买什么带来的幸福感最大 05:13 旅行减少饮食见涨，疫情影响下幸福感消费此消彼长的三大块 11:12 三十岁学琴很开心，大龄学童在兴趣类知识消费上并不急于求...

冰淇淋是近段时间的一个消费热点，“雪糕刺客”等热搜新词也在社交内容中广为传播。冰淇淋作为满足情绪价值的典型商品，近几年在国内的消费趋势也有不少值得留意的变化，欢迎听听我们的观察。 【本期主要内容】 07:48 闪回2018年的夏天，冰淇淋雪糕不是一天变贵的 11:15 大众顿失“冷饮自由”后的心理落差感，才是雪糕刺客们风声鹤唳的原因 14:55 被老式雪糕箱拉回天真童年，光明冰砖，柳钢雪条，还有那些你忘不了的家乡老牌子 25:38...

共享经济，听起来就是一个很酷的有着未来感的词。充电宝、单车，甚至雨伞，身边出现的共享物品也是百花齐放。浪潮中也有很多的公司起起伏伏，有些商业神话在一瞬间也落入谷底。在这个神奇的赛道上，消费者也在体验着不同的消费故事。今天我们就来聊聊共享经济的这些年，那些事！ 【本期主要内容】 05:12 共享不是新事物，告别校园共享式小社会，踏进创业时代的wework 09:39 曾经得到千万级别A轮投资的共享篮球 13:35 共享卫生纸，...

现在的生活，总是觉得越来越快，“慢”反而成为了一种相对稀缺的特质。由此而产生的消费也陆续闯入我们的生活，大家为了“慢下来”，也开始了一些新的消费体验。我们这次就来品一品慢生活到底哪里美！ 【本期主要内容】 01:15 快速经济下的并发症，全球有近一半的成年人经常感到孤独 04:00 迈向总裁班的冥想课，慢生活是对抗生活工作压力的一个武器 06:08 花店不开，花继续开，用时间消费代替产品消费 09:47 慢食运动和慢生活的起源 18...

行走在消费江湖，谁还能没几个包呢？这些大大小小，价格不一的包本身，以及所装载内容物的变化，往往意味着生活方式和消费观念的改变。今天我们就来聊聊“翻包启示录”，带各位一探究竟！ 【本期主要内容】 01:49 翻包笔记营销大行其道，以及几乎人人离不开的新随身五宝 04:06 化妆袋里的东西并不为了补妆，女生包里的九九八十一件小物让人眼花缭乱 08:43 男生双肩包里的惊人之物大赏，仿佛又是另外一个星球 16:37 再小的包，都能被...

小家电近几年都是消费的热点，随着人们对健康以及智能化的需求，应运而生的各种清洁类小家电进入到千家万户。这期我们就来聊一聊！ 【本期主要内容】 02:30 相亲时的多功能提问与扫地机器人大战枯山水 11:42 新的清洁需求不断产生，租到的擦窗机和必须自购的洗地机，消费者的从众效仿效应更显著 16:38 不爱做家务的年轻人爱买清洁电器 18:23 疫情改变了6成中国家庭对居家清洁的态度，除菌需求上升明显，吸尘器及扫地机器人零售额占...

夏天来了，面对阵阵热浪，消费者在降温这件事上，可是铆足了劲。除了之前聊过的防晒，各种带来“凉感”的家电、饮品、水果等都在轮番上阵，今天我们就来聊聊夏日的清凉经济。 【本期主要内容】 04:51 午后的大西瓜和慢悠悠的绿色吊扇，呼啦啦陪我们度过的那些夏天 09:26 从电扇到空调，制冷家电的消费升级历程 13:57 夜经济的崛起与商场纳凉族 16:26 电扇旺销的背后，功能空调化和设计精致化让“千元风扇”进入越来越多家庭 25:53 各种...

热量，是人类一种古老的追求，不管你如何遮掩，它总会在夜深人静的时候提醒你“哎，要不吃点？” 消费者对于高热量零食的购买渠道、心态、产品类型和形态也在这几年发生着不少变化。我们这期就来聊一聊！ 【本期主要内容】 03:22 远古人类摄入高热量食物以提高生存几率，现代人趁肉肉睡了深夜偷偷打开薯片 08:00 考前的熬夜能量餐和迎风长肉的高三，谁的青春不曾暴饮暴食过 14:38 从可丽饼到惠灵顿牛角，日益丰富的零食种类挑战着成...

水果几乎是人见人爱，每个小区周围一般都至少有着2-3家水果店，有夫妻老婆店，也有近10多年崛起的品牌连锁店。现在只要走几步，就能吃到来自祖国各地，甚至是异域风情的水果。今天的“身边消费品系列”，我们就来聊聊这个老朋友：水果。 【本期主要内容】 01:16 万亿级别的广阔市场里，我们慢慢改变的水果食用习惯 11:53 水果消费趣事录：买西瓜时的小三角采样和第一次看到蛇果的视觉冲击 15:58 无论在旅行还是在家里，我们都能吃到...

包装是门面，也是一套精巧的品牌符号识别系统，它让食物跟消费者产生或一见钟情，或再也不见的微妙联系。今天我们就来聊聊食物包装和蕴含着的美味表达。 【本期主要内容】 01:15 64%的消费者会根据包装决定是否尝试新品，拆包装的迷人时刻里，各国人都在在意什么 03:47 装在三角包里的话梅和塑料袋里的螺蛳粉，简单的包装盖不住记忆里的美味 07:52 月饼类礼品的过度包装和限制三层包装的国家级禁令 11:23 椰树提神，脑残片醒脑，食...

气温一天天高了，太阳的紫外线也是逐步突破我们的防线了，防晒的商品也开始出现在商场的最前线了，必须应景来聊一期防晒的消费！ 【本期主要内容】 02:13 防晒品市场有超过80%的女性消费人群，她们一边每年升级着防晒配置，一边担心骨质疏松的发生 11:34 无惧阳光直面紫外线的男子汉，渐渐开始愿意为防晒花钱，但男性防晒品种仍然过于单一 17:55 防晒产品中的“男色”经济，顶流男星代言防晒屡见不鲜 21:16 人人都想分一杯羹的防晒品...