「いのたか先生（井上貴之」音声メルマガ｜経営コンサル｜マーケティング｜ネット集客｜補助金サポート｜経営計画支援｜最新SNS活用法｜その他時事ネタ｜などの情報を音声でお届けします。

牛丼チェーンの吉野家が、 来年2018年4月に大学進学する高校生に、 在学中に週3時間以上勤務することを条件に 奨学金制度を導入することになりました。 また、その奨学金は、 卒業後、4年間、吉野家で正社員として勤務することで 全額免除されるという制度になっています。 慢性的な人材不足に悩む、 外食産業においては先進的な取り組みで 上手く行けば、人材不足解消の切り札にも なり得る制度だと思います。 学生、吉野家ともに...

今日で多くの会社は2016年度が終了します。 今年度の業績はいかがでしたか？ さて、新年度スタートと言うことは それに伴って人が大きく動く時期でもあります。 進学、就職、退職などなどで、 新たな場所で新生活をスタートさせる方が多くなります。 当然ですが、お店の商圏への流入・流出も伴います。 ですから、お店のお客さんがどこから来ているのかを、 しっかりと押さえる必要があります。 今回はその商圏調査を実施する意味...

東京オリンピックの開催に向けて、 色々なことが動き出しています。 その一つに、公共の場での全席禁煙というものがあります。 一般に飲食店で、途中からの全席禁煙化は 大幅売り上げ減になることが多いと言われています。 なので、全席禁煙化の流れに異議を唱えている、 飲食店経営者も多かったりします。 確かに、私の経験からも、 途中からの全席禁煙化は客数減につながり 一時的に売上を落とします。 ただ、それは一時的なもの...

最近、長時間労働の問題が大きくクローズアップされています。 夜遅くまでの残業がある意味、社会問題化していますが、 会社側はあの手、この手で残業削減を進めようとしていますが なかなかうまくいかないケースが多いです。 で、夜の残業規制が進む中、 朝早く出てきて仕事をする人が増えつつあります。 ちなみに、多くの人は始業時間前の出勤を残業と考えませんが 本当の意味では残業になるので、 しっかりと残業申請すべきと井...

売上や客数が厳しくなってくると、 ついついやってしまうのが、セールや値下げ。 確かに短期的には効果のある施策に違いありませんが、 残念ながらその効果は長続きしません。 理由は、消費者の価格に対する慣れは 想像以上に早いからです。 ですから、安易にディスカウントすることは 後々の店舗の損益に大きな影響を与えてしまいます。 今回の音声では、そのディスカウントについて お話をしてみました。  

ネット上のあらゆるサービスを利用する際に 必ず必要になってくるのが、 登録用のメールアドレスになります。 ある程度、ネットリテラシーの高い人は、 GmailやYahooメールのアドレスを登録して それを俗に言う「捨てアドレス」という形で 使用している状況だと思います。 メールアドレスを量産できるアプリが登場したことで、 リスト取りの際に、やはり対策を打つ必要があります。 今回は、その対策の考え方について、 お話してい...

電通の社員の問題に端を発し、日本の長時間労働の問題が大きくクローズアップされています。   その流れを受けて、労働基準法を改正して月間の超過勤務時間の上限を設定し、それを超えた場合は罰則を設ける方向ですすんでいます。   もちろん、過重労働の改善は急務ですが、一方で、上限を設定してしまうと、別の面で問題が発生する可能性がたかまります。   特にサービス残業の問題がより、多くなると思われます。...

ヤマト運輸の超過労働の問題ですが、 労使の折り合いがつきました。 そして、ヤマト運輸は配送料の値上げを 発表した訳ですが・・・・・ 当初からの狙い通りなのか、 それとも結果論なのかは分かりませんが、 ヤマト運輸の値上げに関しては、 おそらく誰も文句を言えない状況になっています。 また、世論も値上げ容認的な雰囲気だと思います。 今回はヤマト運輸の問題を 別の角度から捉えて、ヤマトが世間を味方につけ 値上げを勝...

すっかりTVにとって替わりそうな勢いのあるYoutubeですが、 店舗の販促などの大いに活用できる可能性を秘めています。 Youtube自体は、ほぼ無料で使うことができるので、 動画さえ撮影もしくは作成することができれば 誰でも簡単に活用することができます。 今回の音声では、 店舗ビジネス（特に飲食店）においての Youtube動画の活用の方向性について お話しています。

かつては、フェリカを活用したICクーポンで、 顧客データを収集してきたマクドナルドですが、 ここに来て、ついに共通ポイントの導入に踏み切りました。 もともとマクドナルドは、 NTTドコモと合弁でマーケティング会社を作っていましたので D-POINT参入はある意味、想定の範囲内かと思います。 ただ、なぜ、このタイミングなのだろうか？ さらに、なぜ、今更、共通ポイントカードを導入したのか？ これらについて、考えてみました...

日本のＡｍａｚｏｎが、少しづつではありますが、 アジア地域（中国、韓国、台湾）などへの配送を 始めています。 一時ほどの勢いはないものの、 やはり日本で販売されている商品は 根強い人気があるようです。 ただ、アマゾンはネット販売が基本なので 訪日観光客増が直接業績には結びつかない。 ただ、現地から直接買える仕組みを作れば、 そこからの売上が期待できるわけです。 アマゾンはまさにそこを取りにいった 感じですね...

マクドナルドが全店でカード決済導入を決めました。 唯一、カード決済導入が遅れていた、 ファストフード業界ですが、 マックの導入により、他のチェーンが追随する 可能性が上がってきました。 ただ、フランチャイズ店比率の高いチェーンにかんしては、 決済手数料の問題など、加盟店との調整が必要なので なかなか苦戦しそうな案件です。 ただ、カード決済を導入することで、 間違いなく店舗は数多くのメリットを享受できます。...

3月も後半に突入しました。 まさに今のタイミングが、 人事異動にともなう引継ぎ業務の真っ只中だったりしますよね。 今回は、飲食店の店長さんが、 異動着任直後に気をつけるべきポイントをお伝えするべく 絶対にやってはいけない2つのことについて 音声で解説しています。 多くの店長さんが、気づかないうちに この2つのことをやってしまっているんですよね。 だから、スタートアップが上手く行かずに 苦戦することが多いんです...

先日の報道で、日本のスタバでも導入が決まった、 モバイルアプリでの事前注文＆決済ですが、 先行導入したアメリカの状況ですが、、、、   同社が 新たに導入したモバイル注文アプリ は、全注文の4分の1を占めるほどの好評を得ているが、同時に店内の混雑を引き起こしてしまった。ブルームバーグによると、受け取りカウンターがあまりに混雑していたため、業を煮やして注文を取り消す客も相次いだという。 ある意味、予見で...

こんにちは、井上です。 季節的に人事異動で、4月から新たなお店に着任する、 店長さんも多いのでは、ないでしょうか？ チェーン店の場合、現場の活性化と社員の成長を促すために、 一定期間ごとに異動させて、様々な環境のお店を経験させます。 異動が決まって、新たな環境で仕事できるとなると、 多くの店長さんはモチベーションが高い状況で、 異動先のお店に着任することになります。 実は、そこに落とし穴があって、 店長の異...

日本のサービスの水準って、なんだかんだ言って高いと思います。 でサービス提供者側もお客さんの期待に応えようと、 一生懸命サービスをする・・・ 最初は感動を受けるし、感謝するけど、 だんだんにそれが当たり前になってしまいます。 そして、少しでも不手際があろうものなら、 怒りすら覚える訳です。 この風潮を変えないと、 日本の産業はリアルに崩壊しかねないと思います。 サービスのあり方を考え直す時期に 来ていると思...

マクドナルドがこのような施策を実施しました。 この企画、個人的には物凄くアリだと思います。 また、中長期的視点で見た場合、 人員不足解消に間違いなくつながる施策だと思います。 短期的な側面では、採用コストを抑えることができ、 それだけでも十分なメリットがあります。 一見すると、マックのようなナショナルチェーンにしか できなそうな企画ですが、全然そんなことはありません。 むしろ個人経営の飲食店や、小規模チェ...

毎日発刊しております、 井上貴之の公式メルマガのコラムの音声バーションです。 メルマガ記事の内容ベースに掘り下げ、 音声でお届けしています。 また、 飲食店コンサル、 越境ＥＣ、 Webマーケティング、 ネットを活用したビジネス、 個人起業、 話題のニュースのことなど、 特定のテーマにとらわれず、 旬のネタを中心に個人の見解もお届けしていきます。 メルマガ購読は http://inotaka.com にアクセスいただき、 そこから登...

こんにちは　井上です。   意外な感じですが、 実は副業サラリーマンには輸出ビジネスが向いているということ。 私自身が最近、輸出を始めて気が付いたことです。 円高に振れているから輸出は・・・・ って、世間一般が捉えている今がチャンスなんですよ。

こんばんは、井上です。　今、ｋｉｎｄｌｅがマジでアツいです。情報発信をされている方は、挑戦したほうがいいですよ。

こんいちは、井上です。 久々の配信になりました。 結構、最近、Ｐｏｄｃａｓｔは更新されないんですか？ っていう問い合わせをいただくようになったので、 番組を再開させていただきます。 今回はポケモンＧＯのローンチについて 気づいた点、感じた点を音声にまとめました。 まあ、あくまで私見ですが、 あなたのビジネスを展開する上で、 大きく有効な視点になることは間違いないですね。 まあ、ひとまず音声を聴いてくださいね...

こんにちは、井上です。 第22回目の今回の放送では、今こそ、サラリーマンである我々が副業を始めるべき理由をお話させていただきます。  

こんにちは、井上です。 第２１回目の今回はブログ集客についてお話をしています。 また、ネットビジネスで使いづらくなった アメブロの今時の活用手法もお話しています。 集客手法にお悩みの場合は、 是非、確認してみてくださいね。    

こんにちは、井上です。 第２０回目の今回は、改めて、我々４０代サラリーマンが インターネットを活用した副業に取り組むべき理由について 考えてみました。 会社の給料はどんなにがんばっても たいして上がりませんよね。 でも、自分で展開するネットビジネスであれば、 その可能性は無限大だったりします。  

こんにちは、井上です。 第１９回目の今回は、サラリーマンの平均年収が下降！ロートが副業解禁！今後の副業市場の動向は？ をテーマにお届けします。 実は、一番注目すべき点は、 ロート製薬が副業をＯＫにするということです。 恐らく、今後、他の企業へもこの流れは 広がっていく可能性が十分にあります。 ということは、どう行くことかと言うと、 副業市場に大量の人が流れ込んでくることが 想像に難く無い訳ですよね。 なので...