Thilo Vierheilig
Podcast der basischen Lebensführung
DerVierheilig ist leidenschaftlicher Koch, Ausbilder, Küchenmeister und Ernährungsberater und hat seine 17- jährige Erfahrung aus der Küchenpraxis mit aktuellstem Ernährungswissen verknüpft und kreiert gesunde, leckere und abwechslungsreiche Gerichte mit hoher Nährstoffdichte. Stressfrei kochen, glutenfreie, basische, saisonale, vegane und vegetarische Gerichte sind im Programm. Fleisch und Fisch gibt es selten und in sehr guter echter Bioqualität. "Gesund = lecker" ist eines seiner Mottos, denn gesunde Ernährung ist kulinarische Lebensfreude. DerVierheilig beschäftigt sich mit vielen Themen,...
Author
Thilo Vierheilig
Category
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Latest episode
May 9, 2026
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Episodes
169- Brennnessel ein Genuss 01.04.2020 9:31
Frühlingszeit ist Brennnesselzeit. Es gibt viele Möglichkeiten dieses wunderbare "Nutzkraut" lecker in deinen Speiseplan zu integrieren. Das tolle daran ist, dass sie eine Nährstoffbombe ist und extrem entzündungshemmend. Auf in die Natur und Brennnessel holen... P.S. Würde mich freuen wenn du bei mir ein Einzel-Koch-Coaching buchst, dann machen wir deine Lieblingsspeisen gemeinsam. Whatsapp 0179...
168- Ernährungsberatung mit Blick über den Tellerrand 25.03.2020 8:06
Jetzt ist die richtige Zeit für Veränderungen. Das Corona Virus schenkt uns Zeit für viele Dinge, z. B. um die Ernährung umzustellen bzw. zu optimieren. Schau dir mein Webinar an am 31.03.2020 um 11.00Uhr. Hier der Link zur Einladung: https://www.facebook.com/events/1617465588409210?acontext=%7B%22action_history%22%3A[%7B%22surface%22%3A%22page%22%2C%22mechanism%22%3A%22page_admin_bar%22%2C%22extr...
167- Stärke DEIN Immunsystem 18.03.2020 11:00
Im Zeitalter des Corona Virus sind viele Menschen verunsichert. Es gilt aber nach wie vor das Gleiche: Mit einem starken Immunsystem hast du die besten Chancen gesund zu bleiben! Deswegen brauchst du eine gute Ernährung, gute Nahrungsergänzung und eine gute Weltanschauung = Mindset Ich unterstütze dich gerne dabei. Schreibe mir gerne eine Nachricht dann tauschen wir uns aus... Whatsapp: 0179 5409...
166- Gulaschsuppe 11.03.2020 9:26
Deftig, schmackhaft, leicht scharf, so sollte eine Gulaschsuppe schmecken. Heute erzähle ich dir meine Variante dieser klassischen Suppe welche das ganze Jahr über passt. Viel Spaß mit dieser Folge. Liebe Grüße Thilo www.dervierheilig.de
165- Wie sieht deine Ernährungspyramide aus? 05.03.2020 11:32
Die Ernährungspyramide ist eine pyramidenförmige Ernährungsempfehlung, in der die relativen Mengenverhältnisse von Lebensmittelgruppen repräsentiert sind, die für eine gesunde Ernährung des Menschen empfohlen werden. (Wikipedia) viel Freude mit der heutigen Podcastfolge. Liebe Grüße Thilo P.S. schick mir gerne deine Ernährungspyramide oder Fragen zu info@dervierheilig.de Whatsapp 0179 5409320...
164- Karotten-Kokossuppe 26.02.2020 8:15
Heute lernst du die Karotten-Kokossuppe. Ganz schnell zubereitet und sehr gut abwandelbar. Jetzt geht gleich an den Herd und dann genießen. Schick mir dein Foto von deiner Suppe ;-) Liebe Grüße Thilo #DerVIERHEILIG www.dervierheilig.de info@dervierheilig.de
163- Risotto richtig gekocht 18.02.2020 8:16
In der heutigen Folge erfährst du, wie ein Risotto zubereitet wird. Ebenso viele Abwandlungsmöglichkeiten. Wenn es gut gemacht ist ein sehr leckeres Essen bzw. Sättigungsbeilage. Viel Freude beim Kochen. Lass mich gerne wissen welche deine Lieblingsvariante des Risottos ist. Liebe Grüße und bis bald. Thilo www.dervierheilig.de info@dervierheilig.de
162- Ätherische Öle in 4 Gängen 12.02.2020 9:07
Ätherische Öle in der besten Qualität kannst du wunderbar in deine Speisen mit einbinden. Ich gebe dir ein paar Tipps mit auf den Weg. Koche gerne das Menü aus dem Podcast nach und schicke mir deine Erfahrungen dazu, ich helfe gerne weiter. Hier auch noch der Link zum online Kurs, klicke hier> Ätherische Öle in 3 Gängen in diesem kurs gibt es mehrerer Vorspeisen, Hauptgänge und Dessert ;-) bitt...
161- Dauerhaft Speck weg! 05.02.2020 11:20
Diäten funktionieren meist nur kurzfristig, deswegen bleibt dir nur eine Ernährungsumstellung wenn du langfristigen Erfolg haben möchtest. Ich wünsche dir ganz viel Kraft und Freude für deine Entwicklung. Liebe Grüße Thilo www.dervierheilig.de
159- Meine Entgiftungsküche Teil 2 04.02.2020 12:48
Vorbereitung ist Alles! Auch bei einer nachhaltigen Entgiftung...ein gut ausgearbeiteter Speiseplan, welcher flexibel auf jeden angepasst wird ist ganz wichtig. Wir haben die Erfahrung mit vielen bisherigen Teilnehmern gemacht und entwickeln deswegen immer weiter das Angebot. Genießen und Entgiften sind sogar gleichzeitig möglich, je nach Phase der Entgiftung. Wir haben 3x 10 Tage ;-) Sei auch mi...
160- Vollgetankt auf Entgiftungsreise 29.01.2020 10:32
Nährstoffe, ätherische Öle, Enzyme, Fettsäuren....helfen dir bei einer gut geplanten Entgiftung. Wir haben die Erfahrung gemacht, dass du ohne Nahrungsergänzung wesentlich schlechter entgiften kannst! Gut versorgt klappt alles viel besser und stressfreier ;-) Am 18.02.20 ist bereits unser Start Treff vom Reinigungsprogramm, melde dich am besten gleich damit du noch dabei sein kannst. info@dervierh...
158- Meine Entgiftungsküche Teil 1 08.01.2020 11:38
leckere Gerichte während der Entgiftungszeit? Wie soll das gehen? In unserem 30-tägigen Reinigungsprogramm für Körper und Geist gibt es einen kompletten Speiseplan mit Rezepten, vielen schmackhafte, bunte Speisen :-) In dieser Folge geht es zudem um die Auswahl der richtigen LM für die Entgiftungszeit und welche speziell beim Reinigungsprozess unterstützen. Wenn du nähere Infos zum Reinigungsprog...
157- Prost Neujahr! 01.01.2020 8:42
Ein gesegnetes neues Jahr 2020 wünsche ich dir von Herzen. Schön, dass wir über den Podcast zueinander gefunden haben. Im neuen Jahr gibt es wieder viele Herausforderungen, welche wir gemeinsam mit Freude lösen werden. Schreibe mir gerne eine E-Mail mit deinen Zielen. Die ersten 10 erhalten ein Neujahrsgeschenk :-) Die Aktion geht bis zum 10.01.2020 Liebe Grüße Thilo www.dervierheilig.de info@der...
156- 1.Weihnachtsfeiertag 25.12.2019 9:30
Frohe Weihnachten wünsche ich dir von ganzem Herzen, vor allem Gesundheit und ganz viel Freude mit dienen Liebsten! Heute geht es um das zu viel beim Essen, Trinken und unseren Besuchern :-) Viel Freude mit der Folge. Liebe Grüße Thilo www.dervierheilig.de info@dervierheilig.de
155- Nelke 18.12.2019 9:09
Gewürznelken sind für unseren Alltag sehr nützlich. Ob deren Heilkraft z. B. bei Zahnschmerzen hilft oder bei der Verwendung diverser Gerichte. In dieser Folge erhälst du kurze Einblicke in die Welt der Nelke. Für nähere Infos schreibe mir gerne eine Nachricht. info@dervierheilig.de www.dervierheilig.de liebe Grüße Thilo #DerVIERHEILIG
154- Lebkuchenduft 10.12.2019 11:47
Lebkuchengewürz ist sehr lecker und erinnert uns an die Weihnachtszeit. Du kannst es pikant und süß einsetzen. In dieser Folge spreche ich über die Einzelnen Komponenten der Gewürzmischung aber auch über die Verwendung. Beim Weihnachtskochkurs am 14.12.19 zeige ich dir ein paar Anwendungen zum absoluten Genuss. Wenn du nicht aus der Region bist kannst du aber auch in der online Kochschule vieles e...
152- Trüffel 27.11.2019 9:24
Es gibt kein vergleichbares Aroma! Trüffel ist ein sehr schmackhafte Delikatesse, über welche ich in dieser Folge spreche. Wo wächst er, wie schnell wächst er, welche Sorten gibt es und wie kann man ihn in der Küche einsetzen... sei gespannt... Unser Trüffeldealer Simon macht Trüffel-Touren im Allgäu und verkauft Trüffel und Produkte daraus. Schau mal auf seine Seite oder melde dich direkt bei ihm...
151- Haschimoto, Ernährung und mehr... 19.11.2019 13:54
Die Schildrüse, das Schmetterlingsorgan, klein aber mit großer Wirkung! Bei Haschimoto spricht man von einer Autoimmunerkrankung, bei welcher der Körper die Schildrüse als Fremdkörper ansieht. Mit einer wohl überlegten Ernährung und Lebensweise haben wir die Erfahrung gemacht, dass diese Erkrankung sehr positiv beeinflusst werden kann.... Teile diese Folge mit allen Betroffenen. Liebe Grüße Thil...
150- Jacky Teil 2 13.11.2019 9:33
Heute bekommst Du das genaue Rezept vom Jackfrucht-Gulasch. Ein leckeres deftiges Gericht, welches sehr gut vorzubereiten ist. Nutze die vielen Verwendungsmöglichkeiten der Jackfrucht. Wenn Du Fragen hast bin ich sehr gerne für dich da. Liebe Grüße und Guten Appettit Thilo #DerVIERHEILIG info@dervierheilig.de www.dervierheilig.de
149- Jacky (Jackfrucht) Teil 1 06.11.2019 10:05
Jacky Cola? Nein...es geht heute um die Jackfrucht, die größte Baumfrucht der Welt, welche in den tropischen Regionen dieser Welt beheimatet ist. Thomas Glässing hat ein tolles Buch über diese Frucht geschrieben. Eine grandiose Fleischalternative, welche sehr vielfältig einsetzbar ist. Auch die Nährwerte sind sehr beachtlich. Viel Freude mit der heutigen Show. Liebe Grüße Thilo #DerVIERHEILIG Hie...
148- Apfelessig 30.10.2019 8:49
Heute stelle ich ein tolles Naturprodukt vor. Die Firma Dr. HÖHL`s produziert bereits in der 7. Generation fabelhafte Apfelessige. Wieso du dir diesen Essig auf jeden Fall holen solltest, erfährst du in dieser Folge. Genuss und Gesundheit sind die besten Begriffe für eine Kurzbeschreibung :-) Hier kannst Du direkt bestellen: https://bioess.drhoehls.de/ Viel Freud mit der Show. Liebe Grüße Thilo...
147- Kűrbis in 3 Gängen 23.10.2019 9:13
Kűrbis als Sűßspeise, schmeckt das denn? Oh ja, inder heutigen Folge gebe ich dir ein paar Anregungen dazu. Viel Freude beim Umsetzen... #DerVIERHEILIG Www.dattelmann.com Code thilo10 Dort bekommst du die leckersten Datteln und 10%Rabatt Www.dervierheilig.de Info@dervierheilig.de
146- Kürbis in 3 Gängen 16.10.2019 10:43
2 Hauptgänge von und mit Kürbis :-) Heute erkläre ich dir, wie ich Gnocchi und ein Curry aus dem leckeren Kürbis koche. Probiere es direkt selbst aus, so lange, bis du mit deinem Ergebnis zufrieden bist. Zu den Gnocchi kannst du sehr viele Gemüsevarianten servieren aber auch knackigen Rucola, Chinakohl oder Feldsalat...je nach Lust, Saison und Laune. Viel Freude beim Umsetzen. Freue mich schon auf...
145- Kürbis in 3 Gängen 09.10.2019 9:08
Mein Lieblings-Herbstgemüse ist definitiv der Hokkaido. So vielfältig, schmackhaft und leuchtend in der Farbe... Freue dich auf ein buntes 3-Gänge Menü mit leckeren Kürbiskombinationen, welche du für dich weiterentwickeln kannst. Ich freue mich schon auf deine Interpretationen und Rückmeldungen zur Menüfolge :-) Hier noch der Link zum Geburtstagsprojekt. Danke für deine Beteiligung. Klicke hier u...
144- weiße Tomatensuppe 02.10.2019 4:52
...wie koche ich eine weiße Tomatensuppe? Das kannst Du in dieser Podcastfolge lernen. Es ist sehr einfach! Probiere es gleich aus und lasse mich wissen wie es geklappt hat. Liebe Grüße Thilo www.dervierheilig.de info@dervierheilig.de
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