品翰

五穀雜良

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Oct 15, 2026

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Episodes

文化萬象-風靡世界的披薩口味-瑪格麗特 23.03.2021

披薩這個風靡世界的食物, 到了各地都有不同的變種, 然而最經典的口味始終是瑪格麗特, 而背後有一段與王室的不解之緣…… -- Hosting provided by SoundOn

全民論壇-科技最後會帶來美好,還是毀滅?在2021想1984 25.02.2021

喬治歐威爾的著名作品1984, 在數十年前就預測了人類社會若走向集權、共產、獨裁, 會有怎樣的景象, 放眼世界,共產國家已經所剩無幾, 當我們對冷戰告終、自由民主看似勝利的此刻鬆一口氣時, 以科技為包裝的新社會型態,正悄悄生長……. -- Hosting provided by SoundOn

文化萬象-娛樂大國-韓國的網漫大夢 22.02.2021

網路漫畫在韓國從1996年萌芽, 經過二十年光陰, 許多知名韓劇、電影都改編自網路漫畫, 作為娛樂大國的韓國, 網漫產業這一路是如何發展……? -- Hosting provided by SoundOn

健康關懷-大掃除、浴室、細菌與他們的產地 08.02.2021

浴室經常是我們認為一個家最容易藏汙納垢的地方, 其中又以馬桶最為十惡不赦, 不過馬桶這麼久以來, 可能被我們冤枉了…… -- Hosting provided by SoundOn

歷史回顧-麵食文化在臺灣 05.02.2021

小籠包、蔥油餅、牛肉麵, 被稱為美食王國的臺灣, 在我們的美食拼圖當中有很大一部分是麵食類, 而這些麵食在臺灣發展的歷史又是怎麼樣呢……? -- Hosting provided by SoundOn

歷史回顧-帶頭打房、辦長照的宋朝政府 03.02.2021

居住正義、長照福利, 這是現在臺灣社會大家很關心的兩項議題, 但在歷史上,宋朝除了割地賠款為人所知之外, 長照、打房,各項福利政策也是做得滴水不漏…… -- Hosting provided by SoundOn

國際風雲-緬甸領導者翁山蘇姬,又被抓了?! 01.02.2021

今天早上緬甸軍方宣布抓捕了緬甸總統以及翁山蘇姬, 同時表示緬甸全國進入一年戒嚴狀態, 背後主事者的緬甸軍方總司令-敏昂萊 也成為各界關注的焦點人物…… 但這場大抓捕,究竟為哪樁? -- Hosting provided by SoundOn

知識什錦-一到書店、美妝店就想大便? 29.01.2021

你是否曾有過這種經驗? 一走進書店、美妝店或大賣場, 沒有多久就一股便意湧上心頭呢? 這個很多人都有的經驗宛如一種超自然現象, 但其實它有個名稱叫做-青木真理子現象…… -- Hosting provided by SoundOn

歷史回顧-改變歐洲、改變世界的食物-馬鈴薯 28.01.2021

看起來灰灰髒髒、直接吃沒甚麼味道的馬鈴薯, 如果要吃飽,有太多比它更好的選擇, 但你可能沒想過, 這麼一個不起眼的食材, 卻是改變整個歐洲文明,甚至改變世界的作物…… -- Hosting provided by SoundOn

健康關懷-爆米花、蝦、巧克力......那些你誤會的食物 25.01.2021

蝦、蛋經常被人認為膽固醇過高; 巧克力則是太甜會蛀牙; 爆米花又是熱量爆表? 但其實這些食物都被我們誤會很久…… -- Hosting provided by SoundOn

科技新知-想吃什麼?用印的!3D食物列印機! 21.01.2021

近年來科技進步,飲食型態也不斷在革命, 繼之前的素食肉、人造肉之後, 將來你如果肚子餓,不需要再進廚房, 只要有一台3D食物列印機就可以搞定…… -- Hosting provided by SoundOn

健康關懷-保溫瓶只能裝水嗎? 20.01.2021

天氣冷加上環保意識普及, 越來越多人使用保溫瓶, 不過保溫瓶好像只能裝水,裝其他東西的話, 不鏽鋼材質似乎就會被……腐蝕? -- Hosting provided by SoundOn

歷史回顧-四十年前造成南半球恐慌的「笑死病」 15.01.2021

萊克多巴胺議題還在各界討論; 也讓人想起幾年前同樣讓很多人討論的狂牛症, 而狂牛症至今仍然沒有藥物治療… 這樣可怕的病症,可能跟一個熱帶國家有關…… -- Hosting provided by SoundOn

世界趨勢-素食肉風潮 13.01.2021

越來越多人因為健康、人道、環保等各式各樣因素, 開始由葷轉素, 素食肉的商機也越來越大…… -- Hosting provided by SoundOn

國際風雲-波灣裡的珍珠-卡達 12.01.2021

2022年世足舉辦國-卡達, 這是第一次阿拉伯國家舉辦這項盛事, 卡達在阿拉伯世界裡與同為遜尼派的沙烏地接壤, 卻在什葉派為首的伊朗與沙烏地之間游移, 當今中東世界裡的以色列與阿拉伯之爭算是告一段落, 但以卡達為主角的這齣斷交復交戲碼,正在上演…… -- Hosting provided by SoundOn

全民論壇-吃甚麼很重要!食農教育與「吃的安全」 08.01.2021

萊克多巴胺豬肉已經在今年初正式開放, 好或不好還是讓很多人有疑慮; 不過除了食品添加物之外, 我們或許能從土地的角度來探討食物的安全…… -- Hosting provided by SoundOn

歷史回顧-生得過雞酒香,生不過四塊板,古代婦女的生產 07.01.2021

生產不管現在或古代都是一件大事, 尤其沒有進步醫療跟科學的古時婦女, 在面對生產這件大事時是甚麼情況呢……? -- Hosting provided by SoundOn

歷史回顧-牛角盔、戰斧、海盜-歷史上的維京人 06.01.2021

說到維京人,戴著牛角盔、揹著戰斧、大口吃肉喝酒的形象, 可能馬上浮現你的腦海, 不過歷史上的維京人並不是神話裡的故事, 而是真有其事。 他們活躍於西元八世紀到十一世紀左右, 不只留下了很多傳奇故事,也影響了歐洲的歷史發展…… -- Hosting provided by SoundOn

文化萬象-美國桃花源-阿米什人 05.01.2021

希臘柏拉圖提出理想國、 英格蘭托馬斯摩爾提出烏托邦、 魏晉南北朝陶淵明提出桃花源、 自古以來人類都在追尋理想的國度, 而這些國度大多只存在文學或幻想當中。 不過美國賓州有一群人,穿的用的幾乎都是18世紀的器物, 這群宛如穿越時空的阿米什人,就好像現代美國裡的桃花源…… -- Hosting provided by SoundOn

健康關懷-新年聚會狂歡,酒怎麼喝不會醉?宿醉又怎解? 31.12.2020

到了歲末年終,加上跨年、尾牙、新春、春酒, 一系列有酒精的場合, 該怎麼喝才能喝得盡興但不宿醉? 如果真的宿醉又該怎麼解決……? -- Hosting provided by SoundOn

全民論壇-少壯不努力,老大真的徒傷悲?! 29.12.2020

教育的課題一直是每一代父母最關心的事情, 現在的臺灣逐漸走向多元教學、不再是傳統打罵教育, 但是學習西方開放教育的同時, 也要小心是不是變成放牛吃草的放任模式…… -- Hosting provided by SoundOn

深讀新聞-防疫日記,隔離真的有用嗎?為什麼有人不想遵守? 28.12.2020

臺灣在這次疫情期間,可以算得上國際優等生, 一切歸功於政府及時制定政策、醫護人員跟全民一起配合, 不過隔離14天這項措施卻也讓不少人詬病, 究竟隔離或不隔離,有甚麼差別? 又為甚麼一直有人寧願冒著處罰也要離開隔離處所呢……? -- Hosting provided by SoundOn

文化萬象-耶誕節其實不是耶穌真正的生日?! 25.12.2020

聖誕節或稱耶誕節, 相傳是耶穌的生日, 於是信奉基督的人們會在這天慶祝, 不過聖經上其實沒有記載耶穌的生日, 那麼,耶誕節的由來究竟是……? -- Hosting provided by SoundOn

歷史回顧-全世界都知道聖誕老人是誰,但你知道他來自哪裡嗎? 24.12.2020

聖誕老人幾乎可以說是全世界都認識的一位長者, 不過這位老人並不是起源自北歐,也不是西歐, 而是土耳其…… 而且他也不是一生來就到處送禮物送愛心, 最早的他其實是一位神職人員…… -- Hosting provided by SoundOn

健康關懷-毒或藥?看劑量! 23.12.2020

隨著媒體發達、科學進步, 我們越來越知道什麼物質會致癌、甚麼物質會中毒, 但知道越多也讓我們越擔心, 尤其美食當前,可能也不免會害怕吃到什麼有害物質。 不過,認定有毒與否,還必須考慮劑量…… -- Hosting provided by SoundOn

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